سیب زمینی تند😋 1.اگر هوا پز ندارین از فر یا تستر استفاده کنید طبقه وسط حرارت کم باشه و گاهگاهی هم زیر و رو کنید. 2.رب گوجه زیاد استفاده نکنید چون می سوزه 3.رب انارهم زیاد نباشه چون تیره وترش میشه 4.میتونید از گشنیز یا جعفری هر کدوم دوست داشتید چه تازه چه خشک استفاده کنید من گشنیز را ترجیح میدم 5.اگر فر ندارین توی تابه هم می شه ولی مواظب باشید چون رب گوجه داره نسوزه سرو: تنها سرو میشه ولی با ماست نسبتا سفت عالیه. 👇ادامه👇 ‌. . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

طرز تهیه🔻 کره را کمی بزنید بعد پنیر خامه ای را اضافه و زده در اخر پودر قند را اضافه یکدست که شد توی قیف ریخته اگر هوا گرم است بذارید یخچال تا اب نشه و کار باهاش راحت باشه میتونید از کرمفیل یا گاناش هم بجای کرم کره‌ای استفاده کنید. سه ردیف بیسکویت را پودر کنید بعد دقیق وزن کنید بعد با پودرقند مجددا خوب پودر کنید سپس از الک دانه ریز دوبار رد کنید باید کاملا پودر باشه سفیده هم دمای محیط را کمی با همزن بزنید بعد شکر را کم کم بهش اضافه کنید تا سفیده کاملا فرم بگیره ونوک سفیده سیخ باشه وخم نشه بعد کمی رنگ بهش اضافه کنید وچند ثانیه بزنیدبعد ترکیب پودربیسکویت و پودرقند را درچند مرحله بهش اضافه کنید وحتما بصورت دورانی مخلوط کنید تا پف سفیده از بین نرود. ‌. . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

شیرینی ماکارون😋 این مقدار مواد حدود 36 ماکارون به شما میدهد که می شه 18 تا شیرینی. ⚠️نکته مهم: حتما حتما سعی کنید از ترازو استفاده کنید من به پیمانه هم گفتم ولی بازم وزن کنیدکم وزیاد کردن مواد ماکارون را خراب میکنه خیلی شیرینی حساسی است به نکات نهایت دقت را داشته باشید. مواد لازم🔻 بیسکویت پتی بور ساده.....پودرشده 60گرم یا سه چهارم پیمانه پودرقند.....60گرم یا یک سوم پیمانه +یک قاشق سوپ خوری سفیده تخم مرغ.....60گرم یا یک سوم پیمانه شکرمعمولی....60گرم یا یک سوم پیمانه رنگ ژله ای.....برای رنگ کردن شیرینی مواد کرم ....... کره....هم دمای محیط 50گرم پودرقند .....چهارقاشق غذاخوری پنیر خامه ای ....پنج مثلث 👇ادامه👇 ‌. . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

کباب لیوانی ‌. . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

دلمه ران مرغ ۵ عدد ران مرغ کامل... برای مواد داخل مرغ یک لیوان برنج...یک عدد پیاز...یک قاشق کشمش پلویی..یک قاشق بادام زمینی خرد شده...یک لیوان ابجوش...دو قاشق کره...۱/۲ قاشق دارچین...نصف قاشق نمک زیره و فلفل سیاه... برای سس روی مرغ دو قاشق روغن مایع...یک قاشق رب گوجه...یک قاشق ماست... مرغ را تمییز بشویید از قسمت بین دو استخوان مانند ویدوئو برش بدهید تا پایین و با چاقو کمی باز کنید... پیازها را در کره تفت بدهید تا سرخ شود سپس تمام مواد را اضافه و دو دقیقه تفت دهید اب میریزید و صبر میکنید ۱۰ دقیقه تا پخته شود... از مواد برنج داخل مرغ پر کنید ( به اندازه یک قاشق) و با خلال دندان ببندید... روغن رب و ماست را مخلوط کنید و تمام مرغ را اغشته به سس کنید در پلاستیک مخصوص فر گزاشته و با حرارت۱۷۰ درجه مدت زمان ۴۵- ۵۰ دقیقه بپزید..نوش جان ‌. . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

