فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مهمونیام با این سالاد سپری میشه🥗🤤
مواد لازم :
هویج ۳ عدد
نصف ۱ کلم سفید
سس مایونز ۳ ق غ
نمک به میزان لازم
اب لیمو ۱ ق غ
شکر ۱ ق چ
فلفل سیاه
👉 https://eitaa.com/cokashpaz
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ سوخاری متفاوت یادگرفتم 🤤🦋
مواد لازم:
سینه مرغ و پیاز
سیر و پنیر پیتزا
نون تست و پاپریکا
آویشن و نمک
پودرسوخاری و تخم مرغ
👉 https://eitaa.com/cokashpaz
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساندویچ بیرون بر مخصوص تفریح 😋🌯
مواد لازم:
سینه یا فیله مرغ یک عدد
خیارشور دو عدد
جعفری تازه خردشده دو ق غ
پیاز چه ریزخردشده دو ق غ
ذرت ابپز شده ۲ ق غ
گردوی خردشده سه ق غ
سس مایونز دو ق غ
سس خردل یک ق غ
اویشن و پاپریکا به میزان لازم
لیموترش یک ق غ
نون باگت، گوجه، کاهو، چیپس
👉https://eitaa.com/cokashpaz
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_تبریزی
کره ۱۰۰ گرم
پودر قند ۱/۴ پیمانه
هل آسیاب شده ۱/۲ قاشق چ
بیکینگ پودر ۱/۴ قاشق چ
آرد ۱ پیمانه
پودر پسته مقداری برای تزیین
کره ی نرم شده رو همراه با پودر قند با همزن هم بزنید تا کامل نرم و یکدست بشه و بعد آرد، بیکینگ پودر و هل رو الک کنید و به مواد بالا اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا یکدست بشه و خمیر نرمی بدست بیاد و به دست نچسبه از خمیر گلوله های کوچیک بردارید داخل دست گردش کنید و داخل سینی فری که کاغذ روغنی انداختید با فاصله بچینید و روی شیرینی ها رو به هر شکلی دوست داشتید طرح بندازید و کمی پودر پسته بریزید و به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه داخل فری که از قبل گرم شده قرار دهید.بعد از این مدت اجازه بدید ۲۰ دقیقه خنک بشه بعد از سینی خارج کنید و داخل ظرف بچینید
https://eitaa.com/cokashpaz
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اسمشو بزاریم مرغ تنبلی؟ 😍🐔
مواد لازم:
ران یا سینه مرغ :۴۰۰ گرمی
پیاز خلالی: ۸۰ گرم
سیر؛ ۳ گرم
پودر هل :یک صدم گرم
زردچوبه: دو دهم گرم
فلفل سیاه: سه دهم گرم
پودر دارچین: چهار/دهم گرم
نمک ۲،۲ گرم (دو و دو دهم گرم)
آبغوره: ۴ سی سی
روغن مایع: ۳۰ سی سی
زعفران به مقدار لازم
https://eitaa.com/cokashpaz
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوشمزه ترین ساندویچ ژامبون تنوری🥖🥓
مواد لازم :
◗ ژامبون
◗ قارچ
◗ پنیر پیتزا
◗ آویشن
◗ گوجه فرنگی
◗ خیارشور
◗ کاهو
◗ مایونز
◗ کچاپ
◗ خردل
◗ مرزه یا ترخون
◗ نمک و فلفل
👉 https://eitaa.com/cokashpaz
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پنکیک تپلی قلبی💖
کره ۱۰۰ گرم
وانیل ۱ ق چ
آرد ۱.۵ پیمانه
نشاسته ذرت ½ پ
بیکینگ پودر ۲ ق چ
تخم مرغ ۳ عدد
شکر ½ پیمانه
شیر ⅔ پ
👉 https://eitaa.com/cokashpaz
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فلافل سوری بی‌نهایت نوستالژی🤠♥️
مواد لازم:
نخودفرنگی ۳۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد متوسط آب گرفته
سیر ۱ حبه و تخم مرغ ۱ عدد کوچک
آرد ۳ ق غ و نمک و فلفل سیاه
فلفل قرمز و زردچوبه و پودرسیر
زیره و نان پبتا و گوجه و خیار
بادمجان سرخ شده
سیب زمینی خلالی سرخ شده
برای سس ماست کف ساندویچ :
ماست+لیموترش تازه+ارده و سیر یا مایونز
https://eitaa.com/cokashpaz
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نوشیدنی زعفرونی😋😍🧃🧃🧃
-شیر
-زعفرون
-هل
-گل محمدی
-نبات
-بذارین یه کم روی شعله بمونه تا زعفرون به خورد شیر بره، عطر هل و گل هم در بیاد ، بعد نوش جان کنین.
