💠 بیانیه مجمع عالی طب اسلامی ایرانی حوزه‌های علمیه درمورد بیماری ناشی از #ویروس_کرونا هو الشافی سلام و رحمت الهی بر شما مردم شریف ایران 🔹 ضمن تشکر از جامعه پزشکان انقلابی و دلسوز، به استحضار مردم شریف ایران می‌رساند با توجه به اعلام شیوع بیماری موسوم به «کرونا» و با عنایت به توانمندی تشخیص در طب اسلامی ایرانی؛ بر خلاف نگرانی‌های موجود، پیشگیری و حتی درمان این بیماری آسان بوده و با عمل به موارد ذیل به راحتی قابل مهار خواهد بود. 🔹 شایان ذکر است علائم این بیماری؛ تب شدید همراه با سرفه شدید و بعضاً اسهال و آب‌ریزش بینی می‌باشد، و افرادی که بیشترین تاثیرپذیری را در این بیماری دارند اغلب؛ سالخوردگان، جانبازان شیمیایی، بیماران cf، افراد دارای یبوست‌های مزمن و بیماران تنفسی می‌باشند. 🔸 لذا می‌توان با رعایت موارد زیر از شیوع ویروس کرونا پیشگیری کرد: 1. محیط استراحت‌‌ معتدل و مرطوب باشد. 2. بدن را #معتدل نگه‌داشته و از سرما و گرمای شدید پرهیز کنیم. 3. برای جلوگیری از خشک شدن بدن غذاهایی نظیر؛ #آش آلو، آش کدو، خورشت به و ... مصرف نمائیم. 4. مجاری تنفسی را پاک و تمیز نگه‌داشته و تنفسی کامل و صحیح داشته باشیم. 5. دود کردن #اسفند و کندر برای محیط پیرامونی بسیار لازم و ضروری است. 🔸 مواردی که بدن را در برابر ویروس کرونا آسیب پذیر می‌کند: 6. خوردن غذاهای چرب و سرخ کردنی. 7. مصرف شیرینی‌های قنادی و صنعتی به ویژه شیرینی‌های تر و خامه‌ای. 8. غذاهای‌سرد مثل؛ دوغ، ماست و پنیر، غذاهای شب‌مانده، فست‌فودها، کنسروها و غذاهای‌صنعتیِ آماده. 9. دمنوش‌های مُدِر مثل؛ چای سیاه وارداتی، قهوه و نسکافه. 10. پُرخوری! 🔸 توصیه می‌شود، افرادی که مشکوک به ابتلاء هستند، از موارد زیر استفاده نمایند: 11. از درمان بی‌اشتهایی و #اسهال پرهیز شود. 12. برای جبرانِ رطوبت از دست رفته‌ی بدن از مایعاتی مانند؛ آب سیب، شربت #عسل و نمک، ترکیب جوشانده #دارچین با عسل و دمنوش #زنجبیل با نبات داغ استفاده کنند. 13. هر روز #سیاه_دانه با عسل مصرف کنند. 14. میوه‌جاتی مانند؛ #سیب، #انار و رب انار شیرین و #به استفاده کنند. 15. #سیر و #پیاز زیاد مصرف کنند. 16. غذاهایی مانند؛ #آش جو، کباب و شیر و گوشت مصرف نمایند. 17. خوردن را با کمی نمک شروع کرده و غذا را با مصرف یک قاشق #سرکه طبیعی خاتمه دهند. 18. استنشاق و قرقره با #آب_نمک را فراموش نکنند. 🗓 اسفندماه 1398 🌐 مجمع عالی طب اسلامی ایرانی حوزه‌های علمیه 🔴کانال دارالشفاء حضرت نرجس خاتون سلام الله علیها @daroshefaenarjeskhatoon313

✅ #تجربه_ی_کرونایی 3⃣ بنابر پروتکل بهداشتی لازم ‌الاجرا در بیمارستان های قرنطینه ی کرونا ؛ باید محیط و لوازم بیمارستان با آب #وایتکس و #الکل ضد عفونی شود! نکته: جدای از نابودی محیط #زیست و ایجاد فضای استریل که جلوگیری از واکسیناسیون طبیعی بدن است ، علامت اصلی بیماران کرونایی سرفه شدید (ذات الریه)هست ، و ضد عفونی کردن محیط حضور بیماران با مواد شوینده ی مصنوعی موجب تشدید سرفه ، ضعف سیستم ایمنی تا سر حد #مرگ هست. 👍 برای ضد عفونی کردن محیط از بخور #اسفند ، #کندر ، #آویشن و پاشیدن #گلاب ، #سرکه و جوشانده ی اسفند و ... استفاده کنید . 🆔 @daroshefaenarjeskhatoon313

✅ عسل، سرکه و نمک را جایگزین مصرف #آنتی_بیوتیک ‌ها کنیم! 🔸 عَنْهُ عَنْ بَعْضِ مَنْ رَوَاهُ قَالَ قَالَ أَبُو عَبْدِ اللَّهِ ع قَالَ رَسُولُ اللَّهِ ص إِنَّ اللَّهَ وَ مَلَائِكَتَهُ يُصَلُّونَ عَلَى خِوَانٍ عَلَيْهِ خَلٌّ وَ مِلْح‏. 📚 المحاسن، ج‏2، ص: 487 . وسائل الشيعة، ج‏25، ص: 92 🔹 «خداوند و ملائکه درود می‌فرستند بر سفره‌ای که در آن #سرکه و #نمک است.» 🆔️ @daroshefaenarjeskhatoon313

