9.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#قیمه_کوفته
اگر تا حالا امتحان نکردید حتما یکبار درست کنید واقعا خوشمزه است حتما هم با همین دستور من باشه 😉
گوشت...... من سیصد گرم گوشت را با یه پیاز رنده شده ونمک وفلفل وزردچوبه وگرد لیمو عمانی وپودرزیره وپودر دارچین ودوقاشق ارد نخودچی خوب ورز دادم وبه اندازه یه گردو کوفته ها را درست کردم سایزش دست خودتان است وتوی روغن سرخ کردم
لپه...... لپه را با یه دونه برگ بو وچوب دارچین نیم پز کردم چون بقیه پخت را توی خورشت انجام میده
ادامه کار...... یه پیاز را توی روغن تفت دادم سبک که شد پوره دوحبه سیر را اضافه وتفت دادم بعد دوقاشق رب واونم تفت دادم تا رنگ باز کنه بعد یه گوجه متوسط را ریز خرد کردم واضافه کردم بعدزردچوبه وفلفل وادویه خورشتی زدم واب گوجه که در امد نخود را اضافه کوفته و سیب زمینی خام من سرخ نکردم وابجوش ریختم زیاد اب نریزید که خورشت خیلی ابکی بشه وحرارت را ملایم کردم تا مواد پخته وکاملا جا بیفته با برنج زعفرانی اونم محلی میل کنید ویه سر به بهشت برنید
•┈┈••✾❀👩🍳❀✾••┈┈•
https://eitaa.com/danaiii/1088225634Cc10f5e115
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ذرت مکزیکی🌽
این همون ذرت مکزیکیه که تو بازار بوش بهت میخوره مست میشی،تا نخوری ول کن نیستی
مواد لازم
ذرت پخته شده ۴۰۰ گرم
قارچ ۲۰۰ گرم
پنیر پیتزا ۲پیمانه(میتونید کمتر هم بریزید)
سس مایونز ۱ پیمانه (کمتر هم میشه بزنید)
کره ۳۰ گرم
آبلیمو ۲قاشق غذاخوری
آویشن فراوان
فلفل سیاه و فلفل قرمز
نمک
پنیر پارمسان ۱/۴ پیمانه (قابل حذفه ولی بریزید خوشمزه تر میشه)
از پنیر پیتزای باکیفیت استفاده کنید که قشنگ کش بیاد
•┈┈••✾❀👩🍳❀✾••┈┈•
https://eitaa.com/danaiii/1088225634Cc10f5e115
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سیب_زمینی_ویژه
یک دستور غذای عالی که هم میشه به عنوان غذا ، پیش غذا ویا در کنار غذاهای سوخاری نوش جان کنید
مواد لازم
سیب زمینی ۱۰ الی ۱۲ عدد متوسط
کره ۲ قاشق غذاخوری
آرد ۲ قاشق غذاخوری
شیر ۲ لیوان
خامه صبحانه یک بسته ( ۲۰۰ گرم )
آویشن نصف قاشق چایخوری
پودرسیر نصف قاشق چایخوری
نمک و فلفل به میزان لازم
پنیر پیتزا ۲۰۰ گرم
طرز تهیه
سیب زمینی ها را پوست بگیرید و به صورت ورقه ای برش بزنید و در ظرف فر قرار داده . در یک قابلمه کوچک پیاز و سیر خرد شده را تفت دهید کمی که نرم شد و تغییر رنگ داد، آرد را به آن اضافه کنید و با کره تفت دهید تا بوی خامی آرد گرفته شود در مرحله ای که شروع به تغییر رنگ کرد خامه را با شیر مخلوط کرده و کم کم اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا آرد گوله نشود نمک ، فلفل و آویشن را اضافه کنید. سس را هم بزنید تا به غلظت ماست هم زده برسد
•┈┈••✾❀👩🍳❀✾••┈┈•
https://eitaa.com/danaiii/1088225634Cc10f5e115
17.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ نمکی
به جرات یکی از روش های جذابی که شما میتونید طعم سازی واقعی و در غذای خودتون احساس و بچشید پخت گوشت ، مرغ یا ماهی با نمک هست .
مرغ ۱ عدد ترجیحا ۱۲۰۰ گرم
زعفران دم کرده
فلفل دلمه ای، لیمو ترش تازه
سبزی جعفری ، گشنیزو بوته سیر
فلفل سیاه ۱/۲ قاشق چای خوری
پاپریکا ۱ قاشق مرباخوری
پودر سیر ۱ قاشق چای خوری
آویشن یا اورگانو ۱ قاشق مرباخوری
تخم گشنیز آسیاب شده ۱ قاشق چای خوری نمک ۲ کیلو
سفیده تخم مرغ ۴ عدد
دمای پخت ۱۸۰ درجه المنت بالا و پایین مدت ۲ ساعت .
فرگازی هم دما ۱۸۰ و حرارت از کف طبقه وسط فر باشه
شما این مرغ و داخل قابلمه و روی شعله پخش کن هممیتونید به مدت ۲ ساعت بپزین . حتما از دم کنی استفاده کنید .
میتونید دور مرغ کاغذ روغنی بپیچید . حتما مرغ با پوست باشه .
این مرغ اصلا شور نمیشه
•┈┈••✾❀👩🍳❀✾••┈┈•
https://eitaa.com/danaiii/1088225634Cc10f5e115
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
منم تا قبل این یا مینداختم بره یا تهشو قیچی میکردم ولی فرداش میدیدم خشک شده
الان دیگه با این ترفند تا قطره آخر هر کرمی داشته باشم استفاده میکنم😅
والا دیگه یا این قیمتهای فضایی این ترفند خیلی به درد میخوره😍
•┈┈••✾❀👩🍳❀✾••┈┈•
https://eitaa.com/danaiii/1088225634Cc10f5e115
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نگهداری طولانی مدت آبلیمو
•┈┈••✾❀👩🍳❀✾••┈┈•
https://eitaa.com/danaiii/1088225634Cc10f5e115
سلاااااام به بانوان هنرمند ایران زمین
گروه بافتنی بافتهای ناز از شما دعوت میکند که که در گروه بافیهای کاملا رایگان ما شرکت کنید😍😍😍
https://eitaa.com/sarmedadee
گروه بافی رایگان اشارپ و مینی اسکارف در گروه رفع اشکال بافتهای ناااااااااز❤❤❤❤
زودتر عضو بشید که از گروه بافی گوزن و عمو نوروز هم جا نمونید😍
اینم کانالمون با بهترین آموزشهای رایگان
https://eitaa.com/sarmedadee
راستی کیف مجلسی و رومیزی هم قراره گروه بافی کنیم
😍😍😍😍😍😍😍😍