#خیار_شور_خونگی 🥒🥒
خیار 🥒قلمی و سبزیه شوید،ترخون ریحون و گشنیز رو بشویید و خشک کنید، با خلال دندون خیارها رو سوراخ و بعد داخل ظرف تمیز و خشک چند عدد نخود خام بندازید و بعد خیار 🥒سبزی سیر🧄 فلفل سبز تند بچینید و همین طور ادامه بدید تا ظرف پر بشه روی خیارها رو هم در ردیف آخر با سبزی بپوشونید و بعد سرکه ۱ لیوان و کمی شکر و در آخر هم آب جوشیده ولرم که با نمک دریایی مخلوط کردید رو اضافه کرده در ظرف رو محکم بستم و در جای تاریک قرار بدید
*نخود باعث تردی و شکر باعث ماندگاری بیشتر خیارشور میشه*
🎀 🌸 🎀
╭┈──────
🌿 @halekhoobbanvan 🍒
╰───────➤
#خیار_شور_خونگی 🥒🥒
خیار 🥒قلمی و سبزیه شوید،ترخون ریحون و گشنیز رو بشویید و خشک کنید، با خلال دندون خیارها رو سوراخ و بعد داخل ظرف تمیز و خشک چند عدد نخود خام بندازید و بعد خیار 🥒سبزی سیر🧄 فلفل سبز تند بچینید و همین طور ادامه بدید تا ظرف پر بشه روی خیارها رو هم در ردیف آخر با سبزی بپوشونید و بعد سرکه ۱ لیوان و کمی شکر و در آخر هم آب جوشیده ولرم که با نمک دریایی مخلوط کردید رو اضافه کرده در ظرف رو محکم بستم و در جای تاریک قرار بدید
*نخود باعث تردی و شکر باعث ماندگاری بیشتر خیارشور میشه*
🎀 🌸 🎀
╭┈──────
🌿 @halekhoobbanvan 🍒
╰───────➤