#عیدانه💝 🍃توصیه های ناب تغذیه ای از امام رضا (ع): 1⃣ کسی که نمی‌خواهد معده‌اش آزار و آسیب ببیند: موقع غذا خوردن آب ننوشد. کسانی که هنگام غذا خوردن آب می‌نوشند،‌ دستگاه هاضمه را از ابتدای کارش،‌ از کار بازمی‌دارند. این افراد به عارضه ضعف دستگاه گوارشی مبتلا خواهند شد؛‌ زیرا نوشیدن آب در اول غذا،‌ معده را از هم باز می‌کند و عارضه گشادی معده می‌آورد. 2⃣کسانی که به ضعف حافظه دچارند: بهتر است همه‌روزه هفت مثقال #کشمش سیاه ناشتا بخورند و نیز سه تکه #زنجبیل که در عسل خوابانده‌اند (زنجبیل پرورده) با کمی خردل ضمن غذای روزانه خود بخورند. برای تقویت نیروی فکری خوب است که همه‌روزه سه دانه #هلیله با نبات کوبیده بخورند. 3⃣ از افراط در خوردن #تخم‌مرغ بپرهیزید: زیرا این افراط کبد را از عمل منظم بازمی‌دارد و در سر و معده بادهای زیان‌بخشی به وجود می‌آورد. 4⃣هر کس می‌خواهد در فصل زمستان از بیماری سرماخوردگی در امان بماند: همه‌روزه سه قاشق عسل بخورد. 5⃣برای جلوگیری از گرمازدگی در روزهای تابستان : ضمن پرهیز از آفتاب خوردن، روزی یک عدد خیار فایده فراوانی دارد. 6⃣کسانی که نمی‌خواهند گوشت های لهات(گوشتی مشرف بر حلق، در قسمت سقف دهان) آویزان شود، بهتر است هر وقت که #شیرینی می‌خورند، به دنبالش اندکی #سرکه غرغره کنند. 7⃣ آنان که از بادهای دردناک (ریح)و شدید در بدن خود می‌ترسند: هفته‌ای یک‌بار #سیر بخورند. 8⃣ آنان که به دندان خود علاقه‌مند هستند : قبل از خوردن شیرینی، کمی #نان بخورند؛ زیرا خرده‌های نان میان دندان‌ها را پر می‌کند و نمی‌گذارد مواد شیرین به آن‌ها آسیب برساند. 9⃣ کسانی که از بوی بد دهان رنج می‌برند : #انجیر می‌تواند آن‌ها را از این رنج نجات دهد. امام رضا علیه‌السلام در این مورد فرموده‌اند: انجیر بوی بد دهان را برطرف می‌کند. علاوه بر این می فرمایند‌ #انجیر، دهان و استخوان را محکم می‌کند. 0⃣1⃣ امام رضا (علیه السلام): به بیماران خود #برگ_چغندر بدهید، چرا که در آن شفاء است و هیچ بیماری و عوارضی به همراه آن نیست. و خواب بیمار را آرام می‌کند، و از ریشه (یا ساقه) آن اجتناب ورزید، چرا که سبب #سوداء می‌شود. 🆔 @daroshefaenarjeskhatoon313

عزیزم اون ترشی نیست که خوبه، اون #سرکه هست که تقویت کنندس😁 👌اروپایی ها سرکه طبیعی مصرف میکنند، نه مثل ما که به اسید سیتریک میگیم.... #سرکه!😳

#لثه #سرکه 🔰سستی لثه موجب خونریزی لثه و ضعف دندان می‌شود، که درمان آن خوردن و مزمزه کردن سرکه بعد غذا است❗️ ❌تحلیل لثه هیچ درمانی جز جراحی در طب غربی ندارد که به راحتی با #سرکه_خمری و #چوب_اراک و مالیدن پودر #سعد به دهان و لثه بعد غذا درمان می شود. ⭕️همچنین با مسواک پلاستیکی و خمیردندان به هیچ وجه مسواک نزنید که مضر است. 🆔 @daroshefaenarjeskhatoon313

#سرکه #سرکه_خمری 🟩 رسول الله صلی الله علیه و آله: «الخل الخمر يشد اللثة، ويقتل دواب البطن، ويشد العقل» سرکه خمر لثه را تقویت می‌کند و انگل شکم را می‌کشد و عقل را تقویت می‌کند. 📚 منبع : المحاسن, ج ۲, ص ۴۸۷ ⚠️ سرکه خمری یک روش طبیعی ساخت سرکه است، و سرکه های مراکز طب اسلامی اینگونه تهیه می‌شوند. #سرکه 🥃 #عقل 🧠 #اصلاح_سبک_زندگی 🆔 @daroshefaenarjeskhatoon313

#سرکه #قلب #انگل 🆔 https://t.me/daroshefaenarjeskhatoon313 📳 https://eitaa.com/daroshefaenarjeskhatoon313

⚜️ امام صادق علیه السلام: «الإصطباع بالخل یقطع شهوة الزانی.» خورش ساختن سرکه (سرکه طبیعی)، شهوت زنا را ریشه کن می‌کند. 📚 منبع : الکافی، ج۶، ص۳۳۰، ح۱۰ دانشنامه احادیث پزشکی، ج۲، ص۳۰۵ #سرکه #شهوت #زنا #اصلاح_سبک_زندگی 🆔 https://t.me/daroshefaenarjeskhatoon313 📳 https://eitaa.com/daroshefaenarjeskhatoon313

⚜️ امام صادق علیه السلام: «الإصطباع بالخل یقطع شهوة الزانی.» خورش ساختن سرکه (سرکه طبیعی)، شهوت زنا را ریشه کن می‌کند.  📚 منبع : الکافی، ج۶، ص۳۳۰، ح۱۰ دانشنامه احادیث پزشکی، ج۲، ص۳۰۵ #سرکه #شهوت #زنا #اصلاح_سبک_زندگی 🆔 https://t.me/daroshefaenarjeskhatoon313 📳 https://eitaa.com/daroshefaenarjeskhatoon313

