فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_خرمایی😍😋
کره اطلس طلایی:۲۵۰گرم
کره پاستوریزه:۵۰گرم
تخم مرغ:۱عدد
پودر قند:۱۲۵گرم
شیر:۱/۵قاشق غذاخوری(یادم رفت فیلموشو بگیرم😅😅)
بکینگ پودر:۱/۲قاشق غذاخوری
آرد:انقدر بزنید تا به دستتون نچسبه(تقریبا۵۰۰گرم)
گردو،خرما و هل به مقدار لازم
۳الی۵ساعت در یخچال استراحت کنه
دمای فر ۱۵۰درجه بعد از ۱۵دقیقه چک کنید و آمادست😍آرد و بکینگ پودر رو از قبل باهم الک کنیدمیتونید خرما رو یه مقدار تفت بدید تا ماندگاری شیرینی بیشتر بشه ولی بذارید سرد شه بعد استفاده کنیدشیر رو بعد از تخم مرغ اضافه کنیداگه دوست دارید به خرما یه مقدار گلاب و دارچین بزنیدخمیر باید ۳الی۵ساعت داخل یخچال استراحت کنه
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_شکلاتی_با_ماست😍😋
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این کیک و هر روز درستش میکنی😋😍
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_کشمشی_با_بافت_پنبه_ای😍😋
تخم مرغ ۴ عدد
شکر یک پیمانه
خامه یک بسته
آرد ۲ پیمانه
وانیل نصف قاشق چایخوری
بکینگ پودر یک قاشق چایخوری سرپر
کشمش یک پیمانه
کمی پوست لیموی رنده شده
تخم مرغ و شکر رو هم بزنید تا کرمی بشه و بعد خامه رو اضافه کنید و هم بزنید و بعد کمی پوست لینوی رنده شده اضافه کنید و مخلوط آرد و بکینگ پودر و وانیل را الک کنید و به نواد اضافه کنید و با لیسک هم بزنید .
کشمش ها را به آرد آعشته کنید و داخل مایه کیک بریزید و هم بزنید و مایه کیک رو داخل قالب چرب شده بریزید و داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه به مدت ۵۵ دقیقه بذارید
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_خوشمزه😍😋
مواد لازم:
تخم مرغ:۳ عدد
شکر:۱/۵ لیوان
وانیل:۱/۲ قاشق چایخوری
روغن:نصف لیوان
ارده:نصف لیوان
شیر:۱ لیوان
آرد:۲ لیوان
بیکینگ پودر:۲ قاشق مرباخوری
کنجد
مواد لازم قسمت کاکائویی:
شیر نصف لیوان
پودر کاکائو:۲ قاشق غذاخوری
قبل اینکه موادو تو قالب بریزین یک لیوان از موادو جدا کنید و با شیر و کاکائو مخلوط کنید و بریزین رو بقیه مواد
⠀
مواد لازم سس:
ارده:نصف لیوان
پودر قند:۱ قاشق غذاخوری
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نوشیدنی خنک تابستونی😍😋
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بستنی_ارده😍😋
موادلازم؛
موز یخ‌زده؛ ۳ عدد
خرما؛ ٢ عدد بزرگ
گردو؛ يك مشت
ارده؛ ٢ قاشق غخ
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خوراک_بادمجان😍😋
بادمجون 5عدد متوسط،گوجه 4 عدد متوسط، پیاز 2عدد متوسط،نصف 1 عدد فلفل دلمه ای،رب 1ق سر پر،اب 2 لیوان، سیر تازه 4حبه یا سیر خشک 2 حبه، 1 عدد لیمو عمانی، نمک وفلفل وزردچوبه و پاپریکا، روغن
🔴بادمجون رو شسته راه راه پوست بگیرید وبرش بزنید داخل اب ونمک 20 دقیقه بزارید، شسته وداخل آبکش بریزید .
گوجه و پیاز رو حلقه ای برش بزنید.پیاز ها رو در روغن سرخ کنید تا بوی خامیش از بین بره فلفل دلمه ای هم تفت دهید چند دقیقه اخر هم سیرها رو اضافه کرده و بعد از سرخ شدن اینها بادمجون ها رو سرخ کنيد
کف ماهی تابه پیاز وسیر وفلفل دلمه ای من یک عدد فلفل تند هم خرد کردم سپس گوجه وبادمجون سرخ شده رو بچینید.
