#جوشانده قسمت اول
☘ نوعی نوشیدنی است که در آن گیاه دارویی مستقیم با آب سرد یا گرم جوشانده میشود. نوشیدنیای که به دست میآید خاصیت و اثر قویتر نسبت به دمنوش دارد. زیرا که حین حرارت مواد بیشتری از گیاه خارج میشود. البته این موضوع به این معنا نیست که این عصاره بر دمنوش برتری دارد.
☘ بسیاری از گیاهان باید به صورت دمی مصرف گردند و اگر آن را بر اثر نا آگاهی و یا غفلت بجوشانند، خاصیت آن گیاهان دارویی ممکن است تغییر کند و گاهی مواد و ترکیباتی از گیاه آزاد میشود که دارای عوارض جانبی خواهد بود. در نتیجه بهتر است از جوشاندن خودسرانهی هر نوع گیاهی بدون آگاهی خودداری شود.
________________
🍃 لینک کانال پرسش و پاسخ دارویی👇🏻
🆔️https://eitaa.com/darokhanehakimkhirandish
#جوشانده قسمت دوم
☘ طرز تهیه جوشانده گیاهی :
در این روش آب سرد را روی گیاه ریخته و به جوش میآوریم. سپس آن را از ۲۰ دقیقه تا حدود ۱ ساعت به صورت آهسته میجوشانیم. زمان جوشیدن با توجه به نوع گیاه و قسمت مورد استفاده متفاوت است.
💡نکته: در جوشانده حجم محلول به علت بخار شدن کم میشود و به حدود دو سوم میرسد.
جوشانده معمولاً برای قطعات سخت گیاه، موادی که در اثر حرارت مواد موثره از بین نمیرود یا موادی که به سادگی در آب حل نمیشوند استفاده میشود.
☘ برای مثال: میزان مورد نیاز گیاه برای تهیه جوشانده ۳۰ گرم گیاه خشک یا ۷۵ گرم گیاه تازه به همراه ۷۵۰ میلی لیتر آب است که پس از جوشیدن به حدود ۵۰۰ میلی لیتر کاهش میابد.
جوشانده بهتر است به صورت تازه استفاده شود. میتوان مصرف یک روز را تهیه و استفاده کرد اما بیش از یک روز توصیه نمیشود.
☘ همانند دَم کرده میتوان برای شیرین کردن جوشانده از شیرینکنندههای طبیعی استفاده کرد مانند نبات، عسل، شکر سرخ و ... استفاده کرد.
میزان مجاز مصرف روزانهی جوشانده با توجه به گیاه و هدف ِ مورد نظر متفاوت است. به صورت عادی بین ۱ الی ۳ لیوان در روز میباشد. در این مورد بهتر است با شخص آگاه در زمینهی طب مشورت شود.
____________
🍃 لینک کانال پرسش و پاسخ دارویی👇🏻
🆔️https://eitaa.com/darokhanehakimkhirandish
🎯 نکات قابل توجه هنگام تهیه دم کرده یا جوشانده :
۱- قبل از مصرف گیاه یا تخم آن باید آن را پاک کرد و چوبها و گرد و خاک آن را کاملا برطرف نمود. اما توجه فرمایید که حتی الامکان نباید گیاه را بشویید زیرا در این عمل ممکن است ساختار گیاه دچار تغییراتی شود.
۲- دم کردن گیاه بهتر است در ظرفی انجام شود که مسیر خروج بخار آن مسدود و بسته باشد تا اسانس و جوهره گیاه و مواد موثره آن بوسیلهی بخار خارج نگردد.
۳- برای تهیه دم کرده بهتر ایت از ظروف شیشهای ، چینی یا لعابی استفاده کرد و از به کار بردن ظروف فلزی اجتناب کرد.
۴- گیاهانی مانند نعنا و بابونه که از نظر اسانس قوی هستند نباید جوشانده شوند. زیرا مواد موثره گیاه از حرارت ۶۰ درجه به بالا شروع به از بین رفتن میکنند.
