سرو آب طالبی داخل خود پوست طالبی
طالبی نارنجیه با قاشق داخل طالبی رو خالی میکنیم و با یخ و شکر داخل مخلوط کن بصورت یکدست درمیاریم و بعد دوباره داخل پوست طالبی میریزیم البته برای مهمونیهای تعداد بالا سخته اما برای تعداد کم خیلی فانتزی و بانمکه.
فقط موقعی که با قاشق داخل طالبی رو خالی میکنید مراقب باشید سوراخ و یا نازک نشه
#لذت_آشپزی
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تست_فرانسوی_نوتلا_و_توت_فرنگی
#لذت_آشپزی
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
تزیین زیبا با ژامبون
با فلفل گل درست میکنیم و ژامبون رول شده رو درونش قرار میدیم برای تولد و مهمونی عالیه😍
#لذت_آشپزی
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
#دسر_ماست_آناناس
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرز تهیه پیتزا پیراشکی🍕🍕🍕
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
#فینگر_فود_کاسه_سیب_زمینی
💢چندتا سیب زمینی پخته شده رو رنده زدم یه مقدار سس و شوید خرد شده تازه و نمک و فلفل سیاه بهش اضافه کردم بعد داخل قالب مافین نایلون انداختم و سیب زمینی ریختم و بهش شکل دادم ودرشون اوردم ، بعد هم یه مقدار قارچ و سینه مرغ ریش شده و ذرت و نخود فرنگی و هویج پخته نگینی شده و خیارشور و سس و فلفل سیاه و قاطی کردم و ریختم داخل کاسه ها و تو یخچال گذاشتم
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
#سس_مخصوص_سبزیجات
یک لیوان ماست یونانی+یک ق آبلیمو+نمک+فلفل قرمز+١/٢پیازکه ریز رنده کردید رو مخلوط کنید.
زیره طعم خوبی به این سس میده پس به سس هم کمی پودر زیره اضافه کنید.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نشانه_هاى_هندوانه_شیرین
✔لکه ی خاکستری روی هندوانه نشانگر شیرین و رسیده بودن است.
✔ساقه ی هندوانه باید تیره باشد ،به رنگ قهوه ای
✔کناره های هندوانه هر چقدر زردتر باشد شیرینتر است.
✔هندوانه اگر سبک تر از واقعیتش باشد نارس هست.
✔هندوانه ی بیضی آبدارتر هندوانه ی گرد شیرینتر است.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده دسر با ميوه ها🍓🥝🍉😉😋
ايده اي خلاقانه و كاربردي كه شما ميتونيد با سليقه خودتون و با هر ميوه اي اين كارها رو انجام بديد👍😋😉
فوق العادست👍👍👍
#لذت_آشپزی
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
هدایت شده از #سه‌شنبه‌هاے_امام‌زمانی💚🌷
💚🌷
#مهدیا!
سر عاشق شدنم لطف طبیبانه توست،
ورنه عشق تو کجا این دل بیمار کجا،
کاش در نافله ات نام مراهم ببری،
که دعای تو کجا،عبد گنهکار کجا…
💚🌷
🌸اللهم عجل لولیک الفرج🌸
#صبح‌انتظار
#صبح_مهدوی
#سه_شنبه_های_مهدوی
#اللهم_عجل_لولیڪ_الفرج
#سه‌شنبه‌هاے_امام‌زمانی🌷
#سه_شنبه_های_امام_زمانی💚
💚💚💚🌷🌷🌷
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸✨سه شنبه تون عالی
💜✨دوستان امروزتان
🌸✨پراز حس خوشبختی
💜✨عشق و محبت
🌸✨نشان لبخند خدا
💜✨در زندگی هاست
🌸✨امیدوارم زندگیتون
💜✨پراز لبخند و نگاه
🌸✨خـدا باشـه
💜✨دلتون همیشه شاد
🌸✨و غصه از شما دور دور
💜✨عصرتون زیبا و در پناه خدا
🌸✨سه شنبه تون زیبا
💜✨و در پناه خداوند یکتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک یک تخم مرغی
#لذت_آشپزی
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هممون تا الان سیر رو به روش اشتباه ، پوست می کندیم ! 😐
#لذت_آشپزی
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آشپزی
یه غذای عالی و ساده☺️
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کرمفیل_وانیلی
#لذت_آشپزی
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک سیب و دارچین
بدون فر
#لذت_آشپزی
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ماسوره ساده چند مدل #تزیین کاپ کیک
#لذت_آشپزی
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
#سس_مخصوص_سبزیجات
یک لیوان ماست یونانی+یک ق آبلیمو+نمک+فلفل قرمز+١/٢پیازکه ریز رنده کردید رو مخلوط کنید.
