🔴 درمان #حالت_تهوع ناشی از #گرمای_هوا #غلبه‌ی_صفرا #ترشی‌ها #سماق 💠درمانخانه اسلامی💠 💠 @Darmaneslami

#مزاج_مزه_ها ✅تلخ، تندوشور:(گرم و خشک) 🔺 این مزه ها #صفرا زاهستند مثل بادام تلخ ،حنظل(هندوانه ابوجهل) ،قسط تلخ 🔺ته خیار تلخ است تلخی مصلح #خیار است به همین خاطر باید خیار را از ته آن خورد .🥒 🔺تمام #ادویه ها غیر از #سماق گرم و خشک هستند. فلفل،زیره،زنجبیل🍾 🔺کسانی که #صفرای_شدید هستند تلخ و تند نخورند ولی شوری اشکالی ندارد. 🔺استثنا:#کافورتلخ است ولی سرد و خشک است. ✅شیرینی ها :عموما(گرم وتر) 🔺شیرینی ها#خونساز هستند مثل،فالوده سیب، گوشت گوسفند،سویق گندم،مویز 🔺استثنا هندوانه که سرد وتر است. 🍉 ✅بی مزه هاوگس مزه ها:(سرد وتر) 🔺مثل خیار،آب،خرمالو کال ،ماست ✅ترش مزه ها:(سرد و خشک) 🔺مثل سرکه (اشتها آور وصفرا بر)🥃 ✅ترش وشیرین ها : 🔺مثل سکنجبین،سرکه شیره،سرکه وشکر سرخ،شربت آبلیمو عسل،شربت آبغوره ،انار ملس،دوغ با توت 🔺برای #مشکلات_کبدی عالی است .از جمله سرخک ،سرخجه،آبله مرغان،زونا اگزما، پسوریازیس،مشکلات پوستی، هپاتیت ✅شور وشیرین ها: 🔺تنظیم #فشار_خون مثل شربت عسل ونمک دریا،شربت آبلیمووعسل بانمک ،قند ونمک 💠درمانخانه اسلامی💠 💠 @Darmaneslami

🍃💥کاربردهای موضعی #سماق ✍سماق خاصیت قابض بودن دارد، به صورت موضعی برای برخی انواع تکرر یا بی‌اختیاری ادرار و مدفوع می‌تواند مفید باشد👇 🖍افرادی (معمولا خانم‌ها) که دچار سستی عضلات کف لگن و اسفنگترهای خروجی مثانه و مقعد هستند ⬅️(مثلا بدنبال سرفه و عطسه، کمی ادرار یا مدفوع از آن‌ها خارج می شود) می توانند مقداری سماق (2-4 ق) را در آب (2 لیوان) ریخته، ده دقیقه ملایم بجوشانند، صاف کرده و بگذارند خنک شود و در آن بنشینند و تا یک هفته هر روز تکرار کنند، بهبود می‌یابند 🖍این دستور برای بند آمدن خونریزی‌های مقعدی (بواسیر یا شقاق) و جمع شدن #بواسیر و همچنین کم و قطع کردن خونریزی‌های غیر طبیعی رحمی نیز مفید است 🖍 در کل چون قابض است و عروق خونی را هم جمع می‌کند برای قطع خون ریزی‌ها خیلی مورد توصیه واقع شده است ⬅️حال، این خونریزی‌ها می‌تواند شامل خون دماغ، عادت ماهانه و یا بریدگی موضعی باشد 💠 درمانخانه اسلامی در فضای مجازی 💠 💠 https://zil.ink/darmaneslamii

🍃💥کاربردهای موضعی #سماق ✍ سماق خاصیت قابض بودن دارد، به صورت موضعی برای برخی انواع تکرر یا بی‌اختیاری ادرار و مدفوع می‌تواند مفید باشد👇 🖍 افرادی (معمولا خانم‌ها) که دچار سستی عضلات کف لگن و اسفنگترهای خروجی مثانه و مقعد هستند ⬅️ (مثلا بدنبال سرفه و عطسه، کمی ادرار یا مدفوع از آن‌ها خارج می شود) می توانند مقداری سماق (2-4 ق) را در آب (2 لیوان) ریخته، ده دقیقه ملایم بجوشانند، صاف کرده و بگذارند خنک شود و در آن بنشینند و تا یک هفته هر روز تکرار کنند، بهبود می‌یابند 🖍 این دستور برای بند آمدن خونریزی‌های مقعدی (بواسیر یا شقاق) و جمع شدن #بواسیر و همچنین کم و قطع کردن خونریزی‌های غیر طبیعی رحمی نیز مفید است 🖍 در کل چون قابض است و عروق خونی را هم جمع می‌کند برای قطع خون ریزی‌ها خیلی مورد توصیه واقع شده است ⬅️ حال، این خونریزی‌ها می‌تواند شامل خون دماغ، عادت ماهانه و یا بریدگی موضعی باشد 💠درمانخانه اسلامی💠 💠 @Darmaneslami

