فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
امروز براتون آموزش یه کاپ کیک بدون فر آماده کردیم ، مخصوص شب یلدا 😍
این پست رو تا انتها مشاهده کنید و یاد بگیرید چطوری با چند مرحله ساده و مواد در دسترس این کیک لیوانی خوشمزه رو توی خونه درست کنید ❤️
نوش جان 🌹
🥦 آشپزی با عشق
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
ایده #شب_یلدا
#موس_انار
مواد لازم:
سفیده ی تخم مرغ 2 عدد
پودر قند 40 گرم
پنیر خامه ای 100 گرم
خامه 100 گرم
آب انار 3 ق غذاخوری
انار 1 عدد
طرز تهیه موس انار :
ابتدا تخم مرغ را نیم ساعت در دمای اتاق قرار میدهیم.سپس سفیده را جدا کرده و با همزن برقی به خوبی میزنیم تا حالت اسفنجی پیدا کرده و از ظرف نریزد.پودر قند را کم کم اضافه کرده و به هم زدن ادامه میدهیم . پنیر خامه ای، خامه و آب انار را جداگانه مخلوط میکنیم تا کاملا صاف و یکدست شوند، سپس خیلی آرام آنها را به سفیده افزوده و با لیسک به صورت دورانی مخلوط میکنیم تا پف آن نخوابد. روی مواد را با یک لایه (نایلون یا سلفون) کاملا چسبیده به سطح میپوشانیم و برای یک ساعت در یخچال میگذاریم، بیشتر دانه های انار را در دو ظرف مخصوص سرو ریخته و موس را اضافه کنید و با باقی مانده های دانه های انار تزیین و سرو کنید.
نکات: در صورت تمایل از مقداری خامه زده شده نیز برای تزیین استفاده کنید. میتوانید از یک لایه پودر بیسکویت هم در ظرف سرو استفاده کنید.
🥦 آشپزی با عشق
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی #باسلوق #باسلوق_انار #باسلوق_ژله_ای #باسلوق_خانگی
🥦 آشپزی با عشق
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥰 که بریم سراغ خوشمزه امشبمون
مواد لازم باسلوق ژله ای انار :
نشاسته گل : نصف پیمانه
آب سرد : ۱/۵پیمانه
ژله انار یا هندوانه : یک بسته
شکر : نصف پیمانه
روغن مایع : یک سوم پیمانه
گلاب : سه قاشق غذاخوری
برای تهیه این باسلوق خوشمزه ابتدا نشاسته ی گل رو در آب سرد حل کنید و بعد بهش شکر، گلاب و پودر ژله رو اضافه کنید و روی حرارت ملایم قرار بدید، وقتی مواد شروع به غلیظ شدن کرد روغن مایع را اضافه کنید و حدود بیست دقیقه روی شعله کم قرار بدید تا حالت شیشه ای و شفاف پیدا کنه، مواد باسلوق رو با قاشق داخل پودر نارگیل بذارید و با دست بهش شکل بدید، همینطور میتونید این مواد رو داخل سینی سلفون کشیده پهن کنید و بعد از خنک شدن برش بدید.
📌نکته : دقت کنید آب حتما سرد باشه در غیر این صورت نشاسته در آب حل نمیشه.
📌نکته : حتما از شعله ملایم استفاده کنید در غیر این صورت باسلوق طعم خامی نشاسته میگیره.
امیدوارم این شیرینیِ یلدایی خوشمزه رو
درست کنید و لذت ببرید.
#شیرینی #باسلوق #باسلوق_انار #باسلوق_ژله_ای #باسلوق_خانگی
🥦 آشپزی با عشق
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
طرز تهیه آش انار مخصوص شب یلدا
1. لپه و عدس را از شب قبل خیس کنید بعد با آب سرد تمیز بشویید چند بار در طول 24 ساعت آب آن را عوض کنید برنج را هم از چند ساعت قبل تمیز بشویید و در آب سرد خیس کنید در تهیه این آش برنج در فرآیند پخت باید کاملاً له شود پس از برنج نیم دانه هم میتوانید استفاده کنید.
