وقتی مهمون فوری داری و خیلی هم عجله داری این مرغ سه سوته و فوری رو درستش کن‌ که مطمئنم عاشقش میشید❤ عناصر: فیله مرغ 450-500 گرم. نمک، فلفل سیاه . ارد 2 قاشق غذاخوری روغن نباتی 50 میلی لیتر. به مدت 15-20 دقیقه روی حرارت متوسط بپزید . سیر 3 حبه. کره 50 گرم گشنیز 1/2 قاشق چایخوری ارد 1-2 قاشق غذاخوری. آب مرغ 100 میلی لیتر. . بچه‌ها برا ددست کردن اب مرغ میتونید یه‌رب مرغها اب پز کنید یا هم‌از عصاره مرغ استفاده کنید که عالیه . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

#تزیین_پیاز🧅🧅 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

🫔🌯 کتلت سوسیس #پارت_دوم ╰━━═━━⊰❀👩‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━. . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

پیراشکی سیب زمینی و گوشت با پنیر چدار😋😍 مواد لازم : گوشت چرخ شده 450 گرم فلفل قرمز 1 دوم ق چ زیره سبز 1 ق چ پودر سیر 1 ق چ پودر پیاز 1 ق چ فلفل سیاه 1 ق چ نمک 1 ق چ سس گوجه فرنگی 1 سوم پیمانه سیب زمینی رنده شده 6 عدد متوسط آرد سفید 2 ق غ نمک 1 دوم ق غ پنیر چدار طرز تهیه : گوشت را سرخ کرده و به ان فلفل قرمز،زیره سبز ،پودر سیر،پودر پیاز،فلفل سیاه و نمک میزنیم سپس به ان سس گوجه فرنگی اضافه میکنیم و زمانی که گوشت پخته شد و اب ان کاملا گرفته شد از روی حرارت بر میداریم سیب زمینی ها را رنده کرده و به ان ارد و نمک اضافه میکنیم به اندازه یک ق غ از سیب زمینی بر میداریم و کف دستمان پهن کرده و روی ان مقداری گوشت ریخته و روی ان پنیر چدار قرار میدهیم و به صورت توپک در اورده و داخل روغن داغ شناور سرخ میکنیم .😜😋 🍔🥗 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

👩‍🍳#قارچ_شکم_پر 8 عدد قارچ بزرگ 2 سینه مرغ 2_3 حبه سیر 1 عد پیاز مقداری خامه صبحانه مقداری سس مایونز نمک،فلفل سیاه و ادویه دلخواه طبق ذائقه . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

نوستالوژی ترین غذا برای شما کدومه؟ اخ اخ ترشی بادمجون کنار دمی گوجه طعم یه بهشت واقعیه امتحانش کنید. مواد لازم: بادمجون کوتاه و تپل(مدل دلمه ای نه) سبزی معطر ریحان نعنا گیشنیز،ترخون کمی جعفری هویج سیر فلفل تند ادویه نمک فلفل و کمی گلپر ❌❌همه مواد شسته شده باید کامل خشک بشه خیس باشه کپک میزنه.خود ظرف هم خشک باشه. (مقدار مواد سلیقه ایه یکی دوست داره هویج بیشتر باشه یکی دوست داره سیرش بیشتر باشه . من برای ۱۲ تا بادمجون ده حبه سیر و سه تا هویج بزرگ و سه تا فلفل تند ریختم) ♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️ ╰━━═━━⊰❀👩‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━. . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

شام آسون آماده شده فقط در 40 دقیقه تهیه می شود!😍😋 مواد لازم 800 گرم سینه مرغ 1 کدو 1 پیاز 2 سیب زمینی 200 میلی لیتر ماست 2 قاشق غذاخوری سس مایونز (اختیاری) 150 گرم پنیر فلفل و نمک جعفری روغن زیتون آماده سازی پیاز ، پیاز و سیب زمینی را به برش ها خرد کنید. مرغ را به قطعات بلند خرد کنید. تابه را روغن کنید ، سیب زمینی ها را بگذارید ، روغن آن را بریزید ، نمک و پیاز را توزیع کنید. مرغ را بگذارید ، فلفل ، جعفری را بپاشید ، پیاز را توزیع کنید و روغن بیشتری بریزید. مرغ باقیمانده را قرار داده و ماست را بهمراه مایونز پهن کنید. به مدت 45 دقیقه در دمای 180 درجه بپزید. بعد ، پنیر را توزیع کرده و به مدت 5 دقیقه دیگر بپزید 🥗🍔 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

آموزش پنکیک شکلاتی Join 👿 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

6 ترفند فوق العاده آشپزخانه 🔪 😍😍 کسانی که می خواهند آشپز حرفه ای بشوند این ترفندها را حتما ببینند👩‍🍳 ترفند آخری برای زمانی که پیازها اشکمون را درمیارن عالیه (☝🏻️) ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

#تزیین_سالاد ┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅ . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

#کتلت_سیب_زمینی سیب زمینی خلالی پیازچه ژامبون ارد تخم مرغ نمک و فلفل . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

