17.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این گوشت مثل پنبه نرم میشه…👌
چالش بعدی پلوهای مخلوط میرسه به رشته پلو با گوشت🥩🥮
مقادیر لازم برای چهارنفر👇
سه پیمانه برنج
نیم کیلو رشته پلویی
یک عدد سیب زمینی (ته دیگ)
ششصد گوشت سردست گوسفندی
سه عدد پیاز درشت
چهار حبه سیر
یک تکه چوب دارچین
زردچوبه/نمک/فلفلسیاه/زعفران/روغن حیوانی
🎬 @danesh_ashpazi
╰┅═ঊঈ🍳ঊঈ═┅╯
.
24.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترکیب مزه ی کارامل و نارگیل فوق العادست 😋
مواد لازم برای یک دیس حلوا 👇👇
آرد ۱ لیوان
شیر خشک قنادی ۱ لیوان
کره ۱۰۰ گرم
روغن مایع نصف لیوان ( با توجه به نوع آرد شاید بیشتر هم لازم بشه )
پودر نارگیل ۱ لیوان
مواد لازم برای شهد 👇👇
شکر ۱ لیوان _ آب ۱ لیوان
گلاب ۱ ق غ خ _ زعفرون ۲ ق غ خ
پودر هل یا عرق هل
🎬 @danesh_ashpazi
╰┅═ঊঈ🍳ঊঈ═┅╯
.
16.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چالش غذاهای شمالی میرسه به واویشکای گوشت تکه ای که امروز با هم درستش میکنیم😍 🥘
مواد لازم واویشکا گوشت تکه ای:
گوشت گوساله: نیم کیلو
پیاز درشت: دو عدد
رب گوجه فرنگی: دو قاشق غذاخوری
گوجه فرنگی: سه عدد (اختیاری)
آب انار یا آب نارنج: نصف استکان
نمک ، فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار لازم و دلخواه
سیب زمینی سرخ کرده: اختیاری
🎬 @danesh_ashpazi
╰┅═ঊঈ🍳ঊঈ═┅╯
.
📣 ده نشانه دیابت نوع ۲
🔸دیابت نوع ۲ یکی از رایجترین بیماریهایی است که این روزها گریبان مردم سراسر دنیا را گرفته است و تشخیص بهموقع آن میتواند به کنترل و حتی درمان دیابت کمک کند.
از علایم دیابت باید به موارد زیر اشاره کرد:
🔸خستگی
🔸پراشتهایی
🔸تاری دید
🔸تکرر ادرار
🔸تشنگی مفرط
🔸خشکی دهان
🔸خارش پوست
🔸از دست دادن شنوایی
🔸لاغری بیبرنامه
🔸تهوع و استفراغ
🎬 @danesh_ashpazi
╰┅═ঊঈ🍳ঊঈ═┅╯
.
📣 مهربان باشید تا عمرتان طولانی شود
🔸تحقیقات علمی ثابت کردهاند که مهربانی، میزان هورمونهای شادیافزا را در بدن افزایش میدهد و یکی از دلایل طولانی شدن عمر انسان است.
🎬 @danesh_ashpazi
╰┅═ঊঈ🍳ঊঈ═┅╯
.
📣 مهمترین خواص برگ نعنا
🔸بهبود مشکلات تنفسی
🔸بهداشت دهان
🔸تقویت قدرت مغز
🔸افزایش ایمنی بدن
🔸کمک به کاهش و کنترل وزن
🔸غلبه بر استرس و افسردگی
🔸مراقب از پوست
🔸افزایش سلامت موها
🔸مفید در دوران شيردهی
🔸رفع سندرم روده تحریکپذیر
🔸درمان سوءهاضمه
🎬 @danesh_ashpazi
╰┅═ঊঈ🍳ঊঈ═┅╯
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترشی سه سوته😋
یعنی درستش نکنی خوشمزه ترین ترشی عمرت رو از دست دادی🥰👌
مواد لازم:
برای ده عدد بادمجون🍆🍆
یه پیمانه زرشک
سبزی های معطر اگه شمالی(ریحان دلالی،سیر،گیشنیز،نعنا،سرسم)
اگه شمال نیستی(نعنا،سیر،گیشنیز)
سرکه تا حدی که تقریبا روی بادمجونارو بگیره
نمک،فلفل،پودر تخم گیشنیز
نبات
🎬 @danesh_ashpazi
╰┅═ঊঈ🍳ঊঈ═┅╯
.
