### خلاصه مقاله: «پیش‌بینی زمان رسیدگی پسته با استفاده از واحدهای حرارتی» محققان: لو ژانگ، نرگس موسوی محولاتی و لوئیز فرگوسن – دانشگاه کالیفرنیا دیویس #### هدف تحقیق این پژوهش با هدف پیش‌بینی زمان رسیدگی، مدیریت بهتر آبیاری، کنترل آفات و تعیین بهترین زمان برداشت در ارقام مختلف پسته انجام شد. پژوهشگران دریافتند که «واحدهای حرارتی» (Heat Units) معیار دقیق‌تری نسبت به تاریخ تقویمی برای پیش‌بینی مراحل رشد پسته هستند. ### سه مرحله اصلی رشد پسته 1. مرحله اول: رشد پوسته و پوست سبز * در این مرحله اندازه نهایی پسته تعیین می‌شود. * درخت برای رسیدن به حداکثر رشد، به آبیاری کامل نیاز دارد. 2. مرحله دوم: استخوانی شدن پوسته * پوسته سخت و چوبی می‌شود. * نیاز آبی کمتر از مرحله اول است. * کاهش ۵۰ درصدی آبیاری در این مرحله، در صورت مدیریت صحیح، تأثیر محسوسی بر کیفیت نهایی ندارد. 3. مرحله سوم: رشد مغز * مغز پسته از حدود ۱۰۰۰ واحد حرارتی شروع به رشد می‌کند. * حداکثر رشد مغز در حدود ۲۲۰۰ واحد حرارتی اتفاق می‌افتد. * این مرحله مجدداً به آبیاری کامل و تغذیه مناسب نیاز دارد. ### مهم‌ترین نتیجه مقاله پژوهشگران با مقایسه سال‌های مختلف دریافتند که: ❇️ زمان رسیدگی پسته بیشتر از آنکه به تاریخ تقویم وابسته باشد، به میزان گرمای تجمع‌یافته در طول فصل (واحدهای حرارتی) بستگی دارد. به‌عنوان مثال، در تاریخ ۱۸ آگوست در دو سال مختلف، به دلیل اختلاف در واحدهای حرارتی، حجم پسته‌ها نیز متفاوت بود. ### عوامل مؤثر بر زودرس شدن پسته * رقم پسته (اوحدی، کرمان، کله‌قوچی و ...) * میزان گرمای منطقه * تغذیه متعادل (به‌ویژه پتاسیم و بور) * مدیریت صحیح آبیاری * کنترل آفات و حفظ سطح برگ سالم ### نکته مهم برای باغداران این تحقیق نشان داد که هیچ کود یا سم خاصی به‌تنهایی باعث زودرس شدن چشمگیر پسته نمی‌شود. زودرسی محصول حاصل مجموعه‌ای از عوامل شامل اقلیم، تغذیه، آبیاری و مدیریت باغ است. در شرایط مناسب، می‌توان زمان برداشت را حدود یک تا دو هفته جلو انداخت، اما ادعای زودرس شدن یک‌ماهه با یک محصول خاص، پشتوانه علمی محکمی ندارد. پیام مقاله دانشگاه کالیفرنیا: ✳️ «پسته با گرما می‌رسد، نه با تقویم!» هرچه مدیریت باغ بهتر باشد و واحدهای حرارتی سریع‌تر تکمیل شوند، محصول زودتر به مرحله برداشت خواهد رسید. بنابراین، تغذیه اصولی، آبیاری صحیح و حفظ سلامت برگ‌ها، مهم‌ترین عوامل رسیدن زودهنگام و یکنواخت پسته هستند. برای دریافت نکات تخصصی باغداری و آموزش‌های کاربردی، به کانال ما بپیوندید: 🌱 https://eitaa.com/damghannahal

قیمت روز کالک ۴۰۰ تا۵۲۰ باغات میامی، پل ابریشم از تاریخ ۱۲ مرداد برداشت کالک مجموعه ما است. باغداران که در استان سمنان قصد فروش به صورت کالک دارند با شماره های زیر تماس بگیرند. ۰۹۳۷۶۹۹۳۷۷۵ ۰۹۰۱۴۲۹۵۵۸۶

بازدید از باغات ورامین جهت مشاوره تغذیه، خرید پسته کالک ۱۴ مرداد ماه جهت هماهنگی منطقه، رقم، مقدار سطح کشت را به شماره زیر پیام دهید. ۰۹۳۷۶۹۹۳۷۷۵

فایل به صورت تصویری در لینک زیر کانال اپارات انجمن پسته ایران https://www.aparat.com/v/deojo9q

شاهپسند دامغان جهت خرید پسته تازه شاهپسند دامغان مستقیم از باغدار تماس خاصل فرمایید. ۰۹۳۷۶۹۹۳۷۷۵

قیمت پسته در دامغان

اسکورچ در احمداقایی

شوری

گچ پاشی