فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
روزتون پر از برکت💚
#کیک_یخچالی😍😋
سس شکلاتی:
شکر: 4 ق غ
پودرکاکائو: 3 ق غ
آب: 1/2 پیمانه
کره: 4 ق غ
بیسکویت : 1 بسته
خامه قنادی : 250 گرم
بیسکویت کاکاویی خرد شده: مقدار لازم
گاناش:
خامه صبحانه به دمای محیط رسیده : 200 گرم
شکلات : 100 گرم
▶️ شکر و پودر کاکائو باهم مخلوط میکنیم
▶️ آب اضافه کرده روی حرارت قرار میدیم
▶️ بعد کره میریزیم وقتی حباب هایی روی ترکیب مون ایجاد شد حرارت خاموش میزاریم خنک بشه
▶️ بیسکویت خرد میکنیم و از سس شکلاتی که آماده شد روی بیسکویت ها میریزیم
▶️ داخل قالب مورد نظر ایتدا بیسکویت ترکیب شده با سس شکلاتی میریزیم میزاریم داخل یخچال تا کمی خورش بگیره
▶️ خامه قنادی که داخل یخچال مثل بستنی آب شده با دور تند همزن میزنیم تا فرم بگیره و جای پره های همزن روی خامه قرار بگیره
▶️ بیسکویت کاکاویی پودر شده رو به خامه اضافه کرده با همزن ترکیب میکنیم
▶️ بعد خامه صبحانه به دمای محیط رسیده روی حرارت قرار میدیم وقتی حباب هایی اطرافش ایجاد شد حرارت خاموش به شکلات ها اضافه کرده تا با گرمای خامه شکلات آب شده و کاملا باهم ترکیب شوند
▶️ در ظرف مورد نظر به ترتیب شروع به ریختن یه لایه خامه و یه لایه گاناش تا ظرف پر بشه
▶️ برای تزیین از بیسکویت کاکاویی پودر شده و شکلات چیپسی استفاده کردم
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر شکلاتی با سه قلم مواد😍😋
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
12.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
موچی دسر ژاپنی😍😋
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
#دسر😍😋
دسر باشیر تازه و بیسکویت لیمویی
موادلازم
شیر 1 لیتر
3 قاشق غذاخوری آرد
1 قاشق غذاخوری نشاسته
1 فنجان شکر (200گرم)
150 گرم پنیر لبنه
من از بیسکویت موزی مینی برای بین لایه های میانی استفاده کردم، شما می توانید هر بیسکویتی که می خواهید داشته باشید.
🍋سس لیمو 🍋
1 عدد تخم مرغ
نصف قاشق چای خوری آب لیمو
3یا4 قاشق غذاخوری شکر
1 قاشق غذاخوری آرد
1 قاشق چایخوری کره
برای پودینگ شیر، آرد، نشاسته، شکر دانه ریز را با هم مخلوط کرده و روی حرارت قراردهید تا غلیظ بشه و بعد حرارت را خاموش کرده، دو دقیقه با همزن هم بزنید وپنیر لبنه را اضافه کنید و دو سه دقیقه دیگر هم بزنید، فنجان ها را با موا پودینگ پر کنید. بیسکویت و موز، می توانید آن را هر طور که می خواهید درست کنید.
برای تهیه سس لیمو، تخم مرغ را در ظرف شیشه ای شکسته، شکر دانه ریز، آبلیمو، آرد را اضافه کرده و با لیسک هم می زنیم و روی آب در حال جوش می گذاریم و با مخلوط کردن به صورت بن ماری می پزیم تا غلیظ شود.15تا20 دقیقه بعد در ظرف سرو یک لایه پودینگ یک لایه بیسکویت و موز و دوباره پودینگ و در آخر سس لیمو رو روی ان بریزید و صاف کنیدو به سلیقه خودتون تزیین کنید
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#زولبیا😍😋
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_چهاررنگ #بدون_فر😍😋
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
#دسر_توت_فرنگى_و_تخم_شربتى 🍧 😋😍
لايه صورتى👇🏻
▫️ژله توت فرنگى يك بسته
▫️تخم شربتى سه قاشق
▫️دنت توت فرنگى دو عدد
▫️توت فرنگى چند عدد
لايه سفيد👇🏻
▫️ژله آلوورا يك بسته
▫️بستنى وانيلى يك بسته
▫️خامه دو قاشق
🔸ابتدا تخم شربتى را در آب جوش حل ميكنيم.
