eitaa logo
♡ عشق آشپزی ♡
35.6هزار دنبال‌کننده
14.7هزار عکس
38.2هزار ویدیو
114 فایل
✨﷽✨ وَإِن يَكَادُ الَّذِينَ كَفَرُوا لَيُزْلِقُونَكَ بِأَبْصَارِهِمْ لَمَّا سَمِعُوا الذِّكْرَ وَيَقُولُونَ إِنَّهُ لَمَجْنُون وماهوَاِلّا ذِکرلِلعالَمیِن تبلیغات https://eitaa.com/joinchat/725549078Cc8bb97b557 کپی برای همکاران محترم #غیرمجازه📛
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خداست که معبودى جز او نیست، زنده و برپادارنده است؛ نه خوابى سبک او را فرو مى‌گیرد و نه خوابى گران.. آنچه در آسمانها و آنچه در زمین است، از آنِ اوست.. کیست آن کس که جز به اذن او در پیشگاهش شفاعت کند؟ آنچه در پیش روى آنان و آنچه در پشت سرشان است مى‌ داند و به چیزى از علم او، جز به آنچه بخواهد، احاطه نمى‌ یابند. کرسى او آسمانها و زمین را در بر گرفته، و نگهدارى آنها بر او دشوار نیست و اوست والاى بزرگ در دین هیچ اجبارى نیست. و راه از بیراهه بخوبى آشکار شده است. پس هر کس به طاغوت کفر ورزد، و به خدا ایمان آورد. به دستاویزى استوار، که آن را گسستن نیست، چنگ زده است وخداوند شنواى داناست. ‌. . ‌‌•⟦ ᶫᵒᵛᵉᵧₒᵤഽ @Qalb_sngi_a ...✨♥️⟧•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩‍🍳👩‍🍳 مواد لازم سبزی (گشنیز ، شنبلیله) ماهی جنوبی سیر ۶ حبه پیاز یک عدد بزرگ رب گوجه در صورت دلخواه تمر قلیه سیاه یا قهوه ای نمک ، فلفل ، زردچوبه 🍛🐟 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام یه خیلی جالب داریم . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🟤 مواد لازم ✅ خرما هسته گرفته (بهتره از رطب استفاده نکنین) ✅ نان محلی (کپو) (در کرمان به این نان ضخیم کپو (یا خورشیدی) میگن و اگه در دسترس نبود میتونین از تافتون یا سنگگ نرم استفاده کنین) ✅ روغن حیوانی (از روغن مایع یا کنجد هم میشه استفاده کرد) ✅ گردو و کنجد (دلخواه میشه از پسته و نارگیل هم استفاده کرد) ✅ ادویه ها شامل دارچین، هل، زیره، بادیان (رازیانه) (ادویه چنگمال دلخواهه در کرمان از تخم گشنیز و سیاه دانه هم استفاده میکنن) . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
😋 🔸داخل به ها را بعد از شستن خالى كرده طوريكه به كف و ديواره به آسيب نرسد و سطح داخلى و بيرونى آنها را به كمى آب ليموترش تازه آغشته كنيد و كنار بگذاريد. چند عدد آلو بخارا را در كمى آب خيس كنيد. پياز خرد شده را كمى تفت دهيد 🔸گوشت چرخ كرده ،ادويه هاى دلخواه ، نمك و فلفل و كمى رب يا پورهء گوجه فرنگى به پياز افزوده و خوب مخلوط و تفت دهيد. به ازاى هر ٢٠٠ گرم گوشت چرخ كرده ١ ق غ سرپُر برنج ( خشك و پخته نشده) و ١/٢ ق غ زرشك به مخلوط گوشت و پياز اضافه كرده و با مقدار كمى آب بپزيد تا سس غليظ و مايه كاملا پخته شود. اكنون مقدارى دلخواه خلال پسته و بادام به مايه دلمه بيفزاييد. 🔸داخل دلمه ها را از مواد گوشتى پُر كنيد . در قابلمه مناسبى مخلوط آب و زعفران و كمى كره ، آب ليموترش و خيلى كم رب گوجه فرنگى و نمك ريخته روى حرارت گذاشته و اجازه دهيد به جوش آيد ( ميتوانيد براى لعاب دار شدن چند عدد از دانه هاى به را نيز بيفزاييد). سپس به ها را داخل قابلمه چيده و آلوها را نيز به همراه كمى زرشك اضافه كنيد و با حرارت ملايم بپزيد ‌❤️ 👇 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خووشمزه😍 مواد لازم: هویج ۱ عدد پیازچه ۶ عدد فلفل ۲ عدد آرد سفید شیرینی پزی ۱۰ لیوان شیر ولرم ۲ لیوان آب ولرم یکو نیم لیوان نمک یک و نیم ق چ مخمر (خمیر مایه ) ۲ ق غ روغن زیتون نصف پیمانه هویج و پیازچه و فلفل و نمک و مخمر و شیر ولرم و آب ولرم و آرد الک شده رو به تدریج اضافه میکنیم و روغن زیتون ریخته و ورز میدیم ۵ دقیقه و در ظرف رو گذاشته و در جای گرم استراحت میدیم نیم ساعت سپس سطح کارو ارد پاشی کرده و با وردنه پهن میکنیم و به چانه های مساوی تقسیم میکنیم و در تابه چرب شده از دو طرف میپزیم و کره ذوب شده میزنیم 😋 ‌❤️ 👇 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
