فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اين غذا خوراك خودمونه هم فوري آماده ميشه هم خيييلي خوشمزه س😍😋👌🏻
دوپيازه آلو شيرازي
سيب زميني🥔متوسط آب پز ٢ عدد
پياز 🧅متوسط ٤ عدد
رب گوجه🥫٢ قاشق غذاخوري
ادويه(نمك🧂،فلفل🌶،زردچوبه،شنبليله خشك)
✅مراحل كامل توي فيلم هست درستش كن و لذت ببر😍😋👌🏻
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوشمزه با بادمجون😍😋
موادلازم:
بادمجان ۴عدد
گوشت چرخ کرده۲۰۰گرم
پیاز ۱عدد
گوجه ۲عدد
نمک و فلفل سیاه و قرمز
زرد چوبه
سس گوجه
رب گوجه
یک عدد سیر
بادمجانها رو پاک کرده برش میدیم و توی مخلوط آب و نمک یکساعت قرار میدیم بیرون آورده خشک میکنیم و توی تاوه سرخ میکنیم
کنار گذاشته و مواد میانی رو آماده میکنیم پیاز داغ گرفته گوشتها رو اضافه خوب تفت میدیم زردچوبه زده و گوجه هارو رنده کرده و اضافه میکنیم ابش ک بخار شد نمک و فلفل سیاه و اضافه و روی بادمجانها میریزیم
در آخر سس گوجه ای که یک عدد شیرداخلش رنده کردیم رو اضافه و توی فر بادمای۲۰۰درجه ب مدت۲۵دقیقه میپزیم
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی جادویی😍😋
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کباب_مرغ_شکم_پر😍😋
سینه مرغ دو عدد کامل +گوشت دو عدد ران مرغ
پیاز متوسط یک عدد
فلفل دلمه ای یک عدد
زعفران دم کرده سه ق غ
نمک سه ق چ
مواد میانی
هویج پخته
قارچ سرخ شده
زرشک
جعفری خرد شده
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نون_پیتزا_تابه_ای😍😋
۱ عدد تخم مرغ، نمک، فلفل، زردچوبه، پاپریکا، آویشن هم بزنید نصف لیوان آب اضافه کنید قارچ از قبل سرخ شده، ژامبون خرد شده از هرکدوم نصف لیوان، هم بزنید
۲ پیمانه آرد کم کم اضافه کنید، 1 ق چ بکینگ پودر خمیر ورز بدید تا جایی که به دست نچسبه آرد بپاشید، خمیر با دست گرد باز کنید، با چاقو به قسمت های مساوی تقسیم کنید، داخل روغن دو طرفشو با حرارت ملایم سرخ کنید، از توی روغن دربیارید
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شوکو_کیک_کاستلا_وانیلی 😍😋
1.سفیده هارا در حدی بزنید تا به حالت Soft peak برسد به قوام سفیده ها در فیلم دقت کنید
2.زماتی که سفیده ها ی فرم گرفت را با مایه کیک ها مخلوط میکنید حتما به روش هم زدن دورانی مخلوط کرده و فولد کنید تا پف مایه کیک نخوابد
اندازه قالب استفاده شده 16x16x7 سانتی متری که داخل آن کاغذ روغنی انداخته اید
70 میلی لیتر شیر کامل پرچرب(کمی از یک سوم پیمانه کمتر)
- روغن مایع 50 میلی لیتر یا یک پنجم پیمانه
- آرد 60 گرم
- زرده تخم مرغ 4 عدد
وانیل نصف قاشق چایخوری
- پودر کاکائو 10 گرم
👈🏻مواد لازم مرنگ
- سفیده تخم مرغ 4 عدد
- یک چهارم قاشق چایخوری نمک
- آب لیموترش 1 قاشق چایخوری
شکر 70 گرم یا یک سوم پیمانه
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نان_قندی😍😋
