این سس را حتما با چیپس امتحان کنید😋
#سس_چيپس
دو پيمانه ماست
گشنيز خرد شده
٧ مكعب پنير كيب
آب يك ليمو بزرگ
يك حبه سير به دلخواه
نمك
🔸همه را در ميكسر ريخته ميكس كرده سپس با سماق تزيين كنيد.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند_آشپزی👌
پياز قرمز رو با اين روش مي تونيد نگه داريد و بعدا تو سالاد و ساندويچ ازش استفاده كنيد🥗
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
#ميگوسوخاري 🍤🍤
ميگو رو خوب بشوييد و تميز كنيد سپس توي يك كاسه كمي ابليمو و نمك و زردچوبه و پياز رنده شده و كمي زعفرون ميريزم و ميگوها رو تو كاسه ميريزم و سلفون ميكشم و ميذارم يخچال به مدت يكساعت
در يك كاسه كمي ارد
يك كاسه كمي پودر سوخاري
يك كاسه يك تخم مرغ زده شده .
ميگوها را ابتدا در ارد و بعد تخم مرغ و بعد پودر سوخاري ميزنيم سپس در روغن سرخش كنيد و نوش جان كنيد .
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
#بشقاب_داغ
برای شروع سیب زمینی هاروچیبسی خردکنید وچندساعت تواب سرد بزارین بعد داخل روغن فراوان باکمی نمک حسابی سرخ کنید
بعد داخل ظرف مورد نظر یه لایه سیب زمینی بریزین بعدکمی سس کچاب،خردل،مایونز هرکدوم که دوست داشتین،بعدکمی هم ورقه های ژامبون خردشده به جاش مرغ هم میشه ریخت وبعد کمی هم پنیر ،چندلایه تکرار کنیدبعدبزارین توفر یا ماکرو تاپنیراب بشه وگریل بشه
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
🍿🍿🍿🍿🍿🍿🍿🍿🍿
#خیارشور_خونگی🥒🍃
اگر ميخواين خيارشور هاتون مزه خيارشور بيرون رو بده....!!
نسبت اب و سركه رو ٥به١بزارين
از ترخون،سير،فلفل،نعنا استفاده كنيد😉
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
15.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
با اومدن اسم آش انار هم میشه تصور کرد که چقدر خوشمزه و لذیذِ🤩🤩
یک عدد پیاز خرد شده رو با روغن تفت بدین
نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه، زردچوبه، آویشن و پودر گلپر بریزین
نصف پیمانه لپه و یک پیمانه برنج نیم دانه ای که از قبل خیس کردین رو اضافه کنین و روش آبجوش بریزین
یک و نیم ساعت زمان بدین تا بپزه
۱۰ عدد آلو بخارا
۴ قاشق رب انار
۲۵۰ گرم سبزی آش(شامل ۵۰ گرم گشنیز،۵۰ گرم پیازچه و ۱۵۰ گرم اسفناج)
اضافه کنین و درشو بذارین و یک ساعت زمان بدین تا جا بیفته
۱۰ دقیقه آخر نمک و مقداری انار دون شده یا آب انار بریزین
داخل کاسه سرو کنین و با نعنا داغ و انار تزیین کنین
این آش فوق‌العاده سبکه و جمع خانوادگی و دوستانه تون رو گرم تر میکنه
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
6.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
از این سس میتونین برای انواع پیتزا استفاده کنین.و بسیار هم طعم جذاب و خوشمزه ای داره و پیتزا شما رو کاملا رستورانی میکنه پس از دستش ندین و سیوش کنین که مطمئنم عاشقش میشین♥️♥️
مواد لازم سس مخصوص پیتزا 👇👇
گوجه ۲ عدد درشت
سیر ۲ حبه
نمک و فلفل به مقدار لازم
روغن زیتون ۳،۴ قاشق غذاخوری
میکس کنین و بعد روی حرارت قرار بدین تا غلیظ بشه.از این سس میتونین برای انواع پیتزا استفاده کنین♥️
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
17.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شامی پوک یا شامی لپه😋
مواد لازم
لپه یک پیمانه
گوشت چرخکرده ۲۰۰ گرم
پیاز یک عدد متوسط
سیب زمینی یک عدد متوسط
تخم مرغ یک عدد
نمک فلفل زردچوبه
لپه حتما یکی دو ساعتی خیس بخوره قبل از پختن
آب لپه حین پخت کامل کشیده بشه
میتونید گوشت رو حذف کنید و بجاش از ۳ عدد سیب زمینی و ۲ تخم مرغ استفاده کنید
اگر میکسر در دسترس نداشتید میتونید لپه و سیب زمینی و پیاز رو چرخ کنید و بعد گوشت و تخم مرغ رو اضافه کنید و خوب ورز بدید
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
6.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
از این سس میتونین برای انواع پیتزا استفاده کنین.و بسیار هم طعم جذاب و خوشمزه ای داره و پیتزا شما رو کاملا رستورانی میکنه پس از دستش ندین و سیوش کنین که مطمئنم عاشقش میشین♥️♥️
مواد لازم سس مخصوص پیتزا 👇👇
گوجه ۲ عدد درشت
سیر ۲ حبه
نمک و فلفل به مقدار لازم
روغن زیتون ۳،۴ قاشق غذاخوری
میکس کنین و بعد روی حرارت قرار بدین تا غلیظ بشه.از این سس میتونین برای انواع پیتزا استفاده کنین♥️
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
17.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شامی پوک یا شامی لپه😋
مواد لازم
لپه یک پیمانه
گوشت چرخکرده ۲۰۰ گرم
پیاز یک عدد متوسط
سیب زمینی یک عدد متوسط
تخم مرغ یک عدد
نمک فلفل زردچوبه
لپه حتما یکی دو ساعتی خیس بخوره قبل از پختن
آب لپه حین پخت کامل کشیده بشه
میتونید گوشت رو حذف کنید و بجاش از ۳ عدد سیب زمینی و ۲ تخم مرغ استفاده کنید
اگر میکسر در دسترس نداشتید میتونید لپه و سیب زمینی و پیاز رو چرخ کنید و بعد گوشت و تخم مرغ رو اضافه کنید و خوب ورز بدید
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
5.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#ژله_هندوانه👩🍳
🟢 مواد لازم برای ژله هندوانه
یک بسته ژله قرمز
یک بسته ژله الوورا
یک بسته ژله سبز
دو ق شیر یا بستنی
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