فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•کوکی توپی دبل چاکلت رژیمی🍪•
(وگان، بدون آرد و بدون گلوتن)🙊
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
13.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دونات خونگی😊
آرد سفید ۳۰۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
کره ۴۰ گرم
نمک ۱/۴ ق چ
شکر ۲۵ گرم
شیر ولرم ۱۲۵ گرم
خمیر مایه ۴ گرم
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترشی مخلوط😍😋
ترشی مخلوط دوست داری ولی سرکه ی زیادی میبره
گل کلم سه عدد بزرگ
هویج و خیار هر کدام یک کیلو
کلم بنفش یه عدد متوسط
ادویه ها ،نمک و فلفل قرمز و سیاه و تخم کشنیز
سیر رنده شده پنج ق غ
سبزی خشک نعنا شوید ترخون هر کدام دو ق غ
کرفس سه شاخه بزرگ
سرکه حدود دو لیتر و نیم
ما چون گل کلم دوست داریم بیشتر ریختم و بقیه مواد رو مثل( بادمجون،سیب زمینی ترشی،پیاز ،کلم سفید ) حذف کردم شما اگه دوست داشتین اضافه کنید و میل کنید
💜💜💜راز سرکه ی کمتر چیه؟
همین نمکی که به مواد میزنیم و استراحتی که بعد مخلوط کردن همه چی میدیم و بعد۱۰ تا ۱۵ ساعت میبینیم که سر دبه ها خالی شده و مواد پایین رفت سر دبه ها و پر کنید و روشون سرکه بریزین👍
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
19.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترفندهای یه پنکیک کپل مپلی🤤
مواد لازم :
تخم مرغ ۲ عدد
وانیل ۱/۲ ق چ
شکر ۱/۳ لیوان
خامه صبحانه ۱/۲ پاکت
شیر ۱/۲ لیوان
آرد ۱ لیوان
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
19.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چیپس و پنیر😍😋
یه عصرونه خوشمزه که بچهها عاشقشن :)
مواد لازم :
چیپس
پنیر پیتزا
کالباس
فلفل دلمه ای
کمی اویشن
ذرت به دلخواه
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
13.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
لازانیا گوشت و قارچ😍
مواد لازم :
پیاز ۱ عدد
گوشت چرخكرده
فلفل دلمه
فلفل قرمز
فلفل سیاه
کره ۳۰ گرم
آرد ۲ ق غ
شیر ۲ لیوان
قارچ
نمک
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
19.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ساندویچ گوشت ویژه🤩
مواد لازم :
گوشت چرخکرده ۲۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد متوسط
ریحان
گردو
گوجه خشک
سیر ۱ حبه
سس خردل
سس مایونز
پاپریکا
پودر سیر
پودر پیاز
آویشن
نان باگت
روغن زیتون
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کورن داگ😍😋
مواد لازم :
آرد ۱ پ
آرد ذرت نصف پ
تخم مرغ ۲ عدد
شیر ۱ فنجان
نمک و فلفل
آویشن
پنیر پیتزا
هات داگ ۲ عدد
پودر سوخاری
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکو سیب زمینی پیتزای😍😋
مواد لازم :
سیب زمینی
تخم مرغ
پودر سیر ۱ ق چ
آویشن ۱ ق چ
پاپریکا ۱ ق چ
نمک ۱ ق غ