https://eitaa.com/cokashpaz
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خب بریم سراغ این قارچ سوخاری خوشمزه که خیلی وقته قرار بوده بذارم آموزششو 😍😋⠀
⠀
مواد لازم این خوشمزه دوست داشتنی:⠀
_______________________⠀
قارچ ۴۰۰ گرم⠀
آرد سفید ۱ پیمانه (یک لیوان دسته دار)⠀
نشاسته ذرت ۱/۲ پیمانه⠀
بکینگ پودر یک چهارم قاشق غذاخوری⠀
نمک یک چهارم قاشق غذاخوری⠀
آب یا دلستر ساده ۱ پیمانه ⠀
پودر سوخاری ⠀
⠀
نکته:⠀
حتما از قارچ تازه و تو پُر استفاده کنید.⠀
کاملا قارچ ها خشک بشن اصلا نباید خیس باشه.
👉 https://eitaa.com/cokashpaz
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
موکا سه سوته و بدون امکانات😍
مواد لازم :
فوم شیر
سس شکلات
شیر ۱ فنجان
پودر دارچین
پودر شکلات
اسپرسو
https://eitaa.com/cokashpaz
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سبزی_پلو_با_ماهی😍😋
ماهی شوریده یا هر ماهی دیگه ۱ کیلو
زعفران دم شده ۸ ق غ
روغن زیتون نصف پیمانه
نمک ۱،۵ ق چ
زردچوبه ۱،۵ ق چ
پودر سیر ۱،۵ ق چ
فلفل سیاه ۱ ق چ
فلفل قرمز نوک ق چ
سبزی کوکو ۳۰۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
آرد ۲ ق غ
نمک،فلفل سیاه،زردچوبه نصف ق چ
https://eitaa.com/cokashpaz
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#غذا‌سبک‌ورژیمی‌بادمجونی🍆🫑🍅🥒
۲ عدد فلفل دلمه ای رنگی
۱ عدد بادمجان
۳ عدد گوجه با چنگال روشون سوراخ ایجاد کنید
۱ عدد کدو از وسط نصف کنید
بزارید تو فر با دمای ۲۰۰ درجه یه مدت ۳۵ دقیقه
از توی فر درشون آوردم و بریم پوستشو بگیریم
سبزیجات خرد کنید و داخل ظرف بریزید
یک دسته جعفری خرد شده، روغن زیتون، آبلیمو، نمک و فلفل سیاه مخلوط کنید
https://eitaa.com/cokashpaz
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
• #رولت_گوشت_درباری😋•
یکی از خوشمزه ترین و شیک ترین غذاهاس🥳
~❤️مواد لازم:
گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم + پیاز ۱ عدد + نمک ۱ ق چ + زردچوبه ۱ ق چ + فلفل قرمز و سیاه + تخم گشنیز نصف ق چ + زرماری نوک ق چ + زعفران دم کرده
مرغ چرخ کرده ۲۵۰ گرم + پیاز ۱ عدد + نمک نصف ق چ + زردچوبه ۱ ق چ + فلفل سیاه و قرمز + تخم گشنیز نصف ق چ + زعفران دم کرده
~❤️برای سس:
پیاز ۱ عدد + نمک و فلفل و زردچوبه+ رب گوجه ۱ ق غ
https://eitaa.com/cokashpaz
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
• #ساندویچ_تست😋•
~❤️موادلازم:
ارد دو ق غ
تخم مرغ یک عدد
شیر نصف لیوان
پودر سوخاری پانکو
https://eitaa.com/cokashpaz
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#جوجه_چینی😑
مواد لازم :
زعفران ۱ ق غ
نمک، فلفل قرمز
سینه مرغ ۲۰۰ گرم
بیکینگ پودر ½ ق چ
آرد سفید ۱ پیمانه
تخم مرغ ۲ عدد
دلستر ۱ پیمانه
https://eitaa.com/cokashpaz
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لطیف‌ترین #کوکی_زعفرانی😍
با فر دست ساز
مواد لازم :
شکر ۱۰۰ گرم
روغن مایع ۵۰ گرم
زعفرون دم کرده ۱ ق س
تخم مرغ درشت ۱ عدد
بیکینگ پودر ½ ق چ
آرد قنادی ۱۶۰ گرم