2. داخل قابلمه مناسب کمی روغن بریزید سپس پیاز داغی را که از قبل آماده کرده اید را داخل قابلمه بریزید زردچوبه را هم تفت دهید و به آن اضافه کنید زردچوبه را به اندازهای تفت دهید که رنگ آن برگردد بعد هم نعناع خشک و تخم گشنیز پودر شده را به مواد اضافه کنید و چند دقیقه تفت دهید.
3. قرص استاک را در آب در حال جوش حل کنید بعد به مواد اضافه کنید همیشه برای آشها ظرفی را انتخاب کنید که گنجایش آن از مواد اولیه بیشتر باشد ظرفی مناسب است که حدود 2 برابر مواد اولیه گنجایش داشته باشد بعد باید حدود نصف گنجایش ظرف آب بریزید البته در خصوص آش انار، چون بعداً باید آب انار هم اضافه کنید در مقایسه با آشهای دیگر باید در ابتدا آب کمتری اضافه کنید.
4. لپه و عدسی را که از قبل خیس کرده اید و چند بار آب آن را عوض کرده اید را به مواد اضافه کنید وقتی لپه و عدس پخت برنج را هم اضافه کنید وقتی برنج کاملاً باز شد آب انار + رب انار را اضافه کنید اجازه دهید چند دقیقه روی حرارت بماند تا مجدداً به جوش بیاید.
5. وقتی آب مجدد به جوش آمد سبزی آش را اضافه کنید قبل از اینکه سبزی را اضافه کنید 1 قاشق چایخوری نمک اضافه کنید نمک باعث میشود رنگ سبزی به آش پس ندهد بعد از اینکه سبزی را اضافه کردید اجازه دهید حدود نیم ساعت با حرارت متوسط روبه بالا با در باز بجوشد.
6. همچنان که آش در حال آماده شدن است میتوانید کوفته قلقلیها را درست کنید برای این منظور گوشت، پیاز رنده شده، فلفل سیاه، زردچوبه، نمک و ادویه کاری را با هم مخلوط کنید کاملاً با دست ورز دهید. ادویه کاری در گرفتن بوی زهم گوشت بسیار موثر است پس آن را فراموش نکنید.
اگر دوست داشتید میتوانید به کوفته قلقلیها سبزیهای معطر مثل نعناع هم اضافه کنید. اگر وقت دارید گوشت را در ظرف در بسته چند ساعت در یخچال استراحت دهید سپس کوفتهها را درست کنید. به این صورت که از گوشت به اندازه گردو بردارید در دستتان فرم دهید سپس در ظرف مورد نظر چند قاشق روغن بریزید و روی حرارت متوسط رو به بالا قرار دهید و اجازه دهید گوشت خودش را بگیرد.
تا وقتی که گوشت خودش را نگرفته با قاشق هم نزنید فقط هراز گاهی به کمک دسته تابه گوشتها را جا به جا کنید که نسوزد بعد از اینکه گوشت خودش را گرفت حرارت را متوسط کنید و اجازه دهید گوشت خوب سرخ شود.
هنگامی که گوشت خودش را گرفت، میتوانید با قاشق آن را هم بزنید وقتی گوشت خوب سرخ شد و پخت کوفته قلقلیهای شما آماده است به کوفتهها برای اینکه بپزد آب اضافه نکنید، چون گوشت آب میاندازد پس اجازه دهید با آب خودش بپزد.
نکته مهم دیگر در فرآیند پخت گوشت این است که بعضی وقتی پیاز را رنده میکنند کاملاً آب پیاز را میگیرند و اصطلاحاً فقط تفالههای پیاز را به گوشت اضافه میکنند، اما بعد از پخت با این مشکل مواجه میشوند که گوشت بوی زهم میدهد؛ بنابراین نباید آب پیاز را کامل بگیرید بلکه وقتی پیاز را رنده کردید چند دقیقه آن را کنار بگذارید آبی که از پیاز جدا میشود را بگیرید و بقیه پیاز را به گوشت اضافه کنید اصلاً نیازی به فشار دادن پیاز و گرفتن تمام آب آن نیست.
7. کوفته قلقلیها را اگر به این روش تهیه کنید به هیچ عنوان باز نمیشوند بنابراین میتوانید از نیم ساعت پایانی به آش اضافه کنید یا اینکه بگذارید وقتی آش را از روی حرارت برداشتید به آن اضافه کنید.
