🌸پیشکش نگاه مهربونتون ☘در سیزدهمین روز بهار 🌸گل را برای زندگیتان و ☘کوتاهی عمرش را برای 🌸غم‌هایـتـان آرزومنـدم 💚تقدیم به شما سیزده بدر مبارک💚 💗13 فروردین‌ماهتـون شـاد شـاد💗 ‌‌•⟦ ᶫᵒᵛᵉᵧₒᵤഽ @Qalb_sngi_a ...✨♥️⟧•

💜🌹🍀برمدارعشق🍀🌹💜 ﷺ💖 ﷺ ﷺ💖 ﷺ ﷺ ﷺ 💖 ﷺ ﷺ ﷺ ﷺ💖 ﷺ ﷺ ﷺ ﷺ ﷺ💖 ﷺ ﷺ ﷺ ﷺ ﷺ ﷺ💖 💚امروزصلوات فراموش نشه💚 ﷺﷺﷺﷺﷺﷺﷺ💖 ﷺﷺﷺﷺﷺﷺ💖 ﷺﷺﷺﷺﷺ💖 ﷺﷺﷺﷺ💖 ﷺﷺﷺ 💖 ﷺﷺ 💖 ﷺ 💖 💚 بسـم الله الرحمن الرحیـم 💚 🌺شد بـاز به روی خلق بـاب بـرکات 🌸خواهی تواگرزدرگه دوست برات 🌺بفرست ز جان و دل به آوای جلی 🌸بر خاتم انبیاءمحمد (ص) صلوات 💖اللّهـُمَّ صـَلِّ عَلیٰ مُحَمـَّدٍ وَ آلِ مُحَمَّـدٍ وَ 💝عَجِّلْ فَرَجَهُم وَاَهْلِکْ اعْدائَهُم اَجْمَعِین 💚اللَّهُـمَّ صَلِّ عَلَى مُحَمَّـدو💚ٍَ 💚آلِ مُحَمَّدٍ وعَجِّلْ فَرَجَهُم💚ْ (🌸)اللّهُمَّ (🌸)صَلِّ (🌸)عَلَی (🌸)مُحَمَّدٍ (🌸)وَ آلِ ‌. (🌸) مُحَمَّدٍ (🌸)وَ عَجِّلْ (🌸)فَرَجَهُمْ ‌(🌸)وَ اَهْلِکْ ‌ (🌸)اَعْدَائَهُمْ (🌸)اَجْمَعِین 💚اللهـم صل علی محمد و💜 💜آل محمد وعجل فرجهم💚

🌹 #بلانچ کردن #نخودفرنگی 🌹 سلام‌به روی ماهتون رفقای گلم. طاعاتتون قبول باشه. 💚💚 بلانچ کردن باعث میشه که یه سری آنزیم‌هایی که داخل سبزیجات هست بر اثر شوک حرارتی از بین بره و طعم‌ و رنگ سبزیجات ثابت بمونه. حتی در مدت طولانی‌. از نخودفرنگی برای ماکارونی، استانبولی، انواع سالاد، الویه، لازانیا، تزیین مرغ و بقیه غذاها، نخود پلو و....استفاده کرد. چون حرارت زیادی نمی‌بینه پس مواد مغذیش از بین نمیره. 👩‍🍳🧑‍🍳 🍃نخودها رو میشوریم. 🍃 آب رو ب همراه نمک‌ و کمی‌ آبلیمو میذارم جوش بیاد. 🍃 نخودها رو داخل آب جوش ریخته و ب مدت ۱۰ دقیقه می‌ذاریم جوش بیاد. 🍃 آبکشی می‌کنیم و بلافاصله داخل آب خیلی سردی ک داخلش یخ هست میریزیم‌. 🍃بعد از ۵ دقیقه آبکشی می‌کنیم. 🍃 روی دستمال نمگیر پهن می‌کنیم و بسته‌بندی می‌کنیم . 🍃بهتره ک از زیپ کیپ استفاده بشه. ‌❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

#تزیین_غذا ‌❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

میان وعده خوشمزه  مواد لازم: موز حلقه شده🍌 کره ی بادام زمینی 🥜 کارامل خرما(خرمای پوست کنده و له شده) شکلات تخته ای آب شده🍫 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

براونے خرمایی 𖠺𖠺𖠺𖠺𖠺𖠺𖠺 مواد لازم: خرما ۴۰۰ گرم شیر🥛 ۴۰۰ گرم شیره درخت افرا🍯 ۴ ق غ وانیل 🌸۱/۲ ق چ آرد 🥡۱۶۰ گرم بڪینگ پودر ۱/۲ ق چ پودر ڪاڪائو ۴ ق غ چیپس شڪلاتے تلخ🍫 ۲۵۰ گرم ( به دلخواه) . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