🔖 #سماق از میوه های خشک و کوبیده گیاه سماق ، جهت چاشنی غذاها استفاده میشود . این چاشنی قند خون را کم می کند و اثرات ضد ویروس و ضد باکتری دارد. سماق یک آنتی اکسیدان خوب است. سماق با مزاج سرد و خشک برای تقویت معده همیشه مورد تاکید طب سنتی ایران بوده و در استفراغ های مکرر و اسهال می توان از سماق در غذاها و هم به صورت دمنوش بیشتر استفاده کرد 🌱 سبک زندگی سالم 💠 درمانخانه اسلامی 👇🏻 💠 @Darmaneslami 🍃💎✿●•۰▬▬▬▬▬▬▬

#سماق و کاهش قند خون 💠سماق یکی از گیاهان بسیار ارزشمند است که سرشار از ویتامین سی است. 💠مطالعات بالینی تاثیر این گیاه را بر کاهش قند خون به اثبات رسانده اند‌. 💠همچنین در کاهش اسید اوریک نقش اساسی دارد. ✅پس برای اینکه دچار عوارض خوردن کباب نشوید حتما آنرا سرشار از سماق نمایید. ⚠️سماق وقتی بصورت ساییده باشد خواصش را کم کم از دست خواهد داد پس به اندازه نیاز بصورت ساییده درآورید چرا که خواص فرم ساییده شده اکثر دواها پس از یک ماه کاهش می یابد. 🖊دکتر محبوبه ابریشم‌کار 🌱 سبک زندگی سالم 💠 درمانخانه اسلامی 💠 @Darmaneslami ✿●•۰▬▬▬▬▬▬

🥘 آش #سماق طبع غذا؛ #گرم_و_تر رو به اعتدال موادلازم: 🍚برنج نیم‌دانه: ۱۰۰ گرم 🍚 #سماق_قهوه_ای_نکوبیده : ۱۵۰ گرم، خیسانده 🍚گوشت گوسفندی: ۱۵۰ گرم، چرخ‌کرده 🍚سبزی پاک‌کرده (تره، جعفری، گشنیز، ترخون، نعنا) ساطوری: ۱۵۰-۱۳۰ گرم 🍚 پیاز: ۲عدد 🍚 روغن حیوانی: ۶-۵ قاشق‌ غذاخوری 🍚نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، نعنا خشک: به‌ میزان دلخواه دانه‌های #سماق_قهوه_ای_پودر_نشده را یک‌بار بشویید تا خاک روی آنها شسته‌ شود و سپس در یک کاسه پر آب، یک‌ ساعت بخیسانید. گوشت چرخ‌ کرده را با پیاز رنده‌ شده و آب‌ گرفته، نمک، فلفل، زردچوبه و دیگر ادویه دل‌خواهتان، ورز دهید تا مایه کوفته‌ ریزه یکدست شود. آنگاه دست‌هایتان را در یک کاسه آب سرد بزنید و به‌ اندازه یک سرگنجشک از مایه بردارید، میان دو دست گلوله‌ کنید و در سینی بگذارید. پس‌ از آن‌که همه گوشت سر گنجشکی شد، ۴-۳ قاشق روغن را در یک تابه، روی آتش ملایم داغ‌ کنید و کوفته‌ها را در روغن بغلتانید و زمانی‌ که خوب تفت داده شد و حالت پخته گرفت، کنار بگذارید. #آش_سماق #دیابت 🌱 سبک زندگی سالم 💠 درمانخانه اسلامی 💠 @Darmaneslami ✿●•۰▬▬▬▬▬▬

✍🏻ادامه 👆🏻👇🏻 حدود ۶-۵ لیوان آب را همراه برنج، درون ظرف مناسب ریخته، روی حرارت ملایم، خوب بپزید. سپس سبزی ساطوری و کوفته‌ریزه‌ها را به‌ ظرف اضافه کنید تا کمی بجوشد. #سماق خیس‌ کرده‌ را در صافی پارچه‌ای بریزید و فشار دهید تا آب آن از صافی رد شود. آب سماق را به‌ دیگ بیفزایید و بگذارید همه‌ مواد خوب بپزد. در حین پخت آش، یک‌ عدد پیاز را رنده‌ کرده، با کمی روغن تفت‌ دهید. نیمی‌ از این پیاز داغ را به‌ آش بیفزایید و بقیه‌ را برای تزئین نگه‌ دارید. نوش جان! 😍 توجه داشته باشید که هر چه سبزی ریزتر خُرد شود، بهتر است. اگر از برنج نیم‌دانه استفاده‌ می‌‌کنید، بهتر است #نکته اگر این آش را در ظرف لعابی یا شیشه‌ای بپزید، آش بسیار خوش‌رنگی می‌شود. اگر به #سماق خوشه‌ای و نکوبیده دسترسی‌دارید، از آن استفاده‌ کنید، 👌🏻 #آش_سماق #دیابت 🌱 سبک زندگی سالم 💠 درمانخانه اسلامی 💠 @Darmaneslami ✿●•۰▬▬▬▬▬▬