‍ ‍ ‍ #تغذیه #پای_چوپان (‍ برای کودکان 6ماه به بالا ) 😘مواد لازم 1 قاشق غذاخوری روغن 500 گرم گوشت چرخ کرده گوساله یا گوسفند، بدون چربی 400 گرم سس پاساتا (یا پوره گوجه فرنگی. برای کودکان بالای 1 سال 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی) 1 ساقه کرفس، کاملا ریز شده 6 عدد قارچ، ریز شده 1 عدد هویج پوست گرفته و ریز شده 1 عدد کدو ویا هر نوعی از سبزیجات سبز رنگ متناسب با فصل، کاملا ریز شده 2 پیمانه پوره سیب زمینی و یا پاستا پخته شده و آبکش شده 😍 طرز تهیه گوشت چرخ کرده را در روغن تفت دهید تا قهوه ای شود. در حین سرخ شدن گوشت را با پشت قاشق له کنید تا کاملا از هم جدا شود. تمام مواد را به جز سیب زمینی یا پاستا در ظرف گوشت بریزید. درب ظرف را ببندید و اجازه دهید 15 دقیقه تمام مواد با هم بپزند. مواد را در ظرف مورد نظر ریخته و روی آنرا با پوره سیب زمینی یا پاستا بپوشانید. پای را برای مدت 15 دقیقه در فر با حرارت 180 درجه سلسیوس بپزید تا روی آن طلایی شود #نکته اگر در نظر دارید به کودک 6 تا 8 ماهه نیز از این غذا بدهید سس پاستا را دیرتر اضافه نمایید. ابتدا اجازه دهید گوشت و سبزیجات با کمی آب کاملا بپزد سپس مقدار مورد نظر برای کودک را جدا کنید و به باقی مواد سس زده و اجازه دهید کمی با سس بپزد تا جا بیفتد. مخلوط گوشت و سبزیجات را پس از طبخ پوره نمایید و در صورت نیاز با افزودن شیر معمول کودک آنرا رقیق نمایید. برای کوکان بزرگتر و کل خانواده با افزودن کمی سیر، نمک و ادویه طعم بهتری به غذا بدهید. Join🔜 @childrin1