سلام روزتون بخیر

به درخواست بعضی عزیزان مجدد تولید سوسیس و کالباس داریم .

📣📣📣📣📣📣 سقف سفارشات محدود هست اولویت تا تکمیل ظرفیت با عزیزانی هست ک زودتر ثبت سفارش بفرمایند 📣📣 📣📣📣📣

#کیک_شربتی 😍 از اون کیکای نرم و لطیفه که یه برشش عصرونه کنار چای خیلی دلچسبه 🤤🍮☕️ بچه ها این کیک رو میتونید تو فر دستساز هم درست کنید که آموزشش تو کانال هست😍 اگر زیاد دوست نداشتید کیکتون شیرین بشه نصف شربتتون رو بریزید روش 😋 این مقدار مواد تقریبا برا ۲۰ نفر خوبه شما میتونید همه مواد رو نصف کنید اگر ترازو دیجیتال داشتید از اون استفاده کنید چون دقیقتر از پیمانست. ولی پیمانه هم نوشتم براتون که به مشکل برنخورید😘 منظور پیمانه استاندارد یا لیوان دسته دار فرانسوی بعد پخت با خلال تست کنید اگه تمیز بیرون اومد یعنی کیک پخته ☺️😘 مواد لازم برای شربت👇 ۱ پیمانه آب ۲ پیمانه شکر نصف پیمانه گلاب ۱ ق غ آبلیمو ۱ ق غ زعفران دم کرده غلیظ مواد لازم برای کیک👇 ۴ عدد تخم مرغ ۱ پیمانه شکر معادل ۲۰۰ گرم ¾ پیمانه روغن مایع معادل ۱۵۰ گرم ¾ پیمانه ماست پرچرب معادل ۱۴۰ گرم ۳ و ⅕ پیمانه آرد قنادی معادل ۴۰۰ گرم آب نصف پیمانه معادل ۱۰۰ گرم گلاب نصف پیمانه معادل ۱۰۰ گرم بیکینگ پودر ۱ ق غ وانیل نصف ق م پودر هل ۱ ق م تو فری که از قبل با دمای ۱۸۰ درجه گرم شده ۴۵ دقیقه بپزید تا یه کم روش برشته تر از کیک من بشه😁👌 چون هنوزم خوشمزه تر میشه😋 مواد لازم برای روغن جدا کننده👇 ۱ ق غ آرد ۱ ق غ روغن مایع ۱ ق غ روغن جامد

سلام دوستان عزیز حلول ماه مبارک رمضان مبارک😍🌸🌸🌸🌸🌸 آموزش کیک شربتی برای افطار بجای زولبیا بامیه بازاری😋😋 ان شاءالله آموزش زولبیا بامیه هم براتون میذاریم 😊😊

آموزش #بامیه_ترد_خونگی 😍🤤😋 نماز روزه هاتون قبول باشه 🌱🙏❤️ مواد لازم برای تهیه خمیر بامیه👇 آب: ۳۰۰ گرم کره: ۲۵ گرم آرد: ۲۵۰ گرم وانیل: نصف ق چ شربت بار: یک ق غ تخم مرغ: ۱۷۵ گرم (یا سه عدد خیلی درشت) مواد لازم برای شربت بار👇 آب: ۲۰۰ گرم شکر: ۵۰۰ گرم گلاب: نصف استکان جوهر لیمو: یک سوم ق چ زعفران: یک ق غ زعفران دم کرده غلیظ یا مقداری پودر زعفران گلوکز مایع: یک ق غ نکته ها👇 ۱.خواهشا ریز به ریز طبق دستور جلو برید😁 ۲. از ارد سه صفر مخصوص شیرینی پزی استفاده کنید تا بافت بامیه تردتر باشه ۳. موقع اضافه کردن آرد به آب و کره و داغ زدن خمیر بامیه، شعله رو ملایم کنید ۴. موقع قیچی کردن خمیر تو روغن، روغنتون به هیچ وجه داغ نباشه ۵. موقع سرخ کردن بامیه ها شعله رو متوسط کنید؛ بلند نباشه تا بامیه ها مغز پخت بشن😃 ۶. بچه ها خمیر بامیه یه مقدار سفته؛ برا اینکه به همزنتون فشار نیاد، میتونید موقع اضافه کردن تخم مرغها، از قاشق کمک بگیرید ولی آخر سر با همزن بزنید تا یکدست بشه❤️ ۷. مرحله دوم که میخواید بامیه سرخ کنید، روغن کف میکنه که طبیعیه🙂

رسیــد لحظه ای که : شَعَفَـش را فرشتگان نیز، هـرگز نچشیده اند! مبــارک بــاد طعمِ قنوتهایی که تکرارشان تا #خـدا می رساندمان. همسفران #رمضان؛ عیـدِ پرواز مبارکتـان.

سلام به عزیزان گروه ☺️☺️ عیدتون مبارک 🎉🎉🎉 حالتون چطوره ؟