۵- در استفاده از دمنوشها تا میتوانيد از قندهای طبیعی همچون عسل و یا خرما استفاده کنید. چراکه عسل علاوه بر کمک به جذب بهتر، خاصیت آنتیبیوتیکی دارد و و سرشار از مواد معدنی از قبیل کلسیم، سولفور، آهن، روی، پتاسیم و منیزیم و حاوی ویتامین های A، B1، B2، B3، B5 و C میباشد. همچنین خرما سرشار از فیبر طبیعی است و روغن، کلسیم، گوگرد، آهن، پتاسیم، فسفر، منگنز، مس و منیزیم به وفور در آن یافت میشوند.
________________
🍃 لینک کانال پرسش و پاسخ دارویی👇🏻
🆔️https://eitaa.com/darokhanehakimkhirandish
🎯 مهارتهایی که باید نهادینه بشن اما زمان میبرن
در مسیر رشد شخصی، برخی مهارتها وجود دارن که یادگیریشون ساده به نظر میرسه اما در واقع نیاز به تمرین، صبر و تکرار دارن تا به بخشی از وجودمون تبدیل بشن. این مهارتها ممکنه در ابتدا سخت و زمانبر باشن، اما نتایج شگفتانگیزی در زندگی به همراه دارن:
🔸گوش دادن فعال:
بیشتر افراد به جای گوش دادن، منتظر نوبت حرف زدن هستن. گوش دادن واقعی یعنی فهمیدن، بدون قضاوت و واکنش فوری.
🔸کنترل احساسات:
مدیریت خشم، اضطراب و ناامیدی نیاز به آگاهی لحظهبهلحظه داره. با تمرین مداوم میشه احساسات رو به درستی شناسایی و کنترل کرد.
🔸 نه گفتن محترمانه:
مرزگذاری سالم با دیگران برای حفظ آرامش ضروریه، اما اغلب ترس از قضاوت باعث میشه "نه" گفتن سخت باشه.
🔸تصمیمگیری منطقی:
تصمیمهای عجولانه اغلب بر پایه احساسات گرفته میشن. تصمیمگیری منطقی مهارتیه که با تمرین و تحلیل دقیق موقعیتها به دست میاد.
🔸 مدیریت زمان:
تسلط بر برنامهریزی و اولویتبندی کارها چیزی نیست که یک شبه اتفاق بیفته؛ به آزمون و خطا نیاز داره.
🔸پذیرش انتقاد:
انتقاد سازنده میتونه فرصت رشد باشه، اما پذیرشش نیاز به ذهن باز و خودآگاهی داره.
✨ چرا این مهارتها مهمن؟
چون کیفیت زندگی رو تغییر میدن و باعث میشن توی چالشهای زندگی قویتر و موفقتر عمل کنیم. با صبر و پشتکار، هر کدوم از این مهارتها قابل نهادینه شدن هستن.
💡کدوم یک از این مهارتها رو بیشتر نیاز دارید تقویت کنید؟
#مطالب_آزاد_روز_جمعه
________________
🍃 لینک کانال پرسش و پاسخ دارویی👇🏻
🆔️https://eitaa.com/darokhanehakimkhirandish
#عصاره گیاهان قسمت اول
🔻عصاره گیاهی یک محصول طبیعی است که =>
_ از گیاهان با استفاده از روشهای استخراج مختلف به دست میآید.
_ حاوی ترکیبات فعال از آن گیاه میباشد. این ترکیبات فعال معمولاً شامل ترکیبات شیمیایی گیاهی هستند که خواص درمانی مفید دارند.
💡نکته: فرآیند استخراج عصاره گیاهی به منظور جداسازی و تمرکز این ترکیبات فعال از سایر اجزای گیاه انجام میشود.