17.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ی کباب تابه ای به شکل سورپرایز درست کنیم برای کسی که دوست داریم🥰
مواد لازم👇
◗ ۴۰۰ گرم گوشت چرخ کرده
◗ ۱ عدد پیاز
◗ نمک و فلفل سیاه
◗ ۳ عدد گوجه
◗ ۲-۲ قاشق رب گوجه
◗ ۱-۲ عدد سیب زمینی متوسط
🎬 @danesh_ashpazi
╰┅═ঊঈ🍳ঊঈ═┅╯
.
17.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اگه طرفدار قهوهای حتما این کیک قهوه رو درست کن 🍰☕️😍✨
.
موادی که لازم داری 👇
شیر : دو سوم پیمانه ، ۱۷۶ گرم
پودر نسکافه : یک تا دو قغ ، ۱۰ گرم
آرد سه پیمانه ، ۳۶۶ گرم
بکینگ پودر : ۳ قچ سرپر ۱۰ گرم
تخم مرغ : ۶ عدد ، ۳۱۵ گرم
شکر : یک و نصف پیمانه ، ۲۷۷ گرم
وانیل : یک دوم قچ
روغن مایع : نصف پیمانه ، ۱۰۵ گرم
گردو خرشده : نصف پیمانه
آرد یک قغ
📐 سایز قالب : قطر ۳۰
♨️دمای پخت فر برقی : ۱۷۵ درجه
⏰زمان پخت : ۴۵ دقیقه
نکته 👈حتما فرو از قبل به مدت ۷ تا ۱۰ دقیقه بگذار گرم بشه
🎬 @danesh_ashpazi
╰┅═ঊঈ🍳ঊঈ═┅╯
.
18.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پنکیک سبزیجات بینظیره 🥞☘🌱
آرد سفید ۲ پیمانه
شیر ولرم ۱۵۰ میلی لیتر
آب ولرم ۱۵ میلی لیتر
تخم مرغ ۱ عدد
شکر ۱ قاشق غذاخوری
نمک ۱/۳ قاشق چای خوری
خمیر مایه ۵ گرم
فلفل دلمه ای ۲ عدد کوچک
سیب زمینی ۱ عدد کوچک
پیاز ۱ عدد کوچک
گوجه فرنگی ۱ عدد کوچک
پیازچه خرد شده ۲ قاشق غذاخوری
جعفری خرد شده ۲ قاشق غذاخوری
🎬 @danesh_ashpazi
╰┅═ঊঈ🍳ঊঈ═┅╯
.
#حدیث_روز
📣 حضرت عيسى عليه السلام:
🔸«كسى كه دانش بياموزد و به كار بندد و آموزش دهد،وى در ملكوت آسمان،بزرگ ناميده يا خوانده مىشود»
🔸«مَن تَعَلَّمَ و عَمِلَ و عَلَّمَ فَذاكَ يُسَمّى- أو يُدْعى-عَظيماً في مَلَكوتِ السَّماءِ»
الزهد لابن حنبل: ص٧٧
🎬 @danesh_ashpazi
╰┅═ঊঈ🍳ঊঈ═┅╯
.
📣 بهترین روش میکروبزدایی سبزیجات
🔸هرگز از مایع ظرفشـویی جهت میكروبزدایی سبزیها استفاده نکنید. متاسفانه استفاده از این شوینده شیمیایی و غیرخوراكی باب شده كه به دلیل نفوذ مواد سرطانزا به بافت سبزیها، هرگز مورد توصیه متخصصان نیست.
🔸بهترین روش، استفاده از ترکیب جوش شیرین و سركه یا نمک و سرکه است که میتواند در نابودی میكروبها بسیار موثر باشد. حتی خود نمک بهتنهایی نیز اثر میکروبزدایی دارد.
🎬 @danesh_ashpazi
╰┅═ঊঈ🍳ঊঈ═┅╯
.
🔺قرص ال دی با کدام دارو نباید مصرف شود؟
🔸 ریفامپین
🔹آمپی سیلین
🔸 تتراسایکلین
🔹 کاربامازپین
🔸فنوباربیتال
🔹پریمیدون
🔸 گریزئوفولین
🔹وارفارین
🔸سیکلوسپورین
🎬 @danesh_ashpazi
╰┅═ঊঈ🍳ঊঈ═┅╯
.
🔹تعیین جنسیت باغذاها
👈از نظر PHمحیط ،رحم و واژن قليايي شانس پسردار شدن، و اسیدی شدن آن شانس دختردار شدن را افزایش می دهد.