زیره طعم خوبی به این سس میده پس به سس هم کمی پودر زیره اضافه کنید.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فروارد یادت نره عشقم😘
💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞
#ترفند
💢روش تشخیص کیفیت روغن:
موقع سرخ کردن سبزی ۱حبه سیر درون آن بیندازید اگر به رنگ قرمز در آمد میزان مسمومیت آن روغن بسیار بالاست و اگر سفید ماند مرغوب است
🍃❤️🍃
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فروارد یادت نره عشقم😘
💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞
#سوشی_موز 🍌😋😍
نان ترتیلا، موز، نوتلا یا شکلات صبحانه
کافی است یک عدد نان ترتیلا را پهن کرده و روی آن را با نوتلا بپوشانید. سپس یک موز روی آن گذاشته و نان را بپیچید. در نهایت نیز آن را برش زده و سرو کنید.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فروارد یادت نره عشقم😘
💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞
ژله زیبا 😍😍
ژله آلوئه ورا رو با بستنی یا شیر قاطی کنید و میوه های مختلف رو خرد کنید و با ژله قاطی کنید تخم های طالبی رو خارج کنید و ژله رو داخلش بریزید و بذارید یخچال تا ببنده بعد به شکل دلخواه برش بزنید .
#ژله_بستنی
#لذت_آشپزی
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فوندانت_رنگین_کمانی🌈
اگر میخواهید خمیر فوندانت رنگارنگ و با طیف رنگ های مختلف داشته باشین مثل ویدیو بالا عمل کنین.☝️☝️
#لذت_آشپزی
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
#دسرسیب_وخامه😍😍
کیک اسفنجی4 تخم مرغی: یک عدد
کمپوت سیب: یک عدد
خامه فرم گرفته: 350 گرم
طرز تهیه:
کیک اسفنجی را به اندازه دلخواه برش داده و بین لیوان ها تقسیم کنید.
سپس به وسیله قلم مو روی کیک های اسفنجی را با آب کمپوت مرطوب کنید و کمپوت سیب را روی کیک قرار دهید.
در ادامه مقداری خامه داخل لیوان ها ریخته و مجددا این عمل را تکرار کنید یعنی کیک اسفنجی، خامه و سیب و دوباره خامه فرم گرفته را داخل لیوان ها پر کنید.
با برگ های تازه نعنا تزئین کنید.
#لذت_آشپزی
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
#ماهی_شکم_پر 🦪 😋
🔸ماهی سفید روقبل سرخ کردن شکمشو بازمی کنم وبانمک وفلفل وزردچوبه مزه دار وازمواد تفت داده شده تو شکمش می ریزم وبانخ وسوزن شکمشو می دوزم
مواد داخلیش 👈جداگانه یه پیاز وفلفل قرمز چرخ شده وچندحبه سیر له شده روتفت دادم وسبزی شکم پر(مخلوطی ازسبزیجات معطر بهمراه سیر هست)مخلوط وخوب تفت دادم وکمی گردوی ریز خرد شده ودونه انار خشک(انارتیم😎) وآلوجنگلی وچند تا دونه آلو بخاراکه ازقبل خیسونده بودمش روبهش اضافه ورب انارترش بهمراه دونه انارمخلوط توش ورب انارملس زدم بهش نمکشو هم میزون کردم وقتی خوب تفتیده شدبهش یه کوچولو نه زیاد آب اضافه کردم اندازه ته استکان درشو هم گذاشتم تا رب کمی باز شه وداخل شکم ماهی ودوختمش ورفت واسه سرخ شدن مابقی مواد اضافه اومده روهم بعد سرخ شدن کامل ماهی ریختم دورش
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