طرز تهیه🔻 شکم ماهی رو باز کنید با زعفران دم کرده حسابی روی ماهی رو زعفرون بمالید. یکم نمک و زرد چوبه و فلفل سیاه و پودر زنجبیل و یک حبه سیر رنده شده روی ماهی بریزید و با دست حسابی همه ی مواد را روی ماهی بمالید. روی ماهی رو بپوشونید و یک ساعت در یخچال استراحت بدید. در این فاصله مواد شکم ماهی را درست میکنیم. دوتا پیاز متوسط را ریز خرد کنید با کمی روغن تفت دهید تا طلایی شود. یکم نمک و فلفل و زردچوبه و یکم پودر زنجبیل و چهار حبه سیر رنده شده اضافه شود.هم بزنید بعد از یک دقیقه مخلوط گشنیز و شنبلیه اضافه شود. به مدت بیست دقیقه با حرارت کم مدام هم بزنید تا گشنیز حسابی پخته شود. در اخر گردوی خرد شده و رب انار اضافه شود و تمام. مواد شکم پر امادست. 👇ادامه👇 ‌. . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

بعد از اینکه ماهی مزه دار شد( بعد از استراحت) شکم ماهی را از مواد پر کنید و با چاقوی تیز چند برش اریب روی ماهی ایجاد کنید و با نخ دور ماهی را بپیچید با فویل روی ماهی را کامل بپوشانید و طبقه وسط فر دمای صد و هفتاد( فر حتما از قبل گرم شود) به مدت یک ساعت با حرارت پایین گذاشته شود. بعد فویل را برداشته و با ی مقدار زعفران و همان روغنی ک کنار ماهی جمع شده ماهی را رومال بزنید .و مجدد در فر قرار اما فقط حرارت بالا قرار بدید تا روی ماهی کاملا طلایی شود. و بعد به همراه برنج میل کنید و لذت ببرید. ⚠️اگر شنبلیله تازه در دسترس نبود از شنبلیله خشک استفاده شود. البته دو دقیقه ی اخر یعنی زمانی ک کامل گشنیز سرخ شد بعد شنبلیله خشک اضافه کنید ریختن گردو کاملا دلبخواه هست و قابل حذف برای کسایی که فر ندارن دقیقا طبق همین دستور در ماهیتابه میتونن درست کنن و از طعم خوشمزه ماهی شکم پر مخصوص جنوب لذت ببرند. ‌. . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

ماهی شکم پر😋 فکر میکردم ماهی تو فر بوی بدی داشته باشه یا اصلا خوشمزه نشه. اما برعکس چقد لذیذ و خوشمزه و از همه مهم تر سالم طبخ شد😊 من از ماهی شوریده استفاده کردم مواد لازم🔻 ماهی یک عدد مخلوط گشنیز و کمی شنبلیله خرد شده دویست و پنجاه گرم زعفران دم کرده نصف پیمانه سیر چهار تا پنج حبه پیاز دو عدد متوسط رب انار چهار تا پنج قاشق غذاخوری گردوی خرد شده نصف پیمانه نمک و فلفل و زرد چوبه و پودر زنجبیل به مقدار لازم آبلیمو دو ق غ 👇ادامه👇 ‌. . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

#ژله_ویترینی #ژله_بستنی_میوه😍😍 ‌. . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

#بیسکوییت_شکلاتی 🍫😋 🔸ابتدا شکلات تلخ یا شیرین رو به روش حرارت غیر مستقیم , روی بخارکتری ذوب کنید، سپس شکلات آب شده رو روی بیسکوییت های ساقه طلایی یا پتی بور یا هر بیسکوییتی که دوست داشتید بریزید و با انار و خلال پسته یا هر نوع ترایفلی که در دسترس داشتید تزیینشون کنید. ‌. . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

