#کیک_هاک_چیو
مواد لازم
آرد سفید قنادی۱۷۵گرم(یک لیوان ودو قاشق)
شکر۱۵۰گرم(یک لیوان)
بیکین پودر۱ونیم ق چ
کره نرم شده۱۷۵گرم
تخم مرغ۳عدد
وانیل نصف ق چ
پودر کاکائو ۲ق غ
شیر۳ق غ
طرز تهیه
همه مواد خشک بغیراز پودرکاکائو را مخلوط میکنیم بعد کره وتخم مرغ را اضافه میکنیم ویک الی دو دقیقه با همزن میزنیم.
قالب را ازقبل چرب کرده وآرد پاشی میکنیم وآرد اضافه را خالی میکنیم.
نیمی از مواد کیک را درون قالب میریزیم.
پودر کاکائو را در شیرحل کرده به نیمه دیگر موادکیک اضافه میکنیم.ویک دقیقه با همزن میزنیم تا یکدست شود.سپس مواد کاکائویی را روی مواد وانیلی میریزیم.
درون فر میگذاریم تا بپزد.
دمای فر۱۸۰درجه زمان پخت۳۰الی۴۰دقیقه.
یا داخل پلوپز یا قابلمه روی گاز
https://eitaa.com/joinchat/427360530C50945be2d5