#صبحانه مواد لازم: نان ترتیلا یا تافتون:۲ عدد🫓 تخم مرغ: ۴ عدد🥚 گوجه: ۱ عدد🍅 پنیر پیتزا: ۴ قاشق غذاخوری🧀(اختیاری) نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم🌶🧂 جعفری خرد شده: ۱ قاشق غذاخوری☘ طرز تهیه کف تابه نان ترتیلا بندازین (یا پیتا ، تافتون،لواش ضخیم) ۴ عدد تخم مرغ رو دونه دونه روی نون بشکنید ، کمی فلفل سیاه ، نمک ، پنیر پیتزا،جعفری خرد شده بریزین و یه لایه دیگه نون روش قرار بدید کمی فشار بدید و درِ تابه رو برای ۷ دقیقه بذارین حرارت باید کم باشه بعد برگردونید، روش کمی پنیر و گوجه های حلقه شده و نمک و جعفری خرد شده بریزین درِ تابه رو ببندین تا پنیر ذوب بشه •┈┈••✾❀👩‍🍳❀✾••┈┈• https://eitaa.com/danaiii/1088225634Cc10f5e115d

#تزیین و #چیدمان میوه 🍏🍎🍐🍊🍋🍑🥭🍈🍒🍌🍉🍇🍓 #باسلیقه برای مهمان #امام #آشپزی #کیک #شیرینی #سنتی #فست_فود #نوشیدنی #ایرانی #خارجی #طب_اسلامی •┈┈••✾❀👩‍🍳❀✾••┈┈• https://eitaa.com/danaiii/1088225634Cc10f5e115d

#اسنک 🥪🥪🥪🥪🥪🥪🥪🥪🥪🥪 برای درست کردن اسنک از هر مواد میانی که دوست دارید میتونید استفاده کنید مثل گوشت چرخ کرده که با پیاز و رب و ادویه تفت داده شده یا سوسیس رنده شده یا مرغ و قارچ حتی میتونین حبوبات رو پخته و له کنید با زردچوبه ، فلفل سیاه ، پاپریکا ، آویشن و پودر سیر مزه دار کنید و به عنوان مایه میانی استفاده کنید •┈┈••✾❀👩‍🍳❀✾••┈┈• https://eitaa.com/danaiii/1088225634Cc10f5e115d

#کباب تابه ای مواد لازم گوشت چرخ کرده:۳۰۰ گرم🥩 پیاز:۱ عدد متوسط🧅 پاپریکا،پولبیبر،نمک و فلفل سیاه:به مقدار لازم🌶🧂 پودر غوره یا سماق:مقداری گوجه فرنگی:۲ عدد🍅 🌶پولبیبر=> نوعی فلفل قرمزه که شبیه فلفل دلمه ای هست و طعم و عطر متبوعی داره و در ترکیه و سوریه کشت میشه🌶 #نکته 🔸بعد از ورز دادن نیم ساعت داخل یخچال بزارین تا استراحت کنه و مزه ها به خورد گوشت بره 🔹وقتی گوشت آب انداخت و آب کمی تبخیر شد حرارت رو کم کنید 🔸خیلی زیاد سرخ نکنید که گوشت خشک بشه •┈┈••✾❀👩‍🍳❀✾••┈┈• https://eitaa.com/danaiii/1088225634Cc10f5e115d