توت فقط خوردنی نیست‼️ عزیزان به فکر تولید #شیره_توت ، #سرکه_توت ، #شربت_توت ، #مربای_توت و #توت_خشکه نیز باشند. #توت های با کیفیت ظاهری پایین را برای تولید #سرکه جمع‌آوری نمایید. افعال و خواص توت 🔸مولد خون صالح 🔸مرطب دماغ (مغز) 🔸بازکننده گرفتگی های عروقی 🔸مصلح کبد و فساد طحال 🔸چاق کننده بدن و اشتها آور 🔸مقوی پیه کلیه 🔸مدر بول 🔸ملین طبع 🔸جهت آبله و حصبه نافع است 🔸در پختن (انضاج) شبیه به انجیر و سریع الاستحاله به خلط حاضر. 🔸مفید برای بیماران دیابتی. ♦️توت قائم‌مقام #انجیر است! ✍ #سیدرضا_صالحی زکات علم نشر آن است 📳 https://eitaa.com/daroshefaenarjeskhatoon313

ترشی افزایش #عقل تا فصل #خرفه هست از فرصت استفاده کرده ترشی خوشمزه و بسیار مفید خرفه درست کنید😋😋😋 خرفه ها پاک شده، شسته شود، ریز ریز خرد کرده ، با مقدار کمی آب یا #سرکه قُل داده آبکش کرده، روی پارچه تمیزی پهن کرده تا آب اضافی جمع شود، بعد با کمی رب انار، سیر، نمک مخلوط کرده ، داخل ظرف مورد نظر ریخته روی آن سرکه ریخته در یخچال نگهداری شود(در یخچال مدت زمان بیشتری نگهداری می شود.) 👦👩 بچه ها بخورن ابوریحان بیرونی میشن، کرفس اضافه کن، شیخ بهایی میشن، کدو هم اضافه کنی بوعلی سینا میشه .... ☘به فرموده ی اهل بیت (علیهم السلام): سرکه، خرفه ، #کرفس ، #کدو ، #سلق (برگ چغندر) ، #به ، #سداب ، #کندر ، #تجارت ، #حجامت عقل را زیاد میکند، پس این ترشی رو آماده کنید میل کنید و *بفروشید* ، تا با تجارت آن، عقل خود را هم زیاد نمایید😂 ✍ #سیدرضا_صالحی 👈زکات علم نشر آن است. 📳 https://eitaa.com/daroshefaenarjeskhatoon313

‍ #خواص_خوراکی_ها_در_روایات #سرکه_خمری 1⃣ 🔸 سرکه به عنوان خورشت مطرح است و چیزی که با نان خورده می‌شود. سرکه جزء غذاهای مفید و سفارش شده است ولی امروزه کسی سرکه را به عنوان غذا و خورشت نمی‌شناسد. 🔸 بیشترین استفاده از سرکه برای درست کردن ترشی است و به عنوان یک اشتهاء آور استفاده می‌شود ولی قدیم از سرکه به عنوان یک خورشت استفاده می‌کردند. 👈 در روایت آمده است: نِعْمَ‌ الْإِدَامُ‌ الْخَلُ‌ مَا أَقْفَرَ بَيْتٌ فِيهِ الْخَل‌ یعنی سرکه چه خوب خورشتی است خانه ای که در آن سرکه باشد فقیر و خالی از غذا نمی‌شود. 📚 المحاسن،ج2،ص486 🔺همین که سرکه در خانه باشد و یا سرسفره باشد، برکاتی دارد ولی ما از این مسائل غافل هستیم. منافع سرکه هم مربوط به سلامتی می‌شود و هم ارتباط با اقتصاد دارد زیرا فرمود خانه ای که در آن سرکه باشد فقیر نمی‌شود. 👈 در روایت دیگر آمده است: كَانَ أَحَبُ‌ الْأَصْبَاغِ‌ إِلَى رَسُولِ اللَّهِ ص الْخَلَّ وَ الزَّيْتَ طَعَامَ الْأَنْبِيَاء یعنی محبوب ترین خورشت ها نزد پیامبر(ص) سرکه بوده است و روغن زیتون غذای انبیاء است. 📚المحاسن،ج2،ص483 بنابراین اگر انسان نان با سرکه به تنهایی بخورد، غذای کامل خواهد بود. 💢 در طب سنتی گفته می‌شود سرکه باعث ساییدگی استخوان می‌شود و قلب را ضعیف می‌کند که درست بر خلاف روایات است. سرکه برای رفلاکس معده خوب است و دریچه‌ی معده را تقویت می‌کند. 👈 در روایتی از پیامبر(ص) آمده است: إِنَّ اللَّهَ وَ مَلَائِكَتَهُ يُصَلُّونَ عَلَى خِوَانٍ عَلَيْهِ‌ خَلٌ‌ وَ مِلْح‌ یعنی خداوند و فرشتگان بر سفره ای که روی آن سرکه و نمک(طبیعی) باشد صلوات می‌فرستند. 📚 المحاسن،ج2،ص487 🔺 بودن سرکه سر سفره برکت و فوائد سفره بیشتر می‌شود. همینکه خداوند بر سفره صلوات می‌فرستد برای ترغیب مردم کافی است. 👈 در روایت آمده است: يَكْسِرُ الْمِرَّةَ وَ يُطْفِئُ الصَّفْرَاءَ وَ يُحْيِي الْقَلْب‌ یعنی سرکه مره(صفراء و سوداء) را می‌شکند و صفراء را خاموش می‌کند و قلب را زنده می‌کند. 📚الکافی،ج6،ص330 🔺سرکه به خصوص برای صفراء مفید است. چون صفراء تند و تیز است و آسیب می‌زند، سرکه تندی و آثار صفرا را از بین می‌برد. 🔺هم صفراء و هم سوداء خشک است و سرکه برای هردو مفید است. 🔺مره به معنای تلخ است و تلخ به معنای بازی و قلیایی است و سرکه ترش و اسیدی است و زمانیکه با باز جمع بشود تبدیل به آب و نمک می‌شود. افرادی که شیمی خوانده اند می‌دانند شکستن به چه معنا است. 🔺 اسیدی که قدرت زیادی دارد و همه چیز را می‌تواند بسوزاند و یا باز که تندی زیادی دارد، وقتی با هم جمع می‌شوند خنثی می‌شوند و به آب و نمک تبدیل می‌شوند. 💢 در طب سنتی ها گفته می‌شود سرکه قلب و معده را ضعیف می‌کند ولی روایات ما می‌فرماید سرکه قلب را زنده می‌کند. افرادی که ضعف قلب دارند، سرکه بخورند. از این روایت استفاده می‌شود که بیماری های قلبی بیشتر معلول مره، اعم از صفراء و سوداء است. بیماری قلبی دو قسم است که یک قسم مانند مشکلات دریچه‌ی قلب، دریچه‌ی میترال، دریچه‌ی آئورت یا افتادگی یا تنگی و گشادی دریچه یا فشار خون معلول صفراء است. قسم دوم مانند گرفتگی کرونر قلب و ضعیف شدن قلب معلول سوداء است. سرکه صفراء و سوداء را تعدیل می‌کند و در نتیجه قلب را زنده می‌کند. هم دریچه های قلب را نرمال و تقویت می‌کند و هم گرفتگی کرونرهای قلب را باز می‌کند. رسوب های داخل رگ ها را از بین می‌برد. به نظر می‌رسد طبع سرکه سرد است و کلا تقویت کننده های قلب سرد است. به نظر می‌رسد که سرکه برای بلغمی ها منعی ندارد و سرکه ضرری ندارد. تبلیغات طب سنتی باعث شده است که فکر کنیم سرکه برای همه خوب نیست و ما می‌گوییم که سرکه برای همه خوب است زیرا روایات ما مطلق است. 👈در روایت دیگر آمده است: نِعْمَ الْإِدَامُ الْخَلُّ يَكْسِرُ الْمِرَارَ وَ يُحْيِي الْقَلْب‌ یعنی ... سرکه مرار را می‌شکند ... 📚 المحاسن،ج2،ص486 در این روایت «مرار» آمده است. مرار جمع «مره» است و تمامی انواع مرار اعم از سوداء و صفراء و حمراء را شامل می‌شود زیرا حداقل جمع سه تا است. #سرکه 🥃 #اصلاح_سبک_زندگی 📳 https://eitaa.com/daroshefaenarjeskhatoon313

