👩🏻‍🍳حقیقتا چرا اسمشو گذاشتن دست به گردن؟؟ من خودم هنوز تو نخ اسمشم گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم برنج یک پیمانه یا ۱۰۰گرم آرد نخودچی یک پیمانه یا ۷۵ گرم سبزی نیم کیلو شامل(تره جعفری شوید ترخان مرزه نعنا) لپه ۱/۲پیمانه یا ۱۰۰ گرم گوجه فرنگی ۴عدد رب گوجه ۳ق پیاز ۴ تا۵ قاشق نمک فلفل زرشک آلو پیاز داغ و گردو برای مواد میانه کوفته بهتر که نصف بیشتر لپه بعد از نیم پز شدن میکس یا چرخ بشه و نصف دیگه برای ظاهرش کامل باشه هرچه مواد کوفته میکس بشه با غذا ساز جذب بهتری داره و بهتر بهم میچسبه بهتره که نیمه از کوفته توی آب سس باشه و نیمی بیرون از سس و با ملاقه سس بریزیم روی موا د تا کوفته ها وا نره و ترک نخوره… در قابلمه باید نیمه باز باشه… @danaiii

•خوراک نخود😋• ~❤️مواد لازم : مرغ پخته ۱۵۰گرم نخود ۵۰ گرم سیب زمینی ۲عدد متوسط پیاز ۱عدد رب گوجه ۲قاشق غذاخوری زردچوبه ۱قاشق مرباخوری فلفل قرمز نصف قاشق مرباخوری برای تزئین فلفل شیرین و کنجد روغن نمک و آب @danaiii

اشکنه غذای سنتی و اصیل😌🌰 مواد لازم: آرد گندم ۱ الی ۲ ق.غ سیب زمینی ۱ عدد پیاز ۱ عدد رب گوجه ۱ ق.غ تخم مرغ ۲ عدد شنبلیله خشک ۱/۵ ق.غ نمک، زردچوبه، فلفل به میزان لازم روغن یا کره به میزان لازم @danaiii

ساندویچ مرغ سینه مرغ یک عدد قارچ ۱۵۰ گرم🍄‍🟫 فلفل دلمه دوقاشق غذاخوری🫑 سیب زمینی دوعددمتوسط🥔 نمک وادویه به میزان لازم🧂 پیازیک عدد بزرگ🧅 رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری🥫 #ساندویچ #ساندویچ_مرغ @danaiii

‍ 🍃🌸شروع روزتون پر برکت و معطر به ذکر شریف صلوات بر حضرت مُحَمَّدٍ(ص) و خاندان پاک و مطهرش 🌸🍃 🍃🌸اللّهُمَّ 🌸🍃🌺صَلِّ 🌺🍃🌸🍃عَلَی 🌸🍃🌺🍃🌸مُحَمَّدٍ 🌺🍃🌸🍃🌺🍃🌸وَ آلِ 🌸🍃🌺🍃🌸🍃🌺🍃 مُحَمَّدٍ 🌺🍃🌸🍃🌺🍃🌸🍃🌺وَ عَجِّلْ 🌸🍃🌺🍃🌸🍃🌺🍃🌸🍃فَرَجَهُمْ #صلوات #سلام #حال_خوب #انرژی_مثبت #روز_بخیر

•مرغ مجارستانی🍗😍😋 این مرغ خوشرنگ و خوش‌عطر روش پخت و ادویه‌ش کاملا با سلیقه‌ی ما ایرانیا جوره🥰 ~موادلازم: مرغ: هر قسمتی که دوست دارید نمک و فلفل سیاه کره: برای سرخ کردن مرغ پیاز: ۱ عدد بزرگ سیر: ۲ حبه پودر پاپریکا: ۲ تا ۳ ق‌غ پوره گوجه‌فرنگی: ۱ پیمانه آب یا آب‌مرغ: ۱ پیمانه خامه یا خامه‌ترش: ۴ تا ۵ ق‌غ @danaiii

•تهچین ویژه😋😍😋 من که عاشقشم حتما امتحان کنید🥳 ~موادلازم: برای درست کردن ۲پرس تهچین ۲عدد تخم مرغ بهمراه ۲پرس برنج کته ۲لیوان ماست پرچرب (چکیده ) زعفرون دم کرده نصف لیوان (به مقداری که برنج زرد طلایی بشه ) بهمراه ۲قاشق غذاخوری گلاب مواد رو ترکیب میکنن تا مایع یکدست بشه @danaiii

#آش_دوغ_اردبیل 🤤راز بریده نشدن و دوغ رو توی این آش این پایین برات نوشتم👇👇 این مقدار برای ۱۵ نفر ۴ کیلو دوغ محلی نیم کیلو سبزی شامل گشنیز و تره و جعفری برنج یک پیمانه سیر دو بوته کامل نخود پخته شده دو پیمانه گوشت چرخ شده چهار صد گرم پیاز رنده شده یک عدد درشت نمک و فلفل سیاه به میزان لازم آرد نخود چی ی قاشق غذاخوری وتخم مرغ یک عدد👌👌👌 ✅✅و برای اینکه دوغ بریده نشه اون یک دونه تخم مرغ رو به سیر و برنج که میزنید و حسابی قاطی میکنید و دوغ رو بهش اضافه میکنید و مدام هم میزنید تا به نقطه جوش برسه ✅✅ گوشتها رو که قلقلی کردی و بزارین داخل یخچال و آخر سر اضافه کنید و نگران نباشید وا نمیره @danaiii