#سلسله_احادیث_پزشکی ⚜️ امام امیرالمؤمنین علی علیه السلام: «أکل الجوز في شدة الحر ؛ یهیج الحر في الجوف ، و یهیج القروح علی الجسد ، و أکله في الشتاء یسخن الکلیتین ، و یدفع البرد.» خوردن گردو در گرمای شدید، حرارت را در بدن بر می‌انگیزد و زخم های تن را تحریک می‌کند، اما خوردن آن در زمستان، کلیه ها را گرم می‌کند و سرما را می‌راند. 📚 منبع : كافى، ج۶، ص۳۴۰، ح۱ دانشنامه احادیث پزشکی، ج۲، ص۲۸۱ #گردو #زخم #تابستان ☀️ #اصلاح_سبک_زندگی ________________ 💢 دفتر آیت الله تبریزیان 💢

#سلسله_احادیث_پزشکی ✨ امام صادق عليه السلام: «الجُبنُ وَالجَوزُ إذَا اجتَمَعا في كُلِّ واحِدٍ مِنهُما شِفاءٌ، وإنِ افتَرَقا كانَ في كُلِّ واحِدٍ مِنهُما داءٌ.» گردو و پنیر، چون با هم یک جا جمع شوند، درمان اند اما اگر از هم جدا باشند، درد می‌شوند. 📚 منبع: الکافی ، ج۶ ، ص۳۴۰، ح۳ عن زراره المحاسن، جلد۲، ص۲۹۵، ح ۱۹۷۴ و ص۲۹۸، ح ۱۹۸۳ كلّها عن عبد العزیز العبدی بحار الأنوار، ج۶۶، ص۱۹۸، ح۳ دانشنامه احاديث پزشكى، ج‏۲، ص ۲۶۷ #پنیر #گردو #اصلاح_سبک_زندگی •• •• •• •• •• 💢 مرکز طب اسلامی آیت الله تبریزیان 💢 @daftareayatollahtabrizian

#سلسله_احادیث_پزشکی 💫 ترکیب شگفت انگیز زنیان و گردو ⚜ امام کاظم علیه السلام: هر کسی می‌خواهد ماست ضررش نزند، روی آن زنیان بریزید. 📚 منبع : الکافی، ج۶، ص۳۳۸ ⚜ امام صادق علیه السلام: ترکیب زنیان و گردو بواسیر را ریشه کن، باد را از بدن بیرون، رنگ صورت را زیبا، معده را زبر و کلیه ها را گرم می‌کند. 📚 منبع : مکارم الأخلاق، ص۱۹۱ ⚠️ ترکیب زنیان و گردو پوست زیبا و درمان مشکل کم کاری کلیه ... ⚠️ زنیان و گردو به نسبت مساوی آسیاب شود و هر شب یک قاشق میل شود ⚠️ ماست و دوغ با زنیان بخورید #زنیان #ماست #گردو #بواسیر #معده #کلیه #اصلاح_سبک_زندگی ••  ••  ••  ••  •• 💢 مرکز طب اسلامی آیت الله تبریزیان 💢 @daroo100

#سلسله_احادیث_پزشکی ⚜️ امام علی علیه السلام: «أکل الجوز في شدة الحر ؛ یهیج الحر في الجوف ، و یهیج القروح علی الجسد ، و أکله في الشتاء یسخن الکلیتین ، و یدفع البرد.» خوردن گردو در گرمای شدید، حرارت را در بدن بر می‌انگیزد و زخم های تن را تحریک می‌کند، اما خوردن آن در زمستان، کلیه ها را گرم می‌کند و سرما را می‌راند. 📚 منبع : كافى، ج۶، ص۳۴۰، ح۱ دانشنامه احادیث پزشکی، ج۲، ص۲۸۱ #گردو #تابستان 🔥 #زمستان ❄️☃️⛈ #اصلاح_سبک_زندگی آدرس سایت ما : WWW.DAROO100.COM ••  ••  ••  ••  •• 💢 مرکز طب اسلامی آیت الله تبریزیان 💢 @daroo100

