#كيك_پنيرى_شكلات_كارامل
🍰ابتدا بيسكوئيت هارا با كره در خردكن مى ريزيم تا كاملاً پودر شود و در كف ظرفى پهن مى كنيم.حالا در ظرفی ديگر شكر را آب کرده تا به رنگ كاراملی دراید ، ٣ ق غ آب به آن اضافه مى كنيم و از روى شعله برمى داريم روى بيسكوئيت ها مى ريزيم و در يخچال ميگذاريم.
در قابلمه اى که روی شعله گاز است پنير و دسر شكلاتى را با ٢ق غ شكر،شكلات و ورقه هاى ژلاتين مخلوط می کنيم تا كاملاً يكدست شود ، سپس ٢عدد توت فرنگى داخل مایع درست شده خرد مى كنيم و از روى شعله گاز برميداريم ، بيسكوئيت هارا از يخچال بيرون آورده ومايع شكلاتى را روى بيسكوئيت ها مى ريزيم وبه مدت ٣ساعت درون يخچال گذاشته تا سفت شود و بعد براى تزئين از شكلات رنده شده،توت فرنگى و برگ نعنا استفاده مى كنيم.
.
.
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
🥧#كيك_پنيرى_شكلات_كارامل
🥮مواد لازم: 🍥
بيسكوئيت گندمى ٣ بسته
ورقه ژلاتين ٣ الى ٤ عدد
پنير خامه اى ١٥٠ الى ٢٠٠ گرم
كره ١٥٠ گرم
شكلات تلخ ٢٠٠ گرم
شكر ١پيمانه كوچك
توت فرنگى براى تزئين
نعنا تازه براى تزئين
دسر شكلاتى ٣الى ٤ عدد
🥧🍥🥠طرز تهيه:🥠🍥🥧
ابتدا بيسكوئيت هارا با كره در خردكن مى ريزيم تا كاملاً پودر شود و در كف ظرفى پهن مى كنيم.حالا در ظرفی ديگر شكر را آب کرده تا به رنگ كاراملی دراید ، ٣ ق غ آب به آن اضافه مى كنيم و از روى شعله برمى داريم روى بيسكوئيت ها مى ريزيم و در يخچال ميگذاريم.
در قابلمه اى که روی شعله گاز است پنير و دسر شكلاتى را با ٢ق غ شكر،شكلات و ورقه هاى ژلاتين مخلوط می کنيم تا كاملاً يكدست شود ، سپس ٢عدد توت فرنگى داخل مایع درست شده خرد مى كنيم و از روى شعله گاز برميداريم ، بيسكوئيت هارا از يخچال بيرون آورده ومايع شكلاتى را روى بيسكوئيت ها مى ريزيم وبه مدت ٣ساعت درون يخچال گذاشته تا سفت شود و بعد براى تزئين از شكلات رنده شده،توت فرنگى و برگ نعنا استفاده مى كنيم.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