🌹 #بلانچ کردن #نخودفرنگی 🌹 سلام‌به روی ماهتون رفقای گلم. طاعاتتون قبول باشه. 💚💚 بلانچ کردن باعث میشه که یه سری آنزیم‌هایی که داخل سبزیجات هست بر اثر شوک حرارتی از بین بره و طعم‌ و رنگ سبزیجات ثابت بمونه. حتی در مدت طولانی‌. از نخودفرنگی برای ماکارونی، استانبولی، انواع سالاد، الویه، لازانیا، تزیین مرغ و بقیه غذاها، نخود پلو و....استفاده کرد. چون حرارت زیادی نمی‌بینه پس مواد مغذیش از بین نمیره. 👩‍🍳🧑‍🍳 🍃نخودها رو میشوریم. 🍃 آب رو ب همراه نمک‌ و کمی‌ آبلیمو میذارم جوش بیاد. 🍃 نخودها رو داخل آب جوش ریخته و ب مدت ۱۰ دقیقه می‌ذاریم جوش بیاد. 🍃 آبکشی می‌کنیم و بلافاصله داخل آب خیلی سردی ک داخلش یخ هست میریزیم‌. 🍃بعد از ۵ دقیقه آبکشی می‌کنیم. 🍃 روی دستمال نمگیر پهن می‌کنیم و بسته‌بندی می‌کنیم . 🍃بهتره ک از زیپ کیپ استفاده بشه. ‌❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

#تزیین_غذا ‌❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

میان وعده خوشمزه  مواد لازم: موز حلقه شده🍌 کره ی بادام زمینی 🥜 کارامل خرما(خرمای پوست کنده و له شده) شکلات تخته ای آب شده🍫 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

براونے خرمایی 𖠺𖠺𖠺𖠺𖠺𖠺𖠺 مواد لازم: خرما ۴۰۰ گرم شیر🥛 ۴۰۰ گرم شیره درخت افرا🍯 ۴ ق غ وانیل 🌸۱/۲ ق چ آرد 🥡۱۶۰ گرم بڪینگ پودر ۱/۲ ق چ پودر ڪاڪائو ۴ ق غ چیپس شڪلاتے تلخ🍫 ۲۵۰ گرم ( به دلخواه) . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

ژله هندوانه ای🍉 مخصوص #یلدا ☆♡☆♡☆♡☆♡☆♡☆♡☆♡☆ مواد لازم: پودر ژله قرمز و سبز با طعم دلخواه رنگ خوراکی 💚 شکلات آب شده🍫 هندوانه🍉 خامه فرم گرفته برای تزئین🧁 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

#دعای_روز_اول1️⃣ #ماه_مبارک_رمضان 🌙 #طاعات_و_عبادات_قبول💖 #التماس_دعا 📿

کدوتنبل ارمنی(هاپاما) 𓂂 ۫ ۪◝⋆𓂂 ۫ ۪◝⋆𓂂 ۫ ۪◝⋆𓂂 ۫ ۪◝⋆𓂂 ۫ ۪◝⋆𓂂 ۫ ۪◝⋆𓂂 ۫ ۪◝⋆ مواد لازم: همون پلو شیرین خودمون کدو تنبل🎃 ۱ عدد میوه خشک ( آلو، قیصی،کشمش...)۳۰۰ گرم برنج🍙 ۴۰۰ گرم آجیل( مخلوطی از گردو و بادام) ۳۰۰ گرم عسل 🍯۱۵۰ گرم کره🧈 ۱۵۰ گرم دارچین🟤 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

پالئو ☆¤☆¤☆¤☆¤☆¤☆¤☆¤☆¤☆ مواد لازم تخم مرغ🥚 ۲ عدد آرد 🥡۳ صفر ۲ پیمانه بکینگ پودر ۱ قاشق عسل🍯 ۵ قاشق شیر🥛 ۱ پیمانه وانیل🌸 نوک قاشق چای خوری . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

ايــن گلهاى زيبا تــقدیم به تــک تـــک دوستان 🌾🌹 که نه صدایی از شما دارم و نه تصویری ولی موج انرژی مثبت تون قــد یـه دنیاست مهرتون پــایـــدار 🌺 . . . Ⓒⓗ↷┄┅┄┅✶◍⃟♥️✶┄┅┄┄

⚪️✨امروز یک بغل لبخند و حالِ خوب ، 🌸✨بر می دارم و به استقبالِ اتفاقاتِ خوبِ ⚪️✨امروزم می روم ، 🌸✨و شک ندارم که همه چیز ، ⚪️✨خوب پیش می رود ؛ 🌸✨چون من اینطور خواسته ام ⚪️✨به دیروز و اتفاقاتش فکر نمی کنم ، 🌸✨هرچه بود گذشت و تمام شد ، ⚪️✨اما زندگی ادامه دارد 🌸✨و من این ادامه را قربانیِ گذشته های ⚪️✨تمام شده و دیروزهای از دست رفته 🌸✨نخواهم کرد ⚪️✨روزتون سرشار از حس خوش زندگی ‎‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

#شربت_گل_محمدی 🍷 😋 ▫️گل محمدی تازه= نیم کیلو ▫️شکر= ۲ کیلو ▫️آب= ۲ لیتر ▫️جوهرلیمو= نوک ق چ 🔸گلبرگ ها رو از گل ها جدا کنید، #آب رو داخل کتری یا قابلمه به جوش بیارید گلبرگ ها رو داخل قابلمه ای بریزید و به یکباره آب جوش رو داخلش خالی کنید تا آب جوش روی #گلبرگ ها بپوشونه و زود دم کنی بذارید و بیست و چهار ساعت صبر کنید تا #عطر و بوی گل محمدی خارج بشه بعد از بیست و چهار ساعت گلبرگ ها رو آبکش میکنیم و اجازه میدیم بمونه تا آبش کاملا خارج بشه اصلا با دست فشار ندید چون در آخر باعث کدر و بد رنگ شدن رنگ شربت میشه حالا شکر رو به آب گل ها اضافه میکنیم و روی حرارت قرار میدیم تا بجوشه و #قوام بیاد و در آخر #جوهر_لیمو رو اضافه میکنیم و حرارت رو خاموش میکنیم رنگ طبیعی این شربت صورتی کمرنگه اگه مایل بودین چند قطره رنگ خوراکی بهش اضافه کنید( من رنگ خوراکی اضافه کردم ༺‌ . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

دراین عصر زیبا، آرزومندم ساز دنیا کوک🌸🍃 خواستہ‌های قلبی‌تون باشہ🌸🍃 عصرتون بخیر عزیزان☕️😊 الهی همیشہ شاد و سلامت باشید🌸🍃 . . . Ⓒⓗ↷┄┅┄┅✶◍⃟♥️✶┄┅┄┄