✍ به محصولات معطر حاصل از جداسازی از طریق مکانیسم حلالیت عصاره میگویند. عصاره محلولی است که تمام مواد مفید یک گیاه مانند «موسیلاژ»، «تانن»، ویتامینها و املاح آن میباشد. امکان دارد عصارهها حلالهای متفاوتی مانند الکل، روغن و آب را در خود داشته باشند => این در واقع اصلیترین تفاوت عصاره روغنی و روغن گیاهی است.
در عصاره روغنی از روغن به عنوان حلال استفاده میشود. در حالی که روغن گیاهی روغنی است که از طریق پرس مستقیم گیاه حاصل میآید.
✍ مورد دیگر اینکه حرارت مستقیم گیاه با پخت گیاه که در عرقگیری مد نظر است به گونهای دیگر است. برخی از گیاهان، ریشهها یا گلها برای خارج شدن مواد اثرگذاری که دارند میبایست مستقیماً با آب و حرارت روبرو شوند. برخی دیگر بدینگونه نیستند. بنابراین بسته به نوع گیاه و کاربردش ممکن است برخی جوشانده، برخی دمکرده، برخی عرقگیری و عصارهگیری شوند.
________________
🍃 لینک کانال پرسش و پاسخ دارویی👇🏻
🆔️https://eitaa.com/darokhanehakimkhirandish
#عصاره قسمت دوم
🔻عصاره گیاهی نسبت به گیاه اصلی دارای غلظت بالایی از ترکیبات فعال است، که این ویژگی باعث میشود که دوزهای کمتری از عصاره گیاهی نیاز باشد تا به همان اثر درمانی یا مفیدی که در گیاه اصلی دیده میشود، برسد.
همچنین، عصارههای گیاهی معمولاً به دلیل تمیزی و استحکام بیشتر نسبت به گیاه اصلی، راحتتر قابل استفاده و ذخیرهسازی هستند.
🔻استفاده از عصارههای گیاهی به عنوان داروها، مکملها، کرمها یا محصولات بهداشتی دیگر به دلیل طبیعت غیرسمی و اثرات درمانی متعدد آنها، در حال افزایش است.
❗️با این وجود، استفاده از عصاره گیاهان دارویی نیز نیازمند توجه به استانداردهای مشخص است. برخی عصارهها ممکن است تداخل با داروهای دیگر داشته باشند یا در برخی افراد موارد حساسیت و عوارض جانبی ایجاد کنند.
همچنین رعایت دستورالعملهای مربوط به مصرف و دوزدهی بسیار مهم است. بنابراین، مصرف این محصولات بهتر است با مشاوره پزشکی و تحت نظارت متخصصان صورت گیرد.
________________
🍃 لینک کانال پرسش و پاسخ دارویی👇🏻
🆔️https://eitaa.com/darokhanehakimkhirandish
#عصاره گیاهان قسمت سوم
🔻کاربردهای عصاره گیاهی در درمان:
_ عصاره گیاهان دارویی به عنوان داروهای طبیعی در درمان بسیاری از بیماریها و مشکلات بهداشتی استفاده میشوند.
_ این عصارهها حاوی ترکیبات فعالی هستند که خواص درمانی، ضد باکتریایی، ضد التهابی، ضد اسپاسموتیک، ضد اکسیدانی و دیگر خواص مفید را دارند.
🔻مثلاً برخی کاربردهای عصاره عبارتند از:
▫️ضد التهاب و آرامبخش:
عصارههایی مانند عصاره
_ آلوئهورا
_ زنجبیل
_ زردچوبه
دارای خواص ضد التهابی هستند. => به عنوان درمانهای طبیعی برای التهابهای مفاصل، التهابهای پوستی و سایر شرایط التهابی استفاده میشوند.
▫️ضد باکتریایی و ضد عفونی کننده:
_ عصاره چای سبز
_ عصاره مرزه
_ عصاره نعناع
دارای خواص ضد باکتریایی و ضد عفونی کننده هستند. => برای درمان عفونتهای پوستی، عفونتهای دستگاه تنفسی و عفونتهای دیگر باکتریایی مورد استفاده قرار میگیرند.
