#سالاد 🔺کاهو اسفناج و همراه چند برگ نعنا تازه خرد کرده لبو و کدو گریل شده گردو ،گوجه خشک تو روغن خوابانده و گوجه گیلاسی رو روش بريزيد. 🔺با لیمو یا سرکه بالزامیک ترکیب جالبی میشه . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

#_کاکا_شیرینی_سنتی کاکا یکی از شیرینی های اصیل گیلان هستش که طرفدار زیاد داره دو عدد تخم مرغ رو با نصف لیوان شکر مخلوط کردم.وخوب با چنگال زدمش تا کش دار بشه.میزان شکر بستگی به ذائقه خودتون داره. بعد یک لیوان آرد برنج اضافه کردم و یک لیوان شیر وخیلی کم دارچین و دو قاشق غذاخوری گلاب. همه مواد رو با هم، مخلوط کردم تا یکدست بشه. اگه ارد برنج نداشتید از آرد گندم استفاده کنید. غلظت مواد باید مثل فرنی باشه پس زیاد رقیق یا غلیظش نکنید. ـ بعد داخل تابه روغن ریختم وقتی داغ شد یک ملاقه از موادم ریختم وسط تابه اجازه دادم سرخ بشه وبرش گردوندم تا طرف دیگشم سرخ بشه من امروز از قالب استفاده کردم. با چای بسیار میچسبه نوش جان . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

#فیلم_اموزشی #ساندویچ_مرغ . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

#برساق #آش_دوغ . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

#فیلم_اموزشی طرز تهیه ی #پیراشکی با خمیری بی نظیر . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

#فيلم_اموزشى #لازانيا_رولى . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

#فیلم_اموزشی #تزیین_حلوا 🥥🍳🥞🥒🥗🍭🍩🍽🥣 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

🤗😍سلام دوستان یه راه اسون و سریع برای پخت مرغ شکم پر خوشمزه و لذیذ براتون اوردم توفیلم مشخصه که امیدوارم خوشتون بیاد و نوش جان کنید😋❤️🤩 🥥🍳🥞🥒🥗🍭 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

سلام دوستاي عزيزم...اگر دلال يا دلار دم دستتون نيست ولي هوسشو كردين ميتونيد اينجوري به روش من گوجه سبز و درست كنيد خيلي خوشمزهههه و راحتهههه ؛ شمام امتحان كنيد👌🏻 طرز تهيه و مواد تو فيلم معلومه ولي باز براتون اينجا مينويسم.. مواد لازم: گوجه سبز نعنا تازه نعنا خشك نمك آبليمو(ليموي تازه باشه خيلي خوشمزه تره) طرز تهيه: ابتدا گوجه سبزهارو از گوشت جدا كرده و توي ظرف ميريزيم(همين نامرتب خرد كردنش خيلي جذابه) بعد نعناي تازه را ساطوري خيلي ريز ميكنيم و به اضافه نعنا خشك و نمك و آب ليموي تازه به گوجه سبزها اضافه ميكنيم و هم ميزنيم و ميل ميكنيم خيلي خيليييي خوشمزست💪🏻 🥥🍳🥞🥒🥗🍭🍩🍽🥣 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

•املت ترکی🍳• هرچی املت خوردین یه طرف اینم یه طرف دیگه😍 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

پاته مرغ خمیرهزارلا مخلوط مورد نظر پنیر پیتزا بعدش میچینیم تو دیس و روش سس و پنیر پیتزا و اویشن میریزیم میذاریم تو فر از قبل گرم شده با دمای 200 درجه 20 دقیقه بپزه . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

فاهیتا مرغ پیاز 1/5 فلفل دلمه 1 سیر 1 حبه نصف لیمو مرغ پخته مثلا یه لیوان نمک و ادویه تاکو بقیشم که مشخصه برای 5 دقیقه با دمای 220 بره داخل فر . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

موهیتو (برای 2نفر) برگ نعنا 12 عدد لیمو کوچولو دو عدد شکر دو قاشق نوشیدنی گاز دار (مثلا سون آپ) یخ به مقدار دلخواه 😑این خیلی شلختست شما بریزید تو مخلوط کن بریزید تو لیوان سون آپ بریزید روش . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

شیرین عسل خونگی پنکیک رو از دستور کانال درست کنید وسطش مارشمالو بن ماری شده بریزید بعدش بزنید تو شکلات بن ماری شده بعد سرد شدن میل کنید❤️ مارشمالو:پف پفی یا پف نبات بن ماری:آب شدن با حرارت بخار آب . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