فلفل سیاه
پولبیبر
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پوره_بچه_گونه😍😋
این پوره شامل سیبزمینی، هویج و شیرخشک هست. و اصلا ادویه و نمک نداره اول هویج و سیب زمینی (از هر کدام به مقدار مساوی) رو با آب کامل بپزید، بعد با گوشتکوب و گوشتکوب برقی اون رو کاملا پوره کنید تا یکدست بشه و برای کودک مناسب باشه. بعد از اینکه پوره شد و یک مقدار دمای اون پایین اومد (هنوز گرم هست) شیرخشک (۲ قاشق غذاخوری) رو اضافه کنید و خوب مخلوط کنید شیر گاو برای کودکان زیر یک سال کاملا ممنوع هست، به همین دلیل از شیرخشک استفاده کنیم برای کودکان بالای یک سال از اول با شیر بذارید تا بپزه
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
18.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
براونی شکلاتی🤤
مواد لازم :
شکلات تلخ ۲۰۰ گرم
کره ۱۱۰ گرم
تخم مرغ ۳ عدد
شکر سفید نصف پ
شکر قهوهای نصف پ
آرد نصف پ
پودر کاکائو نصف پ
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این نوشیدنی چند رنگ مناسب و روزهای گرم تابستونه🏖️
چیا لازم داریم:
🌺گل پنیرک ۱ مشت+ نصف لیوان آب سرد
🍹تخم شربتی ۱ ق غ+ یک فنجان آب گرم
🍹شربت یا سیروپ زعفران و یا هر شربت دلخواه دیگه
🧊یخ به مقدار لازم
در آخر یکم آبلیمو🍋 ریختم و رنگ بنفش و صورتی شد
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترتیلا_با_سس_ناچو😍😋
ترشی هالوپینو:
فلفل رو بُرش بدید و با آب سرد بشورید. توی یک قابلمه، یک لیوان سرکه، یه لیوان آب، ۲ قاشق کوچیک شکر و یک قاشق کوچیک نمک بریزید و بذارید تا بجوشه. بعد از اینکه جوشید، فلفل رو بریزید و بلافاصله شعله رو خاموش کنید. اجازه بدید خنک بشه و بعد اون رو توی شیشه بریزید.
چیپس ترتیلا:
نون لواش(اگه نون ذرت پیدا کنید که عالی میشه) رو مثل من برش بدید، توی روغن با حرارت ملایم بریزید و مدام هم بزنید تا خشک بشه. از روغن که خارج کردید به اون پودرپیاز، جعفری خشک و نمک (یا ادویه مورد علاقه خودتون) بزنید.
سس ناچو:
۲ قاشق غذاخوری آرد رو توی ۵۰ گرم تفت بدید، ۲ لیوان شیر بریزید و زمانی که جوشید پنیر چدار رو توی اون رنده کنید تا به غلظت مورد نظر برسید.
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بال مرغ عسلی کنجدی در فر 😍😋
مواد لازم:
2 کیلو بال مرغ
6_5 قاشق غذاخوری روغن زیتون
1 قاشق چای خوری عسل
1 قاشق مرباخوری آویشن
1 قاشق مرباخوری فلفل قرمز پرک شده
1 قاشق غذاخوری کنجد
نمک
و اگر دارید 1 قاشق غذاخوری ادویه مخصوص مرغ
طرز تهیه:
بال مرغ را بشوید و داخل آبکش بذارید . بال ها را نصف کنید و با چاقو 3 خط روی بال بزنید و داخل ظرف بزرگی بذارید. بقیه مواد را به بال ها اضافه کنید و خوب هم بزنید. اگر نیم ساعت صبر کنید خیلی خوشمزه میشود ولی اگر زمان ندارید میتوانید بلافاصله بپزید. داخل سینی فر که کف آن کاغذ روغنی انداختید بچینید (بدون کاغذ روغنی هم میشه ممکنه به کاغذ روغنی های ما بچسبه) در فر 190 درجه از قبل گرم شده تا وقتی که سرخ شود بپزید.(میتوانید چند دقیقه آخر پخت شعله بالای فر را روشن کنید تا خوب سرخ شود) نوش جان
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
16.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بادمجون شکم پر😍😋
مواد لازم:
سس گوشتی
گوشت چرخکرده🥩 ۲۰۰ گرم
فلفل دلمه🫑 ۱ عدد
پوره گوجه🍅 ۲ لیوان
رب گوجه🥫 ۱ ق غ
قارچ🍄 ۲۰۰ گرم
سیر🧄 ۲ حبه
پیاز 🧅۲ عدد
بادمجون 🍆۵ عدد
پنیر پیتزا🧀 ۲۰۰ گرم
سس ربی
مخلوط ۲ ق غ رب گوجه و یک لیوان آب و ادویه دلخواه 🥫
سس بشامل
آرد 🥡۱ ق غ
شیر 🥛۱ لیوان
کره🧈 ۵۰ گرم
نمک و فلفل سیاه و (جوزهندی کمی)🧂🌶
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
13.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مایونز ۵ دقیقه ای بدون تخم مرغ😍😋
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
12.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#لوبیا_پلو😍😋
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#عصرونه😍😋
بيبي اسفناج
پنير لبنه
نون خمير ترش
كره
پنير پيتزا
سير رنده و سرخ شده
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آش_بلغور😍😋
مواد لازم :
بلغور گندم:۱پیمانه
نخود:نصف پیمانه
عدس:نصف پیمانه
لوبیا چیتی:نصف پیمانه
نمک_فلفل سیاه_زردچوبه:به مقدار لازم
سبزی خرد شده شامل(تره،جعفری،گشنیز«به مقدار مساوی»,اسفناج«کمی بیشتر»و کمی نعناء و سیرتازه :حدود ۳ پیمانه
پیاز نگینی یا خلالی خرد شده:۶ عدد بزرگ (نصفش برای داخل آش و نصفش برای تزیین روی آش)
نعنای خشک:به مقدار لازم
کره محلی:برای آش(بدلخواه)
نکات مهم:
🔻حبوبات حتما از روز قبل با آب گرم و نمک خیس بشه و دوسه بار آبش عوض بشه.
🔻نخود و لوبیا چیتی رو باهم بپزید
عدس و جدا بپزید.
🔻بلغور بهتره گندم باشه حتما از شب خیس بشه.
🔻من به پیاز داغم نعنای خشک اضافه کردم شما میتونید برای روی آش جدا پیاز داغ و جدا نعناء داغ درست کنید.
🔻آب آش اندازه باشه بعد از اینکه آش کمی خنک بشه،غلیظ تر میشه، اگر آبش کم باشه خشک میشه.بهتره بخاطر وجود بلغور زیاد آش و غلیظ نکنیم.
🔻اسفناج آش بیشتر باشه خوشمزه تر میشه و حتما کمی سیر تازه با سبزی خرد بشه چون طعم آش و محشر میکنه.
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
19.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سیب_زمینی_تنوری😍😋
✔️اول شن هارو خوب بخور و خشک کن، کف ظرفِ موردنظر بچین و بزار روی شعله گاز تا خوب داغ بشه(ی کم آب اسپری کن و مطمئن شو که داغ شده باشه..)
✔️سیب زمینی هارو روی شن ها بچین و روشون نمک بزن و اجازه بده با شعله پایین بپزه(بین نیم ساعت تا ۴۵ دقیقه میپزه بسته به سایزشون..)
✔️بعداز پخت به اندازه های دلخواه برش بزن..
