14.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خورشت بِه پاییزی
مواد لازم:🍱
گوشت: دویست گرم
لپه: نصف پیمانه
به: یک عدد متوسط
رب انار: سه قاشق غذاخوری
گردو خرد شده: یک قاشق غذاخوری
زردچوبه: نصف قاشق چایخوری
فلفل سیاه:نصف قاشق چایخوری
،فلفل قرمز: نصف قاشق چایخوری
شکر: به میزان لازم
نمک: به میزان لازم
🥩|@Cooking_Mf
11.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نان لواش خانگی بدون جوش شیرین🫓🔥
مواد لازم:🍱
یک لیوان آب ولرم : ۲۰۰ گرم
یک ق غ شکر
یک ق چ نمک
یک ق غ خمیر مایه
۳ لیوان آرد گندم آرد نانوایی ۳۷۵ گرم
🥩|@Cooking_Mf
16.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ساندویچ هات داگ🌭
مواد لازم :
پنیر پیتزا نصف پ
خامه صبحانه ۱ ق غ
پنیر خامه‌ای ۱ ق غ
ذرت نصف پیمانه
هات داگ ۲ عدد
قارچ ۱۵۰ گرم
ادویه :
پودر سیر
پاپریکا
آویشن
🥩|@Cooking_Mf
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کرم پاتیسیر 🧁
با همین یدونه کرم که راحت آماده میشه و کم هزینه هم
هست ، میتونی کلی کرم با طعم های جدید رو بسازی
کرم پاتیسیر برای فیلینگ انواع کیک و نون و تارت استفاده میشه و محشره
مواد لازم
زرده تخم مرغ دو عدد
نشاسته ذرت ۲۰ گرم یک و نیم ق غ )
آرد. ۵ گرم (۲) ق چ
شیر داغ ۲۴۰ گرم ( ۱) پ + ۳ ق غ
کره ۱۵ گرم
اسانس وانیل یک ق چ
شکر ۶۰ گرم ( ۱/۴ پیمانه + نصف ق غ
🥩|@Cooking_Mf
8.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سس خیارشور رستورانی👌🥒
مواد لازم:
خیارشور ۳۰۰ گرم
سس مایونز
سبزیجات معطر (شوید ریحون جعفری )
سیر
آب لیمو ترش
ادویه فلفل سیاه و پودر زنجبیل و آویشن
🥩|@Cooking_Mf
5.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک سرد یخچالی🍰
مواد لازم :
شکر ۱ لیوان
شیر ۵ لیوان
پودر کاکائو ۳ ق غ
پودر نشاسته ۴ ق غ
بیسکویت پتی بور ۴ بسته
روغن مایع ½ لیوان
شکلات ۱۰۰ گرم
وانیل ۱ ق چ
کره ۵۰ گرم
🥩|@Cooking_Mf
7.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک مخملی بدون فر😇🍰
💜مواد لازم :
تخم‌مرغ 3عدد
شکر200گرم
وانیل نوک قاشق چایخوری
روغن نصف پیمانه
شیر نصف پیمانه
رنگ ژله‌ای یک تا دوقاشق غذاخوری
آرد دولیوان
پودر کاکائو 1قاشق غذاخوری
جوش شیرین یک قاشق غذاخوری
سرکه یک قاشق غذاخوری
💜مواد کرم وسط کیک:
250 گرم پنیر ماسکارپونه
پودر شکر 50گرم
وانیل یک قاشق چایخوری
خامه فرم گرفته به میزان لازم
🥩|@Cooking_Mf
20.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر بیسکوییتی بدون فر
مواد لازم:
شیر
پودر کاکائو
بیسکوییت پتی بور
خامه ی قنادی
سس شکلات
موز
گردو
🥩|@Cooking_Mf
6.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑🍳#کیک_هویج_وگردو👩🍳
200 گرم هویج پوست کنده
80 گرم گردو
کره 20 گرم
160 گرم شکر قهوه ای (قابل جایگزینی با شکر معمولی)
2 عدد تخم مرغ بزرگ
80 گرم روغن مایع
1 قاشق چایخوری دارچین
1 قاشق چایخوری جوش شیرین
بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری
180 گرم آرد
یک چهارم قاشق چایخوری نمک
برای کرم
130 گرم پنیر خامه
80 گرم خامه ترش 30 درصد چربی یا خامه صبحانه
80 گرم شیر تغلیظ شده آب پز(شیر عسلی کاراملی شده)
🥩|@Cooking_Mf
20.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔷 شیرینی پزی ویژه
شیرینی پنجره ای از نوع رنگی 🍥🌈
نشاسته گل : ۱/۲ پیمانه
گلاب : ۱/۴ پیمانه
آب : ۱/۴ پیمانه
تخم مرغ : ۴ عدد
وانیل : نصف قاشق چایخوری
آرد سفید : ۱۰۰ گرم
رنگ خوراکی
روغن
🥩|@Cooking_Mf
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه پودینگ راحت ولی حسابی خوشمزه و راحت تقدیم شما 😘
فقط برا درست کردنش نیاز داری به
شکلات تلخ ۱۲۵ گرم
شیر گرم ۲۲۵گرم
پودر کاکائو ۱۵ گرم
گردو ۶۰ گرم
🥩|@Cooking_Mf
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساندویچ اسفناج🌱🌭
🥩|@Cooking_Mf