تخم مرغ ۲ عدد
وانیل یک ق چ
شکر ۳/۴ لیوان یا ۱۱۰ گرم
ماست نصف لیوان یا ۱۲۰ گرم
روغن نصف لیوان ۱۰۰ گرم
ارد دو لیوان نیم یا ۳۸۰ گرم
بیکینگ پودر یک ق غ
نمک نصف ق چ
*️⃣زرده تخم مرغ برای خمیر هست،یکی از سفیدهها برای رومال مصرف میشه
1️⃣تخم مرغ هم دمای محیط باشه
2️⃣خمیر احتیاجی به ورز دادن نداره
3️⃣خمیر استراحت نمیخاد
4️⃣خمیر نهایی خیلی نرم لطیف هست
5️⃣خیلی فوری در عرض یک ربع اماده شد
6️⃣خمیر یکدست پهن کنید تا یکنواخت پخته بشه
7️⃣میتونید کنجد گردو یا کشمش اضافه کنید من ساده درست کردم که باب دل همه باشه
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
گراتن مرغ و بادمجان😋😍
مواد لازم برای ۴ تا ۵ نفر🔻
مرغ....پانصد گرم
فلفل دلمه...سه عدد
پیاز....یک عدد
خامه....صد گرم ،میتوتید حذفش کنید ولی باشه خوشمزه تر میشه
بادمجان....سه عدد
پنیر پیتزا....ب مقدار دلخواه(من حدود دویست گرم ریختم)
طرز تهیه🔻
مرغها رو با مقداری اب و پیاز و سیر و نمک وادویه ی دلخواه میزاریم تا بپزه ،بعدواز پخت استخونهاشو جدا میکنیم و به صورت خلالی خردش میکنیم.
بادمجانهارو پوست گرفته و حلقه کنید ودروغن دو طرفش رو سرخ کنید.
پیاز رو خرد کنید و کمی سرخش کنید بعد
فلفل دلمه هارو هم ب شکل خلالی خرد کنید و به همراه پیاز با حرارت ملایم تفت بدین تا تقریبا پخته بشه، وبعد مرغ رو باهاش مخلوط کنید و از حرارت بردارید و در ظرف بریزید بعد بادمجان هارو روش بچینید.
خامه رو روش پخش کنید و در اخر پنیر پیتزا رو روش بریزید و کمی فلفل و پودر اویشن روش بپاشید و میره داخل فر ک از یک ربع قبل با دمای صد و نود وپنج درجه گرم شده ،تا زمانی ک روی پنیر برشته بشه وبعدش امادس.
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پاناکوتا زعفرانی😍😋
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر تابستونی😍😋
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیتزا_مخلوط😍😋
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هات چاکلت خونگی😍😋
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چیپس سرکه نمکی خیلی ترد😍😋
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دلمه عربی😋😍
مواد لازم🔻
گوشت خام
پیاز خیلی ریز خام
کمی برنج پخته
بلغور گندم
طعم ملس، ترش و شیرین داره و البته: سبزی و لپه نداره.
بعضی از دلمههای عربی بجای لپه از نخود استفاده میکنن.گ و تقریبا همه دلمههای عربی و ترک، از گوشت خام و پیاز خام توی ترکیب اصلی استفاده میکنن.
حالا یه نکته ای هم بگم برای دوستانی که گارد میگیرن تا میبینن یه دستوری با اون چیزی که همیشه درست میکنن متفاوته.
آقا من حساب رو میذارم روی اینکه شما اونها رو خیلی خوب بلدید درست کنید، من مصدع اوقاتتون میشم که حداقل یچیز متفاوت تر و تجربه جدیدتری رو باهاتون به اشتراک بذارم.