🔴 برای سس👇🏻
✔️۲۰۰ گرم قارچ رو با ۲۵ گرم کره تفت بده ؛ بهش اورگانو(یا آویشن) ، نمک و فلفل سیاه اضافه کن
و بعد بهش ۲ قاشق خامه صبحانه و نصف لیوان شیر اضافه کن + پودرسیر و ۲ ورق پنیر چدار .خوب هم بزن و اجازه بده تا ی کم غلظت بگیره و در اخر سیب زمینی رو با سس و جعفری ساطوری سرو کنید🤌
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
15.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دمی گوجه با ته انداز مرغ😍😋
مواد لازم:
ران مرغ 🍗
پیاز🧅
فلفل دلمه ای 🫑
نمک،فلفل،دارچین🌶🧂
برنج🍙
گوجه فرنگی 🍅
سیب زمینی 🥔
زعفران💛
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
17.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#تاس_کباب با طعم پرتقال و لیمو😍😋
🟪 مواد لازم :
🔻 مرغ یا گوشت ۳قطعه ( به تعداد نفرات)
🔻 پیاز درشت ۲عدد
🔻سیب زمینی ۲عدد
🔻 گوجه ۳ تا ۴ عدد
🔻 فلفل دلمه ای ۱عدد
🔻 آب ۱عدد پرتقال یا ( آب نارنج و یا ۱/۲ل آب پرتقال پاکتی )
🔻 آب لیموترش ۱/۲
🔻 رب گوجه فرنگی ۲ق غ
🔻ادویه : نمک ، فلفل سیاه،زردچوبه،پاپریکا ، پودر زنجبیل
🔻حریره سیر ۱/۴ق چ
🔻 حریره زنجبیل ۱/۲ق چ
🟨 مراحل پخت هم داخل فیلم کامل توضیح دادم خدمتتون 🤗😋
🟩 نکته : میتونین از کدو ، بادمجان و کلم بروکلی و قارچ هم استفاده کنین
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#توپک_نارگیلی_شیرعسلی😍😋
پودر نارگیل......200گرم
شیر عسلی......200گرم ( حدود 3/4 پیمانه)
شکلات تخته ای...... برای تزیین
شیر عسلی و پودر نارگیل رو داخل کاسه میریزیم و خوب خوب مخلوط میکنیم تا خمیری شه،دستمون رو چرب میکنیم یا خیس می کنیم و از مواد به اندازه گردو برداشته،می تونیم وسطشو گود میکنیم و مغز بزاریم و بعد دوباره گلوله میکنیم بهتر داخل یخچال بزارید تا یکم سفت بشه.بعد داخل شکلات تخته ای بن ماری شده،میغلتونیم و در آخر با هرچی خواستیم تزیین میکنیم
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ژله_خرده_شیشه😍😋
2 رنگ ژله، 1لیوان شیر، 2و نیم لیوان آب جوش
🔴 ژله رنگ قرمز رو با یک و نیم لیوان آب در حال جوش به روش بن ماری درست کردم و ریختم داخل یک ظرف مسطح و گذاشتم داخل یخچال تا کامل خودش گرفت بعد آوردم بیرون و به اندازه های دلخواه برش زدم.
بعد ژله رنگ آبی رو با یک لیوان آب در حال جوش به روش بن ماری حل کردم و همش هم زدم تا کاملا خنک بشه و به دمای محیط برسه بعد یک لیوان شیری که به دمای محیط رسیده بود رو بهش اضافه کردم.
قالب رو چرب کردم ژله های خرد شده قرمز رو ریختم داخل قالب و بعد ژله رنگ آبی رو ریختم روش بعد گذاشتم داخل یخچال تا کاملا خودش بگیره و بسته بسته بشه و آماده سروشدن.
🔴حتما قالب رو چرب کنید که ژله به قالب نچسبه
🟡حتما ژله ای که قراره داخلش شیر ریخته بشه باید به دمای محیط رسیده باشه و کاملا خنک باشه
🟢برای اینکه ژله از قالب راحت در بیاد اجازه بدید ژله کاملا ببنده و سفت بشه
🟣حتما برای ژله خرده شیشه از کیسه فریزر استفاده کنید
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
💕✨سه شنبه تون عالی و بینظیر
🍁✨آرزو میکنم
🌼✨امروز و هر روزتون
💕✨قلبتون پر باشـد
🍁✨از مهـر و محبت
💕✨تنتـون سلامت
🍁✨روحتون سرشار از آرامش
🌼✨و روزی و برکتتون روز افزون
💕✨روزتـون زیبـا و در پنـاه خـدا
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
16.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خورش بامیه جنوبی😍😋
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
🎴🍃این متن را صد دفعه هم بخونیم کمه....