‍ #خواص_خوراکی_ها_در_روایات #سرکه_خمری 2⃣ ‍ ✅ سرکه تاریکی قلب را برطرف می‌کند. 👈در روایت آمده است: الْخَلُ‌ يُنِيرُ الْقَلْب‌ یعنی سرکه قلب را روشن می‌کند. 📚 بحارالانوار،ج63،ص302 یک سری چیزها به عنوان نورانی کننده‌ی قلب هستند. انار اگر در معده بیفتد، درون را نورانی می‌کند. معنای این روایت را نمی‌دانیم. اینجا هم می‌فرماید سرکه قلب را نورانی می‌کند شاید به قلب باطن مرتبط باشد یا شاید مربوط به ذهن و تفکر بشود. ✅ سرکه عقل را تقویت می‌کند 👈در روایتی آمده: الْخَلُّ يَشُدُّ الْعَقْل‌ یعنی سرکه عقل را تقویت می‌کند. 📚 المحاسن،ج2،ص485 🔺عقل و قدرت درک را زیاد می‌کند و ذهن را تیز می‌کند. 🔺بنابراین مشکلات قلبی و مغزی و ضعف درک با سرکه درمان می‌شود. ✅ سرکه جلوی زنا را می‌گیرد 👈در روایت آمده است: الِاصْطِبَاغُ بِالْخَلِّ يَقْطَعُ‌ شَهْوَةَ الزِّنَا خوردن نان و سرکه شهوت زنا را قطع می‌کند. 📚 الکافی،ج6،ص330 🔺افرادی می‌گویند که به همسر خود تمایل ندارم ولی به خانم های دیگر تمایل زیادی دارم یا کسی می‌گوید تمایل به همجنس دارم یا کسی خود ارضایی و میل به حرام دارند که درمان همه‌ی آن ها نان و سرکه است. طب اسلامی درمان هایی دارد که اصلا در طب های دیگر وجود ندارد و خطور به ذهن نمی‌کند. 🔸عقل که زیاد بشود سلطه‌ی انسان بر شهوت بیشتر می‌شود. ✅ سرکه‌ی خمری لثه را تقویت می‌کند 👈در روایت آمده است: خَلُّ الْخَمْرِ يَشُدُّ اللِّثَةَ وَ يَقْتُلُ دَوَابَّ الْبَطْنِ وَ يَشُدُّ الْعَقْل‌ یعنی سرکه‌ی خمری لثه را محکم می‌کند ... 📚 المحاسن،ج2،ص487 ⚠️بهترین سرکه، سرکه‌ی خمری است. سرکه ای که اول خمر(شراب) می‌شود و بعد سرکه می‌شود. سرکه‌ی خمری برای کل دهان مفید است. 👈 در روایت آمده است: ذُكِرَ عِنْدَهُ خَلُّ الْخَمْرِ فَقَالَ يَقْتُلُ‌ دَوَابَ‌ الْبَطْنِ‌ وَ يَشُدُّ الْفَم‌ یعنی نزد امام صادق(ع) سرکه‌ی خمری یاد شد فرمود انگل های شکم را می‌کشد و دهان را محکم می‌کند. 📚 المحاسن،ج2،ص487 🔺افرادی که سستی دیواره‌ی دهان دارند و زود زخم می‌شوند درمان آن سرکه است. ✅ سرکه انگل ها را می‌کشد سرکه انگل های شکم را می‌کشد. انگل های دیگری در کل بدن مانند سینوس ها، انگل گربه، انگل کبد(انگل سگ)، انگل سگ تبدیل به کیسه‌ی آب می‌شود و اگر پاره بشود کشنده است زیرا به تمام بدن سرایت می‌کند و از راه سبزیجات وارد بدن می‌شود. مدفوع سگ وارد جالیزهای سبزی می‌شود و اگر سبزی خوب شسته نشود به بدن منتقل می‌شود. گربه روی لباس ها می‌رود و اگر روی لباس برود سبب ابتلاء به انگل کشنده‌ی گربه می‌شود. داخل سینوس ها انگل است، مانند انگل هایی که داخل سینوس گوسفند قرار دارد و کله را به زمین می‌کوبند تا انگل ها بیرون بیاید. درمان این انگل ها سرکه است. 👈 در روایت آمده است: عَلَيْكَ‌ بِخَلِ‌ الْخَمْرِ فَاغْتَمِسْ فِيهِ فَإِنَّهُ لَا يَبْقَى فِي جَوْفِكَ دَابَّةٌ إِلَّا قَتَلَهَا یعنی برشما باد سرکه‌ی خمری پس در آن غوطه ور شو زیرا انگلی باقی نمی‌ماند مگر کشته شود. 📚 المحاسن،ج2،ص487 🔺 سرکه میکروب مفید را از بین نمی‌برد بلکه میکروب سرکه را سرکه می‌کند ولی انگل را از بین می‌برد. 🔺 احتمال دارد که غوطه ور شدن به معنای رفتن و غوطه ور شدن در سرکه است تا سرکه کل بدن را بپوشاند. احتمال دارد «فاغتمس فیه» کنایه از زیاد خوردن سرکه باشد. افرادی که زیاد سرکه می‌خورند گویا در سرکه غوطه ور هستند. 🔺 این کنایه در عرب ها زیاد است. مثلا کسی می‌خواهد بگوید «شیر زیاد می‌خورم» می‌گوید در شیر غوطه ور می‌شوم. #سرکه 🥃 #اصلاح_سبک_زندگی 📳 https://eitaa.com/daroshefaenarjeskhatoon313

