#شیرین_عسل
مواد لازم برای خمیر:
250 گرم کره
150 گرم شکر
2 عدد زرده تخم مرغ
یک عدد تخم مرغ کامل
آرد به میزان لازم (تا جایی که خمیر به دست نچسبه)
وانیل نصف قاشق غذاخوری
خمیرمایه نصف قاشق غذاخوری
نمک یک پنس
شیر عسل کاراملی
شکلات
✍🏻همه مواد بجز آرد رو با هم مخلوط کنید تا یه کرم سفید به دست بیاد سپس به تدریج آرد رو اضافه کنید و با دست ورز بدید تا یک خمیر منسجم که به دست نچسبه بدست بیارید ، خمیر رو به هر شکلی که دوست دارید قالب بزنید و سپس اون رو توی فر با دمای 180 درجه قرار دهید
✍🏻بین هر دو تا بیسکوییت شیرعسلی کارامل بریزید و شیرین عسل رو در شکلات فرو کنید روش رو هم با شکلات آب شده میتونید تزیین کنی
#شیرین_عسل
مواد لازم:
بیسکویت ساقه طلایی ۲ بسته
ژله الوورا ۱ بسته
اب جوش ۱/۳ لیوان
روغن مایع ۳ ق ن
شکلات تخته ای ۱ بسته
طرز تهیه:
اول ژله رو داخل ظرفی بریزید واب جوش هم اضافه کنید با چنگال بزنید تا از لختگی دربیاد بعد هم روی بخار کتری بذارید تا شفاف بشه وبعد با دور تند همزن بزنید تا سفید وکمی سفت بشه نه خیلی زیاد که نشه پایپ کرد بعد هم داخل قیف بریزید وروی بیسکویت پایپ کنید ویه بیسکویت دیگه روش بذارید وداخل یخچال بذارین تا خودشون رو بگیرن بعد هم شکلات تخته ای رو بن ماری کنید و روغن مایع هم اضافه کنید تا زلال بشه وبعد شیرین عسل ها رو داخلش بندازین همه جاشو به شکلات اغشته کنید روی کاغذ روغنی بذارید که راحت جدا بشه وبرای چند ساعت داخل یخچال بذارین میتونین داخل ظرف دربسته تا چند هفته نگه دارین.
آشپزی مانع افسردگی خانم میشود، خانمهای باردار که ویار دارند پیازی رو قاچ کنید جلوی دهان را ببندید و به بهانه ویار آشپزی را تعطیل نکنید.