.
#مرغ_عسلی_در فر
.
اول از همه مرغ رو با پیاز و نمک و پودرسیر ،زردچوبه ،زعفرون پاپریکا مزه دار کردم ،یکی دو ساعت کافیه ،
.
بعد کف ظرف رو پیاز چیدم ،مرغا رو روش چیدم ،و روش فویل کشیدم و چندسوراخ هم روی فویل گذاشتم و‌تو فر ۱۹۰درجه به مدت یکساعت و نیم تا دو ساعت گذاشتم که بپزه ،بعد از اون تایم فویل رو درآوردم و روی مرغا رو زعفرون و آبلیمو زدم و یک و‌نیم ق عسل ریختم رومرغا و دوباره گذاشتم تو فر به مدت ده دقیقه (فقط حرارت از بالا رو‌روشن کردم)
.
این مدل مرغ نیاز به آب نداره مرغ و پیاز آب میندازن ،مزه اش هم عالیه ،👌👌
.
سوپ هم سوپ گوجه فرنگیه
.
یه پیاز ریز خرد شده رو تفت دادم ،زردچوبه و فلفل زدم و یک ق آرد هم اضافه کردم ،چهارپنج تا گوجه پوست گرفته و رنده شده هم اضافه کردم بعد بهش اب قلم اضافه کردم و‌گذاشتم نیمساعت بپزه ،چند دقیقه آخر هم جعفری تازه یا خشک اضافه
.
#ته_دیگ_ته_چین
.
اگه میخواین ترد باشه تخم مرغ کامل اضافه کنین ،اگرنه فقط زرده تخم مرغ
.
یه دونه تخم مرغ سه ق ماست ،یه کم گلاب ،نمک و روغن رو خوب مخلوط کردم بهش سه کفگیر برنج ابکش اضافه کردم و‌گذاشتم دم بکشه چهل دقیقه ،کناره هاش طلایی شد آماده اس
.
دسر هم #پاناکوتا_ژله_انار
.
برای پاناکوتا دو لیوان شیر رو با دویست گرم خامه صبحانه سه چهارم لیوان شکر مخلوط کردم و‌گذاشتم رو حرارت،مرتب هم زدم تا شکر حل بشه ،بعد بهش دو ق پودر ژلاتین (با نصف لیوان شیر مخلوط کردم و‌گذاشتم رو بخار که حل بشه) رو اضافه کردم و حرارت رو خاموش کردم ،یه کوچولو وانیل هم اضافه کردم
.
خنک که شد ریختم تو لیوان و گذاشتم یخچال ببنده
12.9هزار دنبال‌کننده
9.5هزار عکس
20.9هزار ویدیو
17 فایل
کلی ایـــده و ترفنــــــــــد و آشـــپزی های لاکچری قراره یاد
بگیریم جیگرااااا 😍🦋🌸
👒
👒
👒
👒
💰جهت امور تبلیغاتی:
@sepanta_tb
مشاهده در ایتا