💫خدایا ✨آرامش را نصیب همه 💫دلها بگردان ✨خدایا 💫شبی بی دغدغه ✨شاد و بی نظیرقسمت 💫عزیزان و دوستانم بگردان ✨شبتون خـوش 💫در پنـاه خدای مهربون ‌. . ‌‌•⟦ ᶫᵒᵛᵉᵧₒᵤഽ @Qalb_sngi_a ...✨♥️⟧•
🤒 7 خوراکی برای مقابله با کاهش حافظه 1️⃣ عوامل کاهش حافظه 2️⃣ عوامل تقویت مغز و افزایش حافظه 3️⃣ فرنی با پودر بادام دشمن کاهش حافظه 4️⃣ فالوده سیب ساده ولی خوشمزه 5️⃣ حلوای سیب خداحافظی با کاهش حافظه 6️⃣ شیر بادام مقوی و مفید 7️⃣ شیر فندق، حتما امتحان کنید! 8️⃣ شربت سیب یا گلابی، معجونی عالی 9️⃣ دم کرده گاوزبان، بادرنجبویه، اسطوخدوس و بابونه و یا شربت آنها برای سلامتی وفرج امام زمان صلوات 🖤💚 👉 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🌺🍃 🏖 🔰 👨‍⛑ @Etelaat_Pezeshki ⛑👨‍⚕
13.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پلو با مرغ ‌❤️ 👇 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
. پاستا و مرغ با سس قارچ خامه ای مواد لازم: 2 عدد سینه مرغ 200 گرم قارچ 100 میلی لیتر خامه صبحانه(یا مخلوط شیر و خامه) 50 گرم کره 2 حبه سیر 1 لیوان آرد گندم 500 گرم پاستا نمک،فلفل سیاه،قرمز،سبزیجات خشک معطر طبق ذائقه طرز تهیه: مطابق ویدیو سینه مرغ را برش دهید،در یک بشقاب آرد و ادویه ها را با هم ترکیب کنید و مرغ ها را با مخلوط آرد کامل کاور کرده و در ماهیتابه با مقداری کره و روغن روی حرارت ملایم به مدت 5-7 دقیقه از دو طرف سرخ کنید،تا زمانی که طلایی شوند،سپس به بشقاب منتقل کنید و روی آن را با فویل بپوشانید تا گرم بماند،در همان ماهیتابه قارچ و سیر را با حرارت بالا تفت دهید(حدود 5 دقیقه)سپس حرارت را کم کنید خامه را اضافه کنید و بعد مرغ ها را به ماهیتابه برگردانید و بعد از 5 دقیقه حرارت را خاموش کنید،همزمان پاستا را مطابق دستور العمل روی بسته بندی پخته و آبکش کنید،و با مرغ خامه ای و مقداری پیازچه گرم سرو کنید،نوش جان🧡 ‌❤️ 👇 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
‌❤️ 👇 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩‍🍳👩‍🍳 🍨🍧 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
‌❤️ 👇 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام سلام دوستان گل و عزیزم حالتون چطوره... امروز آموزش یه پست جذاب و عالی داریم آموزش کیک برگردان شلیل که بافت بی نظیری داره فوق العاده هم خوش عطر و خوش طعم امیدوارم درست کنید و لذت ببرید این کیک رو روی گاز و داخل فر میشه درست کرد که هر دو روش رو میگم براتون کیک شلیل برگردان شلیل چهار عدد تخم مرغ سه عدد شکر یک لیوان شیر یا آب نصف لیوان روغن مایع دو سوم لیوان آرد دو لیوان بکینگ‌ پودر سه ق چ وانیل نوک ق چ ابتدا تخم مرغ و شکر و وانیل رو با همزن خوب میزنیم پنج دقیقه کافیه اگر همزن دستی دارین ده دقیقه بزنبد بعد روغن و بعد شیر رو اضافه میکنیم در آخر هم مخلوط آرد و بکینگ پودر رو اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم تا گلوله های آرد باز بشه و مایه کیک یکدست بشه کف قالب رو کاغذ روغنی میندازیم دیواره ها رو هم چرب و آردپاشی کنید شلیل ها رو طبق فیلم کف میچینیم و مایه کیک رو می‌ریزیم روش پخت روی گاز ‌❤️ 👇 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بادمجونها رو کبابی کنید با ماست مخلوط کنید چکیده باشه خوشمزه تر میشه بعد با نعنا خشک درصورت تمایل یکم شوید خشک و سبزیجات معطر بزنید عالی میشه.سیر رنده شده یا له شده بزنید و مقداری نمک .ونوش جان ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ . . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