ژله توت فرنگى رو در يك ليوان آبجوش حل كرده و خوب مخلوط ميكنيم تا ذرات ژله حل شود و كمى خنك شودو دنت ها و توت فرنگى پوره شده رو اضافه ميكنيم و مخلوط ميكنيم.بعد مواد رو نصف ميكنيم ،بع نصف آن تخم شربتى كه از قبل خيس كرديم اضافه ميكنيم و خوب مخلوط ميكنيم و داخل ظرف ميريزيم تا يك لايه ببندد و بعد لايه بعدى رو اضافه ميكنيم.
براى لايه سفيد هم يك بسته ژله آلوورا را با يك ليوان آب جوش حل ميكنيم تا ذرات ژله خوب حل شود. وقتى كمى خنك شد يك ليوان بستنى وانيلى و دو قاشق خامه اضافه ميكنيم و خوب مخلوط ميكنيم و روى لايه بعدى بريزيد و در يخچال بگذاريد تا ببنند. براى تزيين هم ميتونيد از توت فرنگى استفاده كنيد
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
• #لازانیا_قالبی😍😋
سلام لازانیا داریم از نوع قالبی 😍😉 لازانیا از اون غذاهای مدرن ، پرطرفدار و دوست داشتنی هستش .
مواد میانی لازانیا کاملا دل به خواهب و براساس ذایقه تون می تونید تغییر بدید .
گوشت چرخ کرده 200 گرم
پیاز 1 عدد
فلفل دلمه نصف عدد
سیب زمینی 1 عدد
پنیر پیتزا به میزان لازم (100 تا 300 گرم)
ورق لازانیا یک بسته
برای سس بشامل(سفید) (1.5 ق غ آرد سفید ، کره 1 تا 1.5 ق غ ، شیر گرم 1.5 لیوان )
نمک و فلفل و زردچوبه و آویشن و رب گوجه به میزان لازم
پیاز رو خرد کردم و تفت دادم . گوشت رو اضافه کردم و تفت دادم ، فلفل دلمه ای رو اضافه کردم ، سیب زمینی رو از قبل نگینی خرد کردم و سدخ کردم و به مواد اضافه کردم و بهش نمک و فلفل و زرچوبه و آویشن و ادویه خود لازانیا رو ریختم و بعد رب گوجه ریختم و بعد از کمی تفت از حرارت برداشتم .
ورق های لازانیا رو داخل جوش انداختم و بعد از 10 دقیقه آبکش کردم و کمی آب سرد روش باز کردم ، ورق ها رو روی یه پارچه تمیز گذاشتم.
برای تهیه سس بشامل :
#سس_بشامل : آرد رو تفت دادم و کره رو ریختم و کمی تفت دادم ، حالا شیر گرم رو داخل مواد ریختم و مدام هم زدم تا غلیظ بشه . به غلظت تقریبا ماست ، کمی هم نمک وفلفل ریختم .
کف قالب کمی سس بشامل ریختم و روش ورق های لازانیا چیدم. کمی پنیر پیتزا ریختم حالا روی اون مواد گوشتی و روش پنیر پیتزا ریختم و سس ریختم . از ورق های لازانیا برش خورده چیدم و مراحل قبلی رو لایه لایه تکرار کردم تا مواد تمام بشه .