ژله هندوانه ای🍉 مخصوص #یلدا ☆♡☆♡☆♡☆♡☆♡☆♡☆♡☆ مواد لازم: پودر ژله قرمز و سبز با طعم دلخواه رنگ خوراکی 💚 شکلات آب شده🍫 هندوانه🍉 خامه فرم گرفته برای تزئین🧁 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

#دعای_روز_اول1️⃣ #ماه_مبارک_رمضان 🌙 #طاعات_و_عبادات_قبول💖 #التماس_دعا 📿

کدوتنبل ارمنی(هاپاما) 𓂂 ۫ ۪◝⋆𓂂 ۫ ۪◝⋆𓂂 ۫ ۪◝⋆𓂂 ۫ ۪◝⋆𓂂 ۫ ۪◝⋆𓂂 ۫ ۪◝⋆𓂂 ۫ ۪◝⋆ مواد لازم: همون پلو شیرین خودمون کدو تنبل🎃 ۱ عدد میوه خشک ( آلو، قیصی،کشمش...)۳۰۰ گرم برنج🍙 ۴۰۰ گرم آجیل( مخلوطی از گردو و بادام) ۳۰۰ گرم عسل 🍯۱۵۰ گرم کره🧈 ۱۵۰ گرم دارچین🟤 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

پالئو ☆¤☆¤☆¤☆¤☆¤☆¤☆¤☆¤☆ مواد لازم تخم مرغ🥚 ۲ عدد آرد 🥡۳ صفر ۲ پیمانه بکینگ پودر ۱ قاشق عسل🍯 ۵ قاشق شیر🥛 ۱ پیمانه وانیل🌸 نوک قاشق چای خوری . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

ايــن گلهاى زيبا تــقدیم به تــک تـــک دوستان 🌾🌹 که نه صدایی از شما دارم و نه تصویری ولی موج انرژی مثبت تون قــد یـه دنیاست مهرتون پــایـــدار 🌺 . . . Ⓒⓗ↷┄┅┄┅✶◍⃟♥️✶┄┅┄┄

⚪️✨امروز یک بغل لبخند و حالِ خوب ، 🌸✨بر می دارم و به استقبالِ اتفاقاتِ خوبِ ⚪️✨امروزم می روم ، 🌸✨و شک ندارم که همه چیز ، ⚪️✨خوب پیش می رود ؛ 🌸✨چون من اینطور خواسته ام ⚪️✨به دیروز و اتفاقاتش فکر نمی کنم ، 🌸✨هرچه بود گذشت و تمام شد ، ⚪️✨اما زندگی ادامه دارد 🌸✨و من این ادامه را قربانیِ گذشته های ⚪️✨تمام شده و دیروزهای از دست رفته 🌸✨نخواهم کرد ⚪️✨روزتون سرشار از حس خوش زندگی ‎‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

#شربت_گل_محمدی 🍷 😋 ▫️گل محمدی تازه= نیم کیلو ▫️شکر= ۲ کیلو ▫️آب= ۲ لیتر ▫️جوهرلیمو= نوک ق چ 🔸گلبرگ ها رو از گل ها جدا کنید، #آب رو داخل کتری یا قابلمه به جوش بیارید گلبرگ ها رو داخل قابلمه ای بریزید و به یکباره آب جوش رو داخلش خالی کنید تا آب جوش روی #گلبرگ ها بپوشونه و زود دم کنی بذارید و بیست و چهار ساعت صبر کنید تا #عطر و بوی گل محمدی خارج بشه بعد از بیست و چهار ساعت گلبرگ ها رو آبکش میکنیم و اجازه میدیم بمونه تا آبش کاملا خارج بشه اصلا با دست فشار ندید چون در آخر باعث کدر و بد رنگ شدن رنگ شربت میشه حالا شکر رو به آب گل ها اضافه میکنیم و روی حرارت قرار میدیم تا بجوشه و #قوام بیاد و در آخر #جوهر_لیمو رو اضافه میکنیم و حرارت رو خاموش میکنیم رنگ طبیعی این شربت صورتی کمرنگه اگه مایل بودین چند قطره رنگ خوراکی بهش اضافه کنید( من رنگ خوراکی اضافه کردم ༺‌ . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