________________
🍃 لینک کانال پرسش و پاسخ دارویی👇🏻
🆔️https://eitaa.com/darokhanehakimkhirandish
پرسش و پاسخ دارویی.
#عصاره گیاهان قسمت سوم 🔻کاربردهای عصاره گیاهی در درمان: _ عصاره گیاهان دارویی به عنوان داروهای طب
▫️آرامش بخش و ضد اضطراب:
برخی عصاره گیاهان دارویی مانند
_ عصاره اسطوخودس
_ عصاره سنبلالطیب
_ عصاره گل گاوزبان
دارای خواص آرامش بخش و ضد اضطراب هستند. => برای کاهش استرس، اضطراب و بهبود خواب استفاده میشوند.
▫️ضد اکسیدانی:
عصارههای گیاهی مانند عصاره
_ چای سبز
_ عصاره گل رزماری
_ عصاره زعفران
دارای خواص ضد اکسیدانی هستند. این عصارهها میتوانند در مقابله با آسیبهای اکسیداتیو و پیری زودرس سلولها موثر باشند.
▫️تقویت سیستم ایمنی:
_ عصاره زنجبیل
_ عصاره گل رازیانه
_ عصاره آلوئهورا
دارای خواص تقویت کننده برای سیستم ایمنی بدن هستند. این عصارهها میتوانند کمک کنند تا بدن در برابر عفونتها و بیماریهای مختلف مقاومت بیشتری پیدا کند.
▫️افزایش قوای جنسی:
_ عصاره زنجبیل
_ عصاره خرنوب
_ عصاره ریحان
به بهبود ضعف قوای جنسی کمک میکنند.
❗️برخی افراد ممکن است حساسیتهای ناشی از مصرف عصارههای خاص داشته باشند، بهویژه در صورت وجود آلرژیهای مرتبط با گیاهان. => بهتر است استفاده از عصارههای طبیعی با احتیاط صورت گیرد. همچنین، در صورت وقوع هرگونه عارضه یا واکنش ناخواسته، باید مصرف عصاره متوقف شده و به طبیب مراجعه شود.
____________
🍃 لینک کانال پرسش و پاسخ دارویی👇🏻
🆔️https://eitaa.com/darokhanehakimkhirandish
#عصاره گیاهان قسمت چهارم
🔻یک روش عصارهگیری:
▫️ماسراسیون(خیساندن، غوطهور کردن):
۱. بافت گیاهی را بشویید و قطعه قطعه کنید، هر چه ریزتر باشد تاثیر گذاری بیشتر است.
۲. بعد حلال را به آن اضافه کنید، به طوریکه در آن غوطهور شود.
۳. برای زمان معین در دمای اتاق نگه داریم [بین ۳ ساعت تا ۳ روز یا طولانیتر بماند]. مدت زمان بسته به نوع گیاه متفاوت است.
۴. توسط صافی عصاره را جداسازی کنید.
۵. با توجه به نوع مصرف آن، غلظت داده یا به همان شکل استفاده میشود.
💡نکته۱: این روش نسبت به دیگر روشها، زمان بیشتری به طول میانجامد اما با توجه به این نکته که مواد موثره به دما حساس هستند و گرما و حرارت باعث از بین رفتن عطر و بوی آنها میشود، استفاده از این روش توصیه میشود.
همچنین میتوان از انواع حلالهای الکلی، آبی و هیدروالکلی در این روش استفاده کرد.
💡نکته۲: هر چقدر زمان عصارهگیری بیشتر باشد، ماده موثره بیشتری استخراج خواهد شد.
________________
🍃 لینک کانال پرسش و پاسخ دارویی👇🏻
🆔️https://eitaa.com/darokhanehakimkhirandish