#کوکو_سیب_زمینی
✅من برای هر نفر ۱ عدد سیب زمینی متوسط در نظر میگیرم
✅برای هر ۳ تا سیب زمینی ۱ تخم مرغ در نظر میگیرم
✅سیب زمینی هارو نیم پز می کنیم حدود ۲۰ دقیقه کافیه
✅اجازه میدیم تا سیب زمینی ها کاملا خنک شه
✅سیب زمینی هارو رنده ریز بزنید و اصلا نکوبید
✅برای انسجام بیشتر میتونید کمی پودر سوخاری اضافه کنید ولی من نزدم
✅۱ دونه پیاز رو رنده زدم و کاملا آبش رو گرفتم
✅من از زردچوبه و فلفل و کمی آویشن و پودر سیر و نمک استفاده کردم
✅میتونید بهش کمی سبزی معطر اضافه کنید.من بهش نعنا خشک زدم
✅برای اینکه موقع سرخ کردن مواد کوکو به دستتون نچسبه یا دستتون رو چرب کنید و یا با آب خیس کنید و مواد رو تو دستتون شکل بدین
✅روغن حتما باید داغ باشه و کم نباشه و شعله متوسط رو به بالا باشه
✅تا زمانیکه یه طرف سرخ نشده اصلا برنگردونید
✅در آخر هم کوکوهارو رو دستمال میذاریم تا روغنش قشنگ گرفته شه.
@halekhoobbanvan
12.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکو_سیب_زمینی ترد 🥐🧆🥪
.
مواد لازم :
سیب زمینی زرد ۶۵۰ تا ۷۰۰ گرم
ادویه ها:
پودر پیاز ۱ ق.چ
زردچوبه ⅔ ق.چ
نمک ۲ ق.چ
فلفل قرمز ½ ق.چ
اورگانو یا آویشن یا هر سبزی معطری ۱ .۵ ق.م
.
پودر نان ۳ ق.مرباخوری یا ¼ پیمانه
تخم مرغ ۲ عدد متوسط
.
نکات :
1️⃣سیب زمینی ۹۰ درصد باید پخته بشه .
2️⃣سیب زمینی باید از دما بیوفته
3️⃣تخم مرغ و سیب زمینی و انقدر همبزنید تا کاملا بخورد هم بزن .
4️⃣روغن که داغ شد سیب زمین و سرخ کنید .
دمای متوسط .
5️⃣بعد از پخت حتما روی دستمال حوله ای برای روغن گیری قرار بدین .
<--------✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿------>
🌸 🎀🌸
╭┈──────
🌿 @halekhoobbanvan 🍒
╰───────➤
18.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکو_شکم_پر
مامان مهداگلی عاشق انواع #کوکو هست ، چون علاوه بر اینکه خوشمزه است ، خیلیم زود آماده میشه 😉
حالا فک کن یکمی جینگول هم شده باشه 🤩
دیگه چه شششششووووود ... فقط به به 😇
چیا میخواد ⁉️
سیب زمینی آبپز
قارچ
پیاز
رب گوجه فرنگی
تخم مرغ
پنیر #پیتزا
ادویه و پودر سوخاری
آرد سفید
⚠️ حتما روغن به اندازه کافی داغ شده باشه که #کوکو_سیب_زمینی وا نره 😐
#کتلت #کوکو #کوکو_پیتزایی #شام #آشپزی
🌸 🎀🌸
╭┈──────
🌿 @halekhoobbanvan 🍒
╰───────➤
18.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکو_شکم_پر
مامان مهداگلی عاشق انواع #کوکو هست ، چون علاوه بر اینکه خوشمزه است ، خیلیم زود آماده میشه 😉
حالا فک کن یکمی جینگول هم شده باشه 🤩
دیگه چه شششششووووود ... فقط به به 😇
چیا میخواد ⁉️
سیب زمینی آبپز
قارچ
پیاز
رب گوجه فرنگی
تخم مرغ
پنیر #پیتزا
ادویه و پودر سوخاری
آرد سفید
⚠️ حتما روغن به اندازه کافی داغ شده باشه که #کوکو_سیب_زمینی وا نره 😐
#کتلت #کوکو #کوکو_پیتزایی #شام #آشپزی
🌸 🎀🌸
╭┈──────
🌿 @halekhoobbanvan 🍒
╰───────➤