#خورش_مرغ_بادمجان مواد لازم ٥ نفر سينه مرغ نيم كيلو بادمجان دلمه اي ٣ عدد متوسط گوجه فرنگي ٦ عدد آب جوش ٢ پيمانه پياز ١ عدد رب ١ قاشق غذاخوری آبغوره ١ قاشق غذاخوری ادويه كاري ١ قاشق مربا خوري نمك ١ قاشق چای خوری فلفل سياه ١ قاشق مربا خوري زرد چوبه ١ قاشق مربا خوري مدت زمان پخت خورش ١ ساعت بادمجان ١ ساعت استراحت كنه كافيه بعد از اضافه كردن بادمجان و آبغوره، خورش ١٠ دقيقه بايد بپزه •┈┈••✾❀👩‍🍳❀✾••┈┈• https://eitaa.com/danaiii/1088225634Cc10f5e115

#بمب_پیتزا خمیر بیسکویت سُس مارینارا پپرونی پنیر موزارلا کره ( ۳ قاشق غذا خوری ) سیر ( ۲ حبه ) نمک و فلفل ( به مقدار دلخواه ) چاشنی ایتالیایی ( ۱ قاشق غذا خوری ) پنیر پارمزان محتویات چاشنی ایتالیایی: گوجه فرنگی خشک شده ( 2 قاشق غذا خوری ) سیر خشک شده ( 1 قاشق غذا خوری ) ارگانو خشک شده ( 1 قاشق غذا خوری ) ریحان خشک شده ( 1 قاشق غذاخوری ) رزماری خشک شده ( 1 قاشق غذا خوری ) مرزنجوش خشک شده ( 1 قاشق غذا خوری ) پونه خشک شده ( 1 قاشق غذا خوری ) گشنیز خشک شده ( 1 قاشق غذا خوری ) آویشن خشک شده ( 1 قاشق غذا خوری ) مرزه خشک شده ( در صورت تمایل) ( 1 قاشق غذا خوری ) فلفل قرمز خشک شده ( 1 قاشق چای خوری ) فلفل سیاه ( 1 قاشق چای خوری ) شربت ذرت ( 1 قاشق چای خوری ) ‌ •┈┈••✾❀👩‍🍳❀✾••┈┈• https://eitaa.com/danaiii/1088225634Cc10f5e115

#سیب_زمینی_ویژه یک دستور غذای عالی که هم میشه به عنوان غذا ، پیش غذا ویا در کنار غذاهای سوخاری  نوش جان کنید مواد لازم سیب زمینی  ۱۰ الی ۱۲ عدد متوسط کره ۲ قاشق غذاخوری آرد ۲ قاشق غذاخوری شیر ۲ لیوان خامه صبحانه یک بسته ( ۲۰۰ گرم ) آویشن نصف قاشق چایخوری پودرسیر نصف قاشق چایخوری نمک و فلفل به میزان لازم پنیر پیتزا  ۲۰۰ گرم طرز تهیه سیب زمینی ها را پوست بگیرید و به صورت ورقه ای برش بزنید‌ و در ظرف فر  قرار داده . در یک قابلمه کوچک پیاز و سیر خرد شده را تفت دهید کمی که نرم شد و تغییر رنگ داد، آرد را به آن اضافه کنید و با کره تفت دهید تا بوی خامی آرد گرفته شود در مرحله ای که شروع به تغییر رنگ کرد خامه را با شیر مخلوط کرده و کم کم اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا آرد گوله نشود نمک ، فلفل و آویشن را اضافه کنید. سس را هم بزنید تا به غلظت ماست هم زده برسد •┈┈••✾❀👩‍🍳❀✾••┈┈• https://eitaa.com/danaiii/1088225634Cc10f5e115

جوجه ترش گیلانی بریم سراغ جوجه ترشمون😋 مواد لازم👇 سینه مرغ بدون استخوان:۲عدد زعفرون دم کرده: به مقدار لازم پیاز رنده شده:۱عدد متوسط سیر له شده:۲حبه سبزی شامل جعفری ونعنا به نسبت مساوی:۲ق.غ تخم گشنیز کوبیده شده:۱ق.چ نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم رب انار ملس:۲ق.غ پر روغن زیتون فرابکر:۲ق.غ پر گردوی پودر شده:۵ق.غ پر آب نارنج یا لیمو:۳ق.غ کره به مقدار لازم تمام مراحل پخت داخل ویدئو به طور کامل گفته شده فقط اون سس مخصوص دلبخواهیه میتونید درست کنید و بدید روی جوجه هاتون که آماده شده •┈┈••✾❀👩‍🍳❀✾••┈┈• https://eitaa.com/danaiii/1088225634Cc10f5e115