💟تهیه #سرکه‌انگور: 🔴✅برای درست کردن #سرکه از انگور ابتدا باید انگور شسته شود سپس صبر کنید تا کاملاً خشک شود زیرا آب، سبب کپک زدن آن می‌شود، پس‌ از آن آب #انگور را بگیرید و در ظرف ریخته و درب آن را ببندید البته می‌توان خود انگور را هم در ظرف ریخت. ❌👈(هرچه انگور مورد استفاده شیرین‌تر باشد سرکه حاصل از آن بهتر و ترش‌تر است). ❌✅ در زمستان شش روز و در تابستان سه روز طول می‌کشد تا تبدیل به #خمر شود و تفاله آن بالا می‌آید(تغییر اول)، پس از مدتی تبدیل به سرکه می‌شود و تفاله آن پایین می‌آید(تغییر دوم)، ‼️👈شرطش آن است که پس از تبدیل‌شدن به خمر (حدود ده روز) درب ظرف را باز کنید تا مگس سرکه یا پشه سرکه وارد آن شود، این حشره باعث می‌شود که آب انگور تبدیل به سرکه شود و این فرآیند از 40 تا 90 روز طول می‌کشد. 🔴✅روش دیگر این است که بعد از ده روز به آن سرکه کهنه اضافه کنند زیرا در سرکه کهنه تخم مگس سرکه وجود دارد و حتی اگر در را ببندند باز هم #مگس سرکه در آن به وجود می‌آید و پس از چهل روز تبدیل به سرکه می‌شود ولی آنچه از روایات برداشت شده، باز گذاشتن ظرف و ورود مگس سرکه از راه طبیعی آن است. 📛هشدار: هرگز نباید بعد از چهار روز مجددا به مواد اولیه انگور اضافه نمود. فقط در فاصله چهار روز اول می توان مواد اولیه را افزایش داد. متاسفانه در میوه فروشی ها هر شب میوه ها و انگور های تورک شده را به خمره بزرگ اضافه می کنند و ممکن است اینکار بیش از ده ها روز ادامه داشته باشد که سبب خراب کردن سرکه از حالت صحیح اسلامی می شود. 📳 https://eitaa.com/daroshefaenarjeskhatoon313

