♦️کباب مرغ مجلسی مواد لازم: 🔹سیر ۴ حبه 🔹روغن ۱ ق غ 🔹جعفری تازه ¼ پیمانه 🔹فلفل دلمه‌ای قرمز ۱ عدد 🔹فیله ران مرغ چرخ‌کرده ۵۰۰ گرم 🔹زردچوبه، پودر سیر، پودر انبه 🔹پیاز ریز رنده شده یک عدد 🔹نمک، فلفل سیاه، پاپریکا 🔹آرد سوخاری ۲ ق غ 🔹زعفران دم کرده 🔹زعفران دم شده 🔹کره ذوب شده #آشپزی @danaiii

اسنک سیب زمینی مواد لازم : جعفری ۱ ق غ نان تست ۳ عدد سیب زمینی ۴.۵ عدد پودر سوخاری ۱ لیوان نشاسته ذرت ۳ ق غ شیر ۱/۳ لیوان آرد ۴ ق غ @danaiii

باورتون میشه این ژله خوشگل فقط با یک کاردک ساده درست شده🍮 #ترفند_خلاقیت @danaiii

# غذا خوشمزه موادلازم بادمجان ۲عدد ،گوجه ۲عدد ،فلفل شیرین ۱عدد ،سینه مرغ ۲۰۰گرم ،پیاز ۱عدد ،سیر ۲حبه ،رب انار ۲قاشق غذاخوری ،گردو ۳عدد ،زردچوبه،فلفل،پاپریکا،تخم گشنیز،نمک نصف قاشق غذاخوری @danaiii

# بادمجون خوشمزه برای ۵عدد بادمجان گوشت گوسفندی ۳۵۰گرم پیاز ۱عدد متوسط فلفل دلمه‌ای زرد یا قرمز. نصف یک فلفل متوسط دارچین و زردچوبه برای گوشت از هرکدام ۱ق چایخوری زعفران. به میزان دلخواه برای سس رب گوجه(رب من خونگی بود). ۳ق غذاخوری سرپر زردچوبه و دارچین. نصف ق چایخوری آبجوش. ۱لیوان حواستون باشه بادمجونتون لاغر نباشه چاق هم نباشه… @danaiii

# صبحانه‌ى راحت و آسون مواد لازم تخم مرغ دو عدد پنير كاتيج ، يا كوزه دو ق غ شير ١/٣ پيمانه آرد ١/٢ پيمانه نمك فلفل و سبزي تازه كه من شويد استفاده كردم @danaiii

#نان_لقمه_ای مواد لازم برای تهیه برساق : ◗ ۱ تخم مرغ ◗ نصف پیمانه شکر ◗ ۱ پیمانه ماست ◗ ۱/۲ قاشق چایخوری پودر هل ◗ ۱/۲ قاشق چایخوری زردچوبه ◗ ۱/۳ پیمانه روغن مایع ◗ ۱ و یک چهارم پیمانه آب ولرم ◗ ۱ قاشق غذاخوری خمیر مایه ◗ ۵-۶ لیوان آرد @danaiii

#سبزه_ذرت که ۲ هفته ای سبز میشه حواست باشه دونه های ذرت پاپ کورن رو از عطاری که میگیری بگو مال امسال باشه و بذر ایرانی باشه نه آمریکایی البته سوپر مارکت ها هم دارن ... من با ذرت تازه جواب نگرفتم ... و اما حواستون باشه تا ریشه زدن نور نمیخواد جاشم کمی گرم باشه بعدش کم‌کم ببر جای پر نور و تهویه هوای خوب ... آب تنگ هم هروقت رنگش کدر شد آروم عوض کن ... وقتی جوونه زد آب پاشی نکن برگاش زرد میشه @danaiii