ذرت مکزیکی🌽 این همون ذرت مکزیکیه که تو بازار بوش بهت میخوره مست میشی،تا نخوری ول کن نیستی مواد لازم ذرت پخته شده ۴۰۰ گرم قارچ ۲۰۰ گرم پنیر پیتزا ۲پیمانه(میتونید کمتر هم بریزید) سس مایونز ۱ پیمانه (کمتر هم میشه بزنید) کره ۳۰ گرم آبلیمو ۲قاشق غذاخوری آویشن فراوان فلفل سیاه و فلفل قرمز نمک پنیر پارمسان ۱/۴ پیمانه (قابل حذفه ولی بریزید خوشمزه تر میشه) از پنیر پیتزای باکیفیت استفاده کنید که قشنگ کش بیاد •┈┈••✾❀👩‍🍳❀✾••┈┈• https://eitaa.com/danaiii/1088225634Cc10f5e115

#سوهان آسان و فوری •┈┈••✾❀👩‍🍳❀✾••┈┈• https://eitaa.com/danaiii/1088225634Cc10f5e115

اشترودل •┈┈••✾❀👩‍🍳❀✾••┈┈• https://eitaa.com/danaiii/1088225634Cc10f5e115

#نون سیب زمینی •┈┈••✾❀👩‍🍳❀✾••┈┈• https://eitaa.com/danaiii/1088225634Cc10f5e115

# ماست خانگی ۲/۵ لیوان شیر که در حدی داغ باشه که بتونی انگشتتو ۱۰ ثانیه توش نگه‌داری. هرچی چرب‌تر بهتر. ۱ ق‌غ ماست+ ۱ ق‌غ شیر+ نوک ق‌چ نمک رو مخلوط و به شیر اضافه کن. شیر رو با پارچه ضخیم بپوشون و ۴ تا ۵ ساعت تو فضای اتاق نگهدار. وقتی مایع رو مخلوط کردی اصلا ظرف رو تکون نده. بعد از ۵ ساعت پارچه رو بردار و بازم تکونش نده تا نیم ساعت. بعد از نیم ساعت بذارش به مدت ۲۴ ساعت تو یخچال •┈┈••✾❀👩‍🍳❀✾••┈┈• https://eitaa.com/danaiii/1088225634Cc10f5e115

#قیمه_کوفته اگر تا حالا امتحان نکردید حتما یکبار درست کنید واقعا خوشمزه است حتما هم با همین دستور من باشه 😉 گوشت...... من سیصد گرم گوشت را با یه پیاز رنده شده ونمک وفلفل وزردچوبه وگرد لیمو عمانی وپودرزیره وپودر دارچین ودوقاشق ارد نخودچی خوب ورز دادم وبه اندازه یه گردو کوفته ها را درست کردم سایزش دست خودتان است وتوی روغن سرخ کردم لپه...... لپه را با یه دونه برگ بو وچوب دارچین نیم پز کردم چون بقیه پخت را توی خورشت انجام میده ادامه کار...... یه پیاز را توی روغن تفت دادم سبک که شد پوره دوحبه سیر را اضافه وتفت دادم بعد دوقاشق رب واونم تفت دادم تا رنگ باز کنه بعد یه گوجه متوسط را ریز خرد کردم واضافه کردم بعدزردچوبه وفلفل وادویه خورشتی زدم واب گوجه که در امد نخود را اضافه کوفته و سیب زمینی خام من سرخ نکردم وابجوش ریختم زیاد اب نریزید که خورشت خیلی ابکی بشه وحرارت را ملایم کردم تا مواد پخته وکاملا جا بیفته با برنج زعفرانی اونم محلی میل کنید ویه سر به بهشت برنید •┈┈••✾❀👩‍🍳❀✾••┈┈• https://eitaa.com/danaiii/1088225634Cc10f5e115