8. نیم ساعت بعد از اینکه سبزی آش را اضافه کردید گلپر را اضافه کنید با دانههای انار، نعناع داغ، پیاز داغ و کوفته قلقلی تزیین کنید.
#نوش_جان 😋😋😋😋
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
#طرز_تهیه_آش_انار_خوشمزه_ویژه_شب_یلدا
آش انار یکی از غذاهایی است که اگر تا به حال نخورده باشید هم با آمدن اسمش میتوانید تصور کنید که چقدر خوشمزه و لذیذ است آش انار برخلاف آشهای دیگر مثل آش رشته و شله قلمکار بسیار سبک است در نتیجه در کنار سایر خوراکیهای شب یلدا به راحتی میتوانید از آن استفاده کنید.
مواد اولیه لازم برای تهیه آش انار
لپه خیس کرده: ۱/۴ پیمانه
عدس خیس کرده: ۱/۴ پیمانه
برنج خیس کرده: ۱/۲ پیمانه
سبزی آش: ۵۰۰ گرم (جعفری ۱۰۰ گرم، اسفناج ۱۰۰ گرم، تره ۱۵۰ گرم، گشنیز ۱۵۰ گرم)
پیاز داغ: ۴ قاشق سوپخوری
آب انار ترش: ۱ لیتر
قرص استاک گوشت: ۱ عدد
رب انار: ۲ تا ۳ قاشق سوپخوری
نعناع خشک: ۱ قاشق سوپخوری
تخم گشنیز پودر شده: ۱ قاشق غذاخوری
گلپر: ۱ قاشق سوپخوری
زردچوبه: ۲ قاشق چایخوری
ادویه کاری: ۱ قاشق چایخوری
دانه انار: ۱ پیمانه
نمک: به میزان لازم
فلفل سیاه: به میزان لازم
روغن مایع: به میزان لازم
گوشت چرخ شده: ۲۵۰ گرم پیاز: ۱ عدد
🥦 آشپزی با عشق
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
وقت بخیر
به مناسبت شب یلدا یه کیک بدون فر درست کردیم امیدوارم خوشتون بیاد !
حتما برای دوستان بفرستید
🥦 آشپزی با عشق
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
#ایده سرو میوه😍
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
تزیین آجیل به شکل گل رز
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
#سوخاري_مرغ_با_كورن_فلكس
مواد لازم:
ران مرغ= چهار عدد
آرد= 2/3 پيمانه
تخممرغ= دو عدد
شير= دو قاشق غذاخوري
زعفران دمكرده= دو قاشق غذاخوري
كورن فلكس= دو پيمانه
سير =يك حبه
نمك و فلفل= به ميزان لازم
روغن= به ميزان لازم
طرز تهيه:
ران مرغ را از وسط به دو نيم ميكنيم. به آن كمي نمك و فلفل ميزنيم. در يك قابلمه آبجوش سير، برگ رزماري و تكههاي مرغ مزهدار شده را ميريزيم. سپس مرغها را به مدت 10 تا 15 دقيقه در آب ميجوشانيم بعد آبكش كرده و به آن آب سرد ميافزاييم تا كاملا سرد شوند.
سپس آن را در آرد ميغلتانيم.
تخممرغ را زده تا از لختگي در آيد بعد با شير و زعفران دمكرده مخلوط ميكنيم كمي نمك و فلفل ميزنيم بعد تكههاي مرغ را در تخممرغ ميغلتانيم.
سپس مرغها را در كورن فلكس قرار داده و درون روغن داغ سرخ ميكنيم.
نكته:
كورن فلكس همان ذرت پرك شده است كه به همين نام ميتوانيد در فروشگاههاي موادغذايي تهيه نماييد.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
#مرغ_بریان_بدون_فر
طرز تهیه:
در ابتدا مرغ را کاملا بشویید اما پوست آن را جدا نکنید.تمام سطح مرغ را با دست و دلبازی کامل کره بزنید حتی قسمت های داخل مرغ.
