👨‍🍳لایه جو دوسر صبحونه👩‍🍳 پودر کاکائو 2 قاشق غذاخوری 100 گرم جو پودر پروتئین 2 قاشق غذاخوری (اختیاری) شیر 340 میلی لیتر 20 گرم دانه چیا قهوه اسپرسو روکش: 1/5 آب نبات (شکسته) 4 حبه شکلات سفید 🍯 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

👩‍🍳#ذرت_مکزیکی👩‍🍳 ذرت ۳۰۰گرم قارچ ۲۰۰گرم پنیرپیتزا اختیاری سس مایونز ۲ق غ نمک،فلفل(سیاه یاقرمز)،آویشن 🌽🍲 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

بریم سراغ این خوشمزه بهترین روش برای پخت سینه مرغ عناصر 3 سینه مرغ 5-7 سیب زمینی 1 قاشق چایخوری نمک 3/4 قاشق چایخوری پودر فلفل چیلی یا پاپریکا 1 قاشق چایخوری پونه کوهی یا اویشن 2/1 قاشق چایخوری کاری روغن زیتون روش سینه مرغ را به صورت نواری برش دهید ، نمک و ادویه جات‌رو بزنید. سیب زمینی را برش دهید ، مواد و روغن را به آن اضافه کنید و به یک قالب پخت منتقل کنید. با هم در دمای 170 درجه سانتیگراد (338 درجه فارنهایت) به مدت 35 دقیقه بپزید. نوووش جاااان 😍 🍹❁┈••✦ . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

👩‍🍳#قهوه_فرانسه_با_شیر👩‍🍳 ☕️🍶 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

👩‍🍳#دسر_مجلسی👩‍🍳 یه لیتر شیر سه قاشق غذاخوری شکر ( میتونین تا دو سوم پیمانه شکر اضافه کنین ) یک زرده تخم مرغ یک قاشق غذاخوری کره به دمای محیط رسیده نصف قاشق چایخوری وانیل سه قاشق غذاخوری هم نشاسته ذرت 🍮🍪 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

👩‍🍳#کرم_شکلاتی👩‍🍳 ✔ 1 لیتر شیر ✔نشاسته ذرت3 قاشق غذاخوری ✔2 قاشق غذاخوری آرد برنج ✔1 لیوان شکر ✔3 قاشق غذاخوری کاکائو ✔1 بسته شکلات تلخ 🍫🍮 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

👩‍🍳#شاورمای_مرغ👩‍🍳 مرغ برای هر نفر ۱۰۰ گرم (من حدود ۲۰۰ گرم مرغ استفاده کردم) پیاز متوسط ۱عدد نمک و فلفل پاپریکا ۱/۲ قاشق چ پودر تخم گشنیز ۱/۲ قاشق چ آویشن ۱/۲ قاشق چ فلفل قرمز سیر رنده شده ۲ حبه آبلیموی تازه ۳ تا ۴ قاشق غ ماست ۲ تا ۳ قاشق غ سرپر روغن زیتون ۲ ق غ 🌯🍗 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

👩‍🍳#سوهان_کنجدی👩‍🍳پارت اول کنجد نصف لیوان عسل ۲ قاشق غ شکر ۶ قاشق غ 🍪🥜 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

👩‍🍳#غذا_فوری 👩‍🍳 🫔🌮 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

👩‍🍳#کیک_سیب_زمینی👩‍🍳 2 عدد تخم مرغ متوسط 200 میلی روغن مایه(1 لیوان ) 200 میلی ماست (1 لیوان) 100 گرم پنیر صبحانه (هر نوع پنیر صبحانه ای میشه لیقوان ، فتا دقت کنید پنیر شور نباشد) 180 گرم آرد (از 2 لیوان کمی کمتر) 10 گرم بکینگ پودر (2.5 قاشق چای خوری) 3 عدد سیب زمینی متوسط (آبپز شده) 1 عدد پیاز کوچیک 5_4 ساقه جعفری (میتوانید بیشتر بریزید) 1 یا نصف قاشق چای خوری نمک نصف قاشق چای خوری فلفل سیاه 1 قاشق مرباخوری فلفل قرمز پرک شده 🥔🥮 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