یک قاشق روغن رو داغ کرده زردچوبه وفلفل رو بریزید رب رو اضافه و با هم تفت بدهید اب اضافه کرده وباهم مخلوط کنید روی مواد بریزید نمک ولیمو و پاپریکا اضافه درشو بزارید با حرارت کم بپزه نزارید کاملا ابش،جمع بشه کمی سس کف ماهی تابه بمونه خوشمزه تره
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوکو_خوشمزه😍😋
دویست گرم مغز گردو
شصت گرم سبزی چوچاق یا گشنیز جعفری ۶یا۵ ق غخ
یک عدد پیاز رنده شده و آب گرفته شده
2 ق غ آرد
فلفل و نمک و زردچوبه
دو عدد تخم مرغ
یک ق غ رب گوجه
یک ق غ رب انار ترش یا ملس
یک لیوان آب
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کباب_تابه_ای_مرغ😍😋
۲ عدد سینه مرغ، 3حبه سیر، ۱ عدد پیاز، فلفل دلمه ای قرمز یا کاپیا ۱ عدد، جعفری ۷ الی ۸ شاخه، پاپریکا ۲ ق چ، سماق 1ق غ، نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز، پودر سوخاری ۴ ق غ
🔴 اگر از سیخ های چوبی استفاده می کنید حتما سیخ ها را چند ساعت در اب قرار داده تا بر اثر حرارت در زمان پخت نسوزند 2 عدد سینه ی مرغ رو به همراه پیاز و سیر فلفل قرمر ، جعفری رو با غذاساز میکس میکنم که کاملا یکدست بشه و فقط طعمشون باقی بمونه توجه کنید. پودر سوخاری، ادویه ها رو بش اضافه کنید ( اگر دوست داشتید کمی هم زعفران اضافه کنید ) و 2 ساعت توی یخچال قرار بدید مرحله آخر هم که سیخ گرفتن و در روغن با حرارت ملایم سرخ کنید و یا به مدت ۳۰ دقیقه در فر ۱۸۰ درجه قرار دادن هست.
می تونید کمی دنبه برای نرم شدن کباب به آن اضافه کنید و اگر رژیم دارید می تونید از دستور کباب حذف کنید
به عنوان جایگزین می تونید از تابه گریل یا روش کبابی هم استفاده کنید
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#رول_سینه_مرغ😍😋
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شربت کهکشانی😋😍
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خوشمزه_ترین_غذابا_بادمجون😍😋
مواد لازم:
بادمجون ۵ عدد
گوشت چرخکرده ۱۵۰ گرم
پیاز ۱ عدد
پوره گوجه فرنگی ۲ پیمانه
جعفری خرد شده:مقداری
ادویه ها:نمک،فلفل،زردچوبه
رب:۱ قاشق
مواد لازم برای سس:
رب:۱ قاشق
آب جوش:۱ لیوان
ادویه ها:نمک،فلفل،زردچوبه
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بقچه_بادمجون😍😋
بادمجان ۴،۵عدد
گوجه فرنگی یک عدد
فلفل سبز دوعدد
رب گوجه فرنگی دو قاشق
مواد گوشت قلقلی؛
نیم کیلو گوشت چرخ کرده
جعفری خوردشده
فلفل سیاه
فافل چیلی
سیر ۳،۴حبه
یدونه پیاز رنده شده
مقداری خرده نان نمک
تمام مواد رو باهم مخلوط کنید و با دست به صورت قلقلی درست کنید و توی روغن سرخش کنید ،بادمجونارو ورقه ای سرخ کنید،یدونه گوشت قلقلی بذارید وسط بادمجونا مثل فیلم و ببندید و با گوجه و فلفل ترئینش کنید و با خلال فیکسش کنید،بچینید توی ظرف و رب رو با کمی آب رقیق کنید و بریزید روش و توی فر ۱۸۰ درجه بذارید ۲۰ دقیقه بپزه
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_زبان_شربتی😍😋
یک بسته خمیر هزار لا
مواد لازم برای شربت:
یک پیمانه شکر
نصف پیمانه آب
یو چهارم پیمانه گلای
زعفران مقداری
جوهر لیموی ترکیب شده با آب نصف قاشق چایخوری برای دور گیری قابلمه شربت
🚫نکات مهم🚫
اگر کاتر شیرینی زبان نداشتین میتونید با چاقو برش های مستطیلی بزنید.
