#خورش_چغاله_بادام
مواد لازم :
گوشت:نیم کیلو
چاغاله بادام :نیم تا یک کیلو
پیاز متوسط:2 عدد
نعنا جعفری :نیم کیلو
نمک وفلفل وزرد چوبه :به میزان لازم
آبغوره یا آبلیمو :به دلخواه
خورشت چغاله بادام
طرز تهیه:
مثل طرز تهیه اکثر خورشت ها برای تهیه این غذا هم اول پیازها را خلالی خرد کرده و درون روغن سرخ کنید. حالا نوبت گوشت است. گوشت را هم درون روغن تفت داده تا آب آن کشیده شود.
حالا مقداری چاغاله بادام را که خوب شسته و دم آنها را گرفته اید داخل خورش بریزید و کمی تفت دهید.
مقداری آب به محتویات قابلمه اضافه کرده و بگذارید تا بجوشد و گوشت آرام آرام بپزد. نعناع جعفری را هم بعد از شست وشو و خشک شدن، خرد کرده و درون روغن تفت دهید تا آب سبزی گرفته شود، ولی مراقب باشید رنگ آن تغییر نکند.
وقتی که گوشت خورش نیم پز شد، سبزی های سرخ شده را به آن اضافه کرده و نمک و فلفل غذا را هم بریزید. برای ترشی این غذا بهتر است از آبغوره یا آبلیمو استفاده کنید.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
#اسموتی_طالبی
طالبی خرد شده، شکر و شیر به مقدار لازم رو در مخلوط کن بریزید و بعد بزارید یخچال تا حسابی خنک بشه
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فروارد یادت نره عشقم😘
💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند
#گلابگیری_خونگی
خودتون تو خونه #گلاب ناب و خوشبو درست کنید و دیگه نخرید، تمامی گیاهان خوشبو وعطر رو با این روش میتونید عرق بگیرید👍
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فروارد یادت نره عشقم😘
💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده
برش طالبی از هر کاردی میتونین استفاده کنید😉
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فروارد یادت نره عشقم😘
💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞
#سوشی_موز 🍌😋😍
نان ترتیلا، موز، نوتلا یا شکلات صبحانه
کافی است یک عدد نان ترتیلا را پهن کرده و روی آن را با نوتلا بپوشانید. سپس یک موز روی آن گذاشته و نان را بپیچید. در نهایت نیز آن را برش زده و سرو کنید.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فروارد یادت نره عشقم😘
💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞
#ترفند
💢روش تشخیص کیفیت روغن:
موقع سرخ کردن سبزی ۱حبه سیر درون آن بیندازید اگر به رنگ قرمز در آمد میزان مسمومیت آن روغن بسیار بالاست و اگر سفید ماند مرغوب است
🍃❤️🍃
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فروارد یادت نره عشقم😘
💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پذیرایی_شیک
اسموتی توت فرنگی☺️
👉 👈
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فروارد یادت نره عشقم😘
💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞
شربت ژله ای😎😋
نصف ژله را با دولیوان اب جوش و یه قاشق شکر بذارید بنماری بشه و دوقاشق گلابم اضافه کنید و داخل یخچال بذارید نیم بند که شد دو قاشق تخم شربتی که به اب ریختید و جا افتاده بریزید داخل ژله و هم بزنید از اخر اگر نیاز بود اب سرد اضافه کنید میتونید ژله رو رنگ درست کنید 👌🥂
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
🌸 قالب های یخی 🌸
قالب یخ تخم شربتی و یخهای دیزاین شده با گل محمدی تخم شربتى رادر كمى اب ولرم بذاريد بعد از لعاب دادن بريزيد تو قالب بخ وبعد هم فريزر تا هر وقت دوست داشتين این شربت رو درست كنيد اماده باشه اب وشكر وگلاب وزعفران اب شده را مخلوط كرده وبه ان چند قالب يخ تخم شربتى اضافه كرده ونوش جان كنيد 🥂
🎀 🌸 🎀
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥
🍓 آموزش فینگر فود الویه🍓
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
#گیف_آموزش_فینگر_فود_الویه😋
طرز تهیه چغور پغور
۱-جگر سفید گوسفند ۲عدد
۲-جگر سیاه گوسفند۱عدد
۳-پیاز ۴عدد
۴-روغن و زردچوبه ب مقدارلازم
۵-اب ۱ لیوان
۶-سیب زمینی سرخ کرده نگینی ۳۰۰گرم
۷-نمک و فلفل ب مقدارلازم
۸-رب گوجه ۱قاشق غذاخوری
۹-رب انار و ابلیمو ب میزان لازم
پیاز راب شکل خلالی خرد کرده با روغن سرخ میکنیم تاطلایی رنگ شود جگر سفید راخرد کرده داخل پیاز ریخته حرارت را ملایم میکنیم درظرف راببندید واجازه دهید اب جگر تبخیر شود بعد زردچوبه اضافه کرده و یک لیوان آب اضافه میکنیم جگر سیاه را خرد کرده واضافه میکنیم در اخر نمک و فلفل و رب گوجه و اب لیمو را اضافه میکنیم
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