#ویدئو_استوری (پروفایل) عمر ما بی حاصلان در فکر آب و نان گذشت.. - صائب تبریزی . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

👩‍🍳#شیرینی_پفکی👩‍🍳 مواد لازم برای ۲۶ عدد شیرینی: زرده تخم مرغ:۶عدد پودر قند:۱۵۰ گرم(تقریبا ۲ پیمانه) وانیل:۱/۲ قاشق چایخوری گردو خرد شده:۴۰ گرم(نصف لیوان) . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

کیم بستنی 😍😋 اول نکات رو بخونید بعد برید سراغ تهیه این بستنی خوشمزه میتونید به جای خامه صبحانه از خامه قنادی هم استفاده کنید که در این صورت باید مقدار شکر رو نصف کنید . حتما به شکلاتتون برای کاور بستنی روغن مایع اضافه کنید‌ در غیر اینصورت لایه شکلات دور بستنی خیلی ضخیم میشه . هرچی شکلات روون تر بشه، لایه دور بستنی نازک تر میشه . میتونید داخل شکلات از مغزیجات خرد شده هم استفاده کنید که در این صورت میشه کیم بستنی مگنوم داخل بستنی از هر اسانسی می تونید استفاده کنید ، من وانیل زدم شما میتونید کاکائو و نسکافه هم بزنید. یا میتونید داخل بستنی از میوه هایی مثل توت فرنگی، موز ، هلو، انبه و ... به صورت قطعه ای یا پوره استفاده کنید . با این مقدار مواد من ۴ تا بستنی کوچیک و ۲ تا بستنی بزرگ داشتم #کیم_بستنی مواد لازم : شیر 250 گرم شکر 1/2 پیمانه خامه صبحانه 90 گرم نشاسته ذرت 1 قاشق سوپخوری نشاسته گل 1 قاشق غذاخوری وانیل 1/4 قاشق چایخوری نشاسته و شکر و شیر را در قابلمه ی کوچک مخلوط کنید و روی حرارت متوسط رو به پایین گذاشته تا به غلظت فرنی برسد . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

👩‍🍳#بقچه_برگر👩‍🍳 🌮🥪 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

👩‍🍳#ساندویچ_خوشمزه👩‍🍳 🌯🌭 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

👩‍🍳#کوکی_شکلاتی👩‍🍳 ۲۵۰ گرم کره یا مارگارین ۲ قاشق غذاخوری کاکائو ۱ لیوان پودر قند ۱ عدد تخم مرغ نصف قاشق چایخوری وانیل ۵ لیوان آرد ۴ عدد پرتقال کوچک فشرده 🍪🍫 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

👩‍🍳#کیک_جودوسر_پرک👩‍🍳 موادلازم✍🏽 🤎3 قاشق غذاخوری جو دوسرپرک 🤎۱ فنجان شیر 🤎 1 قاشق چایخوری عسل (اختیاری) 🤎شکلات تلخ یا هر میوه 🥧🥮 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

#فیلم_آموزشی_دسر_موز_و_شکلات 🍌🍧🍌🍨🍧 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

👩‍🍳#کباب_قلقلی👩‍🍳 ۳۰۰گرم گوشت چرخ کرده ۳تا پیاز متوسط(رنده کنید ولی اب اونو‌ نگیرید) نمک،فلفل سیاه،ادویه های معطر خشک شده،زیره،پودر پاپریکا،پودر سیر م زردچوبه فلفل دلمه ای،سیب زمینی،گوجه رب ۱ ق غ اویشن،فلفل سیاه،نمک نصف ق چ روغن مایع ۱ ق غ نصف لیوان اب جوش 🧆🍚 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

#ترفند_آشپزی🍗 🔅انتهای پخت خورش زعفران دم شده را به آن اضافه نمایید ، اگر مایل هستید خورش خیلی عطر داشته باشید 1 قاشق گلاب و کمی هل ساییده در آخر پخت به آن بیفزایید . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