مجلسی 🌮 مواد لازم : تخم‌ مرغ 6 عدد سبزی (پاک ‌و خردشده) 600 گرم سبزی شامل: شوید، تره، جعفری و گشنیز (جمعا 550 گرم) سیر و شنبلیله (جمعاً 50 گرم) پیازچه (خردشده) 3 عدد مغز گردو (خردشده) 80 گرم نمک و فلفل به میزان دلخواه زرشک (شسته و خشک شده) 1 قاشق سوپخوری . . طرز تهیه : ● همه مواد غیر از زرشک رو توی ظرفی خوب مخلوط کنین. نصف مایه کوکو رو توی تابه‌ با روغن داغ بريزيد و با پشتِ قاشق مايه رو به‌ طور يكنواخت پهن كنين. زرشک رو روی مایه در تابه ريخته،‌ سپس بقيه مايه كوكو رو روش بریزین و با پشت قاشق صاف كنين. حرارت رو ملايم كنين و درِ تابه رو بذارين. بعد از سرخ شدن، برگردونین تا طرف دیگه هم سرخ بشه و بپزه. ‌❤️ 👇 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
‌❤️ 👇 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩‍🍳👩‍🍳 🥜🍪 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩‍🍳 👩‍🍳 🔷موادلازم 🔹سیب زمینی متوسط : ۴ عدد 🔹کره : ۵۰ گرم 🔹نشاسته ذرت : ۲ ق‌غ 🔹ادویه : نمک ، فلفل سیاه ، آویشن ، پودر سیر ، پول بیبر ، جعفری خشک 🔷 مواد لازم دیپ پنیری : 🔹کره : ۲۵ گرم 🔹آرد سفید : ۱ ق‌غ 🔹شیر : ۱ لیوان 🔹پنیر چدار یا گودا : ۱۵۰ گرم ( ۱ بسته پنیر ورقه ای ) 🔹فلفل سیاه و آویشن 🥔🫔 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
کیک گوشت مواد لازم: ۴عدد تخم مرغ ۱ لیوان ماست ۲ لیوان آرد نصف لیوان روغن پکینگ پودر نمک و فلفل ۱ عدد پیاز گوشت چرخ کرده قارچ و فلفل دلمه پنیر پیتزا طرز تهیه: تخم مرغ، نمک و روغن و فلفل رو با هم زن خوب هم میزنیم. سپس ماست و پکینگ پودر رو اضافه میکنیم و در نهایت آرد الک شده را اضافه میکنیم. حال در یک ظرف دیگر پیاز را رنده میکنیم وقتی که طلایی شد گوشت چرخکرده هم اضافه کرده ادویه ها رو میریزیم. گوشت را با پیاز خوب تفت میدیم فلفل دلمه ای و قارچ خرد شده هم اضافه کرده با حرارت ملایم میزاریم فلفل و قارچ نرم بشن و در آخر رب گوجه میزنیم. نصف مایه کیک رو داخل ظرف مناسب به اندازه متوسط که از قبل چرب کردیم میریزیم بعد مواد میانی که قبلا آماده کردیم رو روش میریزیم. بعد پنیر پیتزا و در ادامه باقی خمیر رو میریزیم رو مواد و روش رو صاف میکنیم و به مدت ۳۵ دقیقه با دمای 180درجه تو فر میپزیم. ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌ ‌❤️ 👇 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده برای . . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩‍🍳👩‍🍳 🥜🍪 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آبنبات پرتقالی موادلازم: 1 ½ پرتقال 1 لیمو 400 گرم شکر 100 میلی لیتر آب 20 گرم ژلاتین طرزتهیه: پوست پرتقالها و یک لیمو را رنده کنید کناربگذارید. آب پرتقال و لیمو را بگیرید و ژلاتین را اضافه کنید و خیلی خوب مخلوط کنید. 🍹❁┈••✦ . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩‍🍳👩‍🍳 مواد لازم - سیب زمینی متوسط ۳ عدد - پیاز کوچک ۱ عدد - فلفل دلمه اسلایس شده ۱ ق غ - ژامبون ۲ برگ - جعفری اسلایس - نمک، زردچوبه، فلفل سیاه - آرد ۱/۲ ق غ - تخم مرغ ۲ 🥔🧇 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
. . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