آموزش انواع غذا #دسر و #ژله و #فینگر فود 😍😉 سفارش انواع #سوسیس و #کالباس خونگی با بهترین کیفیت 👌👌👌 eitaa.com/cooklandddd اگه دوست داری غذاهای فست فودی یاد بگیری و کیفیتشون مثل غذاهای بیرونی باشه من این کانال رو بهت پیشنهادمیکنم😍😍 eitaa.com/cooklandddd از وقتی اینجا عضو شدم یه پا سراشپز و کلی #سوسیس و #کالباس سالم خریدم 🥰 eitaa.com/cooklandddd آموزش #کیک 🎂 #شیرینی 🥮 #انواع غذا 🥘#دسر و کلی #فینگر فود🌮 خوشمزه و راحت 🌭

#شیرینی میکادو😋 آرد گندم نصف پیمانه آرد نخودچی نصف پیمانه پودرقند ۱ پیمانه روغن مایع یک پیمانه کره ۵۰ گرم ارده ۲ قاشق غذاخوری پودر کاکائو ۱قاشق چایخوری پودر هل یک دوم قاشق چایخوری نان میکادو ۵ ورق شکلات تخته ای ۱۰۰ الی۱۵۰ گرم طرز تهیه🪴 آرد گندم و نخودچی رو با هم مخلوط کرده و با حرارت ملایم به مدت حدود بیست دقیقه تفت میدیم تا بوی خامیش گرفته بشه و کمی طلایی بشه،کره و رغن رو اضافه میکنیم، مخلوط میکنیم و از روی حرارت برمیداریم. پودرقند، پودر هل، ارده و پودر کاکائو رو هم اضافه میکنیم، مخلوط میکنیم تا یکدست بشه و از داغی بیفته. مواد رو به ضخامت حدود یکی، دو میل روی نون میکادو ریخته با پالت صاف کرده و نون بعدی رو روش میذاریم و فشرده میکنیم‌تا به هم بچسبن، به همین ترتیب تا ۵ لایه نون ادامه میدیم،(روی نون آخر رو مایع میکادو نمیریزیم که با شکلات بن ماری شده بپوشونیم) یه جسم سنگین روی میکادو میذاریم و اجازه میدیم حدود نیم ساعت تو یخچال استراحت کنه و خودش رو بگیره. بعد از استراحت روش رو شکلات بن ماری شده میریزیم و با پالت صاف میکنیم یا با شونه مخصوص طرح میندازیم و برش میزنیم. کاکائو رو روی مواد الک کنید تا گلوله نشه. میتونید به جای ارده ، پودر بادام درختی یا پور گردو استفاده کنید و میتونید ارده رو حذف کنید. بعد از استراحت تو یخچال اجازه بدید شیرینی از سردی بیفته بعد با شکلات پوشش بدید تا شکلات بر اثر سرما نبنده 🌱 هدیه به روح مطهر امام جواد صلوات🌹 کپی و اشتراک‌گذاری با ذکر منبع 😊 https://eitaa.com/svksetare آموزش رایگان آشپزی و قنادی از تجربیات شخصی و رسپیهای امتحان شده و عالی🤩