👩‍🍳#کوفته👩‍🍳 گوشت چرخ کرده بدون چربی ۱ کیلو برنج نیپ دانه ۱ پیمانه لپه ۲ پیمانه پیاز ۱ عدد تخم مرغ ۲ عدد نمک ادویه سبزی خشک دو قاشق غ سبزی تازه ۵ قاشق غ 🌮🧆 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

دسر برفی😍😋 . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

#کیک_گوشت😍😋 . موادخمیری تخم مرغ ۲عدد ماست نصف لیوان روغن مایع یک چهارم لیوان بکینگ پودریک قاشق مرباخوری آرددوسوم لیوان+نمک یک چهارم قاشق مرباخوری پنیرپیتزادرصورت دلخواه ۵۰گرم موادگوشتی گوشت چرخ شده ۲۰۰گرم پیازیک عددمتوسط نمک وادویه به میزان لازم رب گوجه یک قاشق غذاخوری نکته:حتمادم کنی بزارید یک طرفش که پخت برمیگردونیم تاطرف دیگه هم پخته بشه . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

#پنکیک_شکم_پر #صبحانه #عصرانه😍😋 تخم مرغ: ۲عدد شکر: دو سوم استکان وانیل: نصف ق.چ شیر: ۱لیوان روغن مایع یا کره آب شده: ۳ق.غ آرد: یک و نیم لیوان بکینگ پودر: ۱ق.غ . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

👩‍🍳#قیمه_فوری👩‍🍳 مواد لازم گوشت گوسفندي:ب مقدار لازم گوجه : ٢عدد رب گوجه : ١قاشق غذا خوري پياز : ١عدد لپه : ١استكان سيب زميني : ١عدد ادويه جات شامل( زردچوبه و كاري ، فلفل ) ب مقدار لازم زعفران : ٣قاشق غذا خوري گلاب : ١قاشق غذا خوري ابجوش : ٣ليوان 🍛🍲 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

👩‍🍳#کوفته👩‍🍳 پارت دوم گوشت چرخ کرده بدون چربی ۱ کیلو برنج نیپ دانه ۱ پیمانه لپه ۲ پیمانه پیاز ۱ عدد تخم مرغ ۲ عدد نمک ادویه سبزی خشک دو قاشق غ سبزی تازه ۵ قاشق غ 🌮🧆 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

#آموزش فرنی😋 . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

#شربت_ژله_ای 🧋😋 🔸نصف ژله را با دولیوان اب جوش و یه قاشق شکر بذارید بنماری بشه و دوقاشق گلابم اضافه کنید و داخل یخچال بذارید نیم بند که شد دو قاشق تخم شربتی که به اب ریختید و جا افتاده بریزید داخل ژله و هم بزنید از اخر اگر نیاز بود اب سرد اضافه کنید میتونید ژله رو رنگ درست کنید ‌❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

‌❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

خوشمزه خان ‌❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#فیلم_آموزشی #مربای_هویج ‌❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