‍ #لیموناد_چربی_سوز #نوشیدنی مواد لازم آب 1 لیتر لیموترش ارگانیک با پوست 1 عدد چای سبز 2 فنجان روغن نارگیل 1 قاشق (15 میلی لیتر) سرکه سیب 1 قاشق (5 میلی لیتر) فلفل کاین 1 نوک انگشت زنجبیل 1 نوک انگشت عصاره ی استویا به میزان لازم طرزتهیه: آب را داغ کنید تا به جوش بیاید. زیر شعله را خاموش کرده و چای سبز را داخل آن بریزید و اجازه دهید به مدت 5 دقیقه دم بکشد. زمانی که چای آماده شد مواد ذکر شده را به آن افزوده و داخل مخلوط کن بریزید. تمام مواد را به مدت 30 ثانیه میکس کنید. سپس ترکیب را صاف کرده و به صورت گرم یا سرد نوش جان کنید. ✅زمان نوشیدن لیموناد چربی سوز: مصرف این نوشیدنی خارج از وعده های غذایی و به خصوص نوشیدن آن به صورت ناشتا مؤثرتر بوده و خواص آن بیشتر جذب بدن می شود. می توانید به مدت یک ماه هر روز از این نوشیدنی مصرف کنید. در این صورت می توانید با سرعت بیشتری به هدف لاغری تان برسید و حتی بهبودی زیادی در وضعیت عمومی بدنتان مشاهده کنید و انرژی تان بیشتر شود. . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

برای درست این سیب زمینی های چوبی خوش مزه اول سیب زمینی هارو به قطعات کوچک خرد میکنیم سپس اونهارو آب پز میکنیم و بعد له میکنیم نمک و نشاسته ذرت رو به آن اضافه میکنیم و اینقدر ورز میدهیم که ترکیبمون به دستمون نچسبه سپس اون رو پهن میکنیم و بصورت نواری برش میزنیم و در روغن سرخ میکنیم امید وارم درست کنید و لذت ببرید 🍟🍟🍟🍟🍟🍟🍟🍟 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

#جوجه_کباب😍😋 فیله مرغ ۱.۵ کیلوگرم سس خردل ۲ ق غ سس مایونز ۲ ق غ ماست ۲ ق غ آب لیموترش تازه ۳ ق غ پیاز ۳ عدد روغن مایع، نمک، فلفل سیاه و زعفران دمکرده به مقدار لازم فیله های مرغ را با زعفران دمکرده مخلوط می کنیم و روی ظرف سلفون کشیده و یک ساعت داخل یخچال قرار می دهیم.بعد با روغن مایع مخلوط می کنیم، سس خردل، سس مایونز، ماست، آب لیموترش، نمک و فلفل سیاه را اضافه و هم می زنیم و در انتها پیازهای خلالی ریز شده را اضافه می کنیم و دوباره برای حداقل ۵-۴ ساعت داخل یخچال میزاریم. بعد از به سیخ کشیدن، فیله ها به آرامی روی زغال کباب کنید. نکات: زعفران دمکرده را همان ابتدا به فیله ها اضافه کنید تا طعم و رنگ زعفران‌ بخاطر پیاز و بقیه مواد از بین نره. روغن مایع را بعد زعفران اضافه کنید تا روی فیله ها را کاور کنه و چرا که آبلیمو و نمک موقعه استراحت در یخچال، بافت فیله ها رو سفت می کنه. با توجه به ذائقه همراه با پیاز، فلفل دلمه ای هم می توانید اضافه کنید. بهتره فیله ها را از شب قبل با مواد مزه دار کنید و داخل یخچال قرار دهید. در صورت استفاده از آب لیموترش تازه، طعم جوجه رو بهتر می کنه . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

راستش من خودمم اسم این غذا رو نمیدونم😉🤪فقط میدونم خیلی خوشمزه و راحت سیب زمینی این غذا رو میتونید آب پز هم درست کنید ولی با این روش خوشمزه تره👌👌😋😋 یه مقدار سنگ از نونوایی سنگکی بگیرین و ته قابلمه بریزید، سیب زمینی های تمیز رو بچینید روی سنگا و با شعله متوسط حدود یک ساعت بپزه ؛با چنگال چک کنید اگه نپخته بود بهش زمان بدید تا بپزه. دیگه بقیه ی مراحل هم توی فیلم مشخصه.بعضی دوستان تخم مرغ پخته نمیزنن . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

راستش من خودمم اسم این غذا رو نمیدونم😉🤪فقط میدونم خیلی خوشمزه و راحت سیب زمینی این غذا رو میتونید آب پز هم درست کنید ولی با این روش خوشمزه تره👌👌😋😋 یه مقدار سنگ از نونوایی سنگکی بگیرین و ته قابلمه بریزید، سیب زمینی های تمیز رو بچینید روی سنگا و با شعله متوسط حدود یک ساعت بپزه ؛با چنگال چک کنید اگه نپخته بود بهش زمان بدید تا بپزه. دیگه بقیه ی مراحل هم توی فیلم مشخصه.بعضی دوستان تخم مرغ پخته نمیزنن . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