زعفران دمکرده،آبلیمو،نمک،فلفل و سایر ادویه دلخواه را با هم مخلوط کرده و با قلمو به همه قسمتهای مرغ بزنید تا کاملا مزه دار شود.
پیاز و فلفل دلمه ای را خرد کرده و داخل شکم مرغ قرار میدهیم و آن را داخل ظرف دربسته به مدت 8تا10ساعت داخل یخچال قرار میدهیم.
قابلمه ای رو در نظر میگیریم و کف آن را با فویل میپوشانیم.روی فویل مقدار زیادی نمک میریزیم و روی نمک رو صاف میکنیم.
مرغ رو از یخچال خارج کرده و مواد داخل شکم رو خارج میکنیم.پاهای مرغ را با نخ به یکدیگر میبندیم و بعد داخل فویل میپیچیم.چند عدد سیب زمینی را هم خوب میشوییم و با پوست داخل فویل میپیچیم و بعد آنها را روی نمک قرار داده و باز هم مقدار زیادی نمکروی آنها میریزیم.
روی ظرف دمکنی قرار داده و 15دقیقه با حرارت بالا وبعد به مدت یک و نیم تا 2 ساعت با حرارت متوسط میپزیم.
بعد از پخت فویل رو برمیداریم .مقداری کره آب شده و زعفران دمکرده و آبلیمو را با هم مخلوط کرده و روی مرغ میمالیم و بعد از یک ربع تا 20دقیقه از روی حرارت برمیداریم.
مواد داخل شکم مرغ که قبلا خارج کردیم سرخ میکنیم و با مقداری زعفران،آبلیمو،کره و پوره گوجه فرنگی مخلوط میکنیم و به عنوان سس روی مرغ میریزیم.
نکات:
در صورت تمایل روی مرغ مقداری آویشن بریزید و بعد داخل فویل بپیچید.
میتوانید از مقداری پودر سیر و موسیر و برگ بو هم داخل شکم مرغ استفاده کنید تا خوشمزه تر شود.
بهتره که همیشه مرغ را با پوست طبخ کنید پوست مرغ بع صورت یه عایق روى گوشت رو میگیره که باعث میشه مرغتون بهتر از درون پخته شه و مهمتر اینکه گوشت خشک نمیشه
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
#بادمجان_برگر
🍆🍔🍆🍔🍆🍔🍆🍔🍆🍔
مواد لازم
بادمجان بزرگ 600 گرم
آرد 1 فنجان
تخم مرغ زده شده 1 عدد
خرده نان 1 فنجان
پنیر موزارلا (موتزارلا) 250 گرم
روغن مایع به مقدار لازم
سس قرمز 1 فنجان
نان همبرگر 12 عدد
طرز تهیه
1- بادمجان ها را به صورت طولی به شکل ورقه هایی به ضخامت 1 سانتی متر برش دهید. سپس با یک قالب بیسکویت بری از هر ورقه 2 دایره در بیاورید.
2- دایره ها را در یک سبد بریزید و 1 و نیم قاشق سوپخوری نمک روی آنها بپاشید و هم بزنید. سبد را روی یک کاسه قرار دهید و بگذارید 45 دقیقه بمانند تا رطوبت اضافی شان خارج شود و عرق کنند.
3- تکه های بادمجان را چند تا چند تا داخل آرد بغلتانید سپس داخل تخم مرغ فرو کنید و در آخر با خرده نان بپوشانید.
4- یک تابه ی بزرگ را روی شعله ی متوسط داغ کنید و آنقدر روغن بریزید که کف تابه را بپوشاند. تکه های بادمجان روکش شده را 2 تا 3 دقیقه سرخ کنید و یکبار هم برگردانید تا هر دو طرف آن قهوه ای طلایی شود.
5- تکه های بادمجان سرخ شده را در بیاورید و آنها را بلافاصله در بشقابی که کف آن حوله کاغذی انداخته اید بچینید. تا روغن اضافی گرفته شود.
6- نان های همبرگر را نصف کنید و 1 قاشق سوپخوری سس گوجه فرنگی روی تکه ی پایینی بمالید. برگر بادمجان را روی سس قرار دهید و یک قاشق سوپخوری دیگر سس و یک ورقه پنیر موزارلا روی آن قرار دهید.