دراین عصر زیبا، آرزومندم ساز دنیا کوک🌸🍃 خواستہ‌های قلبی‌تون باشہ🌸🍃 عصرتون بخیر عزیزان☕️😊 الهی همیشہ شاد و سلامت باشید🌸🍃 . . . Ⓒⓗ↷┄┅┄┅✶◍⃟♥️✶┄┅┄┄

بستنی توت فرنگی🍓 ⋆𖠺⋆𖠺⋆𖠺⋆𖠺⋆𖠺⋆𖠺⋆𖠺⋆𖠺⋆𖠺⋆𖠺⋆𖠺 مواد لازم: شیر🥛 نشاسته ی ذرت🌽 توت فرنگی یخ زده🍓 شیره ی انگور یا خرما یا عسل🍯 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

پاستا با سس قرمز گیاهی ⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆ مواد لازم: پیاز🧅 سیر🧄 قارچ🍄 گوجه فرنگی 🍅 فلفل دلمه ای 🫑 ریحان🌱 نمک و آویشن و فلفل سیاه 🌶🧂🍃 لیمو ترش 🍋 پاستا🍝 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

شیر موز کافی‌ شاپی ⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆ مواد لازم: موز🍌 سه عدد شیر 🥛سه لیوان پودر نارگیل🥥 (در صورت تمایل) سه ق غ پودر پسته برای تزیین . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

فینگر فود رول سوخاری ♤♡♤♡♤♡♤♡♤♡♤♡♤♡♤ مواد لازم: نون تست 🍞 پنیر گودا🧀 سس کچاپ🍅 سوسیس🌭 آرد سوخاری،آرد گندم و تخم مرغ 🥚 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

‌❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

ساندویچ سوسیس بندری🌯 برای اینکه سوسیس بافت نرمی داشته باشه بهتره که از گوشت ران مرغ استفاده بشه ،یا اگر ترکیب میکنید مقدار گوشت ران بیشتر از سینه #سوسیس_خونگی مخلوط ران و سینه:700گرم(من 500گرم ران بوقلمون و 200گرم سینه مرغ استفاده کردم) سیر:5حبه پودر نشاسته:5قاشق غذاخوری سر پر گلوتن:2 قاشق غذاخوری سر پر شیر خشک قنادی:2قاشق غذاخوری سر پر روغن مایع:7قاشق غذاخوری تخم مرغ:1عدد درشت خامه صبحانه و سس کچاپ:هر کدام یک قاشق غذاخوری ادویجات:فلفل سیاه_فلفل قرمز(با هم یک قاشق چایخوری) پاپریکا_پولبیبر_زنجبیل_دارچین_پودر سیر_آویشن_پودر تخم گشنیز(هر کدام یک قاشق چایخوری) هل_جزهندی_پودر میخک(هر کدام نصف قاشق چایخوری) پوره یخ یا آب سرد : 1/3لیوان نمک:2قاشق چایخوری پنیر پیتزا:70گرم(در صورت دلخواه) اسانس دودی:20قطره(در صورت دلخواه) کاور سوسیس:4متر ابتدا گوشت و سیر رو با هم چرخ میکنیم(میتونید از غذاساز هم استفاده کنید) بعد شیرخشک،نشاسته،گلوتن ،ادویجات و نمک رو اضافه کرده و باز هم میکس میکنیم، حالا تخم مرغ +روغن+پنیر پیتزا+اسانس دودی رو اضافه کرده و باز میکس میکنیم، و در اخر خامه صبحانه+سس کچاپ+پوره یخ رو هم اضافه کرده و میکس میکنیم و مخلوط بدست آمده را یک ساعت داخل یخچال استراحت میدیم. بعد کاور سوسیس رو 40سانتی برش زده و قسمت انتهایی را با نخ محکم میبندیم ، مواد را داخل قیف یکبار مصرف ریخته و کاور سوسیس را پر کرده و خوب هواگیری میکنیم و سرش رو هم با نخ محکم میبندیم و دوباره سوسیس رو به دو یا سه قسمت تقسیم کرده وبا نخ میبندیم. داخل قابلمه مقداری آب ریخته و بعد جوش امدن سوسیس ها رو داخلش قرار داده و درشو میزاریم به مدت 60تا80دقیقه تا کامل بپزن(من بخارپز کردم).بعد داخل کاسه بزرگی مقداری آب سرد و یخ ریخته و سوسیس های پخته رو برای چند دقیقه داخلش قرار داده تا از دما بیفته.بعد به مدت 12ساعت داخل یخچال یا 6ساعت داخل فریز استراحت داده و بعد استفاده کنید. ‌❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