ورق های لازانیا رو به دورش پیچیدم و پنیر پیتزا و سس کمی ریختم و قالب رو در فر از 180 درجه به مدت 25 دقیقهه قرار دادم . آخر هم کمی گریل روشن کردم.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_سارای_تاتلیسی😍😋
شیر ۴ لیوان
آردگندم نصف لیوان
نشاسته گل ۴قاشق غذاخوری
شکرنصف لیوان
کره ۲۰گرم
وانیل نصف قاشق چایخوری
گلاب درصورت دلخواه ۳قاشق غذاخوری
خلال بادام بوداده شده به میزان لازم
توضیحات:حتماشیرسردباشه بهش اردونشاسته رواضافه کنید
حرارت حتماکم باشه ،مدام هم بزنیدوحوصله به خرج بدین
داخل لیوانهاروچرب کنیدبعدازبستن وبرش دادن داخل بادام بوداده شده بغلتونیدوروشوبانوتلایاگاناش تزیین کنید
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوکو_سیب_زمینی😍😋
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کتف_و_بال_تنوری😍😋
کتف و بال1 کیلوگرم
1 لیوان آب شیر
4 قاشق غذاخوری ماست
2 قاشق غذاخوری سس مایونز
1 قاشق غذاخوری عسل
2 قاشق غذاخوری آب لیمو
روغن 50 میلی لیتر
1 قاشق چایخوری فلفل کاین، آویشن، زردچوبه
1 قاشق چایخوری فلفل قرمز آسیاب شده
1 قاشق چایخوری نمک
2 عدد سیب زمینی
1 قاشق چایخوری آویشن
1 قاشق چایخوری فلفل قرمز آسیاب شده
4.5 قاشق غذاخوری روغن
1 قاشق چایخوری نمک
گوشت را در ظرف عمیقی بریزید و شیر را روی آن اضافه کنید و 1 ساعت به آن استراحت دهید.مواد سس را خوب هم زده و گوشت های استراحت کرده را سس می کنیم و در ظرف فر می چینیم و سیب زمینی ها را آماده می کنیم و لبه های آن را می چینیم و کاغذ روغنی را با آب خیس می کنیم و فشار می دهیم و روی غذا را می پوشانیم و می گذاریم تا بپزد. با دمای 180درجه که از قبل گرم شده و برعکس شده، اجازه دهید تا زمانی که گوشت و سیب زمینی نرم شدند بپزد، کاغذ روغنی را بردارید و بپزید تا قهوه ای شوند
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوفته_کباب😍😋
موادلازم:
گوشت چرخکرده ۳۰۰ گرم
پیاز رنده شده ۳ قغ
جعفری ساطوری ۳ قغ
پودر سیر ۱ قغ
پودر تخمگشنیز ۱ قغ
پودر زیره سبز ۱ قچ
پودر دارچین نصف قچ
پودر زنجبیل نصف قچ
فلفل سیاه نصف قچ
فلفل قرمز یکچهارم قچ
طرز تهیه
همه مواد را باید باهم مخلوط و خوب ورز دهید...
از مایه توپهای متوسط برداشته و به سیخ میکشیم...
بااین مواد ۱۵ عدد کوفته درست میشود...
فراموش نکنید که سیخهای چوبی را حداقل نیم ساعت در آب بگذارید خیس بخورد...
کوفته ها را که به سیخ کشیدیم در یخچال میگذاریم تا سرد شود و خودش را بگیرد...
روغن را در ظرف مناسبی داغ میکنیم و کوفته هارا در آن سرخ میکنیم...
اگر فقط یهبار این کوفتههای گوشتی رو امتحان کنید بدون شک مشتری دائمیش میشید...
ویژگیهای این کوفته یکیش استفاده از شش نوع ادویه متفاوته و دیگری روش سروشه، که میتونه برای افطار یا سحری انتخاب بشه...