👩‍🍳#سالاد_قالبی👩‍🍳 مواد لازم: 7 عدد سیب زمینی آب پز 3 هویج چند شاخه جعفری تازه چند شاخه پیازچه کلم بنفش نمک روغن زیتون آب یک لیمو 500گرم ماست موسیر 🥬🥗 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

👩‍🍳#فرم_دادن_خامه👩‍🍳 🧈🧀 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

👩‍🍳#سالاد_سیب_زمینی_با_پیاز👩‍🍳 3-4 سیب زمینی 2 عدد پیاز قرمز 4-5 عدد پیازچه کمی جعفری 3عدد خیار شور برای سس: 4-5 قاشق غذاخوری ماست 2-3 قاشق غذاخوری سس مایونز 1-2قاشق سس خردل 5-6 قطره آب لیمو نمک، فلفل برا سرو روغن زیتون چند تکه خیار شور پیاز کاراملی شده 🥔🧅 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

👩‍🍳#فینگر_فود👩‍🍳 مواد لازم؛ 🟣فینگرفود ۱،۲،۴؛ مواد میانی: سینه مرغ:۲ عدد سیب زمینی : ۲ عدد خیارشور : ۷ عدد سس مایونز : ۳ ق غ ادویه: نمک،فلفل،آویشن 🟡فینگر فود ۳ : نان تست ژامبون پنیر چدار گوجه گیلاسی برای دیزاین 🔴فینگر فود ۵:( مینی پیتزا)🍕 نان تست قارچ پنیر پیتزا سوسیس یا مرغ و گوشت چرخکرده ذرت و فلفل دلمه 🍪🥜 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

#ادویه_خورشتی😊👌 🔺یک قاشق مرباخوری از هر دو نوع فلفل سیاه و قرمز را با هم مخلوط کنید و سپس یک قاشق غذاخوری تخم گشنیز را بسایید و به آن بیفزایید. 🔺زردچوبه، دارچین و زیره را از هر کدام، به میزان یک قاشق غذاخوری به آن بیفزایید و همه را هم مخلوط کنید تا ادویه خورشی کامل شود ↙️ . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

#بورک_پنیر 🍕🌮🌯🍕 اینو میتونین برا فرزند بچه مدرسه ای تون آماده کنین 😊 خمیر یوفکای دایره ای تون رو از وسط تا کنید بعد اون نیم دایره رو تا کنید تا یک چهارم بشه حالا با چاقو اونارو از وسط میبریم دوباره اونارو باز میکنیم و روی هم قرار میدیم و دوباره از وسط برش میدیم یک عدد تخم مرغ رو با نصف لیوان شیر و یه پیاله روغن با هم مخلوط میکنیم و خوب هم میزنیم بعد یه دونه از مثلث های یوفکا رو باز میکنیم و از مایع تخمرغی با قاشق روش پخش میکنیم دوباره یه یوفکای دیگه روش میزاریم تا سفت و محکم بشه بعد از مخلوط پنیر سفید معمولی با جعفری خورد شده روش میزاریم و شروع میکنیم به پیچیدن بعد تو یه ظرف کاغذ روغنی میزاریم بورک ها رو میپیچیم روش روشونو زده تخم مرغ فرچه میکنیم و بعد کنجد یا سیاه دونه میریزیم میزاریم تو فری که از قبل با دمای ۲۰۰ درجه گرم شده ۲۰ تا ۲۵ دقیقه داخل فر روش که طلایی شد در میاریم حالا بورک های ما اماده اس نوش جونتون ↙️ . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

#بلغور_شیر اول بگم که بلغورشیر همون بلغورگندمه که باشیرمیپزن وقتی شیرجذب شد یکم زردچوبه میزنن وتوی سینی پهن میکنن تاخشک بشه بلغورشیر یک لیوان عدس نصف لیوان شیردولیوان آب دولیوان زردچوبه پیازیه عدد نمک اول پیازروریزکرده وسرخش میکنیم وبهش زردچوبه میزنیم، بلغور،عدس،شیروآب روبهمراه نمک ریخته ومیذاریم دوساعت تاکاملا بپزه وجابیفته،بهمین راحتی خوشمزگی😋😋 ↙️ . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