7- وقتی همه ی نان ها را از برگر بادمجان پر کردید آنها را در یک سینی فر که با کاغذ روغنی پوشیده شده بچینید.
8- فر را روی کباب پز بگذارید و درجه ی آن را زیاد کنید. سپس سینی بادمجان برگر ها را زیر کباب پز قرار دهید و تا زمانی که پنیر آب شود حرارت دهید.
9- سپس تکه ی رویی نان همبرگر را روی آن قرار دهید و بلافاصله سرو نمایید.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آمورش دسر🍭🍭
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
هدایت شده از 👇 فرصت طلایی، پیشنهاد ما به شماست 💯
‼️ یه پک خاص از جوراب نخیهای جذاب 🤩
✅تضمین کیفیت و دوام بالا
✅طرحهای جدید و متنوع
✅ارسال به موقع
❣تا قبل اینکه خودم ببینم باور نمیکردم اینجا جوراب پلاستیکی و مترویی پیدا نمیشه 😍👇>>>
https://eitaa.com/joinchat/435814681C13c9ec525e
💯با #ضمانت_مرجوعی هم خیالتو کاملاً راحت میکنن 😃
#کشک_کدو
✨دستورکلی✨
یک عدد پیاز رو در کمی روغن تفت میدیم و بعد چند حبه سیر را ریز خورد کرده و اضافه میکنیم و با نعنا و زردچوبه و کمی فلفل تفت میدیم و سپس کدوها را خورد کرده و اضافه کرده و تفت میدیم و حرارت رو ملایم میکنیم تا کدوها پخته و نرم بشن در حین پخت چند بار مرتب هم میزنیم تا کدوها سرخ بشن در این مرحله با گوشت کوب کدوها رو میکوبیم و کشک رو به میزان دلخواه اضافه میکنیم و چند دقیقه اجازه میدیم روی حرارت ملایم بمونه تا جا بیفته سپس از روی حرارت بر میداریم و با کشک و نعنا داغ و پیاز داغ تزیین کرده و سرو میکنیم
میتونید کدوها رو با حرارت ملایم در کمی روغن سرخ کنید و با گوشت کوب له کنید و بعد به بقیه مواد اضافه کنید در هر دو حالت چون روغن کمی مصرف میشه به نسبت کشک بادمجون کم کالری تره
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
✅املت اسپانیولی
✅مواد لازم(برای ۴ نفر):قارچ سرخ شده ۱۰۰ گرم،سیبزمینی نگینی سرخ شده ۱ عدد! متوسط،جعفری خرد شده ۱ قاشق سوپخوری،هویج رنده شده ۱عدد متوسط،نخود سبز پخته ۳ قاشق غذاخوری،فلفل دلمه ای قرمز سبز و نارنجی از هرکدوم نصف،فیله گوجه فرنگی۲ عدد متوسط،پیاز سرخ شده ۱ عدد متوسط،تخم مرغ ۴ عدد،کره یا روغن ب مقدار لازم،نمک و فلفل و زردچوبه ب مقدار لازم.
✅طرز تهیه:
روغن یا کره را در تابه بریزید،فلفل دلمه ای خرد شده را اضافه کنید و کمی تفت دهید.قارچ از قبل سرخ شده رو اضافه کرده و نخود سبزی ک قبلا تو صافی ریختیم تا آبش بره را هم اضافه کرده و با فلفل دلمه ای تفت دهید.سیبزمینی و هویج را اضافه کنید و کمی تفت دهید.پیاز داغ،گوجه فرنگی،نمک و فلفل و زردچوبه را اضافه کنید و کمی تفت دهید.
تخم مرغ ها را در ظرفی شکسته با چنگال خوب بزنید و روی مواد بریزید،درظرف را ببندید و ۲ الی۳ دقیقه روی حرارت ملایم قرار دهید تاتخم مرغ بسته شود،سپس مانند کوکو برگردانید تا طرف دیگر آن نیز ببندد نوش جان .
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
هدایت شده از 👇 فرصت طلایی، پیشنهاد ما به شماست 💯
.
