eitaa logo
♡ عشق آشپزی ♡
35.8هزار دنبال‌کننده
14.7هزار عکس
37.9هزار ویدیو
114 فایل
✨﷽✨ وَإِن يَكَادُ الَّذِينَ كَفَرُوا لَيُزْلِقُونَكَ بِأَبْصَارِهِمْ لَمَّا سَمِعُوا الذِّكْرَ وَيَقُولُونَ إِنَّهُ لَمَجْنُون وماهوَاِلّا ذِکرلِلعالَمیِن تبلیغات https://eitaa.com/joinchat/725549078Cc8bb97b557 کپی برای همکاران محترم #غیرمجازه📛
مشاهده در ایتا
دانلود
✅ شیرینی لیمویی یا پرتقالی😋 ✍ مواد لازم برای 30 عدد: 250 گرم آرد 125 گرم کره 125 گرم شکر 1 تخم مرغ پوست 2 عدد لیمو رنده شده(پرتقال هم میشه بجاش) ✍برای آیسینگ رویال یا همون سس روش: 1 سفیده تخم مرغ 220 گرم پودر قند 10 میلی لیتر آب لیمو 🍜 طرز تهیه: کره و شکر رو با همزن تا خامه ای شه، تخم مرغ رو اضافه کنید و بزنین، آرد رو الک کنین و بهمراه پوست اضافه کنید و مخلوط کنین، خمیر تقریبا سفت میشه.بدون اینکه زیاد ورز بدین، باز کنین روی سطحی که خیلی کم آرد پاشیدین، بعد با کاتر دلخواه ببرین و روی سینی فر که کاغذ روغنی گذاشتین، بچینین، در فر گرم شده 180 درجه، 10-12 دقیقه بپزین. برای آیسینگ، همه موادو به راحتی مخلوط کنین. آیسینگ رو روی شیرینی های سرد شده بدین و پسته بریزین. . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک رژیمی🍰 مواد لازم : تخم مرغ ۱ عدد پودر کاکائو ۱۰ گرم ماست یونانی ۳ ق غ سفیده تخم مرغ ۲ عدد شیرین کننده استویا ½ ق غ اسانس وانیل ½ ق م شکلات تلخ ۱۰ گرم مواد بین کرپ : پروتئین وی ۱ اسکوپ ماست یونانی ۵۰ گرم . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
برای درست کردن حلیم بادمجان بهتر است ابتدا بادمجان‌های پوست کنده وقطعه قطعه شده را از چند ساعت قبل در آب و نمک قرار دهید تا هم هنگام سرخ کردن روغن کمتری مصرف کند و هم اگر بادمجان‌ها تلخ باشد تلخی آن هم گرفته شود. سپس عدس‌ها را با مقداری آب بپزید و آماده کنید. بهتر است کمی هم به آن دارچین اضافه کنید تا سردی عدس گرفته شود؛ و طبع غذا گرم شود. بعد پیاز‌ها را به صورت عسلی سرخ میکنیم. کشک پاستوریزه را هم می‌جوشانیم و کمی به آن زعفران اضافه میکنیم تا کشک زعفرانی شود. نعناع خشک را هم با کمی روغن به مدت ۲ دقیقه تفت میدهیم، دقت کنید که نعناع نسوزد و رنگ سبز خود را حفظ کند. همچنین گوشت را با کمی فلفل سیاه و پیاز سرخ شده و سیر خام و زرد چوبه تفت میدهیم و میگذاریم تا با کمی آب کاملا بپزد. بعد از اینکه همه مواد را آماده کردیم باید بادمجان‌های سرخ شده را ساطوری کنیم و گوشت‌های پخته شده را هم ریش ریش کنید و عدس، گوشت و بادمجان را با گوشت کوب برقی یا دستی میکوبیم تا مخلوط شوند البته نیاز به کوبیدن زیاد نیست. مخلوط آماده شده را در ظرفی میکشیم و با پودر گردو، نعناع داغ، سیر و کشک زعفرانی به دلخواه تزیین میکنیم. . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چیز کیک دو سوته اورئو😋 فقط با ۵ قلم مواد مواد لازم : کره ۲۰ گرم پنیر خامه ۱۰۰ گرم بیسکوییت اورئو ۱ بسته خامه صبحانه ۱۰۰ گرم پودر قند ۳ ق غ . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی مشهدی😍 مواد لازم : آرد۴۰۰ گرم شیر ۳۰ گرم پودر قند ۱۰۰ گرم روغن جامد ۲۴۰ گرم زرده تخم مرغ ۱ عدد شکلات و مغزیجات وانیل ½ ق چ عسل ۴۰ گرم مارمالاد بریلو . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک مرمر🥧 مواد لازم : شکر ۱ لیوان وانیل ۱ بسته آرد ۲.۵ فنجان تخم مرغ ۴ عدد بیکینگ پودر ۱ بسته روغن ½ لیوان کاکائو ۳ ق غ شیر ۳ ق غ . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه دسر زعفرانی فوق‌العاده خوشمزه😋 مزه بهشت میده کافیه یه بار درستش کنید قول میدم عاشقش میشید مواد لازم : آب ½ لیوان شیر ۲.۵ لیوان خامه صبحانه ۱۰۰ گرم پودر ژلاتین ۲۰ گرم زعفران ۳ ق غ شکر ⅔ لیوان گلاب ۲ ق غ . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
كباب لقمه خوشمزه🥖 مواد لازم : سیر ٢ حبه نمک، فلفل سیاه سویا ½ یک بسته گوشت چ.ک ٣٠٠ گرم پیاز رنده شده ١ عدد زردچوبه ١ ق غ فلفل قرمز پاپریکا . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سیب زمینی‌ ترد متری🍟 مواد لازم : سیب زمینی نشاسته ذرت نمک، فلفل سیاه فلفل قرمز . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کاش زودتر میدیدم🥺 نون سیر محشر🍕 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