👈برای (قليايي شدن)پسردار شدن چند ماه قبل از بارداری این غذاها بیشتر باید مصرف شوند:میوه ها، میوه های ترش، توت فرنگی، اسفناج، قارچ، موز، اناناس ،نارگيل سیر، خرما، انجیر
👈برای دختر دار شدن پنیر، برنج، نان ذرت ،گوشت مرغ، ماهي، تخم مرغ، آلو، گردو، شلغم، سبزی های خشک شده، سرکه، رازیانه، ماالشعیر، سوپ جو، قارچ، شلغم، گوجه فرنگی خيار.
🎬 @danesh_ashpazi
╰┅═ঊঈ🍳ঊঈ═┅╯
.
🔺جالب است بدانید...
🔹خطر پیشرفت پوکی استخوان در مادرانی که کودکشان شیرخشک می خورند، چهار برابر بیشتر از مادرانی است که شیردهی داشته اند.
🎬 @danesh_ashpazi
╰┅═ঊঈ🍳ঊঈ═┅╯
.
🔺رفع لکه از روی مبلمان
🔸❶ق.چ جوش شیرین
🔹❶ق.چ پودر لباسشویی
🔸❷فنجان آبجوش
🔹الی❺ق.چ سرکه
🔸مواد را مخلوط کرده و روی لکه ها اسپری کنید و با اسکاج پاک کنید تا لکه حذف شود
🎬 @danesh_ashpazi
╰┅═ঊঈ🍳ঊঈ═┅╯
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
به سس کف پیتزا میگن ماریانا😁🍟
مواد لازم:
به ازای یک کیلو پوره گوجه
30گرم ریحان ایتالیایی
35گرم سیر
12گرم نمک
3گرم فلفل سیاه
150گرم روغن خوراکی
🎬 @danesh_ashpazi
╰┅═ঊঈ🍳ঊঈ═┅╯
.
صبح را با سلام به چهارده معصوم(ع)متبرک کنیم.
✨بسم الله الرحمن الرحیم✨
🌷صلي اللهُ عَلَيْكَ يَا رَسُولَ اَللَّهِ
🌷صَلِّي اَللَّهُ عَلَيْكَ يا اميرالمُومنِينَ
🌷صَلی اَللّهُ عَلَیکِ یا فاطِمهُ الزَّهرَاءُُ
🌷صلي اَللَّهُ عَلَيْكَ يَا حَسَنَ بْنَ عَلِی
🌷صلي اَللَّهِ عَلَيْكَ يا اباعبداللَّه.
🌷صلي الله عَلَيْكَ يَا عَلِيَّ بْنَ اَلْحُسَيْنِ
🌷صَلِّي اَللَّهُ عَلَيْكَ يَا محمدبن عَلِيٍ.
🌷صَلي اَللَّهِ عَلَيْكَ ياجعفربنَ مُحَمَّدٍ
🌷صَلي اَللَّهُ عَلَيْكَ ياموسيُّ بْنُ جَعْفَرٍ
🌷 صَلِّي اَللَّهُ عَلَيْكَ ياعلي بن موسي
🌷صَلِي اَللَّهِ عَلَيْكَ يَا محمدبن عَلِيٍ اَلْجَوَاد
🌷 صَلي اَللَّهُ عَلَيْك ياعلي بْنَ مُحَمَّدٍ
🌷صَلَّي اَللَّهُ عَلَيْكَ يَا حَسَنَ بْنَ عَلِيٍ العسکري
🌷صلي اَللَّهُ عَلَيْكَ ياحجه بْنَ اَلْحَسَنِ. اَلْمَهْدِيُّ عَجَّلَ اَللَّهُ تعالی فَرَجَهُ الشريف.
🎬 @danesh_ashpazi
╰┅═ঊঈ🍳ঊঈ═┅╯
.
14.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چالش غذاهای جنوبی رو اختصاص دادیم به خُورش پرپين يا خُرفه😋😍
پياز يك عدد🧅
گوشت گوسفندي 500 گرم
زردچوبه و ادويه مخلوط نصف ق غ خ
آب جوش دو ليوان
پرپين 400 گرم
جعفري 500 گرم
لوبيا چشم بلبلي دو مشت
اسلايس ليمو عماني
نمك به مقدار لازم
🎬 @danesh_ashpazi
╰┅═ঊঈ🍳ঊঈ═┅╯
.