وانیل نوک ق چ
https://eitaa.com/cokashpaz
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مطمئنم تا حالا #پیتزا_بندری و امتحان
نکردی خیلی لذیذ و راحت و فوریه😍
مواد لازم :
پیاز متوسط ۱ عدد
نمک، فلفل سیاه و قرمز
خمیر بربری یا نون فانتزی ۱ چونه
سوسیس هات داگ ١ عدد
پنیر گودا ۲ ورق
پنیر پیتزا
آویشن
https://eitaa.com/cokashpaz
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ماست_خانگی
باید این ماستو با چاقو ببری انقدر که سفته بیا تا روششو بهت بگم
راستی این ماستم حتماً امشب درست کن من که درس کردم عالی بود😍
اول شیرو حسابی بجوشون بعد از اینکه جوشید اجازه بدید یک ربع تا ۲۰ دقیقه دیگه قل بخوره سعی کنید از شیر محلی استفاده کنید
برای میزان دمای ماست انگشت کوچیکتونو داخلش بذارید اگر تونستید ۱۵ ثانیه انگشتتونو نگه دارید اون دما مناسب برای ماست زدنه
هر یک لیتر ماست یک قاشق غذاخوری پر ماست شیرین ساده نیاز دارید از ماست‌های سون استفاده نکنید چون ماستون کش‌دار میشه
مایع ماستتونو با چند قاشق شیر حسابی هم بزنید و بعد به شیرتون اضافه کنید کمی هم بزنید و چندین بار ظرف به ظرفش کنید این فوت کوزه‌گریشه
بعد یه آبکش روش بزارید و زیر و روشو کاملاً ملحفه پیچ کنید اجازه بدید ۸ تا ۱۰ ساعت بمونه
ماست فوق سفتتون آماده است با درب باز حداقل ۴۸ ساعت توی یخچال بمونه بعد استفاده کنید نوش جان۰
https://eitaa.com/cokashpaz
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم برای تهیه #جوجه_کباب :
◗ ۸ عدد فیله مرغ
◗ ۲ پیمانه ماست
◗ ۱ تا ۳ قاشق روغن زیتون
◗ کمی لیمو ترش
◗ نمک و فلفل سیاه
◗ پاپریکا
◗ پودر سیر
◗ ۲ حبه سیر له شده
◗ ۲ عدد فلفل دلمه ای رنگی
https://eitaa.com/cokashpaz
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم :
گوشت ۱۵۰ گرم
پیاز متوسط ۲ عدد
سیب زمینی درشت ۳ عدد
سیر ۳ حبه یا پودر سیر
آرد سوخاری ۱ پیاله
نمک، فلفل سیاه
زردچوبه
پاپریکا
آویشن
https://eitaa.com/cokashpaz
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
# غذای خوشمزه
مواد لازم :
یک کیلوگرم سیب زمینی
یک قاشق غذاخوری کره
نصف دسته شوید
یک قاشق چایخوری نمک
برای سس گوشت چرخ کرده
250 گرم گوشت چرخ کرده
یک عدد پیاز
فلفل قرمز یک عدد
فلفل سبز یک عدد
یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
یک کاسه برگ و هویج آب پز
یک قاشق چایخوری نمک، فلفل سیاه
زیره سبز، فلفل قرمز
نصف لیوان آب
پنیر چدار رنده شده
https://eitaa.com/cokashpaz
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کتلت آلمانی🇩🇪😎
گوشت چرخ کرده ، نان باگت بیات شده
شیر ، پیاز ، سیر
جعفری ، تخم مرغ
پودر پنیر پارمزان و ادویه
https://eitaa.com/cokashpaz
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#همبرگر_خونگی
مواد لازم :
گوشت چرخ‌کرده ۴۰۰ گرم
آرد سوخاری ۲ ق غ
سس خردل ۱ ق غ
سویا ۲۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد
سیر ۳ حبه
فلفل سیاه
پودر زنجبیل
جوز هندی
نمک
https://eitaa.com/cokashpaz