فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸💫دوشنبه تون پُر امید
💗💫الهی
🌸💫آرامش باشه
💗💫شادی باشه
🌸💫خوشبختی باشه
💗💫سلامتی باشه
🌸💫خدا باشه و شما
💗💫واین همه خوبی برای شما
🌸💫روزتـون زیبـا و در پنـاه خـدا
💗💫تقدیمتون عزیزانم
10.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم :
برنج : ۶ پیمانه
باقالی پوست گرفته و نصف شده : دو پیمانه پر
شوید خشک : یک پیمانه و نصف
نمک : برای پلو به میزان لازم
برای ماهیچه :
ماهیچه : حدود دوکیلو (به میزان لازم )
پیاز : سه عدد درشت
چوب دارچین : یک تکه کوچک
برگ بو : دو عدد
سیر : نصف یک بوته (اصلا رنده نکنید)
زعفران هرچی بیشتر بهتر (سه چهار قاشق )
نمک : به میزان لازم
زردچوبه و فلفل سیاه از هرکدام یک قاشق چایخوری
✦••┈❁❁┈••✦
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
7.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
☘مدت زمان پخت ماهیچه تقریبا حدود ۴تا ۸ ساعت بسته به نوعش متفاوته
☘برنج سه ساعت قبل خیس کنید
آب جوش اومد برنج و باقالی رو داخلش بریزد و نمک رو اندازه کنید
☘از شوید تازه هم میشه استفاده کرد
☘شوید رو لابه لای برنج بریزید
☘زیرش شعله پخش کن بذارید یک استکان آب روش بریزید و درش رو بذارید اول حرارت بالا تا زمانی که بخار ازش بلند شه بعد حرارت ملایم حدود یک ساعت تا دم بکشه
☘روغن رو داغ کنید و روش بریزید
👈هروقت آبش کم شد آب جوش بریزید که برای من لازم نشد
👈این میزان دارچین و سیر برای دو تا سه کیلو گوشته اگر در حجم کمتر درست میکنید میزان اینارو هم کمتر کنید وگرنه طعمش غالب میشه
✦••┈❁❁┈••✦
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
8.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه #دسر عالی و خوشمزه😋😋
1 لیتر شیر
8 عدد تخم مرغ
200 گرم شکر
20 گرم نشاسته ذرت
60 گرم آرد
1 عدد لیمو
120 گرم آجیل کاج یا گردو یا فندق
320 گرم بیسکویت
80 گرم کره
☘👩🍳 👈
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
9.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#حلیم 😋👌
به ازای ۱ کیلو بلغور گندم
🥩گوشت قرمز (انتخاب خودتون، گوساله یا گوسفندی): ۳۰۰ گرم
🍗سینه مرغ: ۱۵۰ گرم
(البته می‌تونید از سینه بوقلمون هم استفاده کنید)
نمک: ۲ تا ۳ قاشق غذا خوری (بچشید)
روغن: ۴ قاشق غذا خوری
آب: زیاااد 😃
شیر: ۲ لیوان
گوشت و مرغ رو با آب و پیاز بذارید تا بپزه.
بلغور گندم رو یک دور بشورید و در آب در حال جوش بریزید. نمک و روغن رو بریزید و یک ساعت بعد با گوشت کوب برقی اون رو صاف کنید (البته حرکت گوشت‌کوب برقی اختیاری هست)، هرجا حس کردید سفت شده آب بریزید. و مدام حواستون به این باشه که تَه نگیره.
یک ساعت بعد گوشت و مرغ رو که ریش‌ریش کردید به همراه آب گوشت اضافه کنید و باز‌هم با گوشت کوب برقی اونارو صاف کنید. ۲(تا ۳) ساعت بعد شیر رو اضافه کنید و ۱۰ دقیقه بعد از ریختن شیر، کار آماده‌س.
☘👩🍳
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چیپس پاپیونی🎀
☘👩🍳 👈
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بامیه 🥯
☘👩🍳
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یک غذای خوشمزه وراحت با بادمجان سوخاری
👆👆👆😋🍆🍆🍕🍕👆👆
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
10.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ژله_فالوده🍧
نصف بسته رشته فالوده خشک
یک بسته ژله آلوئه ورا
۲ بسته ژله بلوبری یا هر رنگ ژله ای که دوس دارین
☘👩🍳
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#ريل_خوشمزه🧑🍳
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
12.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شامی لپه
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