خب من همیشه با نمک و ذرچوبه سرخ میکردم میذاشتم تو آب و یه پیاژ چهارقاچ و زعفرون
این دفهههه
اول پیاز نگینی سرخ کردم، بعد فلفل دلمه ای، سیر، برگه زردآلو رو توش تفت دادم اندکی، بعد مرغای آغشته به ذرچوبه و نمکو گذاشتم توش یه تفت طولانی تر، [فقط فلفل دلمه ای و برگه زود میسوزه باید بذارینش روی مرغا] بعد مقداری آب اضافه کردم، زعفرون سابیده شده، مقداری هویج، مقداری آبلیمو، و در نهایت برا اینکه یه کم گس شه مقداری پوست پرتقال بدون گرفتن تلخیش 😔
البته اون آبلیمو و زعفرون و پوست پرتقال در تایم های متفاوت بودن 🤣
طبعا باید اول زعفرونو بریزید بعد مثلا نیم ساعت بعد آبلیمو و نیم ساعت مونده به خاموش کردن پرتقال
واینکه فلفل دلمه ای خییییلی عطر و طعم داره من قبل از اینکه آب اضافه کنم درشون آوردم بازم حس میکردم زیادی طعم داره🤣
📪 پیام جدید
https://eitaa.com/criticize/2022
سس کچاپ یا سرکه و جوش شیرین بریز بذار بجوشه یا بمونه
درست میشه
#دایگو
📪 پیام جدید
https://eitaa.com/criticize/2024
عاو
خوشمزس خوبه آفرین طعم های دوست داشتنی رو گسترش بده تا من راحت تر دعوت کنم خونمون شماهارو😂
این جدید نبود البته برا من ما زیاد ازینا درست میکینم
#دایگو
Let's criticize!
📪 پیام جدید https://eitaa.com/criticize/2024 عاو خوشمزس خوبه آفرین طعم های دوست داشتنی رو گسترش بده
🤣🤣🤣🤣
آره میدونم اکثرا همینجوری با پیاز درس میکنن همه ولی من تا حالا تست نکرده بودم🤣
همچین سیر تو غذا🤣
تقریبا فقط تو آش میریزیم
هر چند من یه حبه ریختم کلا اونم گنده که برش دارم😔🤣
کلا عزیزم درسته یه چیزایی رو تست نکردم ولی اکثر چیزایی که تست نمیکنم دلیلش اینه که به ذائقه خانوادگی مون نمیخوره🤣
مثلا دلمه
میدونم هیچ کس قرار نیس خوشش بیاد🤣
فقط دلمه سیب زمینی رو تست کردم هفته پیش که خب برنج و عدس و ادویه دلمه نداره🤣
Let's criticize!
مثلا دلمه میدونم هیچ کس قرار نیس خوشش بیاد🤣 فقط دلمه سیب زمینی رو تست کردم هفته پیش که خب برنج و عدس
دلمه سیب زمینی 🤣🤣
ولی خودم حال نکردم خیلی 😔🤣
📪 پیام جدید
https://eitaa.com/criticize/2031
همه موارد اصلی رو مریختی توش
چی داره دقیقا پس؟
#دایگو
Let's criticize!
📪 پیام جدید https://eitaa.com/criticize/2031 همه موارد اصلی رو مریختی توش چی داره دقیقا پس؟ #دایگو
گوشت چرخ کرده و پیاز سرخ شده با رب، گوجه خورد شده، بعضیاشون پنیر پیتزا
فلفل دلمه ای عم میشد ولی دوس نداریم😔