فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی خوشمزه 😍😋
موادلازم :
۱۳۰ گرم شیر ولرم تقریبا نصف لیوان دسته دار فرانسوی
۳۵ گرم شکر دو ق.غ
۵ گرم خمیر مایه فوری یک ق.چ پر
یک عدد تخم مرغ هم دمای محیط
یک ق.غ روغن ۱۰ گرم
۳۰۰ گرم آرد الک شده نان فانتزی دو لیوان دسته دار فرانسوی
یک چهارم ق.چ نمک
یک ق.غ کره ی هم دمای محیط
طرز تهیه :
شیر ولرم و شکر و خمیر مایه رو با هم خوب مخلوط کنید
تخم مرغ هم دمای محیط و روغن و اضافه کنید و هم بزنید
آرد الک شده و نمک و اضافه کرده و خوب مواد و با هم مخلوط کنید تا خمیری شکل بشه بعد کره رو اضافه کنید و ده الی ۱۵ دقیقه خمیر و خوب ورز بدین
خمیر و بپوشونید و ۲۰ الی ۳۰ دقیقه استراحت بدین
کمی آرد پاشی کنید
خمیر و پهن کنید و با کاتر برش بزنید
خمیر ها رو روی کاغذ روغنی قرار بدین و بپوشونید ۳۰ الی ۴۵ دقیقه استراحت بدین تا دو برابر شه
داخل روغن داغ سرخ کنید یا داخل فر بپزید
نوش جان❤️
#بامن‌شیک‌باش🧕
🌱🌱🧕🌱🌱
✨️@ckadbano
#کاسترد_خامه ای 🍌
چهار پیمانه شیر
چهار قاشق غذاخوری کاسترد
هفت قاشق غذاخوری شکر ،اگه شیرین تر دوست دارین میتونین شکر بیشتری بریزین.
یه خامه صبحانه ۱۰۰گرمی
یک عدد موز
شیر و شکر و کاسترد مون رو میریزیم تو ظرفی و مخلوط کنیم
و میذاریم رو شعله ، مدام هم میزنیم تا موقعی که قل بخوره و به غلظت برسه.
بعد خامه صبحانه + موز مون رو بهش اضافه میکنیم .
شعله رو خاموش میکنیم.
با گوشکوب برقی یا میکسر کاملا میکسش میکنیم .
و میریزیم تو ظرف و میذاریم یخچال تا ببنده.
نوش جان❤️
#بامن‌شیک‌باش🧕
🌱🌱🧕🌱🌱
✨️@ckadbano
حلوا_نشاسته 🍮 😋
▫️نشاسته یک استکان
▫️آب یا شیر مایع شش استکان
▫️شکر دو استکان سرصاف
▫️گلاب نصف استکان
▫️دانه ی هل مقداری
▫️مغز از هرنوع که دوست دارین
▫️روغن یک قاشق غذاخوری
▫️زعفران درصورت دلخواه
▫️رنگ مجاز خوراكي به دلخواه
🔸ابتدا آب یا شیر را همراه با نشاسته و شکر مخلوط کرده و بعد روی حرارت گذاشته و هم زده تا غلیظ شود سپس گلاب وهل و روغن را افزوده هم ميزنيم تا يكدست بشه و از روی حرارت بردارید و در دیس بریزید
مغز را روی حلوا و یا داخل موادش بریزید
نكته:
👈🏻براي رنگي شدن حلوا از رنگ هاي مجاز خوراكي استفاده كردم.
حلوا رو بعد از اماده شدن حرارت رو خاموش كردم تا گرم هست به چند قسمت تقسيم كردم و توي هر كدوم رنگ دلخواه رو ريختم.
نوش جان❤️
#بامن‌شیک‌باش🧕
🌱🌱🧕🌱🌱
✨️@ckadbano
🍆 کشک بادمجان بخورید تا پوکی استخوان نگیرید!
🔹این غذا به علت داشتن کلسیم، فسفر، منیزیم و مواد مغذی فراوان موجب استحکام استخوان ها و دندان ها می شود و از بروز پوکی استخوان در افراد جلوگیری می کند.
#بامن‌شیک‌باش🧕
🌱🌱🧕🌱🌱
✨️@ckadbano
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
گلچینی از ترفندهای جذاب وکاربردی👌🌸🍃
#بامن‌شیک‌باش🧕
🌱🌱🧕🌱🌱
✨️@ckadbano
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مربای هویج🥕
#بامن‌شیک‌باش🧕
🌱🌱🧕🌱🌱
✨️@ckadbano
ژله_بستنی_رولی
پودرژله یک بسته(به دلخواه )
بستنی لیوانی وانیلی یک عدد
آب جوش یک لیوان سر خالی
پودر ژله را با یک لیوان سر خالی آب جوش حل میکنیم وبستنی رو اضافه میکنیم ودر حد ذوب شدن هم میزنیم ودر سینی ۳۰در۲۰ سلفون می کشیم و ژله رو میریزیم و ۴۵ دقیقه در یخچال قرار میدیم تا خودشو بگیره و ژله رو از یخچال در می آوریم به اندازه نوار ۲ سانتی برش میزنیم و آرام رول میکنیم و در ظرف مورد نظر میچینیم و یک ساعت در یخچال قرار میدیم تا کامل خودشو بگیره
نوش جان❤️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
از این خوشمزه‌تر نداریم دیگه
پیشنهاد میکنم حتما امتحانش کنین محشررره
ساقه طلایی ۲بسته
گردو ۵۰گرم
شکر ۱۰۰گرم
پودر کاکائو ۳۰گرم
کره آب شده ۷۰گرم
آب ولرم ۱۲۰گرم
وانیل نصف ق چ
شکلات تخته ای ۶۰گرم
خامه همه دمای محیط ۶۰گرم
.