#خروس_ناردونی 🥘 😋
🔸اول بانمک وفلفل و... وچند پر اوجی داخل شکمش باته استکان آب درشو هم میزاریم باشعله کم هم خروس آب پس میده وهم روغن یعنی هم میپزه وهم توروغن خودش سرخ میشه فقط باید تند تند بهش سر بزنین وآبش تموم شد بهش یه کوچولو آب جوش اضافه کنین ودرآخر جداگانه یه پیاز خلالی روتفت میدیم ودونه انار خشک اونم ازنوع ترشش بهمراه کمی اوجی اضافه ومیریزیم کنار خروسمون وکمی جاافتاد میره واسه سرو😋😍
مدت زمان پخت خروس بستگی به جوان وپیر بودن عاقا خروسه داره خروس خان جوان ماپختش ۲ساعت ونیم زمان برد
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
#سیرابیج 🍲 😋
▫️برگ سیر خورد شده نیم کیلو
▫️تخم مرغ 2عدد
▫️روغن به مقدار لازم
▫️نمک، فلفل، زردچوبه به مقدار لازم
🔸برگ سیر رو که خوب ریز شده همراه روغن و زردچوبه تفت میدیم. اصلاً لازم نیست خیلی سرخ بشه. نمک، فلفل و تخم مرغ هارو یکی یکی اضافه میکنیم. بعد ازینکه تخم مرغها بست،مواد را با هم مخلوط میکنیم. آمادس
♦️برگ سير همون جوانه ي سير هستش
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
#پیچاق_قیمه
مواد لازم
گوشت گوسفندی خرد شده:400 گرم
پیاز متوسط: 4 عدد
تخم مرغ:4 عدد
خلال بادام:1/2 پیمانه
زعفران پودر شده:1/2 قاشق چای خوری
آب:1 لیتر
کره 100 گرم
آبغوره یا آب لیمو:1 قاشق غذا خوری
ادویه خورشتی ( کاری، فلفل، زردچوبه، دارچین، هل ساییده شده و نمک ):به میزان لازم
طرز تهیه
خلال بادام را حدود 2 تا 3 ساعت در آب خیس کنید و بعد از آبکش کردن در مقداری کره تفت دهید.
پیاز های خلالی شده را با کره تفت دهید تا طلایی رنگ شود. بعد گوشت را به همراه برگ بو در پیاز تفت داده شده تا آب گوشت کشیده شود .به گوشت در حین تفت ، ادویه ها را اضافه کنید و کمی تفت دهید.
بعد از تفت گوشت به آن مقداری آب اضافه کنید تا گوشت پخته شود. بعد از اینکه گوشت پخته شد به آن خلال تفت داده شده را به همراه زعفران اضافه کنید.
وقتی آب خورشت کم شد و میزانش مناسب ، تخم مرغ ها را تک تک روی خورش اضافه کنید و روی زرده ها کمی زعفران بپاشید.
در نهایت در ظرف را ببندید تا تخم مرغ ها بسته شوند. و بعد از پخته شدن تخم مرغ ها خورش را در ظرف مورد نظر بکشید و با پیاز داغ در کنار برنج زعفرانی سرو کنید
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نان_خامه_ای
(پیمانه من لیوان دسته دار فرانسوی)
این مقدار مواد تقریبا ۲۰ عدد نان خامه ای متوسط میده
آب ۲۵۰ ( یک پیمانه + یک چهارم پیمانه)
کره ۴۰ گرم
تخم مرغ ۴ عدد ( ریز نباشه)
آرد 125 گرم ( یک پیمانه)
وانیل 1ق.چ
شکر یک ق مرباخوری
نمک یک پنس( یک هشتم ق چ)
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌀پیاز سوخاری پنیری با سیب‌زمینی😅
مواد لازم:
سیب‌زمینی/نمک/فلفل سیاه/مایونز/۲ قاشق غ‌خ نشاسته/پنیر موزارلا/پیاز/آرد/ تخم‌مرغ/پودر سوخاری
❗️تو ویدیو از سرخ کن استفاده کرده اگه میخوایی سرخ کنی کمتر با سیب‌زمینی کاور کن که پیاز توش بپزه
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