#سالاد_رژیمی 🥗 😋 🔸اول از همه تیکه های سینه مرغ رو مزه دار میکنیم. سینه های مرغ رو به اندازه دلخواه برش زده و توی ظرف مناسب ریخته بهش پودر پیاز یا یدونه پیاز رنده شده، پودر سیر فراوان، پاپریکای فراوان، فلفل سیاه به همراه پودر لیمو و یا عصاره لیموی تازه، پول بیبر، نمک و ۱ ق غ خ روغن زیتون میزنیمو خوب با هم میکس میکنیم و میذاریم نیم ساعت استراحت کنه. من از یه بسته کنسرو لوبیا سیاه استفاده کردم شما هر لوبیا و حتی نخود اگه دوست دارین میتونین استفاده کنین. کاهو، خیار، گوجه ترجیحا گیلاسی، پیاز، پیازچه، شوید، ذرت پخته شده، همه رو با هم توی یه ظرف میریزیم. حالا مرغایی که مزه دار کردیمو توی تابه رژیمی بدون روغن میذاریم گریل بشه اول حرارت بالا بعد حرارتشو کم میکنیم که مغز پخت شده و خوب گریل بشن. حالا لوبیا هامونو به همراه مرغمون به سالاد اضافه میکنیم. توی یه کاسه تقریبا نصف لیوان ماست ساده و ماست چکیده رو به همراه نصف آب لیموی تازه و نمک ۱ حبه سیر رنده شده پودر پیاز و ۱ مشت شوید تازه خورد شده، همه رو با هم خوب یکدست میکنیم و به سالادمون اضافه میکنیمو خوب مخلوط میکنیم ‌. . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

‌. . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

با این دو تا فوت کوزه گری بافت و عطر و طعم جوجه ماستی معرکه میشه ، حتی تو تابه👌🏽 ‌. . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

مزه این غذا یه تنه تو رو تا خود بهشت میبره👌🏽😉 ‌. . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

ماکتیل هلو ‌. . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

دوست داری یه مدل کوکوی متفاوت یاد بگیری😍 ‌. . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

چیپس سرکه ای بدون روغن ‌. . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

ایده خوشمزه و فوری ‌. . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

تا حالا هرچی چیپس خونگی‌درست کردید بزارید کنار با این روش عالی میشه ‌. . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

#چوب_سیبزمینی داریم‌ امروز بچه ها عاشقش میشن😍😍 . 🎀مواد لازم: سیب زمینی نیم کیلو پنیر چدار ۸۰ گرم (اگه نداشتین، پنیر پیتزا) نمک نصف ق چ فلفل سیاه یک چهارم ق چ نشاسته ذرت ۱۰۰ گرم جعفری خرد شده به میزان لازم . . . . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

سلام دوستای گلم اینبار اومدم با یه حلوای پرتقالی عالی و خوشمزه و خوشرنگ که درست کنید حتما خوشتون میاد برای درست کردن این حلوای خوشمزه احتیاج داریم به: یک لیوان ارد سفید💕یک لیوان شکر💕یک لیوان اب پرتقال طبیعی💕یک چهارم لیوان گلاب💕زعفران دم کرده💕کره و روغن ابتدا اب پرتقال شکر گلاب و زعفران رو روی شعله میذارسم تا شکر حل بشه کمی بعد شعله رو خاموش میکنیم یه لیوان ارد رو الک میکنیم و تفت میدیم در حدی که ارد تغییر رنگ نده بعد از تفت هم حتما یک بار الک میکنیم روغن و کره رو اضافه میکنیم به اندازه ای که کل ارد به روغن اغشته بشه بعد شهد پرتقالی رو کم کم اضافه میکنیم و هم میزنیم تا حلوا خودشو بگیره و بعد توی ظرف میریزیم و سطحشو با قاشقی که چرب شده صاف میکنیم و تزیینش میکنیم نوش جان😘😘😘💕 . . . . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

سالاد سزار رستورانی ⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆ مواد لازم : فیله مرغ🍗 ۳ عدد پنیر پیتزا یا پنیر گودا🧀 نان تست 🍞و زیتون🫒 گوجه گیلاسی🍅 برای سوخاری : آرد سفید🥡، تخم مرغ🥚، پودر پانکو🍘 سس سزار : سرکه 🍇۲ ق غ پوره سیر🧄 ۲ حبه سس مایونز🥣 ۵ ق غ روغن زیتون🫒 ۲ ق غ زرده تخم مرغ آبپز🥚 ۲ عدد لیموترش تازه 🍋۲ ق غ پنیر پارمزان🧀 ۲ ق غ سس خردل 🥣۱ ق غ نمک 🧂خیلی کم فلفل سیاه🌶 آب 💧۲ ق غ ‌. . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

مرغ سوخاری ❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁ مواد لازم: ران یا سینه مرغ 🍗۱.۲۰۰ گرمی ۶ تکه آب 💧 ۲ لیتر نمک🧂 ۸۰ تا ۱۰۰ گرم آرد بربری🥡 ۱ کیلو ‌. . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