میتونید کوفته رو تنها با نان یا در کنار کمی برنج سرو کنید و از خوردن اون لذت ببرید
دوستان اگه باحرارت خیلی ملایم کوفته ها رو سرخ کنید داخلش خام نمیمونه کافیه روغن رو داغ کنید و حرارت رو کم کنید تا کوفته ها کاملا مغز پخت بشن
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پاستیل_ماستی😍😋
ماست: ۴۰۰ گرم
عسل: ۸ قاشق غذاخوری
گیلاس: ۱۵۰ گرم
پودرژلاتین: ۴ قاشق غذاخوری
آب: ۱/۳ پیمانه
پودرژلاتین را با آب سرد مخلوط می کنیم و روی حرارت غیرمستقیم (بن ماری) قرار داده و هم می زنیم تا کامل حل شود.ماست، عسل و گیلاس پوره شده را با هم مخلوط می کنیم و ژلاتین از دما افتاده رو به مخلوط اضافه کرده و هم می زنیم.مایه به دست آمده را از صافی رد می کنیم و داخل قالب های سیلیکونی از قبل چرب شده می ریزیم و داخل یخچال قرار می دهیم. و بعد از ۵-۴ ساعت پاستیل ها از قالب خارج می کنیم و در کنار تنقلات دیگر سرو می کنیم
از ماست پرچرب و همزده استفاده کنید.میزان عسل و شیرینی به ذائقه شما بستگی داره.قالب ها را حتما با روغن چرب کنید.از میوه های مختلف با توجه به ذائقه برای تهیه این پاستیل می توانید استفاده کنید
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده😍😋
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده😍
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#جوجه😍😋
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
#بورک_مرغ 🍗🌯😍😋
🔸ابتدا پیاز رو تفت میدیم طلایی ک شد سینه مرغ پخته شده ک ریش ریش کردیم رو اضافه میکنیم و خوب تفت میدیم.
بعد یک قاشق رب گوجه فرنگی هم اضافه کردم.
رب ک تفت خورد قارچ و ذرت بخار پز شده رو همراه با فلفل دلمه اضافه کردم.
ادویه هم آویشن.نمک.زرچوبه.فلفل اضافه کردم و حسابی تفت دادم.
موادمون ک اماده شد همراه با پنیر پیتزا میریزیم داخل خمیر یوفکا و میپیچیم و در آخر هم داخل تابه سرخ میکنیم.
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد مخصوص سرآشپز😍😋
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
19.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#باقلوا_فرنی😍😋
مواد لازم برای شهد:
شکر یک پیمانه
آب یک پیمانه
لیمو ۱/۴ یک لیموترش
مواد میانی:
شیر ۲لیوان
نشاسته ۶_۷ قاشق
شکر ۴قاشق
گلاب ۲_۳قاشق
خمیر باقلوا
کره ذوب شده
نکته ها
*مواد میانی رو روی حرارت متوسط رو به بالا قرار بدین تا طعم خامی نشاسته کامل از بین بره.
*قبل از پخت باقلواها کاملا به کره آغشته بشن
*بهتره از ۳ لایه خمیر باقلوا استفاده کنید اگر میخواهید ترد تر بشه. پیشنهاد من کلا استفاده از ۳ لایه خمیر هست مخصوصا اگر میخواهید سرخش کنید.
*مواد میانی کاملا غلیظ و سرد شده باشه و بعد میان ورقه یوفکا قرار دهید. اگر شل باشه از خمیر میزنه بیرون موقع پخت و خراب میشه.
*تا زمانی که روی شیرینی ها کاملا طلایی شود در فر ۱۸۰ درجه که از قبل گرم شده قرار میدهیم پس مدت زمان معینی نداره.
*شربت رقیق باید باشه و شربت داغ رو به باقلوای داغ اضافه کنید.
*بعد از اصافه کردن شربت باقلوا رو حتما به ظرف دیگه انتقال بدید و داخل یخچال بزارید حتما بعد از اون میتونین هم به صورت گرم شده هم سرد نوش جان کنید.