#فیلم_آموزشی #ایده_تزئین_ماست_وخیار خیارریزخردشده مقدارکمی شوید به دلخواه پودرسیریاسیرخردشده ماست، 1-2 قاشق غذاخوری سس مایونز ونمک درصورت دلخواه سبزی معطرخشک رااضافه کنیدودرظرف مناسب بریزید نوش جان . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

هروقت میلت به غذا نکشید، این شامی لپه خوش‌طعم و لذیذُ امتحان کن🤩🤩 یک پیمانه لپه‌ای که دو ساعت خیس کردین رو به همراه یک عدد سیب زمینی و دو پیمانه آب داخل قابلمه بریزین اجازه بدین نیم ساعت بپزه تا آبش کشیده بشه داخل غذاساز بریزین یک عدد پیاز ۲۰۰ گرم گوشت چرخ کرده ادویه: یک قاشق چایخوری نمک، زردچوبه و فلفل سیاه اضافه و خوب میکس کنین یک عدد تخم مرغ اضافه و ترکیب کنین با دست خیس به اندازه یه نارنگی از مواد بردارین به این صورت شکل بدین و وسطشو سوراخ کنین داخل تابه ای که روغن ریختین، بچینین و دو طرفش رو سرخ کنین کنار ترشی خیلی به دل میشینه، بافتشم سبک و پوکه نوش جان😍😍 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

#برياني_اصفهان ⛺️😍😋 🔴مواد لازم🔻🍖 ▪️گوشت گوسفندي ٢٥٠گرم ▪️جگرسفيد١٠٠گرم ▪️دنبه٥٠گرم ▪️كمي زعفرون دم كرده ▪️نمك و فلفل و زردچوبه و دارچين ونعناخشك به اندازه ▪️گردو و خلال بادام و پسته براتزيين مقداري ▪️پيازمتوسط ٤عدد 🔴طرز تهیه🔻🌮 🔸گوشت و دنبه و پياز رو با آب بزاريد كاملا پخته بشه نمك اضاف كرده و در آخر كمي از آب گوشت بايد مونده باشد،جگر رو هم بانمك و پياز جدا پخته و كنار بگذاريد،گوشت پخته كه سرد شد چرخ كرده با نمك و فلفل و دارچين و نعنا خشك وزعفرون دم كرده مخلوط كرده و در كفگير مخصوص بريان يادر تابه كوچك كه باكمي كره يا روغن چرب كرديد سرخ كنيد 🔸و رون نان سنگك را باآب گوشت رومال كنيدو بريان سرخ شده راروي سنگك برگردانيد،وكنار گوشت ،جگر راهم چرخ كرده در روغن تفت بديد و كنار گوشت سرو كنيد،با ريحان و گردو و خلال پسته و بادام تزيين بفرماييد وبادوغ نوش جان بفرماييد 🥗🍔 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

سالاد شیرازی بقچه ای😍😋 🥗🍔 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

#خورشت_تره_کردستان😍😋 ابتدا یک عدد پیاز رو تفت میدیم سبک که شد گوشت رو اضافه میکنیم بعد لوبیا سفید که از قبل خیس کردیم و نمک و فلفل قرمز و فلفل سیاه و زرد چوبه رو اضافه میکنیم بعد کمی تفت میدیم اب رو اضافه میکنیم درقابلمه رو میگذاریم تا گوشت و لوبیا نیم پز بشه و بعد رب گوجه یک قاشق در روغن تفت میدیم تا از خامی دربیاد و رنگ باز کنه و بعد تره های خرد شده رو هم اضافه میکنیم کمی که تفت خورد به مواد گوشت و لوبیا اضافه میکنیم و لیمو عمانی یا ابغوره میریزیم و درش رو میگذاریم تا مواد پخته و خورشت جا بیافته . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

#سالاد_رژیمی برای اوناییکه بسلامتی خود اهمیت میدهند😊 ⚜⚜⚜⚜⚜⚜⚜⚜⚜⚜ . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

عصاره قلم رکن اصلی خوشمزه تر شدن سوپ و آشِ😍 قلم هارو با آب و نمک بزارید ۱ ساعت بمونه و بشورین با آب ، ۲ عدد پیاز ، چند حبه سیر ، ۲ عدد برگ بو بزارید ۴-۵ ساعت بپزه آبکش کنید آب رو داخل ظرف بریزید کناره های استخوان رو جدا کنید و‌میکس کنید و بزارید داخل یخچال تا ببنده در آخر هم برش بزنید یه مدت طولانی میتونید این عصاره هارو تو‌فریزر نگهداری کنید و تو‌سوپ و آش و غذا ازش استفاده کنید😋 #عصاره_قلم #چاشنی_قلم #چاشنی_غذا #قلم_گوسفند . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

#آش_ماست_و_لپه😍😋 پارت اول از هرکدام این سبزی ها ۱۰۰ گرم اسفناج،گشنیز،جعفری،شوید، تره که همه رو خوب خورد میکنیم نمک، فلفل سیاه به میزان لازم آب مرغ تقریبا ۳ لیوان یا عصاره مرغ ۱ عدد برنج ۱ پیمانه که من از برنج دانه گرد استفاده کردم بخاطر لعابی که به آش میده ۱/۳ پیمانه لپه ۱ عدد پیاز درشت خلالی خورد شده ۲ لیوان ماست چکیده ╰━━═━━⊰❀👩‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━. . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