به ساقه طلایی های تکه شده گردو اضافه کنید حالا شکرو با پودر کاکائو و آب مخلوط کنید بزارید روی حرارت کم ۵دقیقه جوش بزنه بعد بهش کره و وانیل رو اضافه کنید وبزارید خنک بشه روی ساقه طلایی ها بریزید خوب فشرده کنید و بریزید داخل قالب یک ساعت یخچال استراحت کنه
بعد یک ساعت
خامه رو بزارید روی حرارت کم بجوش که اومد از روی حرارت خارج کنید و شکلات تخته ای ها رو بهش اضافه کنید هم بزنید و روی کیک بریزید و بزارید یخچال ۴ساعت استراحت کنه
نوش جان ❤️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#املت_قارچ_تخم_مرغ
۱ تخم مرغ
۲ عدد قارچ بزرگ
نمک، فلفل سیاه و‌پول بیبر
یکم‌کره
۱ ق م پنیر خامه ای
جعفری
نون ترتیلا یا لواش
# املت
#بامن‌شیک‌باش🧕
🌱🌱🧕🌱🌱
✨️@ckadbano
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سه تا ترفند خانه داری😃
#ترفند_خانه_داری
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
اگه لکه‌های کثیف و روغنی روی کابینت‌هات اعصابت رو خورد کرده، ناراحت نباش.
با این ترفند خونگی می‌تونی خیلی راحت کابینتاتو برق بندازی!😀
پس اگه ظاهر کابینت‌هات برات مهمه سریعا دست به کارشو!😉
#ترفند_خانه_داری
کیک_نارنگی_با_قالب_ماهی
تخم مرغ ۳ عدد
شکر یک لیوان
آرد سفید قنادی 1.5 لیوان
روغن مایع نصف لیوان
آب نارنگی نصف لیوان (حدود ۲ تا ۳ عدد نارنگی) (برای من نارنگی هام کوچیک بود ۳ عدد استفاده کردم)
بیکینگ پودر یک ق م
رنده پوست نارنگی یک ق چ (قسمت سفیدش رو رنده نکنین)
وانیل نوک قاشق
همه مواد هم دمای محیط باشه.
تخم مرغ و شکر و وانیل و رنده پوست نارنگی با همزن به مدت ۵ دقیقه خوب بزنید تا کرم رنگ و کشدار بشه. روغن مایع رو هم اضافه کنیدو یه کوچولو با همزن زدم. آب دو تا نارنگی رو گرفته، نصف لیوان آب نارنگی شد، داخل مواد ریختم و با همزن خیلی کم زدم
ارد و بیکینگ پودر رو هم مخلوط و الک کنید و داخلش مواد بریزید و
با لیسک هم بزنید
قالب رو با روغن جدا کننده چرب کنید مواد رو داخل قالببریزید و داخل فر ۱۷۰ درجه از پیش گرم شده به مدت ۴۵ دقیقه قرار دادم. بعد از اینکه کیک پخت، بیرون اوردین، ده دقیقه بمونه و بعد برش گردونین.
سس نارنگی🍊
نصف لیوان آب نارنگی و 1 ق غ نشاسته ذرت و 1 ق غ شکر رو با هم مخلوط روی حرارت ملایم قرار بدین تا کمی غلیظ بشه، بعد از اینکه کمی از حرارت افتاد روی کیک بریزین
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چگونه برنج و برای مدت طولانی
نگهداری کنیم؟!🧐
حتماً ذخیره کن که خیلی بدردت میخوره
#بامن‌شیک‌باش🧕
🌱🌱🧕🌱🌱
✨️@ckadbano
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر
خامه قنادی
پنیر صبحانه
نوتلا
(نسبت خامه به پنیر ۲ به ۱ باشه)حالا هر مقداری که میخواید درست کنید
مثلا اگه خامه ۲۰۰ گرم میریزید،پنیر ۱۰۰ گرم باشه
و نوتلا هم هر اندازه دوست داشتید(مثلا یه قاشق یا دو قاشق)
برای کیک هر مدل کیکی که باشه فرقی نمیکنه فقط شکلاتی باشه(حتی اگه از سوپری میخرید)
اگه رسپی کیک پایه رو هم میخواید توی کپشن برام بنویسید
خامه قنادی رو با همزن میزنیم،پنیر صبحانه رو هم با همزن در حد مخلوط شدن میزنیم،نوتلا رو بهش اضافه میکنیم و با هم همزن میزنیم
بعد مثل تصویر،یه لایه کیک یه لایه از مواد پنیری
روش هم من نوتلا ریختم
نوش جان❤️
#بامن‌شیک‌باش🧕
🌱🌱🧕🌱🌱
✨️@ckadbano
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کاپ #کیک زبرا بدون فر
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
گردوغبار چسبناک روی یخچال فریزرتو به همین راحتی پاک کن😍
میتونید بجای سرکه سیب از سرکه معمولی هم استفاده کنید
روش های مختلفی برا پاک کردنش هست ،من از این روش خیلی راضیم🥰
یادتون باشه حتما وسیله رو از برق بکشید😉
#ترفند_خانه_داری
#بامن‌شیک‌باش🧕
🌱🌱🧕🌱🌱
✨️@ckadbano