آش چهارگوش سبزوار یا آش کف دستی یا آش آماج مواد لازم نخود: ۱/۴ پیمانه لوبیا چیتی: ۱/۴ پیمانه عدس: ۱/۴ پیمانه باقالی:۱/۲ پیمانه بادمجان: ۲عدد متوسط🍆 گوجه فرنگی:۳ عدد🍅 سبزی آش: ۱۵۰ گرم🌱🌿☘ پیاز: ۱ عدد بزرگ🧅 رب گوجه: ۱ قاشق غذاخوری🥫 اماج: ۲ پیمانه طرز تهیه حبوبات رو از شب قبل خیس کرده و آبش رو چندبار عوض کنید.روز بعد حبوبات رو با مقداری آب بپزین،هنگامی که حبوبات نیم پز شد،باقالی تازه‌ یا خشک بدون پوست رو اضافه کنید.(باقالی خشک رو ۱تا۲ روز قبل از استفاده خیس بدین) بادمجان ها رو پوست گرفته و چهارگوش برش زده و داخل صافی گذاشته و روی آنها نمک بپاشین تا تلخی آن خارج شود،شسته و خشک کرده و داخل روغن سرخ کنید یک عدد پیاز بزرگ رو خرد کرده و در روغن تفت داده.زرد چوبه و فلفل سیاه اضافه کنید.گوجه فرنگی خرد شده و رب (دلخواه) رو اضافه کرده و کمی تفت بدین تا بوی خامی گوجه فرنگی گرفته بشه،سپس سبزی و بادمجان های سرخ شده رو اضافه کرده و همه مواد رو با حبوبات نیم پز مخلوط کنید تا کمی با هم بپزن،در آخرین مرحله آماج رو اضافه کرده و هم بزنین تا به هم نچسبه، حرارت رو کم کرده و درب ظرف رو بذارین تا آش جا بیفته روش تهیه اَماج  نصف پیمانه آب رو با ۱/۴ پیمانه روغن و مقداری زرد چوبه و نمک و فلفل مخلوط کرده و به آن کم کم آرد گندم اضافه و هم بزنین تا زمانی که خمیر از ظرف جدا بشه.خمیر رو گلوله کرده و با رنده درشت رنده کنید،آماج رنده شده رو داخل سینی پهن کرده و بین آنها مقداری آرد بپاشین تا به هم نچسبه و به صورت خشک به آش اضافه کنید در این فیلم خمیر رو پهن کرده و برش چهار گوش دادن و خشک کردن @MAHAZAR9  

#شیرین پلو یا #شکر پلو •┈┈••✾❀👩‍🍳❀✾••┈┈• https://eitaa.com/danaiii/1088225634Cc10f5e115d

#تزیین_حوله_عروس 👰‍♀ •┈┈••✾❀👰‍♀❀✾••┈┈• https://eitaa.com/danaiii/1088225634Cc10f5e115d

#فسنجون _ مرغ مواد لازم ران مرغ : ۲ عدد🍗 پیاز متوسط : ۱ عدد🧅 گردو : ۱۵۰ گرم (۱۰عدد) رب انار : ۳ قاشق غذاخوری سرپر🍷 شکر : ۲ ق‌اشق غذاخوری زعفران دم شده : ۴ ق‌اشق غذاخوری🍷 نمک ، فلفل ، زردچوبه:به مقدار لازم🧂🌶 *********************************** طرز تهیه مرغ هارو با نمک ، فلفل ، آبلیمو و زعفران دم شده مزه دار کرده و دو طرفشون رو داخل روغن سرخ کنید و کنار گذاشته و داخل همون قابلمه پیاز رنده شده ، پودر گردو و زردچوبه تفت داده وقتی خامی گردو از بین رفت رب انار رقیق شده و آبجوش ( تقریبا ۳ لیوان ) رو بهش اضافه کنید و مرغ ها رو بهش اضافه و حرارت رو کم کردم و اجازه بدین خورش جا بیوفته •┈┈••✾❀👩‍🍳❀✾••┈┈• https://eitaa.com/danaiii/1088225634Cc10f5e115d

#سیب _ زمینی _ تنوری ادویه ها نمک ، فلفل سیاه ، پاپرکا ، پودر سیر ، پودر آویشن •┈┈••✾❀👩‍🍳❀✾••┈┈• https://eitaa.com/danaiii/1088225634Cc10f5e115d

#تزئین _ هندوانه اینم یه آموزش راحت و زیبا فقط با پوست هندونه 🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉 •┈┈••✾❀👩‍🍳❀✾••┈┈• https://eitaa.com/danaiii/1088225634Cc10f5e115d