کیک نوتلا😍😋 مواد لازم: آرد 🥡 ۱ پیمانه بکینگ پودر ۲ ق م پودر کاکائو ۲ ق غ تخم مرغ🥚 ۴ عدد شکر 🍚 ۱ پیمانه وانیل🌸 ۱ ق چ نوتلا🍫 ۲ ق غ شیر 🥛 ۱ پیمانه روغن ۱ پیمانه 🥗🍔 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

واااای چه باحال , غذای خوشمزه با ایده تزیین بسیار زیبا 😍😋 ادم همیشه باید خلاق و هنرمند باشه😍 اینم یه رسپی عالی واسه ماهی کبابی شده😋خیلی ترد و لذیذ حتما امتحان کنید🌹 موادلازم: فیله ماهی پیازسبز فلفل سبز فلفل دلمه لیمو نارنج سیر نمک _فلفل سیاه_پاپریکا سس مایونر پیاز قرمز پیازچه و فلفلها رو برش میدیم ماهی رو بدون استخون کرده و سیخ میگیریم و سیر و پیاز قرمز و سس مایونزولیمو رو رو خوب میکس کرده و به ماهی های سیخ گرفته اضافه نمک و فلفل میزنیم اجازه میدیم یهذربع مزه بگیره و بعد کباب میکنیم بزارید رنگش،طلایی بشه. باپلو یا بعنوان خوراک سرو کنید نووووش جااان😘 حتما بگذارید ماهی ها ابدار پخته بشه 🥗🍔 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

🎀مواد لازم👇 🥔 سیب زمینی متوسط:6.7عدد 🧈کره:1 قاشق غذاخوری 🧂 نمک:1 قاشق چایخوری 🥛 شیر:نصف لیوان 🎀مواد میانی👇 🥩سینه مرغ: نیم کیلوگرم 🌶️ فلفل قرمز:1عدد 🌶️ فلفل دلمه:2عدد 🧅 پیاز:1عدد 🧄 سیر:2 حبه 🍅گوجه فرنگی :4عدد ❗(دو عدد خرد شده و دو عدد رنده شده) 🥣رب: 1 قاشق غذاخوری 🧂 نمک ، فلفل ، آویشن ❗برای مواد میانی کافیست مواد لازم را باهمدیگه تفت بدیم 😋 ❗دمای فر ۲۲۰درجه هست و زمانش بستگی به ذوب شدن پنیر داره😋 👉 💫🏡 ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌ . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

نون آلمانی خامه ای ┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅ . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

#مینی_پیتزاروی_نان نان باگت 100 گرم ژامبون 100 گرم زیتون سیاه 100 گرم خیار ترشی 150 گرم پنیر 2 قاشق غذاخوری سس مایونز 🥦 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

👩‍🍳#فلافل_رژیمی نخود آبپز؛دو فنجان پیاز متوسط؛یک عدد سیر؛دو حبه جعفری و شوید و پیازچه؛یک مشت نمک، پاپریکا، زیره سبز، جوش شیرین؛از هر کدام ۱/۲ قاشق چ‌خ روغن زیتون؛برای روی فلافل؛دو قاشق غ‌خ دستور تهیه سس؛در صورت دلخواه -3 قاشق غذاخوری ماست چکیده کم چرب -2 عدد خیار -1 قاشق چایخوری ارده -نصف دسته شوید . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

کباب لیوانی . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

#کاری_مرغ مواد لازم ۱۵۰۰ گرم مرغ ۲ عدد متوسط پیاز ۸ حبه سیر ۳۰ گرم زنجبیل ۲ قاشق غذاخوری کاری ۱ قاشق چای خوری گشنیز ۱ قاشق چای خوری پودر زیره به میزان لازم نمک ۵۰۰ گرم نخود فرنگی ۲ پیمانه شیر نارگیل ۱/۲ پیمانه بادام هندی طرز تهیه مرغ، پیاز، سیر، زنجبیل تازه، پودر ادویه کاری، پودر گشنیز و پودرزیره را در آرام پز بریزید. بر روی آنها 2 قاشق چای خوری نمک بپاشیدو با درجه بالا، برای حدود 4 ساعت تا مرغ ها (در حدی که چنگال در آنها فرو برود) نرم شوند، بپزید(در هنگام پخت در آرام پز را برندارید). شیر نارگیل و نخود سبز را در آرام پز بریزید، درب آن را بگذارید و برای مدت 20 دقیقه بپزید. تکه های مرغ را از آرام پز خارج کنید، انها را با چنگال ریش ریش کنید و به آرام پز بازگردانید و با سس ترکیب کنید. برای سرو غذا، در صورت تمایل روی آن بادام هندی تفت داده شده و برگ های تازه گشنیز قرار دهید . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

#سالاد_ماکارانی😍😋 #پارت۲ . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