‍ 🔷🔸غذای مورد علاقه پیامبر اکرم صلی‌الله علیه و ائمه علیهم السلام «قسمت اول» راوی گفت من حج به جا آوردم و جمعی از دوستان با ما همراهی میکردند وارد مدینه شدم یک مکانی را برای ما آماده کردند و ما آنجا فرود آمدیم امام کاظم علیه السلام سوار بر یک مرکب مشکی بودند و با دوستان و اصحابشان بر ما وارد شدند حضرت سفارش فرموده بودند که غذایی برای دوستان تهیه کنند بین دو تا نخل امام فرود آمدند و پیاده شدند. تشتی آوردند و جلوی ما گرفتند امام اول دست خودشان را شستند و از سمت راست خودشان شروع کردند تا آخرین نفر هم شستند و بعد سمت چپ هم شروع کردند و تا آخرین نفر هم دستشان را شستند غذا را آوردند و جلوی آنها گذاشتند. امام غذایشان را با #نمک آغاز کردند و فرمودند: نام خدا را بر زبان بیاورید و غذا را شروع کنید و حضرت مقداری #سرکه هم خوردند. 🔸یک #کتف_بریان_شده آوردند بعد فرمودند: این غذایی بود که پیامبر صلی‌الله دوست می‌داشت. 🔸وقتی وارد منزل بعدی می شوند امام سفارش می‌دهند که #روغن_زیتون_و_سرکه بیاورند امام کاظم فرمودند:به نام خدا بگویید و غذا را بخورید. این غذایی بود که فاطمه زهرا سلام الله دوست میداشتند 🔸وقتی وارد منزل بعدی شدند حضرت سفارش می دهند که غذای #سكباج (غذایی است که با سرکه و زعفران و گوشت درست می‌شود) بیاورند.امام کاظم فرمودند:به نام خدا بگویید و غذا را بخورید این غذایی بود که امیرالمومنین دوست می‌داشتند ادامه دارد..

‍ ‍ 🔷🔸 غذای مورد علاقه انبیاء و اهل بیت علیهم السلام «قسمت سوم» 🤍امام صادق علیه‌السلام: كَانَ أَحَبَّ الْأَصْبَاغِ إِلَى رَسُولِ اللَّهِ ص الْخَلُّ وَ الزَّيْتُ وَ قَالَ هُوَ طَعَامُ الْأَنْبِيَاءِ ع. محبوب ترین خورشت ها نزد پیامبر(ص) #سرکه و #روغن_زیتون بود؛ و حضرتش فرمود این غذای پیامبران است. 📚 الكافي (ط - الإسلامية)،ج6،ص328 📚 وسائل الشيعة،ج‏25،ص86 📚 المحاسن،ج2،ص483 📚 بحار الأنوار (ط - بيروت)،ج63،ص180 📚 بحار الأنوار (ط - بيروت)،ج11،ص67 💟«اصباغ» از «صبغ» به معنای خورشت است. 🤍امام صادق علیه‌السلام: كَانَ أَمِيرُ الْمُؤْمِنِينَ ع أَشْبَهَ النَّاسِ طِعْمَةً بِرَسُولِ اللَّهِ ص كَانَ يَأْكُلُ الْخُبْزَ وَ الْخَلَّ وَ الزَّيْتَ وَ يُطْعِمُ النَّاسَ الْخُبْزَ وَ اللَّحْمَ. شبیه‌ترین افراد به پیامبر اکرم صلی‌الله علیه از نظر طعام، امیر المؤمنین علیه‌السلام بود. خود، #نان و #سرکه و #روغن_زیتون می‌خورد و به مردم نان و #گوشت می‌خوراند. 📚 الكافي (ط - الإسلامية)،ج6،ص328 📚 وسائل الشيعة،ج‏25،ص87 📚 المحاسن،ج2،ص483 📚 بحار الأنوار (ط - بيروت)،ج63،ص181 🤍مفضل گوید: أَكَلْتُ عِنْدَ أَبِي عَبْدِ اللَّهِ ع فَأُتِيَ بِلَوْنٍ فَقَالَ كُلْ مِنْ هَذَا فَأَمَّا أَنَا فَمَا شَيْ‏ءٌ أَحَبَّ إِلَيَّ مِنَ الثَّرِيدِ وَ لَوَدِدْتُ أَنَّ الْإِسْفَانَاجَاتِ‏ حُرِّمَت‏.[في الوسائل: «الْفَارِشْفَاجَات» و المحاسن: «الْعَقَّارَجَات‏» بدل «الْإِسْفَانَاجَات»] نزد امام صادق علیه‌السلام غذا خوردم و یک رنگی از غذا آوردند امام فرمودند از این غذا بخور، چیزی نزد من محبوب‌تر از ثرید (#سرکه و #روغن‌زیتون که در آن نان می‌ریزند) نیست و دوست داشتم که غذاهای رنگارنگ حرام می‌شد. 