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_لاکپشتی😍😋
مواد لازم
کره به دمای محیط رسیده: ۲۵۰ گرم
تخم مرغ : یک عدد
روغن مایع: نصف پیمانه
پودر قند: یک پیمانه
نشاسته ذرت : یک پیمانه
بکینگ پودر: یک قاشق مرباخوری
آرد: ۴ پیمانه
وانیل: نوک قاشق چایخوری
پودر کاکائو: ۲ قاشق غذاخوری
شکلات چیپسی : برای تزیین
▶️کره و تخم مرغ و پودر قند و نشاسته ذرت و روغن مایع و بکینگ پودر و وانیل کاملا باهم مخلوط میکنیم و آرد کم کم طی چند مرحله اضافه میکنیم تا خمیر نرمی به دست بیاد که به دستمون نمیچسبه
▶️مقداری از خمیر جدا کرده پودر کاکائو الک شده به آن اضافه میکنیم
▶️از خمیر سفید گلوله های کوچیکی درست کرده ۵ تا ۵ تا کنار هم قرار میدیم
▶️از خمیر کاکائوی برداشته روی کف دست قرار داده پهن میکنیم و با خلال دندون یا سیخ چوبی بهش شکل میدیم
▶️با استفاده از شکلات چیپسی چشم درست میکنیم
▶️داخل فر از قبل گرم شده دمای ۱۷۰ درجه سانتی گراد به مدت ۲۰ دقیقه قرار داده زیر شیرینی تغییر رنگ داد شیرینی پخته شده است.
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کتلت_عدس😍😋
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#لازانیا_تابه_ای😍😋
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شبتون به رنگ آرامش 💚
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کمپیر_ترکی😍😋
موادی که روی سیبزمینیها میریزم میتونه تغییر کنه ولی عموما ترکیبی از سبزیجات و گوشتهای فرآوری شده است. ترکیب ذرت و هویج و نخودفرنگی و سوسیس شکاری و خیارشور و فلفلدلمه رنگی همراه با کلم بنفش و نخودفرنگی و مایونز ... میتونید سیبزمینیها رو ابپز کنید یا اگر مایکروویو دارید، اونها رو بشورید و با پوست همینجوری بگذارید تا به مدت ۶ تا ۸ دقیقه بپزه. وسط سیب زمینی رو باز کنید و اون رو با کره و پنیر پیتزا و نمک و فلفل قاطی کنید و از مواد سبزیجات و گوشت روش بریزید و نوش جان کنید
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یتزا تابه ای بدون خمیر😍😋
مواد لازم:
نون تافتون🫓 دوعدد( بین دوتا نون سس و پنیر بزنید)
سس دلخواه🍅
پنیر پیتزا🧀
قارچ سرخ شده🍄
سوسیس سرخ شده🌭
فلفل دلمه نگینی🫑
زیتون حلقه ای🫒
تاپینگ پیتزا به دلخواه قابل تغییره
نکته ها:
کف تابه روغن لازم نیست بریزید تابه نچسب باشه کافیه
در اخر ک موادو ریختید وهمه مراحلو انجام دادید روی شعله خیلی کم ۵ دقیقه در تابه رو بزارید پنیرش آب شه
چون بقیه موادو از قبل سرخ کردیم نیاز به پخت نداره
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
19.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوراک کوفته و سیب زمینی
یه خوراک خوشعطر وخوشطعم که اگر بپزی عطرش فضای خونهرو پر میکنه🤌😍😋
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
15.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ_تندوری😍😋
دو سه تا ران مرغ
سه ق غ ماست
دو ق غ آبلیمو
یک ق غ کره به دمای محیط رسیده
یک ق غ ادویه تندوری
یک ق غ پودر تخم گشنیز
یک ق غ پول بیبر
یک ق م فلفل سیاه
یک ق چ پودر لبو
یک ق چ نمک
عزیزای دلم اگه ادویه تندوری ندارین با این ترکیبات میتونین تو خونه درست کنید
#ادویه_تندوری
پودر پاپریکاسه ق غ،زردچوبه یک ق غ،(پودر سیر،پودر جوز هندی،فلفل قرمز آسیاب شده،زنجبیل سابیده شده،تخم گشنیز آسیاب شده،زیره آسیاب شده)همشون یک ق چ و میخک آسیاب شده نصف ق چ
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