♦️مهمترين سايزي که بايد آدم بدونه سايز (دهنشه).
♦️قضاوت در مورد ديگران انتقاد نيست (توهين) است.
♦️هر کار يا حرفي که در آخرش بگيم "شوخي کردم"، شوخي نيست حمله به شخصيت آن فرد است.
♦️بازي کردن با احساسات مردم، زرنگي نيست، (هرزگي) است.
♦️خراب کردن يک نفر توي جمع جوک نيست، (کمبود) است.
♦️به راهي که اکثر مردم مي روند بيشتر شک کن، اغلب مردم فقط تقليد مي کنند. انگشت نما بودن بهتر از احمق بودن است.
♦️ﻳﺎﺩ ﺑﮕﻴﺮﻳﻢ ﻛﻪ ﻗﻀﺎﻭﺕ ﻧﻜﻨﻴﻢ
♦️ﻫﺮﮐﯽ ﺧﻮﺷﮕﻞ ﻭ ﺧﻮﺵ ﺗﯿﭙﻪ ﻫﺮﺯﻩ ﻧﯿﺴﺖ !
♦️ﻫﺮﮐﯽ ﺭﯾﺶ ﺩﺍﺭﻩ ﻣﻮﻣﻦ ﻧﯿﺴﺖ !
♦️ﻫﺮﮐﯽ ﭼﺎﺩﺭ ﻣﯿﺰﺍﺭﻩ " ﻣﺮﯾﻢ ﻣﻘﺪﺱ " ﻧﯿﺴﺖ !
♦️ﻫﺮﮐﯽ ﺧﻮﺵ ﺯﺑﺎﻧﻪ ﭼﺎﭘﻠﻮﺱ ﻧﯿﺴﺖ!
♦️ﻫﺮﮐﯽ ﻣﯿﺨﻨﺪﻩ ﺑﯽ ﻏﻢ ﻧﯿﺴﺖ !
♦️ﻫﺮﮐﯽ آﺭﺍﯾﺶ ﻣﯿﮑﻨﻪ ﻓﺎﺣﺸﻪ ﻧﯿﺴﺖ !
♦️ﻫﺮﮐﯽ ﺯﯾﺎﺩ ﮐﺎﺭﻣﯿﮑﻨﻪ ﺣﻤﺎﻝ ﻧﯿﺴﺖ!
♦️ﻫﺮﮐﯽ ﺩﻭﭼﺮﺧﻪ ﺳﻮﺍﺭﻩ ﻓﻘﯿﺮ ﻧﯿﺴﺖ!
♦️ﻫﺮﮐﯽ ﺁﺩﻣﻪ، ﺍﻧﺴﺎﻥ ﻧﯿﺴﺖ!
♦️ﮐﺴﯽ ﮐﻪ ﺳﯿﮕﺎﺭ ﻣﯿﮑﺸﻪ، ﻣﻌﺘﺎﺩ ﻧﯿﺴﺖ!
♦️ﮐﺴﯽ ﮐﻪ ﺑﻠﻮﻧﺪ ﻣﯿﮑﻨﻪ، ﺧﺮﺍﺏ ﻧﯿﺴﺖ!
♦️ﮐﺴﯽ ﮐﻪ ﺑﻨﺰ ﺳﻮﺍﺭ ﻣﯿﺸﻪ، ﺑﯽ ﺭﺣﻢ ﻧﯿﺴﺖ!
♦️ﮐﺴﯽ ﮐﻪ ﺩﺭﺱ ﻧﻤﯿﺨﻮﻧﻪ، ﺧِﻨﮓ ﻧﯿﺴﺖ!
♦️ﮐﺴﯽ ﮐﻪ ﺳﮑﻮﺕ ﻣﯿﮑﻨﻪ، ﻻﻝ ﻧﯿﺴﺖ!
♦️پس زود قضاوت نکن....👌
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساندویچ فوری و خوشمزه😍😋
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