#جوجه_کباب😍😋 فیله مرغ ۱.۵ کیلوگرم سس خردل ۲ ق غ سس مایونز ۲ ق غ ماست ۲ ق غ آب لیموترش تازه ۳ ق غ پیاز ۳ عدد روغن مایع، نمک، فلفل سیاه و زعفران دمکرده به مقدار لازم فیله های مرغ را با زعفران دمکرده مخلوط می کنیم و روی ظرف سلفون کشیده و یک ساعت داخل یخچال قرار می دهیم.بعد با روغن مایع مخلوط می کنیم، سس خردل، سس مایونز، ماست، آب لیموترش، نمک و فلفل سیاه را اضافه و هم می زنیم و در انتها پیازهای خلالی ریز شده را اضافه می کنیم و دوباره برای حداقل ۵-۴ ساعت داخل یخچال میزاریم. بعد از به سیخ کشیدن، فیله ها به آرامی روی زغال کباب کنید. نکات: زعفران دمکرده را همان ابتدا به فیله ها اضافه کنید تا طعم و رنگ زعفران‌ بخاطر پیاز و بقیه مواد از بین نره. روغن مایع را بعد زعفران اضافه کنید تا روی فیله ها را کاور کنه و چرا که آبلیمو و نمک موقعه استراحت در یخچال، بافت فیله ها رو سفت می کنه. با توجه به ذائقه همراه با پیاز، فلفل دلمه ای هم می توانید اضافه کنید. بهتره فیله ها را از شب قبل با مواد مزه دار کنید و داخل یخچال قرار دهید. در صورت استفاده از آب لیموترش تازه، طعم جوجه رو بهتر می کنه . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

هم میتونه صبحونه هم میتونه عصرونه جذاب باشه 😍😋 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

#ذوب_کردن_شکلات اگر تاحالا شکلات ذوب کرده باشید میدونید روی بخار کتری گذاشتن شکلات ریسک بزرگیه! چرا؟ چون اگر ذره‌ای، حتی یه مولکول از آب یا بخار آب وارد شکلات بشه، شکلات سفت میشه و دیگه هر چقدرم که حرارت بدید به شکل مایع در نمیاد (اینو هیچکس بهت نگفته بود نه؟!) ولی این روش دیگه هیچ ریسکی نداره🤌🏻😊 میتونی از نایلون مقاوم به حرارت استفاده کنی!! . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

#قهوه_هسته_خرما دیگه هسته های خرما رو دور نریز☕چون قهوه هسته خرما کلی خاصیت داره !!! بدون کافئین ☕ برای کنترل دیابت فشار خون تقویت پوست و مو و....خیلی مفیده👌☕ ✅هسته های خرما به خوبی رُست بشن یعنی رنگشون سیاه بشه و بعد خنک شدن به راحتی با دست بشکنند ✅آسیاب کن دوست داشتی میتونی الک کنی من الک نکردم چون کامل نرم بود☕ ✅با موکاپات قهوه جوش یا حتی دمنوش ساز میتونی درست کنی ☕👌 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

#کوفته_سیب_زمینی😍😋 400 گرم گوشت چرخکرده 4 قاشق غذاخوری آرد سوخاری 1 پیاز کوچک رنده شده 1 حبه سیر 1 تخم مرغ کوچک 4-5 شاخه جعفری ، ریز خرد شده 1 قاشق چایخوری نمک 1/2قاشق چایخوری زیره 1/4قاشق چایخوری فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری فلفل قرمز 10-12 سیب زمینی ریز 1 قاشق غذاخوری روغن 1/2 قاشق غذاخوری کره 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 1/2قاشق غذاخوری رب فلفل 1/2 قاشق چایخوری آویشن 1.5 لیوان آب نمک،فلفل مواد کوفته را در یک کاسه بریزید و خوب ورز دهید. با دست نم دار به اندازه گردو برداشته ،فرم دهید و در سینی فر بچینید سپس سیب زمینی های کوچک را از وسط نصف کنید و بین کوفته ها قرار دهید،برای آماده کردن سس، کره و روغن را در قابلمه کوچکی گرم کنید،رب گوجه فرنگی را اضافه کرده و با هم تفت دهید آب و ادویه ها را اضافه کنید و اجازه دهید بجوشد،بعد از روی حرارت بردارید و روی کوفته و سیب زمینی بریزیدسینی را در فر از قبل گرم شده با حرارت 190 درجه برای حدود 40 دقیقه گذاشته تا سیب زمینی ها نرم شوند،سپس 10 دقیقه گریل را روشن کنید تا روی آن برشته شود و گرم سرو کنید . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

#چکرتمه_کبابی😍😋 #غذا سینه مرغ یک عدد ماست یک قاشق غذا خوری پیاز رنده شده یک *عدد کوچک یک قاشق چایخوری پودر پاپریکا یک قاشق چایخوری پول بیبر نصف قاشق چایخوری نمک نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه آویشن یک قاشق چایخوری سه قاشق غذا خوری روغن مایع ۴ تا ۵ عدد سیب زمینی برای سس: ماست یک پیمانه سیر یک حبه نمک به مقدار لازم برای سس قرمز: دو تا سه قاشق غذا خوری کره یک قاشق چایخوری پول بیبر . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