دیگه به بزرگواری خودتون ببخشید😁
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوکوبادمجون😍😋
بادمجون
سیبزمینی
دیاز
سیر
تخم مرغ
نمک و زرچوبه
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خمیر_دونات😍😋
سه و نیم لیوان تا چهار لیوان
خمیر مایه فوری ۲ ق چ
شکر ۴ ق غ
شیر ولرم یک لیوان
روغن مایع یک چهارم لیوان
تخم مرغ یک عدد
وانیل یک ق چ
نکته :حتما تخم مرغ و شیر هم دمای محیط باشن
نکته :همه آرد رو یکجا اضافه نکنین
اول دو تالیوان اضافه کنین
بعد از اضافه کردن روغن وشیر و تخم مرغ بقیه آرد رو کمکماضافه کنید
تا جایی که خمیر جمع بشه نه بیشتر
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی چوروس😍😋
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_زبان😍😋
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شامی_رودباری😍😋
یک عدد پیاز رو ریز رنده کنین
به نیم کیلو گوشت چرخ کرده، پیاز رو اضافه کنین
نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و گلپر
سبزی معطر نعنا، ریحون، جعفری و گشنیز
بریزین و خوب ورز بدین
یک گلوله کوچیک بردارین
با دست به این صورت شکل بدین و خوب نازکش کنین
داخل تابه روی هم بچینین
نصف پیمانه آب
نصف پیمانه روغن زیتون
بریزین
۲۰ دقیقه روی حرارت بذارین
بعد کباب ها رو از هم جدا کنین
یه طرف که برشته شد، برگردونین تا طرف دیگهش هم کمی برشته بشه
از تابه خارج کنین
داخل همون تابه
یک قاشق رب گوجه فرنگی
و یک قاشق رب انار
بریزین و کمی تفت بدین
نیم کیلو گوجه فرنگی رو پوره کنین
به مخلوط رب
نمک و فلفل سیاه اضافه و مخلوط کنین
حالا پوره گوجه رو بریزین و هم بزنین
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کدو_سوخاری😍😋
.مواد لازم:
4 عدد کدو
2 عدد تخم مرغ
60 گرم پودر سوخاری
1 قاشق چایخوری نمک
1 میخک سیر
روغن 200 گرم
سس مایونز آماده سازی همانطور که در ویدیو نشان داده شده است ، برش هایی را با کدوها تهیه کنید. آنها را با کمی نمک در آب بپزید. سیر را برش دهید. سیر را به تخم مرغ های ضرب شده اضافه کنید و آنها را درون ارد سوخاری بریزید. آنها را در یک تابه با کمی روغن بپزید. کدو سبز را با سس مایونز سرو کنید میتونید با ماست شیرین هم سرو کنید
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کروکت_مرغ خوشمزه😍😋
پیشنهاد میشه حتما درستش کنید و از طعم بینظیرش لذت ببرید.
سینه و ران پخته شده سه عدد
برنج یک پیاله کوچک
تخم مرغ یک عدد برای داخل مواد
تخم مرغ دو عدد برای سوخاری کردن
پیاز متوسط دو عدد
سیر چند حبه
ادویه ها(نمک و فلفل و زردچوبه و پودر سیر و پودر
کاری و آویشن)به مقدار لازم
جعفری تازه خوردشده دو قاشق غذاخوری
آرد سوخاری و آرد گندم از هر کدام دو قاشق برای داخل مواد
آرد سوخاری و آرد برای سوخاری کردن به میزان لازم
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
هدایت شده از #سهشنبههاے_امامزمانی💚🌷
🖤🥀
❤️ســــــلام کـــــربلا ✋
🖤ســــــلام اربعیــن ✋
🖤 #اربعین ؛
💚یعنی مسیر بازگشت به سوی امام زمان (عج)
🖤 #اربعین ؛
💚یعنی تجدیدعهد،تجدیدپیمان با امام زمان (عج)
💚یعنی اینکه ما هستیم و کنار امام زمان می مانیم.
💛سلام امام زمانم🌿
💛سلام بر تو ای امید دلهای رنجور؛💔
#صبحانتظار
#صبح_مهدوی
#سه_شنبه_های_مهدوی
#اللهم_عجل_لولیڪ_الفرج
#سهشنبههاے_امامزمانی🌷
#سه_شنبه_های_امام_زمانی💚
🖤🖤🖤🥀🥀🥀