#گوشت_و_قارچ_پنیری
مواد لازم:
گوشت خرد شده ۷۰۰ گرم
روغن زیتون ۴ الی ۵ ق
۵۰۰ گرم قارچ
۲ عدد فلفل سبز
۲ عدد فلفل چیلی قرمز
نمک، فلفل سیاه کمی
برای روش:
۵ عدد گوجه گیلاسی
۳ عدد فلفل سبز
۱ کاسه پنیرپیتزا
طرز تهیه:
گوشت رو بپزید وقتی کامل پخت و آب گوشت تمام شد روغن رو اضافه کنید سپس قارچ و فلفل رو اضافه کنید نمک و فلفل سیاه رو بریزید ۱ الی ۲ بار تفت بدید داخل ظرف سفالی فر بریزید روش پنیرپیتزا بریزید گوجه و فلفل هم بزارید داخل فر از قبل گرم شده دمای ۱۸۰ درجه ۱۵ الی ۲۰ دقیقه تا پنیر آب و برشته بشه بپزید.
꧁࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐
مقیید تر بودن تا آدمای امروزی 😢
آخر هفته ها حلوا پختن برای اموات رسم خیلی بجا و خدا پسندانه رایج بوده و پنج شنبه ها بوی حلوای خونه ها محله رو پر میکرد.
رسومات خداپسندانه را فراموش نکنیم.☺️
#گوشت_و_قارچ_پنیری
مواد لازم:
گوشت خرد شده ۷۰۰ گرم
روغن زیتون ۴ الی ۵ ق
نیم کیلو قارچ
۲ عدد فلفل سبز
۲ عدد فلفل چیلی قرمز
نمک، فلفل سیاه
برای روش:
۵ عدد گوجه گیلاسی
۳ عدد فلفل سبز
۱ کاسه پنیرپیتزا
طرز تهیه:
گوشت رو بپزید وقتی کامل پخت و آب گوشت تمام شد روغن رو اضافه کنید سپس قارچ و فلفل رو اضافه کنید نمک و فلفل سیاه رو بریزید ۱ الی ۲ بار تفت بدید داخل ظرف سفالی فر بریزید روش پنیرپیتزا بریزید گوجه و فلفل هم بزارید داخل فر از قبل گرم شده دمای ۱۸۰ درجه ۱۵ الی ۲۰ دقیقه تا پنیر آب و برشته بشه بپزید.
قدیمیا میگن به خیرات آخر هفته برای اموات مقیید تر بودن تا آدمای امروزی 😢
آخر هفته ها حلوا پختن برای اموات رسم خیلی بجا و خدا پسندانه رایج بوده و پنج شنبه ها بوی حلوای خونه ها محله رو پر میکرد.
رسومات خداپسندانه را فراموش نکنیم.☺️
#گوشت_و_قارچ_پنیری
مواد لازم :
1) گوشت خرد شده 700 گرم
2) روغن زیتون 4 الی 5 قاشق
3) نیم کیلو قارچ
4) 2 عدد فلفل سبز
5) 2 عدد فلفل چیلی قرمز
6) نمک ، فلفل سیاه
برای روش :
1) 5 عدد گوجه گیلاسی
2) 3 عدد فلفل سبز
3) یک کاسه پنیرپیتزا
طرز تهیه :
ابتدا گوشت رو بپزید وقتی کامل پخت و آب گوشت تمام شد روغن رو اضافه کنید سپس قارچ و فلفل رو اضافه کنید نمک و فلفل سیاه رو بریزید 1 الی 2 بار تفت بدید داخل ظرف سفالی فر بریزید روش پنیرپیتزا بریزید گوجه و فلفل هم بزارید داخل فر از قبل گرم شده دمای 180 درجه 15 الی 20 دقیقه تا پنیر آب و برشته بشه بپزید.
🌺🍃🍃🍃🍃🍃🍃