20.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه لقمه از بهشت، با طعم شیرین حلوای دهین😍
شکر ۳۰۰ گرم ( ۱ پ+۱/۲ پ)
شیر ۲۰۰ گرم ( ۱ پ)
روغن مایع ۲۰۰ گرم ( ۱ پ)
آرد قنادی ۲۶۰ گرم ( ۲پ)
شیره خرما ۱۵۰ گرم ( ۱/۲ پ)
کره ذوب شده ۳۰ گرم
پودر نارگیل چرب ۵۰ گرم ( ۱/۲ پ)
گردو خورد شده ۱/۲ پ
پودر هل ۱/۲ ق چ
پودر نارگیل برای زیر و روی مواد به میزان دلخواه
🔴 مواد روی گاز با حرارت متوسط هم میخوره تا به غلظت تو فیلم برسه
🔴 بعد پخت اگر اطرافش خیلی برشته بود میتونین برش بزنین و جدا کنین
🔴 حتما بزارین خنک بشه بعد برش بزنین و اگر یک شب بمونه طعمش خیلی خوشمزه تر میشه
🎬 @danesh_ashpazi
╰┅═ঊঈ🍳ঊঈ═┅╯
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوشمزه ترین و متفاوت ترین پلو مخلوط دنیا همینه🥰🥮
مواد لازم:👇
بادمجان _ گوشت چرخ کرده
پیاز _ برنج
رب گوجه _ زعفران دم کرده
ادویه ها:فلفل سیاه،کاری،زردچوبه،ادویه پلویی و نمک
📍بادمجونهارو زیاد سرخ نکنید
📍اگر دلتون خواست پودر دارچین اضافه کنید
📍این غذا رو بدون گوشت هم میشه درست کرد
🎬 @danesh_ashpazi
╰┅═ঊঈ🍳ঊঈ═┅╯
.
14.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک شکلاتی سوئدی یکی از خوشمزهترین کیکهای شکلاتیه🍰
اینارو میخواییم👇🏼(قالب۱۷)⠀
کره: ۱۱۰گرم⠀_ تخممرغ:۲عدد⠀
شکر:۱۸۰گرم _ آرد: ۹۰گرم⠀
پودر کاکائو:۲۵گرم _ نمک:¼قچ⠀
برای تزئین:بلک بری یا هر بری دیگه (اختیاری)⠀
⠀
فر گازی یا برقی رو روی دمای ۲۰۰درجه گرم کنید.⠀
گازی: ۱۹۰درجه به مدت ۱۵ دقیقه⠀
برقی: ۱۸۰درجه به مدت ۱۲تا ۱۵دقیقه ⠀
×مرکز این کیک به صورت فاج یا شکلات ذوب شده باید باشه ولی من با ۲۰دقیقه گذاشتن توی فر خواستم یکم بیشتر بپزه، پس این نکته رو در نظر بگیرید ۱۵ دقیقه بذارید به صورت سنتی میپزه اگه ۵دقیقه بیشتر توی فر بذارید باب میلتر میشه👌🏼
⠀
🎬 @danesh_ashpazi
╰┅═ঊঈ🍳ঊঈ═┅╯
.
19.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چالش غذاهای شمالی👩🌾
این کوکو چغرتمه رشتی که بسیار خوشمزه هست👌🏻🥰
موادلازم:
پیاز داغ🧅
سیب زمینی متوسط🥔
سینه مرغ پخته شده🍗
تخم مرغ🥚
سیر🧄
نمک فلفل زردچوبه
رب گوجه🍎
آب نارنج🍊
🎬 @danesh_ashpazi
╰┅═ঊঈ🍳ঊঈ═┅╯
.
16.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چلو گوشت زعفرانی ویژه بدون ذره ای آب درست کن با روش سرآشپز 🤌😋
از هر مدل گوشت میتونید استفاده کنید من از ران گوسفندی استفاده
به ازای هر یک کیلو گوشت ۵۰۰گرم پیاز
سیر ۲بوته
کره ۱۰۰ گرم
زعفران دم کرده
نمک و فلفل سیاه
اگه میخواهید حسابی آب دار بشه حرارت کم باشه خود گوشت و پیاز خیلی خوب آب میندازن ۳_۴ساعت بپزه آماده است🤌😋
🎬 @danesh_ashpazi
╰┅═ঊঈ🍳ঊঈ═┅╯
.
13.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
روش کار کردن با ماسوره های مختلف برای تزئینات کیک 😉
🎂🍰🧁
🎬 @danesh_ashpazi
╰┅═ঊঈ🍳ঊঈ═┅╯
.