📚 الكافي (ط - الإسلامية)،ج6،ص317 📚 وسائل الشيعة،ج‏25،ص64 📚 المحاسن،ج2،ص403 📚 بحار الأنوار (ط - بيروت)،ج63،ص81 أنَّهُ قَدَّمَ إِلَى بَعْضِ أَصْحَابِهِ خَلّا وَ زَيْتاً وَ لَحْماً بَارِدًا فَأَكَلَ مَعَهُ الرَّجُلُ فَجَعَلَ ع يَنْتِفُ مِنَ اللَّحْمِ وَ يَغْمِسُهُ فِي الْخَلِّ وَ الزَّيْتِ وَ يَأْكُلُهُ فَقَالَ الرَّجُلُ جُعِلْتُ فِدَاكَ هَلَّا طُبِخَا مَعَ‏ اللَّحْمِ‏ قَالَ ع هَذَا طَعَامُنَا وَ طَعَامُ الْأَنْبِيَاءِ ع. 🤍امام صادق علیه‌السلام برای بعضی از اصحاب #سرکه و #روغن_زیتون و #گوشت سرد آورد و باهم خوردند. امام علیه‌السلام یک مقدار گوشت جدا می‌کرد و داخل روغن و سرکه قرار می‌داد و می‌خورد. به امام علیه‌السلام عرض شد گوشت را با روغن زیتون و سرکه بپزید. فرمود این غذای ما و غذای پیامبران است. 📚 دعائم الإسلام ،ج2،ص112 🤍امام صادق علیه‌السلام: اللَّحْمُ بِاللَّبَنِ مَرَقُ‏ الْأَنْبِيَاءِ (ع). امام صادق علیه‌السلام: #شیر_با_گوشت، خورشتِ گوشت پیامبران است. 📚 الكافي،ج‏6،ص316 📚 المحاسن،ج‏2،ص466 و 268 📚 وسائل الشيعة،ج‏25،ص58 و 60 📚 بحار الأنوار،ج‏11،ص67 و 68 🤍زیاد بن ابی حلال گفت: تَعَشَّيْتُ مَعَ أَبِي عَبْدِ اللَّهِ ع بِلَحْمٍ بِلَبَنٍ فَقَالَ هَذَا مَرَقُ الْأَنْبِيَاءِ (ع‏). با امام صادق علیه‌السلام شام را با #گوشتِ آمیخته با #شیر صرف کردم سپس فرمود: این خورشتِ گوشت پیامبران است. 📚 الكافي،ج‏6،ص316 📚 المحاسن،ج‏2،ص468 📚 وسائل الشيعة،ج‏25،ص59 📚 بحار الأنوار،ج‏63،ص69 🤍امام صادق علیه‌السلام: السَّوِيقُ طَعَامُ‏ الْمُرْسَلِينَ‏ أَوْ قَالَ النَّبِيِّينَ. #سویق،غذای پیامبران است. 📚 الكافي (ط - الإسلامية)،ج6،ص306 📚 وسائل الشيعة،ج‏25،ص15 📚 المحاسن،ج2،ص488 📚 بحار الأنوار (ط - بيروت)،ج63،ص276 🤍امام صادق علیه‌السلام: اللَّبَنُ‏ طَعَامُ‏ الْمُرْسَلِينَ‏. #شیر غذای انبیاء است. 📚 الكافي (ط - الإسلامية)،ج6،ص336 📚 وسائل الشيعة،ج‏25،ص109 💟پیامبر صلی‌الله هم به شیر علاقه داشتند.کسی که از آلودگی #شیر هراس دارد بگوید: خداوندا من این شیر را به خاطر اینکه پیامبر اکرم صلی‌الله شیر دوست داشت می‌خورم: منْ‏ أَكَلَ‏ اللَّبَنَ‏ فَقَالَ‏ اللَّهُمَّ إِنِّي آكُلُهُ عَلَى شَهْوَةِ رَسُولِ اللَّهِ ص إِيَّاهُ لَمْ يَضُرَّه‏. 💟کسی که شیر خورد بگوید اللَّهُمَّ إِنِّي آكُلُهُ عَلَى‌ شَهْوَةِ رَسُولِ‌ اللَّهِ (ص) شیر به او ضرر نمی‌رساند. 📚 وسائل الشيعة،ج‏25،ص110 📚 المحاسن،ج2،ص493 📚 بحار الأنوار (ط - بيروت)،ج63،ص102 💟در مورد «خرما» هم وارد شده است که اگر کسی به جهت دوست داشتن پیامبر اکرم صلی‌الله بخورد، آسیب نمی‌رساند. و مَدَحَ النَّبِيُّ ص اللَّبَنَ وَ قَالَ إِنَّهُ طَعَامُ الْمُرْسَلِينَ وَ لَبَنُ الشَّاةِ السَّوْدَاءِ خَيْرٌ مِنْ لَبَنِ الْحَمْرَاءِ وَ لَبَنُ الْبَقَرَةِ الْحَمْرَاءِ خَيْرٌ مِنْ لَبَنِ السَّوْدَاءِ. پيغمبر اکرم صلی‌الله شير را ستود و فرمود:خوراک مرسلين است،شير بز سياه به از سرخ است و شير گاو سرخ به از گاو سياه است. 📳 https://eitaa.com/daroshefaenarjeskhatoon313