براتون دستوریه کیک شکلاتی خوشمزه تو ماهیتابه آوردم برای دوستانیکه فرندارن خیلی خوبه وطعم خوشمزه ای هم دارن امیدوارم که درست کنیدو لذت ببرید کیک شکلاتی تابه ای در 30 دقیقه مواد لازم:::::::: میتونید اندازه ها را گوگل کنید و به مقادیر قاشق غذاخوری یا پیمانه تبدیل کنید کره 40 گرم پودر کاکائو 50 گرم شکر 70 گرم تخم مرغ 1 عدد آرد 40 گرم جوش شیرین 1/3 ق چ یایک ق چ بگینک پودر شیر 80 میلی لیتر (برای مایه کیک حدود یک سوم لیوان فرانسوی) شیر 120-160 میلی لیتر برای خیس کردن کیک قطر ماهیتابه 22 سانتی متر،ماهیتابه بزرگتری دارید میتونید مواد را دو برابر کنید. برای روی کیک:::::::::: شکلات تلخ 100 گرم خامه صبحانه 100 میلی لیتر 33 در صد چربی ‌❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#پیراشکی_پنیری 🥐 😋 مواد خمیر پیراشکی 👇 تخم مرغ 1 عدد ماست 3 ق غ روغن زیتون 2 ق غ بیکینگ پودر 1 ق چ آرد دو و نیم تا سه لیوان نمک به مقدار لازم مواد داخل پیراشکی 👇 پنیر سفید 1 فنجان(خرد شده) پنیر چدار 1 فنجان(رنده شده) جعفری تازه 1 فنجان(خرد شده) 🔸در ظرف گود مناسبی، تخم_مرغ، ماست، روغن_زیتون، بیکینگ پودر و نمک را ریخته و همه ی مواد را به خوبی با هم مخلوط می کنیم. آرد را کم کم به مواد اضافه کرده، مخلوط می کنیم و ورز می دهیم تا خمیر نرم و لطیفی حاصل شود. روی خمیر را با پارچه ی تمیزی می پوشانیم و اجازه می دهیم به مدت نیم ساعت استراحت کند. در ظرف دیگری پنیر سفید (صبحانه)، پنیر چدار و جعفری تازه ی خرد شده را با هم مخلوط می کنیم. از خمیر تکه هایی جدا کرده و کف دست، باز می کنیم و از مخلوط پنیری داخل آن قرار می دهیم و خمیر را می بندیم و کفِ دست گرد می کنیم سپس بین دو دست، کمی فشار می دهیم و در روغن داغ، سرخ می کنیم و به صورت گرم، سرو می کنیم ‌❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#ماش_پلو كيا مثل من عاشق عطر خوشِ ماش هستند؟؟؟دستها بالا🙌🏻 طريقه پخت اين پلوى خوشمزه عين عدس پلوست،اما من اين دفعه كته كردم و طرزتهيه رو براتون مى نويسم. يك پيمانه ماش رو شستم درون قابلمه آب درحال جوشيدن ريختم وقتى نيم پز رو به پختن شد طورى كه دوسوم پخت رو برده باشه و يك قسمت هم موقع دم كشيدن بپزه، ٢پيمانه برنج خيس خورده رو به محتويات قابلمه ماش در حال جوشيدن هست اضافه مى كنم آب درون قابلمه رو اندازه مى كنم (اگر كمه آب جوش اضافه كرده و اگر زيادِ از آبش برميداريم ،هميشه براى كته يك بندانگشت روى برنج رو آب بگيره)، نمك و روغن اضافه كردم و حرارت روكم مىكنم وقتى آب قابلمه كاملا كشيده شد حرارت رو خيلى ملايم كرده و اجازه ميدم تا دم بكشه. —شما مى تونيد آبكش شده تهيه ش كنيد اول ماش رو پخته كنار بگذاريد ،برنج رو هم جداگانه آبكش و قبل از آبكش كردن ماش رو به برنج اضافه مخلوط كرده و آبكش مى كنيم. —ماش پلو رو ميشه با مرغ ،گوشت چرخكرده،قلقلى،حتى ماهيچه و گردن طبخ كرد. —از خواص ماش غافل نشيد و اونو تو سبد خوراك خانواده قرار بديد. __عادت غذاييمونو اصلاح كنيم و با غذاهاى گوشتى ، لبنيات(ماست و دوغ)نخوريم، ‌❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

👩‍🍳#عدس_پلو👩‍🍳 ۳ پیمانه برنج ۳ قاشق چایخوری نمک ۱٫۵ پیمانه عدس ۳۰۰ گرم گوشت چرخ کرده نمک و فلفل قرمز و فلفل سیاه ۱ قاشق رب ، مقداری عصاره زعفران برای تهچین ۱ عدد تخم مرغ ۲ قاشق غذاخوری ماست کمی زعفران دمکرده کمی نمک و ۱قاشق غذاخوری گلاب 🍚🥘 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