فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فیلم آموزش #تارت توتفرنگی
🍓🥧
برای #تارت درست کردن اول باید خمیرش رو درست کرد که یه کم سخته برای همین یه روش آسون براتون آوردم😊
شما با چه میوهای #تزئین میکنید؟😍
مواد لازم به ترتیب استفاده 🥣
۲ فنجان #بیسکویت کاکائویی
۱۰۰ گرم کره ذوب شده
۲ قچ پودر #ژلاتین
۳ قغ آب
۲ عدد تخم مرغ
۱/۴ قچ وانیل
۱/۴ فنجان شکر
۴۰۰ گرم خامه صبحانه
۱ فنجان شیر
۱۰۰ گرم شکلات رنده شده
ژلاتین
نوشِ جان ❤️
.
.
.
.
(ღ˘⌣˘)ღℒ@wwwModer ℒ™
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بیسکویت پنجره ای یا شیرینیپنجره 😍😋
پارت دوم
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بیسکویت پنجره ای یا شیرینیپنجره😋😍
پارت اول
۱ عدد تخم مرغ
۱۲۰ گرم شکر
۵ گرم وانیل
۲۰۰ میلی لیتر شیر
۱۲۵ گرم آرد
۷۰ گرم نشاسته ذرت
کمی عسل برای سرو
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بیسکویت
موادلازم
250 گرم کره نرم شده
1 لیوان پودر شکر
3 زرده تخم مرغ
1 استکان کمر باریک نشاسته ذرت
وانیل 1 قاشق چای خوری
نصف قاشق چای خوری بکینگ پودر
3.5 لیوان ارد (3 فنجان کافیه اگه خیلی چسبنده بود کم کم اضافه کنید)
طرز تهیه: ابتدا کره و پودر قند را می زنیم تا یکدست بشه. سپس زرده تخم مرغ را اضافه می کنیم. بعد نشاسته ذرت را اضافه کرده و مخلوط می کنیم. در اخر هم وانیل و بکینگ پودر و ارد الک شده را کم کم اضافه می کنیم تا خمیر نرم و لطیفی بدست بیاد. خمیر یکم باید چسبندگی داشته باشه ولی نه زیاد. داخل سینی فر را کاغذ روغنی انداخته و میتونین خمیر را داخل قیف بریزین و بهش شکل بدین البته چون خمیر کمی سفته باید به قیف فشار بدین. سینی را به مدت تقریبی 10 دقیقه در فر 180 درجه قرار بدین. اگه نپخته بود یکم دیگه زمان بدین ولی خیلی زود میپزه البته اگه به همین سایز درست کنین. در اخر هم بعد از خنک شدن بسکوییت ها را با مارمالاد و شکلات اب شده و پودر پسته و نارگیل تزیین کنید. شیرینی مناسبی واسه عید هم هست.
.
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