تسکین #درد_سوختگی 😵 #سوختگی اگر به علت #آب_جوش یا #آتش یا هر چه دیگر باشد برای تسکین درد آن و برطرف کردن مشکلات سوختگی، از محلول سوختگی استفاده میشود. این #محلول برای سوختگی ناحیه #پوشک_بچه نیز مفید است👶🏻 ✅#دال_عدس که همان عدس بدون پوست است و #عدس_قرمز هم نامیده می‌شود باید خیلی نرم آسیاب شود و به همراه #سرکه و #گلاب، به شکل محلول تهیه شود. سرکه باید خوب باشد یعنی خل الخمری باشد، سرکه ای که بعد از خمر شدن، تبدیل به سرکه شده باشد. این محلول اگر تهیه شود خیلی #معجزه آسا، درد سوختگی را لحظه‌ای تسکین می‌ دهد و عوارض سوختگی را برطرف می‌کند.👌🏻 📳 https://eitaa.com/daroshefaenarjeskhatoon313

🟢سعادت یا شقاوت هر فردی در دنیا و آخرت به میزان عقل شخص بستگی دارد عقل وسیله شناخت حق می باشد. 👈🏻آیا خداوند برای افزایش عقل راهکاری قرار داده است؟ 🌸بوی خوش 🌱پیامبرصلی الله علیه و آله فرمودند : هیچ بنده ای از #خوشبو_کننده های طبیعی استفاده نکند مگر انکه عقلش زیاد شود. 🌸برگ چغندر 🌱امام رضا علیه السلام فرمودند : #برگ_چغندر عقل را محکم کرده و خون را صاف می نماید. 🌸حجامت 🌱پیامبرصلی الله علیه و آله فرمودند : #حجامت ، عقل را زیاد می کند و قدرت حافظه را افزایش می دهد. 🌸خرفه 🌱پیامبرصلی الله علیه و آله فرمودند: بر شما باد #خرفه ، زیرا زیرکی می دهد و اگر فقط یک چیز باشد که عقل را زیاد می کند ، همان است. 🌸سداب 🌱امام کاظم علیه السلام فرمودند: #سداب ، عقل را زیاد می کند. 🌸سرکه 🌱امام صادق علیه السلام فرمودند : #سرکه ، عقل را محکم می کند. 🌸کدو 🌱پیامبرصل الله علیه و آله فرمودند : بر شما باد #کدو ، زیرا عقل را زیاد کرده و مغز را بزرگ میکند 🌸کرفس 🌱پیامبرصل الله علیه و آله فرمودند : بر شما باد #کرفس ؛ زیرا اگر بنا بود فقط یک چیز عقل را زیاد کند ، آن همین بود. 🌸کندر 🌱پیامبر صل الله علیه و آله فرمودند : به زنان باردارتان ، #کندر بخورانید ؛ زیرا اگر کودک در شکم مادر با کندر تغذیه شود ، قلبش محکم و عقلش زیاد میشود 🌸گوشت 🌱امام صادق علیه السلام فرمودند : #گوشت ، گوشت را رشد می دهد و عقل را زیاد می کند و کسی که آن را چند روز ترک نماید ، عقلش فاسد میشود. 🌸مسواک 🌱امام باقر علیه السلام فرمودند : مسواک زدن ، #بلغم را برطرف نموده و #عقل را زیاد میکند. 🌸هلیله سیاه و شکر سرخ 🌱امام رضاعلیه السلام فرمودند : کسی که بخواهد عقلش زیاد گردد ، هیچ روز از خانه خارج نشود ، مگر بعد از آن که در حالت ناشتا ، سه #هلیله با #شکر_سرخ بجود. 📚 منابع: دراسة فی طب الرسول المصطفی بحارالانوار 📳 https://eitaa.com/daroshefaenarjeskhatoon313

🌱#حدیث_تندرستی سفره‌های پر #صلوات😍🥗 ⬅️پیامبر اکرم صلی‌الله علیه و آله میفرمایند: همانا خدا و فرشته‌های او بر سفره‌ای ک #نمک و #سرکه در آن باشد رحمت میفرستند قَالَ رَسُولُ اللَّهِ ص إِنَّ اللَّهَ وَ مَلَائِكَتَهُ يُصَلُّونَ عَلَى خِوَانٍ عَلَيْهِ خَلٌّ وَ مِلْحٌ. 📚 المحاسن ج۲ ص۴۸۷ 📳 https://eitaa.com/daroshefaenarjeskhatoon313

🌱🧴یکی از بهترین دهانشویه‌ها، #دهانشویه_گلاب_سرکه است زیرا : 🌸 خوشبو کردن دهان 🌸 پیشگیری و درمان آفت 🌸 درمان انواع زخم‌ها، جوش‌های‌دهان 🌸 درمان انواع عفونت‌های ‌دهان و دندان 👈🏻 #گلاب 5 واحد و #سرکه 1‌ واحد 📳 https://eitaa.com/daroshefaenarjeskhatoon313

⚜ امام صادق علیه السلام: « خل الخمر یشد اللثة و یقتل دوآب البطن و یشد العقل » سرکه لثه را تقویت می‌کند، کرم معده را از بین می‌برد و عقل را نیرو می‌بخشد. 📚 منبع: کافی، ج۶، ص۳۳۰، ح۹ #سرکه #لثه #عقل 🧠 #اصلاح_سبک_زندگی #سبک_زندگی_اسلامی 📳 https://eitaa.com/daroshefaenarjeskhatoon313

ترشی افزایش #عقل تا فصل #خرفه هست از فرصت استفاده کرده ترشی خوشمزه و بسیار مفید خرفه درست کنید😋 خرفه ها پاک شده، شسته شود، ریز ریز خرد کرده ، با مقدار کمی آب یا #سرکه قُل داده آبکش کرده، روی پارچه تمیزی پهن کرده تا آب اضافی جمع شود، بعد با کمی رب انار، سیر، نمک مخلوط کرده ، داخل ظرف مورد نظر ریخته روی آن سرکه ریخته در یخچال نگهداری شود(در یخچال مدت زمان بیشتری نگهداری می شود.) 👦👩 بچه ها بخورن ابوریحان بیرونی میشن، کرفس اضافه کن، شیخ بهایی میشن، کدو هم اضافه کنی بوعلی سینا میشه .... ☘بنا به روایات اهل بیت علیهم السلام: سرکه، خرفه ، #کرفس ، #کدو ، #سلق (برگ چغندر) ، #به ، #سداب ، #کندر ، #تجارت ، #حجامت عقل را زیاد میکند، پس این ترشی رو آماده کنید میل کنید و نیز *بفروشید* ، تا با تجارت آن، عقل خود را هم زیاد نمایید. ✍ #سیدرضا_صالحی 👈زکات علم نشر آن است. 📳 https://eitaa.com/daroshefaenarjeskhatoon313

🌱🧴یکی از بهترین دهانشویه‌ها، #دهانشویه_گلاب_سرکه است زیرا : 🌸 خوشبو کردن دهان 🌸 پیشگیری و درمان آفت 🌸 درمان انواع زخم‌ها، جوش‌های‌دهان 🌸 درمان انواع عفونت‌های ‌دهان و دندان 👈🏻 #گلاب 5 واحد و #سرکه 1‌ واحد #نکته 👈🏻برای قطع خونریزی و کاهش درد دندانی که کشیده شده هم بسیار مفیده👌🏻 📳 https://eitaa.com/daroshefaenarjeskhatoon313

واما #سرکه این آموزش استثنایی از استاد میرزایی درباره‌ی سرکه رو از دست ندین☝️🏻☝️🏻☝️🏻 📳 https://eitaa.com/daroshefaenarjeskhatoon313