💜 مرغ سوخاری روسی 💜
مواد مرغ کیف :
۴ تکه سینه مرغ (۲ سینه کامل)
۲ عدد تخم مرغ هم زده
۳/۴ فنجان آرد
۱ و ۱/۲ فنجان آرد سوخاری
نمک و فلفل
مواد کره کیف :
۸ ق غ کره در دمای اتاق
۱ پر سیر له شده
۱ ق غ آبلیمو
۲ ق غ جعفری خوردشده
۱/۲ ق چ نمک
۱/۲ ق چ فلفل
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
8.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ایده_تزیین_وفرم_دادن_به_شکلات😋👌😍
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
5.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ژله_به_شکل_هندوانه 🍉
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
#دسر_موز_و_بیسکوییت 🧉 😋
▫️شیر 1 لیوان
▫️پودر کاستررد 1ق غ سر پر
▫️شکر 2 ق غ
▫️گلاب 1 ق غ
▫️بیسکوییت پتی بور 1بسته
▫️گردو 3 تا 4عدد
▫️موز 1 عدد بزرگ
▫️زعفرون آب شده 1 قاشق
▫️خامه صبحانه 1 قاشق
🔸ابتدا شیر، پودر کاسترد، زعفرون,ک، شکر و گلاب رو با هم خوب مخلوط کرده و روی حرارت میزاریم و مدام هم میزنیم تا به غلظت فرنی برسه و بعد خامه صبحانه رو اضافه میکنیم (خامه هم اختیاریه میتونید نریزید) و بعد از روی حرارت بر میداریم. بیسکوییت ها رو کمی خرد میکنیم و موز رو حلقه ایی خرد میکنیم، گردو رو هم کمی خرد میکنیم بعد از دسر کاسترد کمی ته لیوانها میریزیم و بعد بیسکوییت خرد شده و بعد کمی گردو و موز و و دوباره دسر کاسترد روش اضافه میکنیم و به همین ترتیب ادامه میدیم تا لیوان پر بشه.
برای تزیین هم مقدار شکلات آب شده و پودر پسته ریختم، بعد چند ساعت داخل یخچال قرار میدهیم و بعدش آماده سرو میشه
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نان_همبرگر_پنبه ای
ببینید چه نون همبری واستون گذاشتم،ماه، ماه👌👌
این مواد برای تعداد حدودا 24عدد نان همبری هست که شما میتونید با نصف مواد درست کنید 🍔🍔
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
عزیزان نوع آرد ترکیه با نوع آرد در اینجا متفاوت هست وکیفیت بیشتری دارد و هم نوع آرد وهم دمای فر در پخت نان وکیک خیلی تاثیر دارد.
از لیوان فرانسوی دسته دار استفاده کنید.
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم:
2 لیوان شیر ولرم
2 لیوان آب ولرم
1 استکان روغن مایع(80گرم)
2 عدد تخم مرغ
2 بسته خمیر مایه فوری ترک(2قاشق غذاخوری)
2 قاشق مرباخوری شکر ریز
2 قاشق چایخوری نمک
آرد به میزان لازم (حدود 12 لیوان آرد )
شیر و دانه کنجد برای رومال
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نان همبرگر پنبه ای
طرز تهیه:
برای خمیر ، شیر وآب ولرم ، روغن ، تخم مرغ ، شکر دانه ریز ، نمک را در ظرف ریخته و کاملا مخلوط کنید ، مقداری آرد و خمیر مایه را اضافه کنید وهم بزنید مابقی آرد را کم کم اضافه کنید تا یک خمیر به نرمی لاله گوش بدست بیاد ، با یک پارچه ضخیم ویا سلفون روی ظرف را بپوشانید و بگذارید 1 ساعت استراحت کند.
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
اگه زمان ندارید میتونید فر را گرم کنید وبعد خاموش کردن ، ظرف خمیر را در فر بزارید تا زودتر در خمیر عمل تخمیر انجام شود.
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