با این روش،کشمش پلویی خیلی آسون درست کن🍇 ‌. . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

خورش هویج تبریزی 𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷 مواد لازم: پیاز: 🧅۲ عدد (متوسط نگینی خرد شده) گوشت گوسفندی یا گوساله: 🍖۵۰۰ گرم هویج یا زردک: 🥕۵۰۰ گرم آلو خورشتی: ۱۵۰ تا ۲۰۰ گرم رب گوجه:🥫 ۱ ق غ خوری نمک🧂، فلفل سیاه🌶، فلفل قرمز 🌶و زردچوبه🟡: به میزان لازم شکر: 🍚۱-۲ ق غ خوری عصاره‌ی قلم: 🍲۵۰ گرم آب لیمو: 🍋۱ ق غ خوری آب و روغن: 🥃💧به میزان لازم ‌. . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

چپلی کباب ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ مواد لازم: گوشت‌چرخ‌کرده:🥩 ۶۰۰ گرم گوجه : 🍅۲ عدد (خرد شده) فلفل دلمه‌ای: 🫑۱ عدد ( خرد شده) فلفل تند:🌶 ۱ عدد گشنیز: 🍀یک‌ مشت و کمی نعنا (ساطوری شده) پیاز: 🧅۲ عدد (رنده شده و آبش تا ۷۰ درصد کشیده شده) سیر: 🧄۲ حبه (خرد شده) آرد گندم: 🥡۱ ق ع خوری سرپر آرد نخودچی: 🥣۱ ق غ خوری سرپر تخم مرغ: 🥚۲ عدد نمک:🧂 ۲ ق چ‌ خوری سر‌خالی ادویه ها: فلفل سیاه،🌶 پودر تخم‌گشنیز،🍀 پاپریکا،🫑 زیره، ادویه کاری، گرام‌ماسالا هر کدوم ۱ ق چ خوری (بسته به سلیقه اتون مقدارش رو میتونین تغییر بدین) ‌. . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

ترشی بندری ❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀ مواد لازم: گل کلم 🥦ی دونه متوسط بادمجون 🍆پنج عدد هویج 🥕پنج شش دونه سیر🧄 شش حبه فلفل سبز تند🌶 سه تا رب کوجه🥫 چهار قاشق غذاخوری سرکه🍇 حدود چهار لیوان آب💧 دو تا سه لیوان نمک🧂 ،فلفل قرمز، زردچوبه پودر گشنیز🍀،سیاهدانه🌾 برای گرفتن تیزی سرکه سفید وقتی رو حرارته ی تیکه نبات سفید بندازید. ‌. . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

خیار شور ۱۵ دقیقه ای  مواد لازم : خیار 🥒۱ کیلو سرکه سفید🍇 ۱ پیمانه سیر🧄 برای هر شیشه ۵ عدد آب جوشیده سرد 💧🔥⅘ پیمانه به ازای هر پیمانه آب،نمک 🧂۱ ق غ فلفل تند برای هر شیشه 🌶۵ عدد نخود برای هر شیشه🫛 ۶ عدد ترخون خشک 🍃 ‌. . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

گوشت و لوبیاب کاشان ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ مواد لازم: خورش برای ۵ نفر گوشت رون گوسفندی با استخون 🍖 ۸ تکه لوبیا سفید🫘 (۱۲ ساعت قبل خیس کنید )۲۵۰ گرم قلم و دنبه 🍖 پیاز 🧅۲ عدد زرد چوبه🟡 نصف قاشق مربا خوری نمک🧂 ۱ قاشق چای خوری سر پر دارچین🪵 نوک قاشق چای خوری برنج برای ۲ نفر برنج🍙 ۱ و نیم پیمانه شوید خشک🌿 ۳ قاشق غذا خوری نمک🧂 ۱ قاشق چای خوری زرد چوبه 🟡۱ قاشق چای خوری چند تا نکته داره اول این که حتما قلم استفاده کنید و دنبه دوم کوشت با استخون گوسفندی سوم اینکه حداقل ۴ ساعت رو گاز نگه دارین چهارم اینکه مقدار تنگ آب بودنش به خودتون بستگی داره اگه میخواین مثل آبگوشت بکوبینش و توش نون تلیت کنید نزارین تنگ آب بشه ‌. . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