فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
#آموزش_تهیه_فریتاتا_خوشمزه
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالادسبزیجات🥗🥗😋🥗🥗
مواد استفاده شده 👇
کدو رنده شده تفت داده
هویج رنده شده تفت داده
ذرت
خیارشور
سیر رنده شده
ماست
گردوی خرد شده
شوید خرد شده
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
#دیزاین_سالاد
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
#دیزاین_سالاد
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تیتاب درست کن بدون فر😋
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اینم یه دسرتکنفره ایده ای شیک برای مهمونیهاتون
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش سالاد يونانى تقديم به شما خوبان...
درست كنيد و حالشو ببريد.
زيتون سياه و پنير فتا از تركيبات اصلى سالادهاى يونانى هست. .
.
مواد لازم براى ٢ نفر:
پياز قرمز ١ عدد
زيتون سياه خرد شده ١/٤ فنجان
فلفل دلمه اى ١ عدد كوچك
گوجه ريز به مقدار لازم
خيار ٢ عدد
پنير فتا خرد شده ١/٢ فنجان
مواد لازم براى سس:
روغن زيتون ١/٣ فنجان
ليمو ترش ١ عدد
سركه بالزاميك ٢ ق غ
پودر آويشن ١ ق چ
نمك و فلفل به مقدار لازم
مواد سالاد رو داخل ميكسر بريزيد و روغن زيتون رو آروم آروم اضافه كنيد. نوش جان...
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوشمزه ترین دستور سالاد مرغ 😋😋😍
..
مواد لازم:
2 عدد سینه مرغ فیله شده (پخته شده و خرد شده که باید در هنگام تهیه سالاد سرد شده باشه)
12،14 عدد خیار ترشی
1 کاسه پر از گردو
1 دسته شوید تازه
1 کاسه ماست همزده
نمک به مقدار لازم
شما همچنین می تونید سس مایونز رو هم به موادتون اضافه کنید.
این دستور رو سیو کنید و حتما در وعده های غذاییتون قرارش بدید..😍😍
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام رفقا 🙋 خوبید؟
.
یه دستور العمل ساده و خوشمزه کوکو سیب زمینی پنیری که می توانید در تعطیلات با خانواده تهیه و نوش جان کنید.
....
مواد لازم:
3 عدد سیب زمینی متوسط
3 عدد تخم مرغ
فلفل قرمز، نمک، نعناع
پنیر پیتزا
طرز تهیه
سیب زمینی رو رنده ریز کنید و آبش رو با فشار دست بگیرید (پیشنهاد میکنم یک عدد پیاز رنده شده کوچیک هم به موادتون اضافه کنید) باقی مواد رو بهش اضافه کنید و خوب مخلوطش کنید و در تابه دو طرفش رو با حرارت کم سرخ کنید تا مغز پخت بشه ، در مراحل آهر پخت پنیر رنده شده ای که داشتیم روی کوکو ریخته درب ظرف رو بگذارید تا پنیر روی سطح کوکو آب بشه...
اجازه بدید یه مقدار سرد بشه و بعد برش زده و نوش جان کنید. ...
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خورشت خلال
مواد لازم :👇
(برای ۴ نفر)
پیاز : ۲ عدد
مغز ران گوساله: ۴۰۰ گرم
فلفل سیاه و سفید: ۱ قاشق چایی خوری
زرد چوبه: نصف قاشق‌غذا خوری
نمک: ۱ قاشق چایی خوری
زعفران: ۴ قاشق غذاخوری
رب گوجه: ۱/۵ قاشق غذاخوری
لیمو عمانی: ۳ عدد
۲ لیوان آب
زرشک سیاه: ۳ قاشق غذاخوری
زرشک قرمز: ۳ قاشق غذاخوری(برای رنگ و طعم)
خلال بادوم: ۷۰ گرم
خورشت خلال یه خورشت سنتی هست که مخصوص غرب کشورمون هست، و اینکه کرمانشاهی های دوست داشتنی واقعاً متخصص هستن توی تهیه این خورشت.
ابعاد گوشت حبه قندی باشه خیلی بهتره.
خلال بادوم رو به مدت ۲ دقیقه با یک قاشق روغن و ۲ قاشق زعفرون تفت بدید. (مثل فیلم)
مدت پخت : ۲ ساعت و ۳۰ دقیقه
لذتش رو ببرید.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
#آموزش_نان_سنگفرش
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
یه کیک سیب زمینی با لایه های ژامبون و پنیر😊
.
دیگه سکوت میکنم.. خودتون ببینید..😂😂😂
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بلال اینجوری درست کن
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@banooye_nemoone
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
16.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پودر پیاز
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@banooye_nemoone
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فیلم آموزش #پاستا_شلز 🤤
پاستاشلز
.