⛔️اگه ورزشکار نیستی وارد نشو⛔️
❌آخه اینجا کانال لوازم ورزشیه💪
با کیفیتترین و منصفانه ترین
قیمتهای لوازم ورزشی اینجا پیدا میکنی
صفر تا صد لوازم ورزشی هر چی بخوای داره🤩👟⚽️🏸🥊🥋
اینم لینکشه👇
https://eitaa.com/sportcade_h/2178
#صبحانه_های_خوشمزه_مفید_و_رژیمی
1-شیر بادام ( مزاج معتدل)😋
👈بهترین معجون تقویتی برای مغز جلوگیری ازپوکی استخوان وآلزایمر
🔅مواد لازم 🔅
مغزبادام :15عددمتوسط
آب :یک لیوان
عسل_یاخرما :1قاشق غذاخوری عسل یا 2 عددخرما
🔅طرز تهیه🔅
بادام هارامیتوانیم ازشب قبل درمقداری آب خیس کنیم و بعدپوست آن راجداکنیم و یا میتوانیم بادام هارا درآب درحال جوش بریزیم یک قل که زد ازروی حرارت برداریم بعدازولرم شدن پوستشان راجداکنیم(بهتراست بادام هاباپوست استفاده شود).
بادام هاراباآب وعسل یاخرمادرمخلوط کن میریزیم وآماده میکنیم.
💥مجموع کالری:200
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
#تست_کالباس_پنیر
ابتدا یک قاشق سوپخوری هویج ریز شده و پخته شده را با یک قاشق سیب زمینی پخته و خرد شده، یک قاشق پنیر پیتزا، یک عدد تخم مرغ و یک قاشق سوپخوری جعفری خرد شده را با نمک و فلفل به میزان دلخواه مخلوط کنید روی آن بریزید و ورق دیگر کالباس را روی آن بگذارید و در ظرف را بگذارید تا مواد خودش را بگیرد. صبحانه شما همراه با دو عدد نان تست آماده سرو میباشد.
مدت زمان آمادهسازی: ۵ دقیقه
مدت زمان پخت: ۴ دقیقه
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
هدایت شده از 👇 فرصت طلایی، پیشنهاد ما به شماست 💯
💢💥با #جوش_سرسیاه خدافظی کن و #پوستت رو برق بنداز‼️😉
✔️برای #بلوری و صاف کردن صورتت کافیه تنها از یک #کـــــرم 🧴استفاده کنی 😍✅
↙️جهت [تهیه محصول] بزن اینجا 👇🏽
https://eitaa.com/joinchat/1111229091Cbb7c352220
❤️کاملا تضمینی ❤️
✅کمتر از یک هفته نتیجه رو ببین ☺️👆🏼
پودینگ شکلاتی
مواد لازم:
2 عدد تخم مرغ تازه که به دمای محیط رسیده باشد
170 گرم شکلات تلخ (dark) بهترین کیفیت(مزه خوب پودینگ کاملا به کیفیت مواد بستگی داره)
4 قاشق غذاخوری آب
4 قاشق غذاخوری کره بی نمک
4 قاشق غذاخوری شکر دانه ریز
کمی نمک دریای دانه ریز
برای تزئین: مقداری خامه سنگین یکدست شده و توت فرنگی
نحوه آماده سازی:
سفیده و رزده تخم مرغ رو جدا میکنیم و در یک کاسه بزرگ سفیده رو میزنیم تا کاملا سفت بشه و خودشو بگیره(غلظتی شبیه به خامه سنگین)
در ظرف دیگه شکلات، آب، شکر ، کره و کمی نمک رو مخلوط میکنیم و روی یک ظرف آب در حال جوش قرار میدیم تا شکلات و کره آب بشن و مواد خوب باهم ترکیب شن. حالا از روی حرارت کنار میاریم و زرده تخم مرغ رو اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم،سفیده رو هم اضافه میکنیم و خوب مخلوط میکنیم تا یه بافت یکسان و نرم و مخملی بدست بیاد.
پودینگ رو در ظرفی یا جام یا فنجان هایی که میخوایم سرو کنیم میریزیم و برای چند ساعتی داخل یخچال میگذاریم. و در آخر روی پودینگ رو با خامی و توت فرنگی تزئین میکنیم.
نوش جان
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
ساندویچ تخم مرغ فانتزی
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