8.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#اسفناج_کباب_مازندرانی
مواد لازم
اسفناج دو کیلو
رب انار یک ملاقه
دون انار یک لیوان
شکر به دلخواه دو قاشق
پیاز سرخ شده دو عدد
نمک و فلفل و زردچوبه و پودر سیر
@danaiii
5.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کدو حلقه ای
مواد لازم
کدو سبز 1 کیلویی
400 گرم سینه مرغ
8 گرم (2 قاشق چایخوری) نمک
4 گرم (1 قاشق چایخوری) فلفل
روغن
3 عدد تخم مرغ
100 گرم (3/4 فنجان) آرد
50 میلی لیتر (1/5 فنجان) شیر
150 گرم (3/4 فنجان) پنیر
روش
کدو سبز را پوست بگیرید و برش دهید. وسط هر برش را بیرون آورده و در دستگاه آسیاب قرار دهید.
آن را همراه با سینه مرغ خرد کنید. آن را در یک کاسه بریزید و نمک و فلفل اضافه کنید.
حلقه های کدو سبز را با مخلوط مرغ پر کنید.
در ظرف دیگری تخم مرغ ، نمک و شیر بریزید و آن را هم بزنید.
کدو سبز را با آرد بپوشانید ، سپس با مخلوط تخم مرغ مخلوط کنید و آنها را درون یک ظرف روغن زده قرار دهید. آنها را سرخ کنید. پنیر رنده شده اضافه کنید.
به مدت 10 دقیقه روی 180 درجه
@danaiii
10.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
# لقمه ترد
نان لواش
مایع ماکارونی (ترکیب گوشت چرخ کرده +فلفل دلمه+قارچ +رب +ادویه )
زرده تخم مرغ
کره یا روغن زیتون
کنجد و سیاه دانه
من برای این رسپی اندازه نمی نویسم هرکسی به میزان مواد میانی و نان لواشی که داره میتونه باقی مواد رو کم و زیاد استفاده کنه
@danaiii
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
از این به بعد برنج ساده برای بچههاتون درست نکنید و حتما یکی از موارد زیر رو بهش اضافه کن تا تغذیه سالم تری داشته باشند
#سالم_باشیم
@danaiii
7.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
# کوکو گیاهی
نیم کیلو قارچ رنده شده رو با نیم کیلو سیب زمینی و ۲ تا هویج آبپزِ رنده شده،
۲ حبه سیر و یدونه پیاز رنده شده،۲ قاشق جعفری یا گشنیز، نمک، زردچوبه، فلفل سیاه و قرمز
مخلوط کنین
۱۵۰ گرم آرد ساده یا سوخاری اضافه و یکدست کنین
با دستِ چرب، از مواد بردارین و شکل بدین
داخل تابه با روغن دو طرفش رو سرخ کنین، بعد روی دستمال بذارین
@danaiii
5.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پلوی_ازبکی
۱ کیلو گوشت گوسفند ریز قیمه شده (کم چرب اگه دوست دارین گوشت گاو)
۲ عدد پیاز متوسط
۳-۴ حبه سیر
۴ عدد هویج متوسط
۱ کاسه نخود پخته
۳ لیوان برنج (نیم کیلو)
نصف استکان روغن (۷۰-۶۰ گرم)
یک استکان بادوم پوست کنده
۱ قاشق مربا خوری زیره
۱ قاشق مربا خوری زردچوبه
۱ قاشق مربا خوری آویشن
۱ قاشق چایخوری فلفل سیاه
نمک
کمیجعفری خورد شده
@danaiii
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ پنیری
مواد لازم برای ۴ نفر
۱-سینه مرغ ۶۰۰گرم
۲-سیب زمینی ۲ عدد
۳-گوجه ۱ عدد
۴-پیاز ۲ عدد
۵-خامه ۲ ق.غ
۶-شیر ۱٫۴ پ
۷-تخم مرغ ۱-۲ عدد
٨-نمک، فلفل سیاه، پاپریکا به میزان لازم
۹-سیر ۲ حبه
۱۰-پنیر پیتزا ۱۵۰ گرم
@danaiii