‍ ‍ 🥣👨🏻‍🍳🔪 #آشپزی ‍ #خاگینه_گردویی خاگینه گردویی مواد لازم:🔻 🔹گردوی آسیاب شده 3 ق سوپخوری سر پر 🔹تخم مرغ محلی 1 عدد 🔹آرد گندم کامل سبوس دار 1 ق سوپخوری سر پر 🔹شیر گاو محلی2 ق سوپخوری 🔹دارچین یا زنجبیل به مقدار دلخواه برای شیره:🔻 🔸عسل یک پیمانه 🔸آب سه چهارم پیمانه 🔸گلاب یک چهارم پیمانه 🔸زعفران دم کرده چهار قاشق سوپ خوری ✍ طرزتهیه: تمام مواد خشک را با هم مخلوط کنید. تخم مرغ محلی را با همزن دستی بزنید، شیر گاو را اضافه و خوب هم بزنید، حالا مواد خشک را هم اضافه و مخلوط کنید. قالب را چرب کرده و مواد را داخل آن بریزید و سپس داخل فر 180 درجه سانتیگراد به مدت 15-18 دقیقه قرار دهید. بعد از پخت و سرد شدن خاگینه ها را داخل شربت داغ قرار دهید. 🔸طرز تهیه شربت: آب و عسل را مخلوط کرده و روی حرارت قرار دهید بجوشد، سپس گلاب را به آن اضافه کنید. #آشپزی_اسلامی 🍽 #خاگینه #گردو #اصلاح_سبک_زندگی آدرس سایت ما : WWW.DAROO100.COM ••  ••  ••  ••  •• 💢 مرکز طب اسلامی آیت الله تبریزیان 💢 @daroo100

‍ ‍ 🥣👨🏻‍🍳🔪 #آشپزی ‍ #خاگینه_گردویی ۲ مواد لازم🔻 🔸تخم مرغ محلی ۱ عدد 🔹آرد گندم کامل سبوس دار ۱ ق غ 🔸نمک دریا خیلی کم 🔹برای داخل خاگینه پودر گردو مقداری زنجبیل و دارچین 🔸نصف استکان شیره انگور +مقداری آب برای رقیق کردن شیره ✍طرز تهیه: تخم مرغ و نمک و آرد رو با هم خوب مخلوط می‌کنیم تابهٔ نچسب به قطر ۱۸ سانت رو گرم می‌کنیم و مقداری روغن کف ظرف می‌ریزیم و تخم مرغ رو می‌ریزیم توی تابه تا پف کنه و بپزه زیر تابه رو خاموش می‌کنیم و مقداری شیره روی خاگینه می‌ریزیم و مخلوط پودر گردو و زنجبیل و دارچین رو روش می‌ریزیم و خاگینه رو رول می‌کنیم و بقیهٔ شیره رو روی سطح خاگینه می‌ریزیم و می‌زاریم روی شعلهٔ خیلی کم تا شیره به خورد خاگینه بره و با قاشق از شیره روی خاگینه بریزید و ۲ سه بار هم برش گردونید تا شیره به خورد کل خاگینه بره سپس خاگینه رو توی ظرف سرو می‌زاریم و با مقداری پودر گردو یا پسته تزیین می‌کنیم و برشش میدیم. ❌خوردن خاگینه گردویی در فصل تابستان مناسب نمی‌باشد: حضرت علی (ع): خوردن گردو در گرمای شديد حرارت را در بدن برمی‌انگيزد و زخم‌های تن را تحريک می‌كند، اما خوردن آن در زمستان، كليه‌ها را گرم می‌كند و سرما را دفع می‌کند. 📚محاسن،ج2،ص297 #آشپزی_اسلامی 🍽 #خاگینه #گردو #اصلاح_سبک_زندگی آدرس سایت ما : WWW.DAROO100.COM ••  ••  ••  ••  •• 💢 مرکز طب اسلامی آیت الله تبریزیان 💢 @daroo100