.
مواد لازم
پاستا ۳۰۰ گرم
قارچ ۱۰ عدد
کره ۱ قاشق چای خوری
نمک و فلفل سیاه
ریحون ۲ قاشق غذاخوری
زیتون نصف پیمانه
گوجه نصف پیمانه
شیر ۱ پیمانه
خامه ۱ قاشق سر پر غذا خوری
سیر ۲ حبه
نوشِ جان 😍
.
.
.
.
(ღ˘⌣˘)ღℒ@wwwModer ℒ™
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش چیکن استراگانف🤤
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
به جای مشکلاتتون
نعمت هاتون رو بشمارین
چون رو هرچی تمرکز کنین رشد میکنه..🌱
عصرتون پر از حال خوب🥰🌿
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@banooye_nemoone
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوکوی_بادمجان😍😋
بادمجون یک کیلو
تخم مرغ چهار عدد
پیاز یک عدد بزرگ
سیر چهار حبه
شوید خشک یک قاشق
آرد یک قاشق
فلفل سیاه وفلفل قرمز وزردچوبه به میزان لازم
ابتدا پوست بادمجون ها رو بگیرید وبا رنده ریز رنده کنید کمی نمک بزنید وبزارید آب بندازه و تلخی بادمجون گرفته بشه سپس با فشار دست آب بادمجون رو بگیریدتخم مرغ و آرد را با هم زن دستی خوب بزنید پیاز را رنده کنید و آبشوبگیرید ،همراه سیر رنده شده،زردچوبه و فلفل سیاه وفلفل قرمز وشوید به تخم مرغ زده شده اضافه وخوب بزنید آخر سر بادمجون رو اضافه کنید خوب بزنید تو ماهی تابه نچسب روغن ریخته قالبها رو بزارید تا داغ بشن طرف زیر کوکو که سرخ شد قالب رو به آرومی بلند کرده تا از کوکو جدا بشه. کوکو رو برگردونید تا طرف دیگش سرخ بشه
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرز تهیه کیک گوشت و بادمجان🥩🍆 😍😋
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
15.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش سوسیس بندری اصل🤫
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تست_مرغ_پنیری😍😋
سینه مرغ ۱ عدد
ساقه کرفس جوان ۱۰۰ گرم
پیاز کوچک ۱ عدد
جعفری ۲ قاشق غذاخوری
تخم مرغ آبپز ۲ عدد کوچک
سیر ۱ حبه
نمک و فلفل به میزان لازم
پنیر لبنه یا خامه ای مقدار لازم
سس خردل ۱ قاشق غذاخوری
گردو ۲ عدد
نان تست(یا نان دلخواه)
پنیر گودا گوجه کره
ابتدا سینه مرغ را با سیر و نمک و فلفل آبپز کنید و بعد از پخت با چاقو ساطوری یا ریش ریش کنید و در ظرف بریزید ،کرفس راهم را جدا و ساطوری کنید و در ظرف بریزید ،جعفری را هم خیلی ریز خرد کنید و به مواد اضافه کنید،تخم مرغ را هم آبپز و بعد ریز خرد کنید و در ظرف بریزید مقداری گردوی خرد شده هم اضافه کنید حالا پنیر لبنه را که به دمای محیط رسیده را مقداری هم بزنیدتا بافتش از هم باز بشه برای رقیق شدن میتونید روغن زیتون هم اضافه کنید همه مواد را باهم مخلوط کنید، حالاااا نان تست را بردارید روش یک لایه پنیر گودا بزارید روش مقداری از مواد و بعد یک لایه گوجه و دوباره پنیر گودا و نان تست بعدی و حالا ساندویچ را در تابه از قبل گرم شده با مقداری کره چرب کنید و ساندویچ را تا وقتی کریسپی میشه اجازه بدید تا در تابه بماند
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ_فلسطینی😍😋
یک مرغ متوسط (از هر قسمت مرغ میشه استفاده کرد)
روغن زیتون یک پیمانه
پیاز قرمز خلالی شده ۴ عدد
سماق نصف پیمانه
هل یک قاشق چایخوری
فلفل سیاه
نمک
نان سنگک
اگر دوست داشتین مقداری رنگ خوراکی قرمز برای خوشرنگ شدنش ریختم تو رسپی اصلی غذا رنگ استفاده نشده.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#قرمه_سبزی😍😋
برای ۴ نفر:
پیاز: ۲ عدد
گوشت خورشتی: ۴۰۰ گرم
سبزی‌قرمه:
تره: ۴۰۰گرم / جعفری: ۴۰۰گرم / شنبلیله: ۱۰۰ گرم
گشنیز: ۱۰۰ گرم / اسفناج: ۱۰۰ گرم
لوبیا: ۲۵۰ گرم
لیمو عمانی: ۵ عدد
نمک: ۲ قاشق چایی‌خوری
فلفل سیاه: ۱ قاشق چایی‌خوری
زردچوبه: ۱ قاشق چایی‌خوری
فلفل قرمز: نصف قاشق چایی‌خوری
آب: ۵ لیوان (تا جایی که روی مواد رو بگیره
فن کار این هست که در هنگام سرخ پیاز و گوشت ۲ قاشق از سبزی رو به کار اضافه کنید
مدت زمان پخت در قابلمه: حدود ۴ ساعت مدت زمان پخت در زود پز: ۳۰ تا ۴۰ دقیقه
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پنکیک کشمشی😍😋
• فکر نکنم تا حالا این مدل پنکیک رو خورده باشید ولی حتما حتما امتحان کنید بافت نرم و پنبه ای داره و طعمش عالیه
.
