فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کتلت روسی
مواد لازم
گوشت مرغ چرخ شده:۴۰۰ گرم🍗
پیاز رنده شده(آب پیازگرفته شود): 1عدد🧅
سیر رنده شده:1 حبه🧄
نان باگت:۱ عدد (توی آب یا شیر خیسانده وبعد کامل فشرده تا بافت نان آبکی نباشد)🥖
تخم مرغ:۳ عدد(۲ عددش آبپز) 🥚
پنیر:۱۵۰ گرم (میتونید کشدار یا ساده استفاده کنید)🧀
کره:۲ قاشق غذاخوری🧈
شویدتازه خردشد: کمی🌿
پودر آرد سوخاری: به مقدار لازم
نمک و فلفل: به مقدار لازم🌶🧂
•┈┈••✾❀👩🍳❀✾••┈┈•
https://eitaa.com/danaiii/1088225634Cc10f5e115d
8.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#كتلت
🧆🥙🧆🥙🧆🥙🧆🥙🧆🥙🧆🥙🧆
•┈┈••✾❀👩🍳❀✾••┈┈•
https://eitaa.com/danaiii/1088225634Cc10f5e115d
10.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
9.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کتلت مرغ🧆
کتلت مرغ آبدار
مواد لازم
مرغ (۱ کیلو)
پیاز ( ۳۰۰ گرم)
سیر (۱ حبه) کره
نان تست ( ۶ تکه)
شیر ( ۱۵۰ میلی لیتر)
مایونز ( ۲ قاشق غذاخوری)
نمک،فلفل و پاپریکا
جعفری تازه کمی
روغن برای سرخ کردن
طرز تهیه ابتدا پیاز خرد شده را داخل کره تفت بدین تا از خامی در بیاد و سیر له شده رو بهش اضافه کنین و تفت بدین.نان های تست را داخل شیر بخیسونید. مرغ بدون استخوان رو چرخ کنید، بعد پیاز و سیر تفت داده و در آخر نان های خیس خرده رو چرخ کنید و مواد رو با هم مخلوط کنید. به مایه کتلت ادویه و مایونز و جعفری اضافه کنید و خوب ورز بدین و مواد رو با هم مخلوط کنین. کتلت هارو داخل روغن سرخ کنین و بعد کتلت هارو داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه ۱۵ دقیقه زمان بدین تا کامل مغز پخت بشه.
@danaiii
15.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش این یه #کتلت متفاوت و خوشمزه تقدیمِ شما عزیزان .🙂🙂❤️
✅️ مواد لازم :
گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم
سیب زمینی کوچک ۳ الی ۴ عدد ( رنده ریز و کاملا آبگیری شده )
نان باگت بیات ۱ عدد ( خیس و کاملا آبگیری شده )
پیاز کوچک ۱ عدد ( رنده ی و کاملا آبگیری شده )
فلفل سبز ۱ یا ۲ عدد ( تند یا شیرین )
تخم مرغ ۱ عدد
آرد ۲ الی ۳ ق غ
نمک ، فلفل قرمز ، فلفل سیاه
داچین و آویشن اختیاری ( من نزدم )
همه ی مواد رو با هم مخلوط کنید و کمی ورز بدید . دستهاتون رو خیس کنید و کتلتها رو به شکل دلخواه فرم بدید و سرخ کنید .
همراه کته و گوجه و فلفل سرخ شده میل بفرمایید 😋😋😋
@danaiii
8.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
10.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
7.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا