7.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
8.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
# مجبوس مرغ آبادانی بسیار با اصالت
مواد لازم:
مرغ یک عدد و برنج دو پیمانه
پیاز دو عدد و گوجه دو عدد
رب گوجه ۱/۵ق غ و لیمو عمانی ۳عدد
جعفری نصف لیوان و فلفل سبز تند ۳عدد
سرکه یک فنجان و هل و دارچین
گل محمدی و زیره و برگ بو
فلفل سیاه و پودرسیر
@danaiii
12.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ_خردل_عسلی
دو عدد سینه مرغ
پودر پیاز ۱ قاشق چای خوری
پودر سیر ۱/۲ قاشق چای خوری
نمک و فلفل به میزان دلخواه
روغن ۱ قاشق غذاخوری
کره ۲۰ گرم
خردل تند ۱ قاشق غذاخوری
عسل ۱ قاشق غذاخوری
۲۲۵ میلی لیتر آب مرغ یا سبزیجات
خامه ۲۰۰ میلی لیتر
@danaiii
15.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این پلو و خورشت مرغ و هویج واقعا بینظیره😋😋
حتما یکبار با این روش امتحان کنید😎
#آشپزی #خانهداری
@danaiii
5.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_گوشت
.
موادخمیری
تخم مرغ ۲عدد
ماست نصف لیوان
روغن مایع یک چهارم لیوان
بکینگ پودریک قاشق مرباخوری
آرددوسوم لیوان+نمک یک چهارم قاشق مرباخوری
پنیرپیتزادرصورت دلخواه ۵۰گرم
موادگوشتی
گوشت چرخ شده ۲۰۰گرم
پیازیک عددمتوسط
نمک وادویه به میزان لازم
رب گوجه یک قاشق غذاخوری
نکته:حتمادم کنی بزارید
یک طرفش که پخت برمیگردونیم تاطرف دیگه هم پخته بشه
@danaiii
9.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کلم_پلو_گیاهی
پیاز: ۲ عدد (به صورت خلالی نازک)
مرحله اول سرخ کردن پیاز به مدت ۱۰ دقیقه به همراه ادویههای زیر هست.
پاپریکا: ۱ قاشق چایخوری
فلفلسیاه
نمک: ۱ قاشق غذاخوری
.
بعد از ۱۰ دقیقه، یک کلمپیچ رو مثل من (خلال نازک) بُرش بدید و به پیاز اضافه کنید (حرارت زیاد)
.
سبزیهارو خُرد کنید:
جعفری
شوید
ریحون
(حجم سبزی ها بعد از خُرد شدن ۳ لیوان هست، یک لیوان از هر کدوم)
۵ دقیقه بعد از کلم، نصف سبزیها رو به ترکیب پیاز و کلم اضافه و مخلوط کنید.
حرارت زیاد هست، هر موقع احساس کردید که داره میسوزه، یه چیکه آب بزنید.
۱۰ دقیقه بعد از سبزی، یک پیاله نخود فرنگی، ۲/۵ لیوان برنج شسته شده، بقیه سبزیها، و نصف فنجون آب رو اضافه کنید. (چون سبزی اضافه کردیم باید آب کم بریزیم تا برنج شفته نشه)
هر موقع که آب جوشید و تبخیر شد، ۵۰ گرم کره، ۵ قاشق غذاخوری روغن رو بریزید، حرارت رو کم کنید و در قابلمه رو ببندید تا یک ساعت دم بکشه.
.
برای سالاد شیرازی، ۳ عدد خیار، ۲ عدد گوجه متوسط و یک عدد پیاز رو ریز کنید، نمک، فلفلسیاه، آبغوره و نعنا خشک بزنید و مخلوط کنید.
@danaiii
13.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
# پیتزا ملاقه ای
مواد لازم
آب ولرم سه لیوان
آرد ۴لیوان
خمیر مایه ۱ق غ
نمک کمی
فلفل سیاه به مقدار لازم
شکر ۱ قاشق غذاخوری
تخم مرغ ۲ عدد
مواد میانی که مثل فلفل دلمه و سوسیس یا مرغ ریش شده
پنیر پیتزا
آویشن
مواد میانی دلخواهه و اندازه هم دلخواهه هرچی بیشتر بهتر و خوشمزهتر
در ماهیتابه رو حتماً بذارید
وقتی حباب زد برش گردونید
کف ماهیتابه روغن کمی بریزید
@danaiii
8.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
♦️تخممرغ های هفت سین رو اینجوری قشنگ درست کنید
#ترفند_خلاقیت
@danaiii