#سیر_ترشی_با_شیره_انگور 😋 ▫️سیر یک کیلو ▫️سرکه به مقدار لازم ▫️نمک یک ق چ ▫️شیره انگور یک استکان 🔸واسه درست کردن این نوع سیر ترشی باید مثل روش قبلی اول کامل سیرها رو تمیز کنین به طوری که فقط یه لایه از پوستش باقی بمونه بعد سیرها رو همراه با نمک و سرکه و شیره انگور روی حرارت بذارین تا چند تا جوش بخوره و بعد از اینکه سرد شد اونها رو در ظرف مخصوص بریزین و درش رو ببندین باید مایع کامل روی سیرها رو بگیره این سیر ترشی بعد حدود 4 ماه قابل استفاده هست 🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