دمای فر ۲۰۰ درجه یک ربع قبل روشن کنید.
هر وقت روی شیرینی هاتون طلایی شد از فر خارج کنید.
حتما کاتر و کاغذ روغنی و سینی فر را از قبل داخل فریزر بذارید تا کاملا خنک بشه چون اگر خمیر گرم بشه دیگه حالت لایه لایه نداره و کیفیتش میاد پایین.
غلظت شهد از عسل باید رقیق تر باشد که به راحتی جذب شیرینی ها شود.
بعد از اینکه شیرینی هارو از فر خارج کردین سه چهار دقیقه داخل شهد ولرم بذارید تا جذب شیرینی بشه بعد داخل صافی بذارید.
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸دوست من
🌺هر کجا هستی
🌸خــــــــدا یار تو باد
🌺خالق هستی
🌸نگه دار تو باد
🌺بر سر راهت
🌸نیفتد خار غم
🌺این جـهان
🌸پیوسته گلزار تـو باد
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دیپ_بادمجون_با_پنیر_سفید😍😋
بادمجان ... ۱ عدد🍆
سیر ... ۴ حبه🧄
گوجه‌فرنگی ... ۱ عدد🍅
پیاز ... ۱ عدد🧅
مغز تخمه آفتابگردان ... ۱ ق غ
جعفری خرد شده ... ۱ ق غ🥬
نمک/فلفل/روغن زیتون ... به میزان لازم🧂
نان ترتیلا ... ۲ عدد
لیمو ... ۱ عدد🍋
پنیر سفید رامک ... به میزان لازم
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیتزا_تابه_ای😍😋
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیتزا_تابه_ای😍😋
#پارت۲
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اسموتی طالبی😍😋
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی رولتی😍😋
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_یخچالی خوشمزهه😍😋
۱ بسته بیسکویت لیدی فینگر
۱ و نیم لیوان شیر برای مرطوب کردن
برای کاستارد
۱ لیتر شیر
۱ لیوان شکر
۲ ق غ نشاسته ذرت
۳ ق غ آرد سفید
۱ عدد زرده ی تخم مرغ
۱ ق چ وانیل و بکینگ پودر
۱ بسته خامه صبحانه
۱ بسته پودر خامه
۲ بسته پودر دسر میوه( ژله هم میشه)
۲ لیوان آب
داخل ظرف بیسکویت های لیدی فینگر رو با شیر مرطوب ومیچینیم سپس شکر و نشاسته ذرت و آرد سفید و زرده تخم مرغ و شیر رو روی حرارت مدام هم میزنیم تا به غلطت فرنی برسه بعد وانیل رو اضافه و خامه صبحانه و پودر خامه رو میریزیم و روی بیسکویت ها ریخته و در یخچال سه ساعت قرار میدیم و بعد دو بسته پودر دسر میوه رو با دو لیوان آب مخلوط و وقتی خنک شد روی کیکمون ریخته و دوباره در یخچال میذاریم تا ببنده و بعد با پودر پسته تزیین میکنیم
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_لیوانی #بدون_تخم_مرغ😍😋
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ و خامه:😍😋
یک غذای عالی در 5 دقیقه 😍
یکی از خوشمزه ترین های سیب زمینی و مرغ ، من از کیسه های فر برای پخت سریع تر استفاده کردم.
مواد لازم :👇
700گرم سینه یا ران مرغ
1 قاشق رب گوجه فرنگی
3 قاشق غذاخوری روغن زیتون
نمک
فلفل سیاه
تکه های فلفل دلمه ای
پودر فلفل قرمز
1 حبه سیر
نصف قوطی خامه
3 سیب زمینی خورد شده (بعدا مقداری روغن و ادویه بیشتر به ظرف اضافه کردم)
مرغ و سیب زمینی را در فر جداگانه قرار داده ام به مدت ده دقیقه تا یک ربع در دمای 190 درجه پختم
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دونات😍😋
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