21.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مزه دلبرجان
این ترکیب یه چیزی بین میرزا قاسمی و کشک بادمجونه و طعمش خیلی خیلی خیلی خوشمزست حتما امتحان کنید❤️❤️❤️
مواد لازم:
بادمجان متوسط ۵۰۰ گرم 🍆
کدو ۵۰۰ گرم
پیاز ۲ عدد متوسط 🧅
سیر ۴ الی ۱۰ عدد 🧄
کشک ۲ الی ۴ ق غ سر پر
زردچوبه ۱ ق غ سر خالی
فلفل پول بیبَر ۱ ق غ 🌶️
نمک به میزان داخواه
گوجه فرنگی ۲۰۰ الی ۵۰۰ گرم 🍅
اگر این مزه رو کمرنگ دوست داری گوجه کمتر بزن
اگر مثل من خوشرنگ دوست داری گوجه رو بیشترش کن
@danaiii
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اینجوری پیاز داغ فوق‌العاده درست کنین
#خونه_داری
@danaiii
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🏻🍳خورشت کوفته قلقلی با سیب زمینی و هویج
مواد لازم
400 گرم گوشت چرخ کرده
400 گرم سیب زمینی
1 عدد پیاز سفید ریز رنده شده
2 قاشق غذا خوری آرد نخودچی
2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
1 هویچ ،نخود فرنگی
روغن مایع
نمک
زردچوبه
فلفل سیاه
شنبلیله به دلخواه
@danaiii
14.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•کباب تابه‌ای😋😍😋
با سس کباب ترش همراه کته زعفرونی و روغن کرمانشاهی مزه بهشت میده😍
~مواد مورد نیاز برای ۴ نفر
گوشت ۵۰۰ گرم
پیاز رنده و اب گرفته شده ۱ عدد بزرگ
نمک فلفل زردچوبه از هر کدام ۱ ق چ
کره ۲۵ گرم
مواد سس
پیاز رنده شده ۱ عدد متوسط
سیر له شده ۲ عدد
زردچوبه و فلفل سیاه هر کدام ۱ ق چ
رب ۱ ق غ
گردو ۵۰ گرم
رب ۱ ق غ
چوچاق و خالیواش خشک یا سبزی معطر ۱ ق غ
رب انار ۲ ق غ یا بیشتر
جعفری و نعنا تازه نصف پیمانه
@danaiii
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
معجون ضد سرفه و گلو درد
#سالم_باشیم
@danaiii
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دیگه وسایل چوبی رو واسه خط و خش بیرون ننداز
#ترفند_خلاقیت
@danaiii
25.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بادمجون_کباب
❌️این ویدئو برای عاشقان بادمجونِ،پیشنهاد میدم حتما درست کنید چون فوق العاده اس 😋😍
✅️ ابتدا بادمجان رو هم كه معمولا مقدارش دو برابر مقدار گوجه در اين غذاست قبلا سرخ كرديم و كنار گذاشتيم.
✅️چندتا گوجه رو دو نيم و اگه بزرگ بود چهار قسمت میکنیم و سرخ مبکنیم.
✅️ يه پياز متوسط رو هم رنده ريز ميزنيم و سرخ میکنیم.
✅️بعد گردوى أسياب شده، يه قاشق رب گوجه، يه قاشق رب انار كه مقدارش بستگى به ترش بودن رب داره، نمک و فلفل و كمى سبزى محلى شمالی ،چوچاق اگه ندارید جایگزینش نعناست، رو با هم مخلوط ميكنيم و البته با أب سرد اين مخلوط رو رقيق ميكنيم و ميذاريم كنار
✅️وقتی سس جا افتاد،بادمجون و گوجه ی سرخ شده رو اضافه کنید و اجازه بدید جا بیوفته.
به همین راحتی و خوشمزگی😍
@danaiii