#سالاد هویج ماستی ترکیه هویج ۵۰۰ گرم سیر ۲ حبه جعفری یا شوید خرد شده ۳ قاشق سوپخوری گردوی خرد شده ۱/۴ پیمانه فلفل قرمز به مقدار لازم نمک به مقدار لازم روغن سالاد (ترجیحا روغن زیتون ) ۳ قاشق سوپخوری مایونز ۱ قاشق سوپخوری(به دلخواه) آب لیموترش تازه ۳ قاشق سوپخوری(به دلخواه) ماست ۲ پیمانه هویج را درشت رنده کنید و در تابه با کمی روغن روی حرارت ملایم تفت دهید تا نرم شود. از روی حرارت بردارید و اجازه دهید خنک شود.سیر له شده، هویج، جعفری یا شوید، گردو و مقداری نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید، ماست و درصورت تمایل مایونز و آب لیموترش را اضافه و مخلوط کنید.میتوانید در تابه کوچکی کمی روغن بریزید و پس از گرم شدن و یک قاشق چایخوری فلفل قرمز اضافه کنید و بلافاصله از روی حرارت برداشته و روی سالاد بریزید. ↙️ . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

🎥 #فیلم_کتلت_مرغ ✍ کامل با تمام نکات ↙️ . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

#کیک_شکلاتی_گردویی مواد لازم: تخم مرغ : ۳ عدد شکر : نصف لیوان شیر : نصف لیوان آرد سفید : یک لیوان و نیم روغن مایع : نصف لیوان پودر کاکائو : ۱ قاشق غذاخوری گردو خورد شده : ۲ قاشق غذاخوری چیپس شکلاتی : ۲ قاشق غذاخوری(قابل حذف) بکینگ پودر ۲ قاشق چایخوری وانیل نوک قاشق چایخوری اول از همه قالب را با روغن جدا کننده چرب کنید. طرز تهیه: تخم مرغها رو با وانیل و شکر مخلوط کنید و با همزن خوب هم بزنید تا کشدار بشه شیر را اضافه کنید بعد روغن مایع رو به مواد اضافه کنید و کمی هم بزنید.آرد،پودر کاوائو و بکینگ پودر قاطی کنید و دو بار الک کنید و کم کم به مواد اضافه کنید و با لیسک بصورت دورانی مخلوط کنید گردو و چیپس را به مایه کیک اضافه کرده و مخلوط کنید مایه را داخل قالب ریخته و روی کیک کمی گردوی خورد شده بریزید. در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه بمدت ۴۵دقیقه بزارید تا بپزه. ↙️ . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

👩‍🍳#پنکیک_پفی👩‍🍳 تخم مرغ ۳ عدد شیر ۳ ق غ شکر ۳ ق غ روغن ۲ ق غ وانیل نوک ق چ ب پ نوک ق چ 🍪🥜 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

دونات سیب . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

#فینگرفود چند تا نکته برشهاي خيار خيلي نازك نباشه و حتما بعد از برش،روي دستمال آشپزخونه بذاريد تا رطوبتش گرفته بشه. پنير خامه اي رو با سبزيجات ساطوري مخلوط كنيد،از سبزيجاتي مثل تره و پياچه كه آب ميندازه استفاده نكنيد. حتما قبل از سرو درست كنيد تا تازه باشه و آب نندازه.ميتونيد خيار رو برش بزنيد و آماده كنار بذاريد،پنير رو هم آماده كنيد و در قيف مشمايي بريزيد و در يخچال بذاريد و قبل از چيدن ميز سريع درستشون كنيد. بجاي جعفري،ميتونيد گردو يا گوجه گيلاسي روش بذاريد يا از هر سه مدل استفاده كنيد. همين😊 ↙️ . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