#سلسله_احادیث_پزشکی ✨ امام صادق عليه السلام: «الجُبنُ وَالجَوزُ إذَا اجتَمَعا في كُلِّ واحِدٍ مِنهُما شِفاءٌ، وإنِ افتَرَقا كانَ في كُلِّ واحِدٍ مِنهُما داءٌ.» گردو و پنیر، چون با هم یک جا جمع شوند، درمان اند اما اگر از هم جدا باشند، درد می‌شوند. 📚 الکافی ، ج۶ ، ص۳۴۰ ، ح۳ عن زراره المحاسن، ج۲، ص۲۹۵، ح ۱۹۷۴ و ص۲۹۸، ح ۱۹۸۳ كلّها عن عبد العزیز العبدی بحار الأنوار، ج۶۶، ص۱۹۸، ح۳ دانشنامه احاديث پزشكى، ج‏۲، ص ۲۶۷ #پنیر 🧀 #گردو #اصلاح_سبک_زندگی #سبک_زندگی_اسلامی 🟣 آدرس سایت ما : 🟢 WWW.DAROO100.COM ••  ••  ••  ••  •• 💢 مرکز طب اسلامی آیت الله تبریزیان 💢 @daroo100

#سلسله_احادیث_پزشکی ⚜ امام امیرالمؤمنین علی علیه السلام: «أکل الجُوزِ فِي شِدَّةِ الحَرِّ یُهَیِّجُ الحَرَّ فِي الجَوفِ وَیُهَیِّجُ القُرُوحَ عَلَی الجَسَدِ، وَأکلُهُ فِي الشِتَاءِ یُسَخِّنُ الکُلیَتَینِ وَیَدفَعُ البَردَ.» خوردن گردو در گرمای شدید، حرارت بدن و زخم های آن را تحریک می‌کند، اما خوردن آن در زمستان، کلیه ها را گرم می‌کند و سرما را دفع می‌کند. 📓 المحاسن، ج۲، ص۲۹۷ الکافی، ج۶، ص۳۴۰، ح۱ #گردو #زخم #کلیه #اصلاح_سبک_زندگی #سبک_زندگی_اسلامی 🟣 آدرس سایت ما : 🟢 WWW.DAROO100.COM ••  ••  ••  ••  •• 💢 مرکز طب اسلامی آیت الله تبریزیان 💢 @daroo100

#سلسله_احادیث_پزشکی ⁉️ در تابستان و زمستان پنیر همراه با چه چیزی خورده شود؟ 👈🏻 پیامبر (ص): خربزه را با پنیر میل میکرد و فرمودند: نیست زن حامله ای که خربزه با پنیر بخورد مگر اینکه فرزند او صورت و بدن زیبا خواهد داشت. 📚 منبع: بحارالانوار، ج۵۹، ص۲۹۹ خوردن گردو در هوای گرم سبب هیجان گرمی درون‌ است و سبب به وجود آمدن جوش و زخم های چرکی و خونی در بدن می‌شود و خوردن مغز گردو در زمستان کلیه ها را گرم می‌کند و سردی را دفع می‌کند ‌ 📚 منبع: الکافی، ج۶، ص۳۴۰ #اصلاح_سبک_زندگی #خربزه #گردو #پنیر #سبک_زندگی_اسلامی 🟣 آدرس سایت ما : 🟢 WWW.DAROO100.COM ••  ••  ••  ••  •• 💢 مرکز طب اسلامی آیت الله تبریزیان 💢 @daroo100

#سلسله_احادیث_پزشکی ✨ امام صادق عليه السلام: «إن الجوز و الجبن إذا اجتمعا کانا دواء، و إذا افترقا کان في کل واحد منهما داء.» گردو و پنیر، چون با هم یک جا جمع شوند، درمان اند اما اگر از هم جدا باشند، درد می‌شوند. 📚 الکافی، ج۶، ص۳۴۰، ح۳ عن زراره دانشنامه احاديث پزشكى، ج‏۲، ص۲۶۷ #پنیر #گردو 🧀 #اصلاح_سبک_زندگی #سبک_زندگی_اسلامی 🟣 آدرس سایت ما: 🟢 WWW.DAROO100.COM ••  ••  ••  ••  •• 💢 مرکز طب اسلامی آیت الله تبریزیان 💢 @daroo100