موچی رولی مواد لازم : پودر قند ٣٠ گرم آرد گلوتینوس ۱۰۰ گرم آب گرم پنیرک دم سرد نشاسته ذرت ۲۵ گرم . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوراکی مقوی و پرانرژی🏋️‍♀️ بهترین گزینه برای رژیم و ورزشکارهاست . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ران مرغ تام و جری🍗 مواد لازم : نمک، زردچوبه ران مرغ ۴ عدد پنیر پیتزا ۱ پیمانه سیب زمینی ۳ عدد آرد سوخاری ۱ پیمانه آرد معمولی ۱ پیمانه تخم مرغ ۲ عدد کمی نمک . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
جایگزین خوشمزه‌تر واسه آبپز🥔 تنوع بده تو مدل درست کردن اینجوری خسته نمیشی از رژیم . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک اسلایسی🎂 خوشمزه‌تر از کافی شاپی‌ها مواد لازم : کمی گردو خامه فرم گرفته شکلات کاکائو یا سفید سس شکلات کیک . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوبیده بدون منقل🍢 مواد لازم : سینه مرغ ۱۰۰ گ نمک ۲ و ۱/۲ ق چ پیاز آب گرفته ۱۰۰ تا ۱۲۰ گرم گوشت قلوه‌گاه گوسفند ۲۵۰ گرم گوشت سردست گوساله ۱۵۰ گ فلفل قرمز نوک ق چ فلفل سیاه ½ ق چ . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرز تهیه قیمه رشتی🍚 شدیداً خوشمزس و خیلی آسونه مواد لازم : پیاز ۱ عدد رب گوجه ۳ ق گوشت چ.ک ۲۵۰ گرم نمک، فلفل سیاه چوب دارچین . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بدون اغراق خوشمزه‌ترین کیک رژیمی که میتونید امتحان کنید🍰 مواد لازم : کینوا ½ پیمانه پودر کاکائو ½ پ شیر گیاهی ½ پیمانه کره بادام زمینی ¼ پیمانه اسانس وانیل ۱ ق چ بیکینگ پودر ۱ ق چ عسل یا استویا ۱ ق شکلات تلخ ۸۰٪ موز ۱ عدد . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک موزی🍰 مواد لازم : آرد ۲ لیوان شیر یک لیوان تخم مرغ ۳ عدد وانیل نوک قاشق پنیر خامه‌ای ۲۵۰ گرم بیکینگ پودر ۲ ق م روغن ⅔ لیوان خامه ۲۰۰ گرم پودر قند ۱ ق گردو ۱۰ عدد شکر ۱ لیوان موز ۴ عدد . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوشمزه‌ترین ترکیب دنیا😍 فقط با چند قلم مواد سریع آماده کن . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر خوشمزه😋 مواد لازم : شیر ۳ و ½ لیوان نشاسته ذرت ۵ ق غ بیسکوییت اورئو ۳۰ عدد خامه صبحانه ½ پاکت شکلات تخته‌ای ۱۰ گ قهوه فوری ۳ ق پودر کاکائو ۱ ق شکر ½ لیوان . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دالگونا بستنی🥮 مواد لازم : نسکافه گلد ۲ ق غ آب جوش ۳ تا ۴ ق غ شکر یا عسل ۲ ق غ . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نون سیر🍕 مواد لازم : نون باگت پنیر ویلی سیر له شده ادویه ایتالیایی روغن زیتون پنیر پیتزا کالباس کره . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک پنبه‌ای با بافت نرم🤤 مواد لازم : آرد ۱ پیمانه شکر ۱ پیمانه شیر ½ پیمانه آب جوش ½ پ بیکینگ پودر ۲ ق چ جوش شیرین ½ ق چ تخم مرغ متوسط ۳ عدد پودر کاکائو ⅓ پیمانه روغن مایع ¼ پیمانه سرکه سفید ۱ ق غ وانیل¼ ق چ نمک ¼ ق چ قهوه ۱ ق مواد سس : شکر ½ پیمانه کره یا روغن مایع ۴۰ گرم پودر کاکائو ⅓ پیمانه شیر ۱ و ¼ پیمانه آرد ۱ ق غ . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکی براونی🍪 مواد لازم : کره ۵۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد پودر کاکائو ۱۵ گ شکلات ۶۰٪ ۸۰ گرم بیکینگ پودر ۱ ق چ شکر قهوه‌ای ۵۰ گرم شکر سفید ۵۰ گرم نمک ۱ پینچ آرد ۷۰ گرم . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
۳ راز مهم که قنادها بهت نمیگن🧐 نکته ۱ : یه پنس نمک به مواد کیک بزن نکته ۲ : دمای فر خیلی بالا یا پایین نباشه . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی چرخی😋 واسه عید بی‌نظیره مواد لازم : تخم مرغ ۱ عدد پودر قند ۱۰۰ گرم روغن مایع ۱۵۰ م ل نشاسته ذرت ۵۰ گرم وانیل شکری ۱ بسته بیکینگ پودر ۱ بسته آرد ۵۵۰ تا ۶۰۰ گرم کره ۲۵۰ گرم . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