پنکیک کشمشی
مواد لازم
تخم مرغ یک عدد
آرد یک لیوان
شیر یک لیوان
شکر سه ق غ
روغن مایع دو ق غ
بکینگ پودر یک و نیم ق چ
زعفران دم کرده یک ق غ
وانیل نوک ق چ
کشمش یک سوم لیوان
تمام مواد رو مخلوط کنید تابه رو فقط کمی چرب کنید و بزارید خوب داغ بشه اندازه نصف ملاقه داخل تابه بریزید روش که حباب زد می تونید برگردانید
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چیپس پفکی میقولیی😍😋
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
14.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر توت فرنگی یخچالی😋😍
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بستنی_مگنوم😍😋
شیر ۱ و ۱/۴ پیمانه
شکر ۲ ق غ
نشاسته ذرت ۱ ق غ سرپر
وانیل ۱/۴ ق چ
خامه قنادی ۲۰۰ گرم
شکلات سفید ۵۰ گرم
برای کاور؛ شکلات ۲۰۰ گرم.روغن مایع ۲ ق غ.خلال بادام ۲ ق غ
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک هلو😍😋
اگر دو تا دونه هلو تو خونه دارید حتما درستش کنید عاشقش میشید سه تونه آماده اس نه فر میخواد نه همزن با یه تخم مرغ هم آماده میشه ✌️❤️
مواد لازم
تخم مرغ یک عدد
شکر پنجاه گرم ( یک چهارم پ)
روغن مایع پنجاه گرم ( یک سوم پیمانه)
کره بیست گرم ( یک ق غ)
آرد یک پیمانه
وانیل نصف ق چ
بکینگ پودر یک ق م
ماست یک سوم پیمانه
اول هلوهارو خرد کنید بعد دو ق شکر کف تابه بریزید تا حل بشه بعد کره اضافه و مخلوط کنید حالا هلو های خرد شده اضافه و دو دقیقه بزارید باشعله کم بپزه کمی نرم بشه تو این فاصله در ظرفی تخم مرغ وانیل شکر و باهمزن دستی دو سه دقیقه بزنید بعد ماست و روغن اضافه و مخلوط یکدست شد در آخر ارد و بکینگ و پودر الک شده رو اضافه کنید و هم بزنید حالا مواد و با حرکت دست پهن کنید روی هلو ها و سطحش رو صاف کنید و سر تابه رو بزارید و با حرارت متوسط بزارید بپزه حدود سی تا سی و پنج دقیقه حتما با خلال چک کنید وقتی آماده شد تا گرمه تو ظرف سرو برگردونید
به همین راحتی نوش جونتون 😍
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کباب_تابه_ای😍😋
عزیزان من به کباب تابه ای فقط نمک وپیاز رنده آب گرفته میزنم
گوشت چرخ کرده یا مخلوط گوساله وگوسفندی یا گوساله من از دنده استفاده کردم گوشت کباب باید چربی داشته باشه قسمت دنده بهترین قسمته برای کباب
۳۰۰ گرم گوشت رو چرخ کردم همراه یک عدد پیاز رنده آب گرفته شده وکمی نمک به خوبی ورز دادم حدود ده دقیقه حتما با دست ورز بدید با قاشق نمیشه سپس بزارید یخچال تا خودشو بگیره سپس به سیخ های کوچک بکشید اگه نداشتید مشکلی نیست همین جوری سرخ کنید
وقتی به سیخ کشیدید تا موقع سرخ کردن بزارید یخچال ماهی تابه رو داغ کنید با برس کمی چرب کنید و دو طرف کباب ها رو سرخ کنید شعله متوسط رو به بالا باشه عزیزان این کبابها رو میتونید به سیخ بزرگ بکشید و رو منتقل کباب کنید تو همون ماهی تابه چند قاچ گوجه فرنگی وچند عدد فلفل تند رو سرخ کنید
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