برمدار عشق💚 💚اللَّهُـمَّ صَلِّ عَلَى مُحَمَّـدو💚ٍَ 💚آلِ مُحَمَّدٍ وعَجِّلْ فَرَجَهُم💚ْ

تقدیم به شما😍

سس زاتزیکی سس زاتزیکی یونانی خیلی شبیه ماست و خیار خودمون هست، با این تفاوت که به جای نعناع از شوید استفاده میشه و توش طعم دهنده‌های دیگری مثل لیموترش و روغن زیتون و اوریگانو داره! این سس در کنار کباب و غذاهای گریل شده یا به عنوان دیپ و مزه در کنار نان و اسنک و فینگرفودها استفاده میشه! مواد لازم ماست یونانی یا ماست غلیظ ۲ پیمانه خیار ۲ عدد سیر ۱ تا ۲ حبه آویشن یا اوریگانو ۱/۲ قاشق چایخوری شوید خشک ۱ قاشق سوپخوری آبلیموترش ۱ تا ۲ قاشق سوپخوری روغن زیتون ۱ تا ۲ قاشق سوپخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم خیار و سیر را در ظرفی رنده ریز کنید. شوید ، آویشن، آبلیمو، روغن زیتون و مقداری نمک و فلفل را اضافه و در آخر ماست را اضافه و هم بزنید تا مخلوط شوند. ‌❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

بقچه مرغ با سس بشامل😋 مواد لازم🔻 300 گرم گوشت مرغ 1 عدد پیاز 1 عدد فلفل دلمه قارچ گوجه فرنگی نصف استکان روغن مایع 1 ق م نمک 1 ق م پول بیبر 1 ق م فلفل سیاه 3 عدد نان همبرگر سس بشامل🔻 1 ق غ کره 4 ق غ آرد 4 لیوان شیر 1 ق م نمک پنیر پیتزا فلفل قرمز طرز تهیه🔻 پیاز را خرد کرده و به مدت 3_4 دقیقه تفت میدهیم سپس مرغ رو ریخته و تفت میدیم سپس بقیه مواد و ادویه ها را اضافه کرده و در دمای پایین تا زمانیکه آبش کشیده شود میپزیم.نانهارو از وسط بازکرده و داخل سینی فرتون بذارید و مواد را درونش ریخته و سس بشامل و پنیر پیتزا و کمی پودر فلفل (دلبخواه)میریزیم و در فر از قبل گرم شده 200 درجه تا زمانیکه پنیرها آب شوند میزاریم. طرز تهیه سس بشامل🔻 کره را آب کرده و آرد را اضافه میکنیم 3_4 دقیقه تفت میدهیم و سپس شیر را اضافه کرده و در دمای کم مدام هم میزنیم تاکمی غلیظ شود. ‌❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

#تزیین_سالاد ‌❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

(🌸)اللّهُمَّ ✨(🌸)صَلِّ ✨✨(🌸)عَلَی ✨✨✨(🌸)مُحَمَّدٍ ✨✨✨✨(🌸)وَ آلِ ✨✨✨✨✨(🌸) مُحَمَّدٍ ✨✨✨✨(🌸)وَ عَجِّلْ ✨✨✨(🌸)فَرَجَهُمْ ✨✨(🌸)وَ اَهْلِکْ ✨(🌸)اَعْدَائَهُمْ (🌸)اَجْمَعِین

🍃🌸صبح یعنی 🌸🍃یک سـلام سبز 🍃🌸ڪه بوے زندگے میدهد 🌸🍃صبح یعنے امـید 🍃🌸براے شروعے زیبـا 🌸🍃طلوع صبحتان 🍃🌸به شادابے گلهاے بهاری 🌸🍃روزتـان به زیبـایی 🍃🌸گلهاے رنگارنگ 🌸🍃وصبحتون بخیر و شـادی

#فیلم_آموزشی #هویج_پلو ‌❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#خوشمزه_ومقوی مواد 5 فنجان شیر 3 قاشق غذاخوری آرد 2 قاشق غذاخوری نشاسته 6 قاشق غذاخوری شکر 2 قاشق غذاخوری تخم ریحان 1 بسته وانیل 1 قاشق غذاخوری کره مواد مخلوط کنید تا غلیظ بشه و درون قالب بریزید بعد از اینکه از دما افتاد تو یخچال یکساعت بزارید 🍊 برای سس پرتقال 1.5 فنجان آب پرتقال 2 قاشق غذاخوری شکر 1 قاشق سر پر نشاسته کمی پوست پرتقال . ‌❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